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苋菜的优选知识

红苋菜炒土豆的做法 - 红苋菜炒土豆怎么做
  • 红苋菜炒土豆的做法 - 红苋菜炒土豆怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)红苋菜(120克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红苋菜炒土豆的做法步骤1、材料:土豆、红苋菜(已清洗)2、将土豆洗净、去皮。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、烧锅倒油烧热,下入切开的土豆翻炒翻炒。5、随后,加适量的清水煮开煮至土豆断...
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蒜末苋菜汤的做法 - 蒜末苋菜汤怎么做
  • 蒜末苋菜汤的做法 - 蒜末苋菜汤怎么做

  • “我喜欢有颜色的蔬菜,红色的苋菜,紫色的紫薯,黄色的南瓜,橙色的胡萝卜,绿色的菠菜……五颜六色的食材,让我们的生活越来越丰富!小时候,奶奶每次做了苋菜汤,我和妹妹第一时间就把汤拿着泡饭,看着红色的饭,食欲大增,三下五除二就吃完了饭!奶奶现在不在了,但那么儿时的记忆仿佛就在昨天!”...
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野苋菜盒子的做法 野菜也美味---野苋菜盒子 野苋菜盒子怎么做
  • 野苋菜盒子的做法 野菜也美味---野苋菜盒子 野苋菜盒子怎么做

  • “野苋菜在我们大多数的地方都是比较常见的,特别是对于一些生活在农村里的人来说,野苋菜更是再熟悉不过的一种蔬菜了,平时很多人都会采摘野苋菜来食用的。但是自从来到了这盐碱滩就没见过这个菜,直到在植物园里看到了很多这种野生咸菜,就迫不及待的去拔了一些,现在正是最嫩的时...
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苋菜虾丸汤的做法 - 苋菜虾丸汤怎么做
  • 苋菜虾丸汤的做法 - 苋菜虾丸汤怎么做

  • 食材明细主料虾丸(适量)苋菜(适量)辅料香菜(适量)虾皮(适量)香油(适量)葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜虾丸汤的做法步骤1、我用的是超市买的小袋的虾丸,所以需要用2袋。2、我们常见的苋菜。3、准备葱花。4、少量虾皮。5、香菜切成末儿。...
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苋菜汁粉色凉皮的做法 不洗面轻松做苋菜汁粉色凉皮 苋菜汁粉色凉皮怎么做
  • 苋菜汁粉色凉皮的做法 不洗面轻松做苋菜汁粉色凉皮 苋菜汁粉色凉皮怎么做

  • “前段时间发了一篇家庭自制凉皮的博文很受欢迎,但同时也有不少朋友反映说步骤太复杂了,问有没有简单些的方法。于是,抽空我试了用小麦淀粉(澄粉)和富强粉尝试做不洗面的凉皮。从理论上来讲,做凉皮之所以要洗面就是为了将面团里的淀粉洗出来,那不就是小麦淀粉嘛,既然如此我就先用...
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苋菜炒鸡蛋的做法 - 苋菜炒鸡蛋怎么做
  • 苋菜炒鸡蛋的做法 - 苋菜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料苋菜(200g)鸡蛋(2个)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜炒鸡蛋的做法步骤1、苋菜摘洗干净。2、起锅热油,爆香蒜。3、苋菜入锅炒。4、炒熟铲起,备用。(炒苋菜需适量撒点水)5、净锅后,重新热油,打两个鸡蛋入锅煎。6、煎至定型...
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水煎苋菜面花卷的做法 - 水煎苋菜面花卷怎么做
  • 水煎苋菜面花卷的做法 - 水煎苋菜面花卷怎么做

  • “超市买了一捆苋菜,打汁和面煎花卷。据说苋菜中含有丰富的铁、钙和维生素k,可以促进凝血,增加血红蛋白含量,促进造血功能。有利于强身健体,提高机体免疫力。”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(3克)苋菜汁(150ml)调料橄榄油(少许)盐(少许)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水煎苋菜面花...
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蚕豆苋菜的做法 - 蚕豆苋菜怎么做
  • 蚕豆苋菜的做法 - 蚕豆苋菜怎么做

  • 食材明细主料苋菜(适量)蚕豆(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆苋菜的做法步骤1、准备苋菜适量2、将苋菜摘拣后洗净备用3、蚕豆剥成豆瓣备用4、热锅凉油备用5、加入大蒜片煸香后6、加入清水适量煮开7、加入苋菜适当煸炒后8、...
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老苋菜根煲猪骨的做法 - 老苋菜根煲猪骨怎么做
  • 老苋菜根煲猪骨的做法 - 老苋菜根煲猪骨怎么做

