![韭菜炒田螺肉的做法 - 韭菜炒田螺肉怎么做]( "韭菜炒田螺肉的做法 - 韭菜炒田螺肉怎么做")
- 食材明细主料田螺肉（150g）韭菜（50g）辅料鲜红辣椒（1只）调料食用油（1勺）食盐（适量）酱油（1匙）麻油（少许）料酒（1勺）鸡精（少许）香辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）韭菜炒田螺肉的做法步骤1、田螺洗净表面后放沸水中焯水。2、捞出后用牙签将螺肉挑出来。3、去掉内脏刷洗干净螺肉。4、清洗干净后的...
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![韭菜炒螺丝肉的做法 观音泪之韭菜炒螺丝肉 韭菜炒螺丝肉怎么做]( "韭菜炒螺丝肉的做法 观音泪之韭菜炒螺丝肉 韭菜炒螺丝肉怎么做")
- “清明螺丝赛鹅肉。美味的螺肉加上韭菜，红辣椒大蒜末，香飘整个楼道，做这个菜你就多准备一点米饭吧。”食材明细主料螺肉（200g）韭菜（50g）红辣椒（3个）大蒜（3颗）姜（1块）八角（1个）辅料植物油（10g盐）老抽（1g）生抽（21勺）料酒（1勺）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）韭菜炒螺丝肉的做法步骤1、米饭杀手喔...
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![韭菜炒螺狮肉的做法 螺狮这样做不用“嘬”～韭菜炒螺狮肉 韭菜炒螺狮肉怎么做]( "韭菜炒螺狮肉的做法 螺狮这样做不用“嘬”～韭菜炒螺狮肉 韭菜炒螺狮肉怎么做")
- “不用“嘬”味道鲜美，孩子和老人都喜欢吃。”食材明细主料韭菜（100g）螺狮肉（130g）辅料香葱（1根）生姜片（5片）调料料酒（2勺）胡椒粉（适量）盐（3g）鸡精（0.5g）植物油（15ml）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒螺狮肉的做法步骤1、准备食材。2、处理螺蛳，买回家的螺蛳洗净用清水加几滴香油养1～2...
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![韭菜炒田螺的做法 田野里捞一桶“宝贝”，正宗做法，香辣诱人，幸福不过如此 韭菜炒田螺怎么做]( "韭菜炒田螺的做法 田野里捞一桶“宝贝”，正宗做法，香辣诱人，幸福不过如此 韭菜炒田螺怎么做")
- “春天如约而至，万物复苏，除了视觉的享受之外，春季鲜嫩的食材也是味蕾的盛宴，田坎上、池塘里、山间中，美食的原材料应有尽有。折耳根、野蒜、清明草、葛根、春笋在春季随处可见，这些食材前段时间已经都弄过不少，昨天又去池塘里捡了不少田螺，在其他季节，很难吃到鲜嫩味美的田螺。”...
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![辣椒炒田螺肉的做法 - 辣椒炒田螺肉怎么做]( "辣椒炒田螺肉的做法 - 辣椒炒田螺肉怎么做")
- 食材明细主料田螺肉（200g）辅料辣椒（适量）生姜（适量）料酒（适量）大蒜头（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒田螺肉的做法步骤1、田螺肉加面粉搓洗干净，多洗几次。2、清洗干净的田螺肉改一下刀。3、切好辣椒生姜大蒜。4、锅里热油快速翻炒田螺肉，加入料酒。5、加辣椒生姜大蒜...
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![炒田螺的做法 - 炒田螺怎么做]( "炒田螺的做法 - 炒田螺怎么做")
- 食材明细主料小田螺（适量）辅料豆瓣酱（适量）生姜（适量）蒜末（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）米酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒田螺的做法步骤1、田螺剪掉尾部，加入盐搓洗干净。2、准备配料。3、锅中热油煸炒豆瓣酱。4、加入生姜蒜末辣椒煸炒。5、倒入田螺淋...
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![爆炒田螺肉的做法 - 爆炒田螺肉怎么做]( "爆炒田螺肉的做法 - 爆炒田螺肉怎么做")
- 食材明细主料田螺（2斤）辅料红椒（一只）笋片（100g）青椒（一个）黄酒（5g）蚝油（5g）老抽（5g）生抽（5g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒田螺肉的做法步骤1、开水里煮三分钟2、用牙签挑出肉3、辅料4、炒好成品...
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![小炒田螺肉的做法 - 小炒田螺肉怎么做]( "小炒田螺肉的做法 - 小炒田螺肉怎么做")
- 食材明细主料田螺肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）青椒（适量）泡椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒田螺肉的做法步骤1、田螺肉洗净切好。2、配料切好。3、锅里热油，除了青椒倒入全部配料炒香。4、再加入田螺肉翻炒...
