![肉酱面的做法 肉酱面#御寒美食# 肉酱面怎么做]( "肉酱面的做法 肉酱面#御寒美食# 肉酱面怎么做")
- “黑胡椒有温补脾肾的作用，在做肉菜时加点，既可以调味又有滋补的作用。喜欢吃手擀面，在手擀面中加入炒好的应季的蔬菜和肉末，面条一上桌就被抢光了。一碗热乎乎的肉酱面，吃饱了就不冷啦。”食材明细主料褐麦手擀面（450克）五花肉（160克）平菇（130克）白萝卜（130克）辅料盐（1克+2克）葱（1段）姜（2...
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![御寒美食羊肉水饺的做法 御寒美食-一个人的羊肉水饺 御寒美食羊肉水饺怎么做]( "御寒美食羊肉水饺的做法 御寒美食-一个人的羊肉水饺 御寒美食羊肉水饺怎么做")
- “一片白菜叶做成的一个人的羊肉水饺。冷冷冬日里温暖的一盘美味。”食材明细主料白菜叶（1片）羊肉（100g）面粉（100g）辅料葱（半颗）花生油（适量）老抽（适量）十香粉（少许）盐（2g）水（适量）酱油（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）御寒美食羊肉水饺的做法步骤1、一片白菜叶子，洗干净，控干水分。2、...
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![番茄牛肉汤的做法 #御寒美食#～番茄牛肉汤 番茄牛肉汤怎么做]( "番茄牛肉汤的做法 #御寒美食#～番茄牛肉汤 番茄牛肉汤怎么做")
- 食材明细主料牛肉（280克左右）番茄（2个）胡萝卜（1根）平菇（5-6瓣）辅料葱（2根）姜（3-4片）生抽（2-3茶匙）番茄酱（3茶匙）盐（适量）鸡精（适量）料酒（2茶匙）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）番茄牛肉汤的做法步骤1、准备好食材（还有胡萝卜一根）2、牛肉切小块3、煮一锅开水放入料酒将牛肉焯水，然后捞出，用清水冲...
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![老干妈香辣牛肉酱 - #御寒美食#自制老干妈香辣牛肉酱]( "老干妈香辣牛肉酱 - #御寒美食#自制老干妈香辣牛肉酱")
- “一堆牛肉，太瘦，如果不炒不做水煮牛肉还可以怎么吃？搜罗了一大堆牛肉酱，捡出一个份量精确，看起来非常容易实施的老干妈香辣牛肉酱。鲜红辣椒的季节早已过去，市场超市只剩下小米辣，死不甘心终于在一超市找到唯一的一种新鲜红辣椒，叫做美人椒。没用过，也不知道这辣度怎样。切辣椒碎...
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![番茄汤面的做法 #御寒美食#番茄汤面 番茄汤面怎么做]( "番茄汤面的做法 #御寒美食#番茄汤面 番茄汤面怎么做")
- “番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，多吃番茄具有抗衰老，使皮肤保持白皙的功效。北方冬季气候干燥，适量多吃些番茄做的汤汤水水不但保护皮肤很有效，而且这一碗热乎乎的下肚，从里到外都暖和了哦！”食材明细主料番茄（1个）面条（100克）辅料食用油（少许）盐（少许）生抽（1汤匙）菠菜（少许）水煮蛋（1个）清淡...
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![肉丸汤面的做法 #御寒美食#肉丸汤面 肉丸汤面怎么做]( "肉丸汤面的做法 #御寒美食#肉丸汤面 肉丸汤面怎么做")
- “一碗普普通通的肉丸汤面，是小时候妈妈经常做给我吃的，虽然朴实无华，但却包含着妈妈满满的爱。每个西北风肆虐的冬日早晨，妈妈总是摸黑早早起床为我做早饭，这一碗面条爽滑、汤汁鲜香的汤面，满是幸福暖暖的味道。”食材明细主料猪肉丸（适量）面条（适量）辅料食用油（少许）盐（少许）生抽（1汤...
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![鸡蛋素面的做法 #御寒美食#――鸡蛋素面 鸡蛋素面怎么做]( "鸡蛋素面的做法 #御寒美食#――鸡蛋素面 鸡蛋素面怎么做")
- “冬天来一碗热乎乎的烫面，全身暖暖的。清淡饮食，健康身体。”食材明细主料面（1块）鸡蛋（1个）白菜（少量）金针菇（少量）火腿（1个）辅料酱油（适量）盐（适量）香油（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋素面的做法步骤1、准备食材（配料可以根据个人喜好）2、将鸡蛋先放入冷水中3、水沸了加面，将调...
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![牛肉炖土豆的做法 #御寒美食#牛肉炖土豆 牛肉炖土豆怎么做]( "牛肉炖土豆的做法 #御寒美食#牛肉炖土豆 牛肉炖土豆怎么做")
- “ 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品”食材明细主料牛肉（适量）土豆（2个）胡萝卜（1个）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）香叶（适量）八角（适量）肉桂（适量...