  • “苋菜根的营养价值苋菜根含蛋白质,碳水化合物,钙、铁、磷、维生素C等,尤其是含钙量高,每100g苋菜根约含钙100毫克,红苋菜根中尚含有钾、镁、钠、氯,苋菜根有收敛止泻作用。抗菌消炎,清热解毒,去湿清肝解毒,凉血散瘀等等多种功效。春天多吃有益。”食材明细主料苋菜根(1根500克)猪骨...
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小炒苋菜的做法 十分钟搞定的快手菜——小炒苋菜 小炒苋菜怎么做
  • 小炒苋菜的做法 十分钟搞定的快手菜——小炒苋菜 小炒苋菜怎么做

  • “苋菜的上市季到了,地里自养的那种,不是痴肥,没有高个,嫩的能掐出水,就要这样的,想想就能流口水。”食材明细主料苋菜(一把)大蒜子(一个)辅料菜籽油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒苋菜的做法步骤1、带根的苋菜要先冲去泥水。2、快速挑拣掐根。3、搓揉清洗,一定要...
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辣萝卜干苋菜汤的做法 - 辣萝卜干苋菜汤怎么做
  • 辣萝卜干苋菜汤的做法 - 辣萝卜干苋菜汤怎么做

  • “早餐来一款:辣萝卜干苋菜汤,清爽不油腻,快捷又方便”食材明细主料苋菜(适量)馄炖皮(适量)辣萝卜干(适量)辅料水(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣萝卜干苋菜汤的做法步骤1、苋菜洗净备用2、馄炖皮备用3、苋菜切段4、锅中入水煮沸放入菜5、依次放入馄炖皮煮沸6、熟后...
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苋菜冻多多的做法 - 苋菜冻多多怎么做
  • 苋菜冻多多的做法 - 苋菜冻多多怎么做

  • “清凉消暑之(三)苋菜清热解毒、除湿止痢、排毒瘦身、补血止便今天就用它给大家分享一道苋菜冻多多,颜色鲜艳夺目、清凉消暑、光滑Q弹。”食材明细主料苋菜(适量)养乐多(1瓶)辅料白凉粉(40g)白糖(适量)调料清水(600g)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苋菜冻多多的做法步骤1、准备食材...
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鸡汤红苋菜的做法 - 鸡汤红苋菜怎么做
  • 鸡汤红苋菜的做法 - 鸡汤红苋菜怎么做

  • “老娘自己种的菜,老爹天天早晚浇水,菜特别鲜嫩,只需简单烹调就👌吃的就是原味。”食材明细主料红苋菜(适量)辅料鸡汤(适量)调料蒜头(2颗)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤红苋菜的做法步骤1、少许油放入蒜头翻炒。2、放入3勺鸡汤。3、放红苋菜煮软。4、出锅,开吃咯。...
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野苋菜肉包子的做法 - 野苋菜肉包子怎么做
  • 野苋菜肉包子的做法 - 野苋菜肉包子怎么做

  • “这个夏天按照以往的惯例我又回家了,哈哈,每次这个时候是最高兴最开心的一件事了。到妈妈家不仅会有好吃的还有人帮我看孩子了,哈哈哈。今年在妈妈家吃了不少的野苋菜,说实话以前真没吃过这东西,妈妈说以前都拿这菜喂猪现在人也开始吃了,不都说要保健嘛,呵呵。”食材明细主料野...
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苋菜大团子的做法 - 苋菜大团子怎么做
  • 苋菜大团子的做法 - 苋菜大团子怎么做

  • “夏季,新鲜的苋菜最适合做菜团子了。本厨包菜团子的手艺,还是相当稳定滴,无论外形,还是味道。”食材明细主料玉米面(80克)全麦面(100克)苋菜(1斤)猪肉馅(约3两)辅料酵母(2克)葱(适量)姜(适量)调味料(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苋菜大团子的做法步骤1、两种面加酵母、水活面,发酵...
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苋菜面豆沙卷的做法 - 苋菜面豆沙卷怎么做
  • 苋菜面豆沙卷的做法 - 苋菜面豆沙卷怎么做

  • “因为有点苋菜汁,又发了一块面蒸豆沙卷,蒸和煎颜色大不同。苋菜有很好的清热解毒作用,对于肝火旺盛的人,经常食用可降低肝火,促进人体的新陈代谢,加快毒素的排出,有减肥的功效。”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)辅料苋菜汁(150ml)调料豆沙馅(100克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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皮蛋烩苋菜的做法 - 皮蛋烩苋菜怎么做
  • 皮蛋烩苋菜的做法 - 皮蛋烩苋菜怎么做

  • “苋菜主要作为保健蔬菜食用,可凉拌、爆炒、煲粥、煲汤,常见苋菜粳米粥、炒苋菜、苋菜汤、上汤红苋菜、凉拌苋菜等菜品,今天烩皮蛋味道还不错,你们也试试吧!”食材明细主料皮蛋(1只)苋菜(一把)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)调料大蒜子(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋烩苋菜...
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烧苋菜的做法 - 烧苋菜怎么做
  • 烧苋菜的做法 - 烧苋菜怎么做