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![螺丝肉炒韭菜的做法 - 螺丝肉炒韭菜怎么做]( "螺丝肉炒韭菜的做法 - 螺丝肉炒韭菜怎么做")
- 食材明细主料螺丝（750g）辅料韭菜（200g）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）螺丝肉炒韭菜的做法步骤1、食材，新鲜螺丝，韭菜，螺丝要选青壳的大点的，方便挑肉。2、螺丝用开水烫下，一个一个挑出螺丝肉，这道菜就这个工序有点麻烦，但为了家人，我都是这么做，宁愿麻烦，也要保证食材的质量，菜好不好...
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![丝螺肉炒韭菜的做法 - 丝螺肉炒韭菜怎么做]( "丝螺肉炒韭菜的做法 - 丝螺肉炒韭菜怎么做")
- 食材明细主料丝螺（300g）辅料韭菜（300g）姜（3片）葱（3根）调料料酒（1勺）盐（3g）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝螺肉炒韭菜的做法步骤1、自己阳台上种的韭菜。2、丝螺洗净煮熟，挑出肉备用，煮时加料酒，姜葱。3、韭菜洗净切好。4、丝螺肉放油锅里炒，加盐，再到入韭菜炒熟。5、好吃😊小窍门煮丝...
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![泡椒炒田螺肉的做法 - 泡椒炒田螺肉怎么做]( "泡椒炒田螺肉的做法 - 泡椒炒田螺肉怎么做")
- 食材明细主料田螺肉（适量）泡椒（适量）蒜瓣（适量）小米椒（适量）蒜青（适量）小黄姜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）香菇老抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒炒田螺肉的做法步骤1、用盐将田螺肉反复搓洗，冲洗几遍，控水。2、准备好所有食材，并改刀。3、热锅下食用油将姜片、蒜末...
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![韭菜炒螺狮肉的做法 - 韭菜炒螺狮肉怎么做]( "韭菜炒螺狮肉的做法 - 韭菜炒螺狮肉怎么做")
- 食材明细主料韭菜（适量）螺狮肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒螺狮肉的做法步骤1、螺狮肉洗净用盐抓干净。2、韭菜洗净切段。3、锅中放入适量油烧热后放入螺狮肉煸炒片刻后加入适量料酒去腥后盛出备用。4、锅中倒入适量油烧热后放入韭...
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![韭菜炒螺蛳肉的做法 - 韭菜炒螺蛳肉怎么做]( "韭菜炒螺蛳肉的做法 - 韭菜炒螺蛳肉怎么做")
- 食材明细主料螺蛳肉（适量）韭菜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒螺蛳肉的做法步骤1、食材。2、热油锅、炒香姜蒜干辣椒。3、下螺蛳肉翻炒一会。4、入料酒、生抽、盐翻炒。5、加入开水煮三五分钟。6、汤汁煮干。...
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![韭菜炒螺丝肉的做法 - 韭菜炒螺丝肉怎么做]( "韭菜炒螺丝肉的做法 - 韭菜炒螺丝肉怎么做")
- 食材明细主料田螺肉（适量）辅料韭菜（适量）酒酿（适量）生姜（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒螺丝肉的做法步骤1、田螺肉用面粉抓洗干净。2、锅中热油倒入田螺肉翻炒。3、加入辣椒大蒜生姜翻炒均匀。4、加入酒酿焖煮片刻。5、加入韭菜炒断生即可。6、加...
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![韭菜炒螺肉的做法 - 韭菜炒螺肉怎么做]( "韭菜炒螺肉的做法 - 韭菜炒螺肉怎么做")
- “好吃的家常菜---韭菜炒螺肉”食材明细主料韭菜（200克）螺肉（100克）辅料油（适量）味极鲜酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒螺肉的做法步骤1、海螺煮熟取出肉。2、锅里油热加入螺肉炒一炒。3、加入韭菜翻炒。4、加入味极鲜酱油翻炒。5、加入耗油翻炒...
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![野韭菜炒田螺肉的做法 - 野韭菜炒田螺肉怎么做]( "野韭菜炒田螺肉的做法 - 野韭菜炒田螺肉怎么做")
- 食材明细主料田螺肉（500克）野韭菜（100克）米椒（适量）姜（适量）蒜苗（适量）大蒜头（适量）辅料火锅底料（一勺）料酒（适量）啤酒（半罐）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）耗油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）野韭菜炒田螺肉的做法步骤1、野韭菜。2、田螺肉清洗干净。3、野韭...