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![御寒美食之乱炖的做法 - 御寒美食之乱炖怎么做]( "御寒美食之乱炖的做法 - 御寒美食之乱炖怎么做")
- “说起御寒美食，就想到了“乱炖”，特别是东北乱炖最有特色，把自己喜欢的用最最简单的烹调方式，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷嘀，大锅的炖菜端上来，冒着腾腾的热气，吃在嘴里暖呼呼的，身上顿时增添了热量。”食材明细主料大白菜（适量）豆腐（适量）芹菜（适量）木耳（适量）香菇（适量）平姑（适量）葱（适...
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![御寒美食别样清香锅的做法 御寒美食-别样清香锅 御寒美食别样清香锅怎么做]( "御寒美食别样清香锅的做法 御寒美食-别样清香锅 御寒美食别样清香锅怎么做")
- “昨天下班晚了些，在下班的路上肚子饿得咕咕叫，正好路边有家火锅店，香味钻进鼻孔，又把馋虫勾了出来。天太晚了，准备火锅太麻烦，晚饭就吃了些简单的。今天我还是念念不忘我的火锅，灵机一动，想出了一个火锅的另类吃法，立刻动手准备，老公也很喜欢！”食材明细主料牛肉（200g）羊肉片（200g）青萝...
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![水煮肉片的做法 御寒美食——水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 御寒美食——水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “麻辣鲜香，肉嫩滑爽，川菜经典，御寒佳品”食材明细主料猪瘦肉（适量）白菜（适量）辅料油（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）大葱白（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮肉片的做法步骤1、猪瘦肉，适量，猪肉选里脊肉会更嫩，其他地方的影...
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![蟹肉菜心面的做法 #御寒美食#蟹肉菜心面 蟹肉菜心面怎么做]( "蟹肉菜心面的做法 #御寒美食#蟹肉菜心面 蟹肉菜心面怎么做")
- “冬日里，一碗热气腾腾的面，是最好的御寒美食。”食材明细主料海螃蟹（适量）白菜心（适量）挂面（适量）辅料姜（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹肉菜心面的做法步骤1、主要原料。2、海螃蟹剥出蟹肉备用。3、白菜心洗净切条备用。4、锅里放少许油，姜片炝锅...
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![御寒美食之猪头萝卜汤的做法 御寒美食之猪头萝卜汤(配蘸料) 御寒美食之猪头萝卜汤怎么做]( "御寒美食之猪头萝卜汤的做法 御寒美食之猪头萝卜汤(配蘸料) 御寒美食之猪头萝卜汤怎么做")
- “猪头——冬日御寒美食，常选莫过于炖汤类。小时候每逢杀完过年猪后，才能吃到爷爷奶奶炖的猪头骨萝卜汤，现在仍然记忆犹新，猪头肉有相对于排骨肉而言有个好处，就是久炖不柴，炖汤后的猪头瘦肉很有弹性且易撕咬，不会难啃。但平时市场猪头一般是稀缺类食材，我们这边要买一般要提前在...
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![脆骨鸡蛋面的做法 #御寒美食#脆骨鸡蛋面 脆骨鸡蛋面怎么做]( "脆骨鸡蛋面的做法 #御寒美食#脆骨鸡蛋面 脆骨鸡蛋面怎么做")
- “在冬日里，下班做一锅热面条，全家吃的暖暖和和的。”食材明细主料猪月牙骨（适量）鸡蛋（适量）面条（适量）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）脆骨鸡蛋面的做法步骤1、主要原料。2、月牙骨洗净焯水，切块备用。3、鸡蛋...
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![牛肉炒方便面的做法 #御寒美食#牛肉炒方便面 牛肉炒方便面怎么做]( "牛肉炒方便面的做法 #御寒美食#牛肉炒方便面 牛肉炒方便面怎么做")
- “自从发现牛肉其实并不是一炒就老之后，一下子就开发出了一个牛肉的新天地。剩下的方便面也可以用来跟牛肉炒炒，不是有道快餐叫做肉丝炒面吗？这肉丝可以是牛肉丝，而面也可以是方便面。没有太多的配菜，就抓一小段青椒和洋葱来配。小小量，一人份，再配个蔬菜汤，也可以是饱足的一餐。...
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![肠粉的做法 #御寒美食#肠粉 肠粉怎么做]( "肠粉的做法 #御寒美食#肠粉 肠粉怎么做")
- 食材明细主料粘米粉（适量）澄粉（适量）生粉（适量）瘦肉末（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）葱花（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肠粉的做法步骤1、粘米粉，澄粉，生粉5：2：12、适量水调成糊浆，不能太稀也不用很稠3、准备肉末，加入盐，花生油，酱油腌制4、鸡蛋打散5、煮调味汁：热锅下油，把姜片...
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![鲜虾汤面的做法 #御寒美食#鲜虾汤面 鲜虾汤面怎么做]( "鲜虾汤面的做法 #御寒美食#鲜虾汤面 鲜虾汤面怎么做")
- “虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，是营养均衡的蛋白质来源。在这寒气逼人的北方深冬，吃一碗热乎乎的鲜虾汤面，暖暖的，好舒服！”食材明细主料面条（50克）虾（适量）辅料食用油（适量）盐（少许）姜（少许）生抽（1汤匙）生菜（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时...
