当前位置:美味库 >

羊:汤与肉的优选知识

羊汤与羊肉的做法 羊:汤与肉 羊汤与羊肉怎么做
  • 羊汤与羊肉的做法 羊:汤与肉 羊汤与羊肉怎么做

  • “一天的开始最痛苦的不是上班!而是今天要买什么菜!今天一早在菜市场逛了三圈后脑部一片空白!好在卖羊肉老板娘吆喝了一声,就这样扛了个羊后腿回家!!”食材明细主料羊腿肉(500g)辅料花生油(适量)姜(一个)当归(两片)尖椒(两个)生抽(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊汤与羊肉的做法步...
  • 5704
粉汤羊血羊肉汤版的做法 粉汤羊血(羊肉汤版) 粉汤羊血羊肉汤版怎么做
  • 粉汤羊血羊肉汤版的做法 粉汤羊血(羊肉汤版) 粉汤羊血羊肉汤版怎么做

  • “先炖羊肉,再将羊肉汤作为汤底,味道鲜美,冬季滋补效果也很好,最重要的是方法比较简单,适合家常制作。”食材明细主料羊血(300g)细粉条(100g)羊肉(400g)豆腐(300g)辅料生抽(少许)盐(少许)香菜(少许)葱(适量)辣椒油(适量)香叶(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)草果(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
  • 10511
羊肉萝卜汤的做法 冬日暖汤——羊肉萝卜汤 羊肉萝卜汤怎么做
  • 羊肉萝卜汤的做法 冬日暖汤——羊肉萝卜汤 羊肉萝卜汤怎么做

  • “一碗好汤,暖胃暖心。白萝卜炖羊肉是大美宁夏有极高营养价值的一道清真菜肴,家没户户皆可制作。白萝卜有赛人参之美称,有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化...
  • 6251
羊肉忌与什么同食
  • 羊肉忌与什么同食

  • 羊肉忌与什么同食?不是所有的东西都可以放在一起食用,如果稍有不慎就会发生食物中毒。例如:芋头和香蕉不能一起食用、豆腐和蜂蜜不能一起食用、红薯和柿子不能一起食用等等。下面我们就来具体看看羊肉忌与什么同食。一、羊肉忌与什么同食1、羊肉忌乳酪乳酪营养价值高,容易消...
  • 22308
萝卜羊肉汤的做法 萝卜羊肉汤#肉肉厨 萝卜羊肉汤怎么做
  • 萝卜羊肉汤的做法 萝卜羊肉汤#肉肉厨 萝卜羊肉汤怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天继续暖冬主题:萝卜羊肉汤!食材介绍:羊肉500克,白萝卜1个,当归20克,枸杞10克,盐10克。”食材明细主料羊肉(500克)白萝卜(1个)当归(20克)枸杞(10克)辅料盐(10克)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)萝卜羊肉汤的做法步骤1、羊肉切段后冲洗一下,和清水放入锅中,冷水一同煮...
  • 28662
羊肉不能与什么吃
  • 羊肉不能与什么吃

  • 羊肉串是新疆发展而来,辽阔的大草原,健壮的羊儿奔跑,为我们带来了好吃的食物。羊肉在冬天吃了可以保暖驱寒,夏季的口感独特,但是羊肉与一些食物相克,那么羊肉不能与什么吃呢?想知道答案的话,就继续阅读文章吧!一、羊肉不能与什么吃羊肉营养丰富,很多人吃火锅的时候都喜欢吃羊肉,那么...
  • 7939
羊肉汤的做法 一羊四吃之一 - 超香的羊肉汤 羊肉汤怎么做
  • 羊肉汤的做法 一羊四吃之一 - 超香的羊肉汤 羊肉汤怎么做

  • “羊肉性温热,常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。趁夏天还没真正来临,赶快做羊肉汤。以前做的羊肉汤都是清汤,这几天馋肉,就做得肉味浓一些,真正的喝上一回肉汤。这招是从卖羊肉的大婶那里学到的,用羊油煎锅,做出的汤超香呢。此汤适合大饼沾着吃,并做得咸一些。”食...
  • 15998
羊肉忌与什么同吃
  • 羊肉忌与什么同吃

  • 羊肉富含丰富的营养,是冬令食补佳品,尤其对女性朋友更是非常好的滋补佳品,然而万物相生相克,羊肉忌与什么同吃,你知道吗?生活中的我们,很容易忽略忌与羊肉同吃的食物,而不了解这些知识,不但不能达到滋补的效果,可能还会起到反作用,下面就让我们你一起来了解下吧。羊肉不能和什么一起...
  • 12737
羊肉汤的做法 - 羊肉汤怎么做
  • 羊肉汤的做法 - 羊肉汤怎么做

  • 食材明细主料羊肉(2斤)羊肺(50g)羊肝(50g)羊红(150g)胡萝卜(一个)玉米(一根)辅料香叶(两片)红枣(数个)白芷(一片)龙眼肉(数个)党参(半根)黄芪(适量)当归(2片)姜(20g)米酒(50g)枸杞(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉汤的做法步骤1、羊肉放适量水,姜,米酒焯水。2、水快开放羊肝,羊肺。3、...
  • 12783
牛蒡羊肉汤的做法 三伏天吃羊肉--牛蒡羊肉汤 牛蒡羊肉汤怎么做
  • 牛蒡羊肉汤的做法 三伏天吃羊肉--牛蒡羊肉汤 牛蒡羊肉汤怎么做