  • “我家很喜欢吃苋菜,国庆过后苋菜的价格也不算便宜,我家门口的小菜场还要卖3.5元一斤呢,苋菜最简单、最好吃的做法,就是搭配鲜脆的大蒜头,只需要加一点点盐,做出来的味道就非常鲜美;大蒜遇热产生的香气,还有灭菌、健胃的作用;而蒜粒被红色的汤汁包裹着,白里透红,也分外诱人好吃。虽...
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苋菜鸡蛋馅素煎饺的做法 - 苋菜鸡蛋馅素煎饺怎么做
  • 苋菜鸡蛋馅素煎饺的做法 - 苋菜鸡蛋馅素煎饺怎么做

  • “这苋菜超级嫩,加上鸡蛋和虾皮那味道特别的鲜美,没有肉馅般油腻~但是却很爽口的香~特别好吃~煎饺又把底部煎的黄黄的,很香口的~”食材明细主料苋菜(适量)鸡蛋(适量)面团(适量)辅料虾米(适量)豆筋(适量)配料花生油(适量)酱油(适量)香油(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)味精(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时...
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红苋菜炒肉的做法 - 红苋菜炒肉怎么做
  • 红苋菜炒肉的做法 - 红苋菜炒肉怎么做

  • “这菜北方没有,巴马这边常见,而且物美价廉,2元1捆,炒一盘足够,颜色漂亮,口感丝滑,味道鲜美,微微有点甜,常吃孩子长身体,老人预防骨质疏松。”食材明细主料红苋菜(1捆)烤香猪肉(适量)红肠(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)糖(适量)红椒(少许)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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上汤苋菜的做法 家庭简易版上汤苋菜 上汤苋菜怎么做
  • 上汤苋菜的做法 家庭简易版上汤苋菜 上汤苋菜怎么做

  • 食材明细主料苋菜(250克)辅料蒜(2瓣)皮蛋(一个)配料骨头汤(适量)猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤苋菜的做法步骤1、苋菜择好洗净。2、皮蛋最好是煮熟的,或者去掉中间的软心,切小块,蒜切碎。3、锅里烧开水,下苋菜煮熟。4、捞出锅,装在盘内备用。5、炒锅洗...
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苋菜炒饭的做法 喜欢那抹粉红色——苋菜炒饭 苋菜炒饭怎么做
  • 苋菜炒饭的做法 喜欢那抹粉红色——苋菜炒饭 苋菜炒饭怎么做

  • “小时候每次吃苋菜都很欢喜,不仅仅是因为苋菜味美,更钟爱于苋菜粉红的汤汁,每次都用汤汁拌米饭吃,米饭染上苋菜的汤汁变得漂亮极了。苋菜清热解毒,明目利咽。苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一...
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苋菜梗炒鸭脯肉丝的做法 - 苋菜梗炒鸭脯肉丝怎么做
  • 苋菜梗炒鸭脯肉丝的做法 - 苋菜梗炒鸭脯肉丝怎么做

  • “前两天买了2元钱的红苋菜,苋菜很粗壮,嫩叶用来炒蒜粒和煮汤,剩下苋菜杆清炒也很好吃。苋菜素有"长寿菜"之称,营养丰富,常吃能增强体质,提高机体的免疫力,还能补铁补血补钙明目;特别是这个季节吃苋菜能清热解毒,明目利咽的功效。今天从冰箱中找出了鸭脯肉,切成丝来配着苋菜梗,很...
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苋菜粑粑的做法 - 苋菜粑粑怎么做
  • 苋菜粑粑的做法 - 苋菜粑粑怎么做

  • “在家的时候,每年夏天妈妈都会做这个给我们吃。我们一家人都喜欢吃红苋菜,在还没有回去的时候,妈妈就在电话里说要做这个给我吃。这次我仔细看了老妈是怎样做的,现在基本上已经会了哦”食材明细主料红苋菜(适量)面粉(适量)辅料水(适量)配料油(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度...
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苋菜炒黑豆芽的做法 - 苋菜炒黑豆芽怎么做
  • 苋菜炒黑豆芽的做法 - 苋菜炒黑豆芽怎么做

  • “之前买的黑豆芽还挺好吃的,这次就又买了点。爸爸说喜欢豆芽素素地炒,不放肉,那样吃的豆芽的香味更浓郁、更彻底,所以这次就素炒黑豆芽。门口自己家种了几棵苋菜,也放进来一起搭配炒了,都是绿油油的~”食材明细主料黑豆芽(500克)辅料苋菜(100克)配料盐(适量)大蒜(适量)生抽(适量)原味(口...
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