当前位置:美味库 >

田螺的优选知识

鲜美的辣爆田螺肉如何做好吃又美味
  • 鲜美的辣爆田螺肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟辣爆田螺肉是用爆炒辣炒的方式,炒田螺肉的美食,味道鲜美,麻辣可口。田螺肉的紧致,吃起来非常有嚼劲,非常有味道。爆炒田螺肉制作方法十分简单,非常适合在聚会的时候为大家做这道美味的辣炒田螺肉,辣炒田螺肉刚出...
  • 14794
入味的酸笋田螺煲如何做好吃又美味
  • 入味的酸笋田螺煲如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟酸笋田螺煲,这道菜光听到就很想吃了,肯定是非常鲜味,非常入味,非常好吃的。田螺是很容易入味的一种食材,只要配料够,味道够浓,那田螺肯定会非常好吃的。而且用酸笋来和田螺一起煮,酸笋很容易出味的,而且口感爽口,伴...
  • 2101
啤酒炖田螺的做法 - 啤酒炖田螺怎么做
  • 啤酒炖田螺的做法 - 啤酒炖田螺怎么做

  • “可以跟小龙虾相媲美的就是田螺了,嘬着田螺喝着小酒,美啊。”食材明细主料田螺(适量)辅料葱(适量)豆瓣酱(适量)辣拌酱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)大蒜(适量)八角(适量)糖(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)啤酒炖田螺的做法步骤1、卖家说我们买的这种是已经...
  • 18355
火辣田螺的做法 爆炒花蛤 火辣田螺怎么做
  • 火辣田螺的做法 爆炒花蛤 火辣田螺怎么做

  • 食材明细主料花蛤(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)火锅底料(适量)干辣椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火辣田螺的做法步骤1、加火锅底料,姜,蒜,干辣椒爆炒至香味2、放花蛤到锅中爆炒,至水炒干,香味溢出3、摆盘,搭配红花绿叶,衬托火辣辣的感觉...
  • 12360
田螺塞肉的做法 - 田螺塞肉怎么做
  • 田螺塞肉的做法 - 田螺塞肉怎么做

  • 食材明细主料田螺(1500g)猪肉馅(500g)辅料鸡蛋(1个)小葱(10根)植物油(1勺)大葱(4片)姜(3片)八角(1颗)白寇(3颗)香叶(1片)桂皮(1块)干红辣椒(3个)草果(1颗)调料盐(吐沙)(适量)盐(拌馅)(1匙)白糖(2匙)白胡椒粉(1/3匙)蔬之鲜(2匙)黄酒(1.5勺)老抽(1勺)黑豆酱油(4勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)田螺塞肉的做法步骤1、田...
  • 19788
风味炒田螺的做法 - 风味炒田螺怎么做
  • 风味炒田螺的做法 - 风味炒田螺怎么做

  • 食材明细主料田螺(适量)酸笋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)紫苏(适量)干辣椒(适量)豆豉(适量)盐豉(适量)腐乳(适量)猪油(适量)配料白糖(适量)三花酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)风味炒田螺的做法步骤1、第一步:田螺放水里养两天吐干净泥,敲掉尾部备用。2、第...
  • 7190
菜脯田螺的做法 潮汕风味——菜脯田螺 菜脯田螺怎么做
  • 菜脯田螺的做法 潮汕风味——菜脯田螺 菜脯田螺怎么做