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![爆炒田螺肉 的做法 - 爆炒田螺肉 怎么做]( "爆炒田螺肉 的做法 - 爆炒田螺肉 怎么做")
- 食材明细主料田螺肉（适量）辅料食盐（适量）蒜（适量）姜丝（适量）红尖椒（适量）山胡椒油（适量）料酒（少许）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒田螺肉的做法步骤1、先将田螺肉倒入食盐搓揉一下洗的干净一些。在用水进行清洗多洗几遍2、准备好配料（姜丝蒜丁红尖椒）3、倒入适量的油再将配料倒入...
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![韭菜苔炒螺片的做法 【韭菜苔炒螺片】--家常味道的海鲜小炒 韭菜苔炒螺片怎么做]( "韭菜苔炒螺片的做法 【韭菜苔炒螺片】--家常味道的海鲜小炒 韭菜苔炒螺片怎么做")
- “韭菜苔是百合科植物韭菜开花的嫩茎，韭菜苔含大量维生素A原，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外，韭菜苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。螺片选用家乡荣成海域的野生大海螺蒸熟放凉后切片用，韭苔的韭香味与海螺的鲜美搭配起来非常的小清新，看起来也赏心悦...
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![韭菜炒腊肉的做法 家常-韭菜炒腊肉 韭菜炒腊肉怎么做]( "韭菜炒腊肉的做法 家常-韭菜炒腊肉 韭菜炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（少许）韭菜（一大把）辅料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒腊肉的做法步骤1、腊肉，取五花位置，切片备用。2、韭菜，摘洗干净后切三指段。3、热锅冷油，下腊肉翻炒几下，腊肉肥肉略见透明。4、加入韭菜，大火翻炒，加盐，翻炒。5、注意火候，韭菜见软就...
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![韭菜炒田螺的做法 - 韭菜炒田螺怎么做]( "韭菜炒田螺的做法 - 韭菜炒田螺怎么做")
- 食材明细主料韭菜（适量）田螺肉（适量）辅料生姜（适量）料酒（适量）辣椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒田螺的做法步骤1、田螺肉清洗干净。2、准备韭菜。3、锅中倒入适量油爆炒田螺肉。4、加入料酒和生姜辣椒，加少许温水煮两分钟。5、加酱油翻炒。6、加入韭菜翻炒均...
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![爆炒田螺的做法 爆炒田螺(家庭版) 爆炒田螺怎么做]( "爆炒田螺的做法 爆炒田螺(家庭版) 爆炒田螺怎么做")
- “用了美食天下这么多年，学会了不少菜，感谢那么多人教会了我许多做菜的方法。邻居送了一些田螺，自己试着做了一下，感觉还不错，给大家分享。”食材明细主料田螺（250g）辅料海天黄豆酱（适量）蚝油（1勺）蒜蓉辣酱（适量）辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒田螺...
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![韭菜炒蚬肉的做法 非常家常的韭菜炒蚬肉 韭菜炒蚬肉怎么做]( "韭菜炒蚬肉的做法 非常家常的韭菜炒蚬肉 韭菜炒蚬肉怎么做")
- “蚬肉，取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外，还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的，味道比鲜活的差些，不过不是清蒸，倒也没什么，炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉，非常家常的一种做法，以韭菜的香气配上蚬肉的鲜美，非常和谐，哈哈。”食材明细主料蚬肉（半斤）韭菜...
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![田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎么做]( "田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎么做")
- 食材明细主料田螺（500克。）猪肉馅（300克。）辅料生姜（少许）葱段（适量）干辣椒（少许）调料生抽（适量）老抽（少许）黄酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）田螺塞肉的做法步骤1、先把田螺肉挑出来剁碎和猪肉馅拌在一起。在塞回田螺里。2、把晒好的田螺放在铁锅里炒，像炒螺丝一样。把里边的肉...
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![酸菜炒田螺的做法 - 酸菜炒田螺怎么做]( "酸菜炒田螺的做法 - 酸菜炒田螺怎么做")
- “做这道菜之前我们先来了解它的营养价值😋田螺含有丰富的维生素B1,可以防治脚气病,对喝生水引起的腹泻也有一定功效。田螺还有镇静神经的作用。田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,清淡爽口。具有清热、明目的作用。田螺肉有较强的消肿、收敛、增强肌肉收缩作用,能减轻直肠粘膜...
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![野生田螺炒韭菜的做法 - 野生田螺炒韭菜怎么做]( "野生田螺炒韭菜的做法 - 野生田螺炒韭菜怎么做")
- “原味自然无添加”食材明细主料田螺（2斤）韭菜（1斤）辅料辣椒（2个）蒜头（4粒）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）野生田螺炒韭菜的做法步骤1、把田螺洗干净，放热水煮熟2、用牙签把田螺钩出来，去掉尾巴，尾巴泥垢或寄生虫多3、把肉洗干净，戳掉沙子，剁碎4、把韭菜切小段。放油热锅，放蒜头，老干...
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美味库
