![荠菜煮蛋的做法 荠菜煮蛋—三月三荠菜赛灵丹 荠菜煮蛋怎么做]( "荠菜煮蛋的做法 荠菜煮蛋—三月三荠菜赛灵丹 荠菜煮蛋怎么做")
- “湖南习俗，老一辈说三月三的荠菜有灵性，正午采的荠菜药性更强。一般这天都会采野荠菜煮鸡蛋吃。”食材明细主料荠菜（一把）鸡蛋（7只）红枣（9颗）当归（1根）辅料冰糖（1块）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荠菜煮蛋的做法步骤1、小区采的荠菜，洗净。2、锅中加清水，放入当归，红枣，鸡蛋，黑豆和荠...
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![荠菜花煮鸭蛋的做法 - 荠菜花煮鸭蛋怎么做]( "荠菜花煮鸭蛋的做法 - 荠菜花煮鸭蛋怎么做")
- “俗话说“春食野，夏吃草”，春天是春暖花开时，也正是踏青郊游时，也是到了吃货们品鉴各种野菜的最佳时期，特别是被大家称为“野菜之王”的荠菜，荠菜的根属于性味甘、温、无毒，可食用，并且有利肝和中、利五脏、明目益胃的功效。”食材明细主料鸭蛋（2颗）辅料开花的荠菜（1小把）白糖（8克）水（6...
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![好吃的荠菜煮鸡蛋如何做好吃又美味]( "好吃的荠菜煮鸡蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋：适量辅料盐：适量具体步骤1.田地里的荠菜花，开的很漂亮。2.荠菜花煮鸡蛋，可以凉血止血、补虚健脾、清热利水，素有“中午吃了腰板好，下午吃了腿不软”的说法。3.准备好所有食材:荠菜花，鸡蛋，八角。4.荠菜...
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![家常菜荠菜煮鸡蛋如何做好吃又美味]( "家常菜荠菜煮鸡蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料荠菜：1小把鸡蛋：3个辅料清水：适量具体步骤1.荠菜一把。2.荠菜洗干净！3.三个土鸡蛋，同样洗干净4.将荠菜和鸡蛋放入锅中。5.加入适量的清水。6.开大火煮10分钟左右即可，煮好后还可将鸡蛋去壳或敲破放水里泡一...
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![荠菜烘蛋的做法 荠菜烘蛋（附荠菜保鲜法） 荠菜烘蛋怎么做]( "荠菜烘蛋的做法 荠菜烘蛋（附荠菜保鲜法） 荠菜烘蛋怎么做")
- “荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维，荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多，钙含量超过豆腐，胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者，是因为它富含氨基酸达11种之多。荠菜的药用价值很高，含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增...
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![荠菜蛋卷的做法 好吃的荠菜蛋卷 荠菜蛋卷怎么做]( "荠菜蛋卷的做法 好吃的荠菜蛋卷 荠菜蛋卷怎么做")
- “春天的田间地头到处都是绿油油的荠菜，用这些天然的野菜可以做出一道道美味的菜肴，可谓是超划算的绿色食品啦！”食材明细主料荠菜（适量）五花肉（100克）辅料鸡蛋（2个）姜末（适量）生粉（适量）小葱（适量）配料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荠菜蛋卷的做法步骤1、五花肉洗...
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![荠菜黑豆煮鸡蛋的做法 - 荠菜黑豆煮鸡蛋怎么做]( "荠菜黑豆煮鸡蛋的做法 - 荠菜黑豆煮鸡蛋怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！三月三荠菜当灵丹，听老人说吃了不会头疼，对我们吃货来说就是以节日的名义饱口福啦！”食材明细主料荠菜（100g）鸡蛋（2个）黑豆（100g）辅料桂圆干（8颗）红枣（6颗）调料白糖（20块）甜味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）荠菜黑豆煮鸡蛋的做法步...
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![蘑菇荠菜煮粉丝的做法 【宁波】蘑菇荠菜煮粉丝 蘑菇荠菜煮粉丝怎么做]( "蘑菇荠菜煮粉丝的做法 【宁波】蘑菇荠菜煮粉丝 蘑菇荠菜煮粉丝怎么做")
- “【蘑菇荠菜煮粉丝】简单的家常菜，味道不错，有营养。。。”食材明细主料蘑菇（80克）粉丝（50克）荠菜（165克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇荠菜煮粉丝的做法步骤1、食材：蘑菇（已清洗）、粉丝、荠菜（已洗净）2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好...