  • “夏天去大排档必点的一道菜,吹着小风、喝着小酒、吃着田螺……记得小时候夏天经常跟爸爸一起去大排档吃田螺、小鱼仔和卤鸭翅爸爸喝啤酒我们吃刨冰喝奶茶。现在回老家那家店也没开了,已经好几年没吃过这样的田螺了。在别的地方吃永远都没有跟爸爸吃的时候那么好味道了,今天...
  • 25979
双椒炒田螺如何做好吃又美味
  • 双椒炒田螺如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟双椒炒田螺这道菜可谓是极其的风尚啊!田螺的营养美味想必没有人会拒绝,搭配双椒口感上更是有微辣的感觉,味道十足让人陶醉,丰富的田螺肉感让你感受到海边的舒爽感,品尝到最美的味道才是这道菜的最佳展现。主料...
  • 8760
DIY炒田螺如何做好吃又美味
  • DIY炒田螺如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料青椒:1个田螺:1000辅料姜:适量酱油:3匙蒜:适量盐:1匙开水:1勺具体步骤1.把葱和青红椒切粒、姜切片、蒜剥衣、再把料酒和辣椒油一一备好。2.田螺买回后用洗米水浸泡半天以上,中途多清洗几遍再换水,准备炒之前把...
  • 7673
美味的炒田螺如何做好吃又美味
  • 美味的炒田螺如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炒田螺是一道很有特色的家常菜。它的特色之处在于它用了田螺。那么田螺又是怎样的一种食物呢?其实它是一种淡水产品。它的造型十分独特,像极了蜗牛,一样都是有一个巨大的壳背在身上,行走之间缓慢至极。而且都...
  • 21158
美味田螺塞肉如何做好吃又美味
  • 美味田螺塞肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味田螺塞肉是一道特别特别好吃的小吃,吃货见了它绝对是没有任何抵抗力的,这道菜做起来特别有意思,你需要先把田螺肉从田螺里搞出来,加上各种配料进行腌制和处理,然后在装回田螺壳里进行烹饪,这样就会比原来的...
  • 29159
「念念不忘」炒田螺如何做好吃又美味
  • 「念念不忘」炒田螺如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料田螺:520辅料小葱:适量姜:适量油:适量盐:适量生抽:适量糖:适量料酒:适量具体步骤1.田螺先放在清水里养(时间5-6小时,把里面的泥吐干净)洗干净,晾干水分2.锅中放入食用油,油温高,放入葱白,姜爆香3.田螺放入煸炒(要不停...
  • 26589
爽滑辣炒田螺如何做好吃又美味
  • 爽滑辣炒田螺如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料田螺:750辅料青椒:适量干辣椒:适量盐:适量生姜:适量油:适量具体步骤1.用淘米水浸泡一个钟,让它们吐一下泥巴2.剪掉后部,洗干净,沥干水3.切好的干辣椒、生姜、大蒜拍开4.锅内放油5.油热后放入切好的生姜、辣椒...
  • 5922
舌尖上的田螺如何做好吃又美味
  • 舌尖上的田螺如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:无舌尖上的田螺这道菜真的还蛮还美味的。这是一道以食盐、辣椒,花椒等为主要佐料调和制作的田螺菜。丰富营养又美味十足,和家人在一起享用更是别提有多么具有场合感呢,和朋友一起吃更是别有趣味,尽显生活中的乐趣丰富。...
  • 5219
美味的紫苏炒田螺如何做好吃又美味
  • 美味的紫苏炒田螺如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料田螺肉:250辅料老抽:适量朝天椒:适量姜:适量紫苏:适量胡椒粉:适量蒜子:适量米酒:适量具体步骤1.首先将紫苏切碎、姜切末、蒜子拍扁切末、朝天椒切圈。2.将田螺肉倒入锅中,炒干水分,盛出。3.锅中放入油,下入姜、...
  • 13683
简单的炒田螺如何做好吃又美味
  • 简单的炒田螺如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料田螺:1500辅料桂皮:适量姜:适量蒜:适量盐:适量油:适量八角:适量干辣椒:适量具体步骤1.刚从池塘摸回来的田螺。2.放盘子里养上四天左右,每天早上和晚上各换水一次,最后天要炒的时候,早上放些菜油在里面,让田螺吐尽...
  • 7796
营养美食田螺肉的做法如何做好吃又美味
  • 营养美食田螺肉的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟田螺肉的做法是田螺的一款做法,这款田螺是一款非常好吃的美食,制作的方式比较简单,这款田螺的营养不错,但是放入油锅里爆炒的时候需要注意安全,不要等油煎到自己的身体上,这款美食的口感可以适当的做的清淡一点...
  • 11169
美味的五彩田螺饺子馅如何做好吃又美味
  • 美味的五彩田螺饺子馅如何做好吃又美味

