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煎荞的优选知识

煎荞粄的做法 - 煎荞粄怎么做
  • 煎荞粄的做法 - 煎荞粄怎么做

  • “妈妈的菜,儿时吃妈妈煎的荞粄时,那高兴程度如中了大奖一般。”食材明细主料荞(250克)蛋(2只)面粉(250克)辅料油(50克)盐(适量)泡打粉(4克)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎荞粄的做法步骤1、把荞整理干净。2、把洗净的荞切碎,装入盆中。3、把面粉、盐、油、泡打粉、蛋加入到盛荞的...
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荞叶鸡蛋煎饼的做法 - 荞叶鸡蛋煎饼怎么做
  • 荞叶鸡蛋煎饼的做法 - 荞叶鸡蛋煎饼怎么做

  • “荞叶鸡蛋煎饼非常简单,还便宜。食材就是荞叶(挑选嫩的)、鸡蛋、面粉拌均成面糊,倒入过煎熟即可。老少皆宜,只有南方人才能吃到的美味。”食材明细主料荞叶(200克)面粉(250克)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(3克)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)荞叶鸡蛋煎饼的做法步骤1、把荞叶捡回来,准备...
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煎鸡蛋荞麦面的做法 - 煎鸡蛋荞麦面怎么做
  • 煎鸡蛋荞麦面的做法 - 煎鸡蛋荞麦面怎么做

  • 食材明细主料荞麦面(100克)鸡蛋(1只)辅料香葱(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎鸡蛋荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面。2、鸡蛋、香葱。3、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。4、接着,取100克荞麦面下入沸水中煮开至软。5、然后,加点...
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紫菜煎鸡蛋荞麦面的做法 - 紫菜煎鸡蛋荞麦面怎么做
  • 紫菜煎鸡蛋荞麦面的做法 - 紫菜煎鸡蛋荞麦面怎么做

  • 食材明细主料荞麦面(1包)鸡蛋(2只)紫菜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜煎鸡蛋荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、鸡蛋、紫菜。2、起锅倒油烧热,打入鸡蛋打入鸡蛋两面煎一下。3、接着,合入荞麦面加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。4、然后,撕入紫菜、...
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花椒叶荞麦煎饼的做法 - 花椒叶荞麦煎饼怎么做
  • 花椒叶荞麦煎饼的做法 - 花椒叶荞麦煎饼怎么做

  • “天渐渐热起来,就特别想吃煎饼!来一把嫩嫩的花椒叶,更是提香增色!好吃又营养,吃点粗粮,很有必要!”食材明细主料荞麦粉(适量)小麦粉(适量)花椒叶(适量)辅料清水(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花椒叶荞麦煎饼的做法步骤1、荞麦粉和小麦粉1:1的比例混合。2、加清水调至糊...
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荞麦面鸡蛋煎饼的做法 - 荞麦面鸡蛋煎饼怎么做
  • 荞麦面鸡蛋煎饼的做法 - 荞麦面鸡蛋煎饼怎么做

  • “用挂面做煎饼超级好吃。”食材明细主料荞麦面(适量)鸡蛋(两个)辅料盐(少许)十三香(少许)油(少许)黑芝麻(少许)草莓(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荞麦面鸡蛋煎饼的做法步骤1、准备荞麦面。2、把面条煮好,淋干水分。3、打入一个鸡蛋,加入少许盐和十三香,搅拌均匀。4、不粘锅底刷...
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番茄排骨煎蛋荞麦面的做法 - 番茄排骨煎蛋荞麦面怎么做
  • 番茄排骨煎蛋荞麦面的做法 - 番茄排骨煎蛋荞麦面怎么做

  • “麦谷蛋白的含量较低,主要是含有蛋白质或球蛋白,因此适当食用麦谷蛋白对身体有好处,麦谷蛋白还含有人体所需的氨基酸中的赖氨酸,麦麦内含有b族维生素、维生素e、赖氨酸、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟酸和烟碱酸等多种营养物质。”食材明细主料荞麦面(500g)辅料排骨(500g)番茄(2个)...
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煎鸡蛋青菜荞麦面的做法 - 煎鸡蛋青菜荞麦面怎么做
  • 煎鸡蛋青菜荞麦面的做法 - 煎鸡蛋青菜荞麦面怎么做

  • 食材明细主料荞麦面(200克)鸡蛋(1个)青菜(125克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋青菜荞麦面的做法步骤1、材料:荞麦面、鸡蛋、青菜2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切开,待用。4、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。5、另锅倒油烧热...
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荞麦小煎饼的做法 荞麦小煎饼 配熏三文鱼片 和 莳萝Crème fraîche酱 荞麦小煎饼怎么做
苦荞煎饼的做法 - 苦荞煎饼怎么做
  • 苦荞煎饼的做法 - 苦荞煎饼怎么做