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![三月初三吃荠菜煮蛋为什么]( "三月初三吃荠菜煮蛋为什么")
- 据说吃完以后就不会有头痛的困扰。三月三吃荠菜煮鸡蛋是南方很多地区的习俗，每到这一天大家都会用荠菜、鸡蛋一起煮着吃。制作荠菜煮鸡蛋的时候，可以酌情添加红枣、食用盐等佐料，吃起来风味会更好。制作荠菜煮鸡蛋的时候，可以将鸡蛋壳敲碎，鸡蛋会更加入味。...
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![荠菜煮鸡蛋的做法 - 荠菜煮鸡蛋怎么做]( "荠菜煮鸡蛋的做法 - 荠菜煮鸡蛋怎么做")
- “昨天去超市买菜，听说鸡蛋被抢空了。回来路上又见老人三三两两的手里抓一把荠菜花，才知道，又到了一年一度吃荠菜煮鸡蛋的时候了！”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料荠菜（适量）调料生姜（适量）红枣（适量）枸杞（适量）冰糖（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜煮鸡蛋的做法步骤1、原料。2、...
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![荠荠菜鸡蛋馅饼的做法 - 荠荠菜鸡蛋馅饼怎么做]( "荠荠菜鸡蛋馅饼的做法 - 荠荠菜鸡蛋馅饼怎么做")
- “皮薄馅大，香。”食材明细主料荠荠菜（(冷冻的)适量）面粉（适量）鸡蛋（六个）辅料纯净水（(温水40度以下)适量）调料食用油（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠荠菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、冷冻的荠荠菜解冻，切碎。2、鸡蛋打散。3、锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，用铲子捣...
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![简单的荠菜煮鸡蛋如何做好吃又美味]( "简单的荠菜煮鸡蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料荠菜：500鸡蛋：4个辅料水：适量具体步骤1.野荠菜摘洗干净2.鸡蛋洗净3.锅中加入荠菜，上边放上洗净的鸡蛋4.加入适量的水5.大火烧开6.取出鸡蛋，轻轻磕破蛋皮7.放回锅中煮5-7分钟，满屋清香哦8.煮好的鸡蛋9.装盘...
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![荠荠菜鸡蛋捞面的做法 - 荠荠菜鸡蛋捞面怎么做]( "荠荠菜鸡蛋捞面的做法 - 荠荠菜鸡蛋捞面怎么做")
- “简单美味，健康营养！”食材明细主料挂面（300g）冷冻的荠荠菜（适量）鸡蛋（三个）辅料纯净水（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤1、提前淖好的荠荠菜冷冻，取出解冻，切碎，备用。2、鸡蛋敲入碗中，加适量盐搅散。3、锅烧热放适量油，倒入鸡蛋...
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![家常荠菜煮鸡蛋如何做好吃又美味]( "家常荠菜煮鸡蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芥菜：适量鸡蛋：2-3个辅料油：适量盐：适量八角：适量酱油：适量姜：适量具体步骤1.将摘来的荠菜去根，然后泡水里面，加上盐，洗净，然后放在一边。2.然后将鸡蛋洗净，然后放入锅中煮一会儿，然后将水到了，重新加入开水、姜片...
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![三月三吃鸡蛋煮荠菜吗]( "三月三吃鸡蛋煮荠菜吗")
- 吃。三月三吃鸡蛋煮荠菜的习俗已久，荠菜有聚财之意，在三月三这天人们在祭祖的时候，会将荠菜扎成小捆，添加鸡蛋、红枣、生姜等食材一起煮。鸡蛋煮荠菜是常见的家常菜，主料是由荠菜、鸡蛋等制作而成，煮好的荠菜鸡蛋汤，可以添加适量的食用盐，搅拌后食用即可。...
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![荠菜怎么煮]( "荠菜怎么煮")
- 荠菜用锅煮。荠菜是一种比较常见的野菜，味美鲜嫩、口感适宜、碧绿洁白相衬，煮荠菜加入虾皮和蟹味菇会更鲜美。煮荠菜之前要用干净的清水把荠菜反复清洗，可以把荠菜扒开用清水冲洗，这样可以洗掉荠菜上的脏东西和虫子，吃起来更放心。...
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![荠菜花煮鸡蛋的做法 - 荠菜花煮鸡蛋怎么做]( "荠菜花煮鸡蛋的做法 - 荠菜花煮鸡蛋怎么做")
- ““三月三，荠菜煮鸡蛋”，据说此菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水的功能。趁着清明假期出游踏青，顺便挖了几颗荠菜，回家也煮起来。”食材明细主料鸡蛋（适量）荠菜花（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜花煮鸡蛋的做法步骤1、荠菜花（连根，清洗干净）、...
