![酱肉包之馅做法的做法 - 酱肉包之馅做法怎么做]( "酱肉包之馅做法的做法 - 酱肉包之馅做法怎么做")
- “酱肉包是我小时就特爱吃的一款包子。上小学时家这里开了家美食城，里面有各种小吃，酱肉包小小一个就一块钱一个，当时算贵了，每次姐姐带着去就要一笼。。后来，关门了，就很久很久没有吃到过，但是，记忆中的味道就是那样，永远牵绊着你的大脑，结婚后终于学会包包子了，所以，试着去寻找这最...
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![肉馅酱茄子的做法 - 肉馅酱茄子怎么做]( "肉馅酱茄子的做法 - 肉馅酱茄子怎么做")
- “这次做的酱茄子很香~就是有点费油哈哈图片看起来有点像黄瓜。。。”食材明细主料长茄子（1个）肉馅（200g）葱（1/6）姜（1块）蒜（3瓣）辅料食用油（适量）甜面酱（适量）料酒（少许）蚝油（少许）食盐（少许）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉馅酱茄子的做法步骤1、肉馅中加入葱，姜，少许料酒，生抽，盐，蚝油。2、...
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![猪肉馅的做法 美味馅料之——猪肉馅 猪肉馅怎么做]( "猪肉馅的做法 美味馅料之——猪肉馅 猪肉馅怎么做")
- 食材明细主料猪肉馅（适量）辅料大葱（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉馅的做法步骤1、我家附近庆客隆超市买的已经预制好的馅料，拿回家什么都不用调加点葱花就可以了，多少随意。还可以加芹菜就是猪肉芹菜馅、加白菜、酸菜、青椒、茼蒿、茴香。但是加蔬菜时要加适量...
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![茴香馅肉包的做法 - 茴香馅肉包怎么做]( "茴香馅肉包的做法 - 茴香馅肉包怎么做")
- “今午餐来一款：茴香馅肉包，暄软可口，美味极了！”食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）碱粉（适量）辅料猪后腿肉（适量）茴香（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）蚝油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茴香馅肉包的做法步骤1、取适量面粉加糖和发酵粉。2、用温水和...
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![包子肉馅的做法 - 包子肉馅怎么做]( "包子肉馅的做法 - 包子肉馅怎么做")
- 食材明细主料梅头肉（一斤半）调料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）食盐（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）生粉（适量）五香（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）简单（难度）包子肉馅的做法步骤1、泡冲姜水。2、少量多次加入到梅头肉（28比例）中，不停朝着一个方向搅拌。3、加入生抽，耗油，五香粉，食盐，白胡椒粉，搅拌...
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![肉馅小花包的做法 - 肉馅小花包怎么做]( "肉馅小花包的做法 - 肉馅小花包怎么做")
- 食材明细主料低筋粉（300g）水（适量）辅料肉馅（适量）酵母（适量）原味（口味）十分钟（耗时）未知（难度）肉馅小花包的做法步骤1、和面，发酵1小时。2、切成小块。3、加入适量的肉馅。4、搓成小球。5、捏成小花。6、摆盘。7、加水蒸熟10-15分钟，可以吃了。...
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![酱肉包子馅怎么做才有汁水]( "酱肉包子馅怎么做才有汁水")
- 在搅打馅料时加入足量的水进行打馅。打包子馅料最不可少的步骤就是打水，在馅料中打入足够量的清水，做出来的包子馅才会流出汁水，鲜嫩可口又美味。包子的皮也很重要，柔软而又薄的包子皮包裹着打好的馅料上锅蒸10-15分钟左右后即可食用。...
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![马肉馅包子的做法 - 马肉馅包子怎么做]( "马肉馅包子的做法 - 马肉馅包子怎么做")
- “马肉市场上很少见到，偶尔碰到绝不手软，再贵也要买，尤其适合春天，滋补肝肾、强筋健骨，比牛羊肉还有营养。”食材明细主料面粉（400g）马肉（500g）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（2个）葱（适量）姜（适量）花椒粒（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）蘑菇粉（适量）老汤（适量）小苏打（4g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（...
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![蔬菜肉馅包的做法 - 蔬菜肉馅包怎么做]( "蔬菜肉馅包的做法 - 蔬菜肉馅包怎么做")
- “吃了快二十年米饭，现在竟然离不开面食了。。。夏天懒了，不想出门，就自己在家动手蒸锅包子吃，馅料其实亲们随便啦，韭菜芹菜都可以替代其中的素菜部分，包裹着喧软的面皮，满足了~~”食材明细主料面粉（200g）辅料胡萝卜（一个）包菜（适量）猪肉（适量）生粉（适量）油（适量）干酵母（3g）配料盐（适量）糖（一小撮...