  • “煎饼是儿时的味道,记得上小学的时候学校离外公家近,每天一回家就能看到外公已经摞了好几张煎饼了,那个时候也不知道是什么做的,就是很好吃,久吃不厌,今天搜集到一些做煎饼的吃法,我们可以一起尝试着做哦!”食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(1颗)辅料苦荞粉(50g)盐(少许)原味(口味)煎(工艺)半小时...
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鸡蛋煎荞麦面的做法 - 鸡蛋煎荞麦面怎么做
  • 鸡蛋煎荞麦面的做法 - 鸡蛋煎荞麦面怎么做

  • 食材明细主料荞麦面(100克)鸡蛋(2只)辅料香葱(适量)盐(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋煎荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、鸡蛋、香葱。2、将荞麦面下入沸水中焯开,捞出。3、用凉开水过凉。4、接着,过凉好的荞麦面控干水分,搁入香葱、加适量的盐。5、加适量的...
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荞头煎鸡蛋的做法 - 荞头煎鸡蛋怎么做
  • 荞头煎鸡蛋的做法 - 荞头煎鸡蛋怎么做

  • “荞头,春季特有的味道,新鲜的有些辛辣味,跟鸡蛋天生就是最佳搭配,荞头炒鸡蛋下锅就能闻到香味扑鼻的香气,赶快一起来试试吧。”食材明细主料荞头(300g)辅料鸡蛋(2颗)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荞头煎鸡蛋的做法步骤1、荞头洗干净,切掉根部。2、...
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荞麦面水煎饺的做法 - 荞麦面水煎饺怎么做
  • 荞麦面水煎饺的做法 - 荞麦面水煎饺怎么做

  • “平时做面食都是做面粉的,这一次试一下,用荞麦面和面做皮,做了水煎饺,荞麦面粉属于杂粮,对身体特别好,平时我们很少能吃到这种食材,所以拿来包饺子还是很有筋道弹性的,而且荞麦面粉有股特殊味道,还是挺不错的。”食材明细主料荞麦粉(300克)猪肉(300克)香菇(80克)大葱(50克)鸡蛋(1个)调料盐(5...
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生煎荞麦辣酱花卷的做法 - 生煎荞麦辣酱花卷怎么做
  • 生煎荞麦辣酱花卷的做法 - 生煎荞麦辣酱花卷怎么做

  • “花卷一般是蒸着吃的,今天换个做法,采用生煎的方式,加了荞麦面的辣酱花卷,口感松软,底部却是金黄焦脆的,一锅刚上桌就光盘了。”食材明细面团材料面粉(150g)荞麦面(100g)酵母(3g)细砂糖(10g)水(130g)色拉油(10g)辅料色拉油(5g)盐(3g)辣酱(1大勺)熟黑芝麻(10g)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生煎...
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土豆丝荞麦煎饼的做法 - 土豆丝荞麦煎饼怎么做
  • 土豆丝荞麦煎饼的做法 - 土豆丝荞麦煎饼怎么做

  • “都说吃粗粮有益健康”食材明细主料土豆(150克)面粉(60克)荞麦面粉(35克)辅料鸡蛋(1个)配料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆丝荞麦煎饼的做法步骤1、做饼的原料2、土豆去皮洗净3、土豆切成细丝切断越细越好4、土豆丝不要淘洗用水浸泡能将土豆淹没...
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荞头煎蛋的做法 - 荞头煎蛋怎么做
  • 荞头煎蛋的做法 - 荞头煎蛋怎么做

  • “将家里自己腌好的荞头拿出一些来剁碎,然后打几个鸡蛋进去,搅拌均匀,锅中放少许油,把准备好的鸡蛋放进去煎。”食材明细主料鸡蛋(三个)荞头(适量)辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞头煎蛋的做法步骤1、腌制好的荞头取适量2、将荞头剁碎,打入鸡蛋,搅拌均匀3、锅中放少...
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荞麦面煎饼果子的做法 - 荞麦面煎饼果子怎么做
  • 荞麦面煎饼果子的做法 - 荞麦面煎饼果子怎么做

  • “天津卫的早餐一绝就是煎饼果子,天津人住在北京早餐真的吃不惯煎饼果子,不是味儿,南楼古巷里面有一家正宗的天津卫煎饼果子,10元一套一个鸡蛋一根果子,太贵了,想吃了自己在家也可以做来试一试,每次我做这个老公都要吃两套,中午就不饿啦,老话说的好煎饼果子倒饱啊!^_^和大家分享下...
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荞头叶煎蛋的做法 - 荞头叶煎蛋怎么做
  • 荞头叶煎蛋的做法 - 荞头叶煎蛋怎么做