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:1分钟饺子是我们生活中经常吃的一道美食,饺子的馅分为很多种今天就教大家做一款美味的五彩田螺饺子馅。这款饺子看起来颜色十分美丽,有红色的还有绿色的等其他很多种颜色。并且这款饺子可以根据你们的喜好适当改变...
  • 26857
酱香田螺肉的做法 - 酱香田螺肉怎么做
  • 酱香田螺肉的做法 - 酱香田螺肉怎么做

  • 食材明细主料田螺肉(200克)香辣酱(半小碗)辅料青红椒(各一个)荆芥(50克)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香田螺肉的做法步骤1、1、田螺肉放匙盐反复搓一会用清水洗净,各种材料也洗净。2、2、青红椒切成田螺大小,姜蒜切碎...
  • 17965
下酒菜田螺酿如何做好吃又美味
  • 下酒菜田螺酿如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料田螺:400g辅料泡椒:3-4个具体步骤1.将养好的螺狮放入锅内,煮五分钟。2.等凉后,用牙签将螺肉从螺壳内小心的取出,去掉累肠,留螺肉。3.螺肉剁碎,与肉末一起加配料A混合,腌制半小时。4.在腌好的螺肉里加入紫苏碎与假...
  • 13546
美味辣烧田螺如何做好吃又美味
  • 美味辣烧田螺如何做好吃又美味

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟辣烧田螺这道菜搭配香菜炒比较香,香菜的香味是十分吸引人的,它让这道菜增添香味,螺肉给你们蛋白质和能量,口感也是十分不错的,这道菜中当点辣椒让菜肴的颜色丰富,显得更好吃,,大家可以让这些食材充分组合,尝试制...
  • 29253
田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎么做
  • 田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎么做

  • 食材明细主料田螺(500克。)猪肉馅(300克。)辅料生姜(少许)葱段(适量)干辣椒(少许)调料生抽(适量)老抽(少许)黄酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)田螺塞肉的做法步骤1、先把田螺肉挑出来剁碎和猪肉馅拌在一起。在塞回田螺里。2、把晒好的田螺放在铁锅里炒,像炒螺丝一样。把里边的肉...
  • 8071
美味的辣炒田螺如何做好吃又美味
  • 美味的辣炒田螺如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料田螺:1500辅料干辣椒:8个糯米油:30ml老抽:10白酒:3ml葱姜:10颗生抽:30鸡精:少许耗油:15白糖:15具体步骤1.1.田螺(前提吐尽泥沙)洗净,减去尾巴。2.2.准备好调料3.3.炒锅倒油烧热(油要稍微多一些)4.4.爆香葱姜蒜和辣椒5.5....
  • 14498
微辣田螺小炒如何做好吃又美味
  • 微辣田螺小炒如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在忙碌了一周后,邀上三五成群的好友,在周五或周六晚上,找一个夜宵摊,点上那么一盘田螺小炒,不要太咸要稍微有点辣辣,再配上那冰镇啤酒,那简直就是一个,爽字的大写,再与好友们高声阔谈,说说好心与伤心,哪怕是吹吹牛皮...
  • 3968
田螺塞肉如何做好吃又美味
  • 田螺塞肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料田螺:500五花肉:70辅料葱:2根干红椒:8、9个酱油:适量姜汁:适量干淀粉:适量啤酒:适量紫苏叶:若干整蒜头:5个鸡蛋:1个盐:适量食用油:适量蚝油:适量具体步骤1.准备好所有原料,先将田螺放在盆中清水里吐沙,将猪瘦肉剁成肉糜,干...
  • 20673
专题