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![白菜肉馅包的做法 - 白菜肉馅包怎么做]( "白菜肉馅包的做法 - 白菜肉馅包怎么做")
- 食材明细主料白菜（1棵）辅料猪肉（4两）配料十三香（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白菜肉馅包的做法步骤1、白菜一棵，清洗干净后，剁碎，剁的时候适量放点盐比较容易剁。2、肉买回后也剁碎，用绞肉机绞碎也行，我喜欢手工剁的。更何况今天有帮手。白菜，肉...
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![苦瓜包肉馅的做法 - 苦瓜包肉馅怎么做]( "苦瓜包肉馅的做法 - 苦瓜包肉馅怎么做")
- “苦瓜孩子一般不爱吃，炒蛋炒肉丝总感觉有点苦，今天像这样做孩子开始吃苦瓜了，你学会了吗？”食材明细主料苦瓜（一根）瘦肉（适量）胡萝卜（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）葱花（适量）调料生粉水（适量）芝麻（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜包肉馅的做法步骤1、苦瓜。2、切成两段去籽用开...
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![果酱小餐包的做法 爱心早餐之果酱小餐包~（草莓果酱和红豆沙馅儿） 果酱小餐包怎么做]( "果酱小餐包的做法 爱心早餐之果酱小餐包~（草莓果酱和红豆沙馅儿） 果酱小餐包怎么做")
- “香气四溢的早晨~能把家人从睡梦中唤醒的爱心小餐包~~用的君之的后油法和面，加上自己喜欢的馅料，早安一百分！！”食材明细主料高筋面粉（300g）辅料糖（30g）酵母（6g）牛奶（150g）鸡蛋（2）黄油（30g）奶粉（25g）果酱（适量）红豆馅（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）果酱小餐包的做法步骤1、黄油切碎...
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![酱肉包的做法 - 酱肉包怎么做]( "酱肉包的做法 - 酱肉包怎么做")
- “自己炒的酱肉馅包包子，出炉后油滋滋的，非常香！”食材明细主料面粉（500g）酵母粉（5g）清水（270g）辅料酱肉馅（适量）调料盐（2g）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱肉包的做法步骤1、提前炒好的酱肉馅，将酱肉放入冷冻室冷冻至微微定型备用（酱肉可参考菜谱）。2、面粉倒入盆中。3、加入酵母和...
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![鸡肉馅包子的做法 - 鸡肉馅包子怎么做]( "鸡肉馅包子的做法 - 鸡肉馅包子怎么做")
- “用鸡腿肉自制成肉馅，制作包子，想尝一下吗？”食材明细主料鸡腿肉（500克）辅料白菜（半棵）配料葱（少许）姜（少许）酱油（少许）盐（少许）香油（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肉馅包子的做法步骤1、首先将鸡腿解冻2、用刀剔除鸡骨，用开水焯一下3、将鸡腿肉剁成肉馅，加入调料，再将白菜剁碎，挤...
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![酱肉萝卜馅包子的做法 - 酱肉萝卜馅包子怎么做]( "酱肉萝卜馅包子的做法 - 酱肉萝卜馅包子怎么做")
- “灵魂的酱肉包，皮软馅香，好吃过瘾！”食材明细主料面粉（适量）猪肉馅（适量）辅料花椒（少许）纯净水（适量）白萝卜（适量）葱（适量）酵母（少许）调料香酱（两勺）盐（适量）生抽（少许）老抽（少许）料酒（少许）鸡精（少许）酱香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱肉萝卜馅包子的做法步骤1、白萝卜洗净，削皮，擦丝，焯水三分钟，捞出，...
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![肉馅包子的做法 - 肉馅包子怎么做]( "肉馅包子的做法 - 肉馅包子怎么做")
- 食材明细主料面粉（600g）瘦肉（400g）鸡蛋（1个）辅料酵母粉（6g）泡打粉（3g）葱（适量）生抽（1勺）食盐（2勺）鸡精（1勺）香油（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉馅包子的做法步骤1、将酵母粉，泡打粉，温开水与面粉搅拌均匀，和成面团，在表面划开。2、将蛋白打散，不要蛋黄。3、将打散的蛋白和入面粉...
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![大馅肉包子的做法 - 大馅肉包子怎么做]( "大馅肉包子的做法 - 大馅肉包子怎么做")
- “桥头包子铺热气腾腾的包子出锅了桥尾学校散学归来的娃娃开饭了”食材明细主料肉馅（500g）高筋粉（800g）辅料大葱（300g）姜（100g）调料生抽（20g）老抽（20g）蚝油（30g）盐（适量）蔬之鲜（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）姜粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大馅肉包子的做法步骤1、面粉加水加酵母。...