  • 食材明细主料荞头(适量)鸡蛋(适量)辅料水(少许)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头叶煎蛋的做法步骤1、荞头取叶子。2、切碎。3、加入鸡蛋。4、加入少许水和盐。5、锅子烧热放入蛋液。6、两面煎至金黄色。7、开动啦。...
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荞麦豇豆煎饺的做法 - 荞麦豇豆煎饺怎么做
  • 荞麦豇豆煎饺的做法 - 荞麦豇豆煎饺怎么做

  • “冻饺子的完美呈现,今来一款:荞麦豇豆煎饺,方便快捷,美味可口。”食材明细主料荞麦饺子(适量)面粉(适量)水(适量)辅料黑芝麻(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荞麦豇豆煎饺的做法步骤1、取适量饺子备用。2、平底锅入油烧八成熟,依次放入饺子。3、加饺子底部定型后,加入面糊(水和...
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煎蛋荞麦汤面的做法 - 煎蛋荞麦汤面怎么做
  • 煎蛋荞麦汤面的做法 - 煎蛋荞麦汤面怎么做

  • 食材明细主料荞麦面(适量)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)油鸡纵(适量)调料酱油(适量)盐(适量)鸡纵油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎蛋荞麦汤面的做法步骤1、一袋荞麦面准备就绪。2、鸡蛋提前煎好,葱洗净备用。3、油鸡纵准备就绪。4、汤锅入水放入面条搅动一下。5、盖上盖子煮...
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荞麦面水煎包的做法 水煎包—荞麦面 荞麦面水煎包怎么做
  • 荞麦面水煎包的做法 水煎包—荞麦面 荞麦面水煎包怎么做

  • 食材明细主料荞麦面(2碗)包白菜(1个)猪肉(适量)辅料大葱(半颗)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)酱油(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荞麦面水煎包的做法步骤1、准备醒好的面团(上一章有)。2、准备包子馅。3、包白菜洗净,放在沸水里焯熟。4、滤掉水分,切碎,攥去多余水分,放盆里...
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荞头煎豆腐的做法 - 荞头煎豆腐怎么做
  • 荞头煎豆腐的做法 - 荞头煎豆腐怎么做

  • 食材明细主料荞头(适量)客家豆腐(适量)辅料生抽(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头煎豆腐的做法步骤1、豆腐一盒。2、切小块。3、荞头洗净。4、切段。5、锅子烧热放入豆腐。6、煎至金黄色。7、放入生抽。8、放入蒜末。9、放入荞头段。10、调味即可...
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荞麦面煎饼的做法 - 荞麦面煎饼怎么做
  • 荞麦面煎饼的做法 - 荞麦面煎饼怎么做

  • “荞麦做的荞麦面由于营养丰富,食用方便快捷。炸酱面、热汤面、炒面、刀削面、剔尖、拨鱼儿各种做法,都尝试过,荞麦面煎饼新吃法,油荞麦面的味道又有煎饼的香葱,还有夏天的拌菜的味道。”食材明细主料荞麦面(150克)鸡蛋(2个)青瓜(1根)青椒(1个)辅料盐(1克)油(3ml)生抽(3ml)黑胡椒牛肉酱(10克)...
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香煎荞面猪血肠的做法 - 香煎荞面猪血肠怎么做
  • 香煎荞面猪血肠的做法 - 香煎荞面猪血肠怎么做

  • “这道猪血肠只有回老家,还得赶上家里杀猪才能吃到。这个是把猪血放出来的时候赶紧搅凉,再加入荞面和调料调成肠料,再用中号的猪肠把肠料灌进去,煮熟,吃的就是那个瞬间刚出锅的猪血肠味道,很香、很有特色,你肯定没吃过那个猪血、荞面做成血肠的味道!这个肠凉了以后就不如热的好吃...
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荞麦小煎饼的做法 - 荞麦小煎饼怎么做
  • 荞麦小煎饼的做法 - 荞麦小煎饼怎么做

  • “相当简单方便的小吃,不想吃米饭的话可做为主食,当然最适合的就是早餐~”食材明细主料荞麦粉(4勺)小麦粉(6勺)辅料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)鸡蛋(一个)配料盐(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦小煎饼的做法步骤1、荞麦粉与小麦粉以4:6勺的比例加水调成糊,加入一个鸡蛋。胡萝卜与...
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