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![荠菜花煮蛋的做法 - 荠菜花煮蛋怎么做]( "荠菜花煮蛋的做法 - 荠菜花煮蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（6个）荠菜花（1把）辅料清水（若干）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜花煮蛋的做法步骤1、荠菜花洗净。2、放煮锅，加清水。3、洗净的鸡蛋放进去，中火煮20分钟。4、煮好的鸡蛋。5、过冷水，目的是轻松去外壳。6、去壳的鸡蛋。7、放入荠菜汤里，煮3分钟即可。8、成品...
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![荠菜煮鸡蛋的做法 三月三，荠菜煮鸡蛋 荠菜煮鸡蛋怎么做]( "荠菜煮鸡蛋的做法 三月三，荠菜煮鸡蛋 荠菜煮鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料荠菜（500克）辅料鸡蛋（10个）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜煮鸡蛋的做法步骤1、荠菜，也叫鸡蛋花2、洗干净3、先放荠菜，再放鸡蛋，加水淹过鸡蛋就可以煮了4、大火十分钟熄火焖5分钟，荠菜味更香5、可以吃了，好香好香的...
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![三月三吃荠菜煮鸡蛋说法]( "三月三吃荠菜煮鸡蛋说法")
- 据说吃了荠菜煮鸡蛋，头就不会痛。三月三吃荠菜煮鸡蛋的时候，将荠菜清洗干净，同鸡蛋放在锅中同煮即可。制作荠菜煮鸡蛋的过程中，可以添加适量的生姜片以及红糖，煮好的荠菜煮鸡蛋口感会更加丰富。制作荠菜煮鸡蛋的过程中也可以将蛋壳敲碎，鸡蛋会更加入味。...
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![荠菜煮鸡蛋的做法 三月三～荠菜煮鸡蛋 荠菜煮鸡蛋怎么做]( "荠菜煮鸡蛋的做法 三月三～荠菜煮鸡蛋 荠菜煮鸡蛋怎么做")
- ““三月三，荠菜煮鸡蛋”，是江南一带的俗话。传说农历三月初三这一天，是王母娘娘的生日。这天一大早，好心的王母娘娘，为了天下人少受疾病的磨难，命观音娘娘普降圣水。于是最有灵气的地菜，便充当了这一爱心的使者。地菜，是一种绿色的植物，小小巧巧的叶片多贴地而生，学名叫荠菜。幼苗...
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![为什么三月三吃荠菜煮鸡蛋]( "为什么三月三吃荠菜煮鸡蛋")
- 1、传说神农用荠菜煮鸡蛋的方法治好了楚地人头脑不舒服的毛病，所以人们会在三月三这一天吃鸡蛋。2、三月三吃鸡蛋也是一种祭祀祖先的方法。3、有的少数名族会有在三月三这天用鸡蛋表达钦慕之意的习俗。...
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![荠菜煮鸡蛋如何做好吃又美味]( "荠菜煮鸡蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟荠菜煮鸡蛋是一道不是很常见的菜品，但是吃起来却有一种意想不到的很搭配的感觉。主要原料有荠菜、鸡蛋、红枣等，特喜欢荠菜那淡淡的香味，芹菜的维生素加上鸡蛋的高蛋白质，可以给小孩子全方位的营养补给，妈妈们...
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![为什么三月三吃荠菜煮蛋]( "为什么三月三吃荠菜煮蛋")
- 在南方三月三都会有吃煮鸡蛋的习惯，过去人们相信在三月三这一天吃荠菜煮鸡蛋能保平安，少灾少病。荠菜是一种常见且味道很好的野菜，制作荠菜煮鸡蛋时，要先将荠菜清理干净，然后将荠菜和鸡蛋放入锅中，然后放入红枣和糖等，其中鸡蛋要冷水下锅，热水下锅鸡蛋会受热不匀，从而破裂。...
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![简易版 - 荠菜煮蛋如何做好吃又美味]( "简易版 - 荠菜煮蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：500辅料水：适量荠菜：300具体步骤1.把鸡蛋清洗干净，泡水一分钟，防止煮破开。2.把荠菜洗干净，捆绑好。3.把荠菜放在锅内，鸡蛋放在荠菜上面，水满住鸡蛋就可以。4.先中火煮开6分钟，后开小火煮5分钟。5.关火用汤匙...
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