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![酱香素馅南瓜包子的做法 - 酱香素馅南瓜包子怎么做]( "酱香素馅南瓜包子的做法 - 酱香素馅南瓜包子怎么做")
- “都说美食能治愈心情，这几天愈发有这种感觉了。突然间就想做一个南瓜系列，不管是中式面食，还是将南瓜运用到烘焙中，蛋糕、面包、派，应该挺有挑战性的。所以，这段时间，朋友们将会看到一大波金灿灿、黄澄澄的各种南瓜美食来袭。今天的包子面皮全部是用南瓜泥揉的面。比起清水揉面...
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![肉馅大包子的做法 - 肉馅大包子怎么做]( "肉馅大包子的做法 - 肉馅大包子怎么做")
- “最爱吃妈妈蒸的大包子，在家公主似的想吃什么一句话妈妈就会做好端上饭桌，出门在外只能自己动手了！在网上找了很多包肉馅包子的帖子，试过一次很难吃，于上网视频请教妈妈，经过妈妈的一番指导味道确实不一般，因为我是晚上做的，时间太紧就没注重外观，但味道好极了！”食材明细主料面粉...
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![酱牛肉馅饼的做法 - 酱牛肉馅饼怎么做]( "酱牛肉馅饼的做法 - 酱牛肉馅饼怎么做")
- “先煎后烤，在家也能做火烧。”食材明细主料发酵面团（适量）酱牛肉（适量）葱（适量）辅料调和油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱牛肉馅饼的做法步骤1、经过二次发酵的面团。2、酱牛肉、葱切碎加入蚝油混合均匀。3、发酵面分剂子，擀成稍薄长条。4、酱牛肉葱馅铺面片上...
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![牛肉馅包子的做法 - 牛肉馅包子怎么做]( "牛肉馅包子的做法 - 牛肉馅包子怎么做")
- “南瓜是我们念念不忘的营养佳品，味甘、性温，入脾，胃经。具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。南瓜与牛肉搭配有润肺止咳的功效呢，所以春天可以多吃一些南瓜与牛肉，或炖或包都是不错的选择，还有润肤美容养颜的食疗效果。”食材明细主料面粉（300g）南瓜泥（200g）牛肉（400g）萝卜...
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![香菇酱肉包的做法 包子家族之香菇酱肉包 香菇酱肉包怎么做]( "香菇酱肉包的做法 包子家族之香菇酱肉包 香菇酱肉包怎么做")
- “前些日子自己做的酱肉还有一些，今儿想吃点包子，就以酱肉为主吧配上点香菇，美味啊。”食材明细主料面粉（300克）辅料酱肉（200克）香菇（250克）配料盐（适量）味精（适量）五香粉（适量）植物油（30克）酱油（15克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇酱肉包的做法步骤1、葱姜切成碎末。2、把酱肉清洗...
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![香菇肉馅包的做法 - 香菇肉馅包怎么做]( "香菇肉馅包的做法 - 香菇肉馅包怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料肉（适量）香菇（20个）调料盐（适量）老抽（2勺）生抽（2匙）糖（适量）鸡精（适量）生姜水（适量）白酒（3匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇肉馅包的做法步骤1、香菇和肉馅放在一起。2、放点毫油。3、放入所有材料，慢慢放水，向一个方向搅拌，把肉搅拌到很松软就可以，放...
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![酱肉大包的做法 周末营养早餐之九 - 酱肉大包 酱肉大包怎么做]( "酱肉大包的做法 周末营养早餐之九 - 酱肉大包 酱肉大包怎么做")
- “最近被那毒馒头闹的，超市的馒头都不敢买，家家户户都开始自己在家做馒头包子。坨妈我本来是个最不喜欢发面揉面的主，如今也加入了手工馒头包子的大军，而且好象一发不可收拾，这一个星期，我总共发了四回面，做了六种包子。我妈说，我回来半个月，尽在你这儿吃包子了，你倒是换个花样啊。...
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![肉酱馅饼的做法 - 肉酱馅饼怎么做]( "肉酱馅饼的做法 - 肉酱馅饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（400克）温水（适量）酵母（4克）辅料猪肉（适量）葱（适量）大蒜（适量）黄豆酱（适量）豆瓣酱（适量）叉烧酱（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉酱馅饼的做法步骤1、原料：饼皮（面粉400克，温水，酵母4克）2、肉酱（猪肉，葱段，大蒜碎，黄豆酱，豆瓣酱，叉烧酱）3、猪肉洗净剁碎4、起油锅，放葱，蒜炒香5、...
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