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![牛肉炖萝卜的做法 #御寒美食#～牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做]( "牛肉炖萝卜的做法 #御寒美食#～牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜怎么做")
- “在寒冷的冬天里，来一碗牛肉炖萝卜，暖暖的，很满足...”食材明细主料牛肉（500左右）大萝卜（一个）辅料生抽（2茶匙）料酒（2茶匙）葱（适量）姜（适量）八角（1个）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）糖（1茶匙）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肉炖萝卜的做法步骤1、准备好食材2、萝卜洗净切滚刀备用3、牛肉用...
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![油面筋塞肉的做法 #御寒美食#油面筋塞肉 油面筋塞肉怎么做]( "油面筋塞肉的做法 #御寒美食#油面筋塞肉 油面筋塞肉怎么做")
- “油面筋是小麦淀粉经过水洗后的副产品经过油炸制成的，蛋白质含量较高，又因为经过油炸，热量也不低，再加入肉馅，是一道又好吃又御寒的家常美食哦”食材明细主料油面筋（8个）猪肉（适量）小油菜（3颗）辅料生抽（1大匙）老抽（1小匙）糖（1小匙）十三香（少许）鸡粉（1/4小匙）葱（适量）清水（适量）姜（适量）咸香（口味）焖（工...
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![萝卜肉丸汤的做法 御寒美食－萝卜肉丸汤 萝卜肉丸汤怎么做]( "萝卜肉丸汤的做法 御寒美食－萝卜肉丸汤 萝卜肉丸汤怎么做")
- “压力山大的工作日，下班一碗热乎乎的萝卜汤，荤素搭配，烦恼瞬间烟消雾散”食材明细主料白萝卜（1个）瘦肉馅（100g）辅料鸡蛋（1个）盐（1勺）味精（1勺）葱（适量）姜（2片）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜肉丸汤的做法步骤1、萝卜洗净去皮，滚刀切块2、水烧开，下入萝卜萝卜多煮一会，比较好吃，先下肉...
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![御寒小暖锅的做法 - 御寒小暖锅怎么做]( "御寒小暖锅的做法 - 御寒小暖锅怎么做")
- “寒冷的雪天，来一个暖锅温暖你！”食材明细主料肉丸子（适量）鱼丸（适量）木耳（适量）豆腐（适量）白菜（适量）白萝卜（适量）豆腐皮（一张）辅料豆瓣酱（适量）自制酱（适量）骨汤料（一袋）菜籽油（适量）葱（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）蒜（适量）姜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）御寒小暖锅的做法步骤1、所...
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![牡蛎时蔬面的做法 #御寒美食#牡蛎时蔬面 牡蛎时蔬面怎么做]( "牡蛎时蔬面的做法 #御寒美食#牡蛎时蔬面 牡蛎时蔬面怎么做")
- 食材明细主料面条（100g）牡蛎（6只）菠菜（30g）蟹味菇（30g）鸡蛋（1个）辅料盐（1c匙）味精（0.2匙）一品鲜酱油（0.5匙）骨棒汤（500ml）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牡蛎时蔬面的做法步骤1、锅中倒入适量清水和大骨棒汤烧开下入面条大火开煮2、菠菜摘净清洗干净在开水中焯一下立即放入冷水中冲凉沥...
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![皮蛋瘦肉粥的做法 #御寒美食#皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 #御寒美食#皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做")
- 食材明细主料米（适量）瘦肉（适量）皮蛋（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、瘦肉切细片，用盐，花生油，料酒，酱油，鸡精腌制2、皮蛋切细丁3、煮好粘稠的白粥（根据个人口味，我煮的比较颗粒）4、加入瘦肉搅拌开，继续小火煮5、加入...
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![大肉面的做法 御寒美食 - 大肉面 大肉面怎么做]( "大肉面的做法 御寒美食 - 大肉面 大肉面怎么做")
- 食材明细主料面条（300G）猪肘子（200G）辅料卤肉汤（适量）油菜（适量）葱（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大肉面的做法步骤1、油菜在锅中焯熟。2、准备好的配料，猪肘子是前短时间卤好的。3、我的面条是我自己做的，也可以买现成的。煮好了。4、在碗中加油菜卤猪肘葱。5、再加入卤肉...
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![御寒美食暖暖红枣茶的做法 御寒美食-暖暖红枣茶 御寒美食暖暖红枣茶怎么做]( "御寒美食暖暖红枣茶的做法 御寒美食-暖暖红枣茶 御寒美食暖暖红枣茶怎么做")
- “小时候，每到冬天，妈妈都给我泡香香的红枣茶喝，做法很简单，把红枣在炉子上烤黑，然后用用开水冲泡喝。后来出门上学，不怎么待在妈妈身边，她似乎也忘记了再泡这样的茶喝。今天，忽然想起，就泡了一杯红枣茶。还是当年香香的味道，阳光下，喝着茶，做着没完工的针线，又是一个惬意的午后！”食材...
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美味库