  • “今天入伏第一天,家乡的伏羊节也开幕了,三伏天品食羊肉在家乡有着悠久历史,俗称伏羊肉,历史传说最早可追溯到尧舜时期。伏羊者,乃炎夏入伏天的羊肉也。伏天食用羊肉的习俗,既暗合“天人合一”的质朴养生理念,也含有一定的科学依据。羊肉甘热无毒。食之肥软益人,治疗筋骨急强,虚劳...
  • 2726
羊肉汤的做法 羊肉汤家常做法 羊肉汤怎么做
  • 羊肉汤的做法 羊肉汤家常做法 羊肉汤怎么做

  • “冬至节快到了,天气越来越冷,吃份羊肉汤暖暖身!”食材明细主料羊腿(3000g)猪棒子骨(2根)羊蹄(500g)鲫鱼(1条)白萝卜(1个)豌豆尖(500g)白锅盔(2个)辅料生姜(适量)大葱(适量)花椒(适量)陈皮(适量)八角(适量)香料(适量)料酒(适量)胡椒(适量)小米辣(适量)青椒(适量)香菜(适量)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(...
  • 20463
做羊肉汤
  • 做羊肉汤

  • 美食是每个人心头好,羊肉汤,相信大家一定不陌生。其香味浓郁、营养丰富、味道清鲜,令人难忘,那么具体怎么样是烹制其的最佳方法呢?怎么样可以最大程度保存羊肉的营养价值呢?今天小编会给大家介绍做羊肉汤,一场味觉的体验之旅。一、做羊肉汤1、清炖羊肉汤寒冷的冬天,妈妈总是喜欢...
  • 17359
羊肉汤锅对身体有哪些好处 - 羊肉与哪些食物相克
  • 羊肉汤锅对身体有哪些好处 - 羊肉与哪些食物相克

  • 寒冷的冬天外面刮着大风,窝在家中煮上一锅羊肉汤锅,听着锅中羊肉汤沸腾的声音,这应该是最幸福的事情了,那么羊肉汤对于身体有哪些好处呢?羊肉又与哪些食物相克呢?一、羊肉汤锅对身体有哪些好处羊是草食性动物,羊肉的肉质非常的嫩,并且易于消化,低脂肪却有着高蛋白,和猪肉与牛肉相...
  • 7222
羊肉与什么同食好
  • 羊肉与什么同食好

  • 众所周知,羊肉性温滋补,肉质鲜美醇厚,还可以补血益气、补肝明目,是寒风凌烈的冬日里人们无法抗拒的一道美食。羊肉虽好吃,却也有很多禁忌,例如不能与醋和茶等同食。那么下面,就让我们一起来看看羊肉与什么同食好。一、羊肉与什么同食好羊肉搭配黑豆最好。羊肉是冬季进补佳品更是...
  • 12708
清炖羊肉汤 - 清炖美味羊肉汤
  • 清炖羊肉汤 - 清炖美味羊肉汤

  • 食材明细主料羊腿骨(300G)红枣(3粒)香菜(2棵)洋葱(少许)枸杞(10粒)黄芪(10片)葱姜(少许)辅料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖美味羊肉汤的做法步骤1、剔下腿骨,大块肉用来烧烤。2、腿骨放入冷水锅中,加几滴料酒。3、开锅后撇除浮沫。4、放入除盐、洋葱和香菜外的所有...
  • 29505
羊肉的好处与禁忌 - 羊肉怎么吃不上火?
  • 羊肉的好处与禁忌 - 羊肉怎么吃不上火?

  • 作为一个北方的姑娘,羊肉是一种非常常见的食物。羊肉肉质鲜美,口感鲜嫩,营养价值丰富。尤其对身体虚弱或病愈之人更为好处多多,羊肉温补,滋阴壮阳,补虚温中。适宜营养不良,产后妇人气血两虚,平时体寒受凉脚凉的小姑娘,胃寒肾虚的人多吃羊肉,可以暖身,补血助阳,益气补虚。好处多多,但是...
  • 16589
羊肉汤的做法 暖阳阳羊肉汤 羊肉汤怎么做
  • 羊肉汤的做法 暖阳阳羊肉汤 羊肉汤怎么做

  • 食材明细主料羊肉(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊肉汤的做法步骤1、羊肉飞水2、胡萝卜去皮3、滚刀块4、放入锅中5、加入羊肉和适量清水6、高压锅压45分钟7、香菜葱切碎8、放入锅中调味即可9、暖暖的羊肉汤就做好了10、开动啦...
  • 29895
羊肉肉片汤的做法 - 羊肉肉片汤怎么做
  • 羊肉肉片汤的做法 - 羊肉肉片汤怎么做

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)葱(适量)调料盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉肉片汤的做法步骤1、羊肉切片。2、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。3、芹菜葱叶切碎。4、胡萝卜切丝。5、锅里放入水煮开后...
  • 21632
羊肉汤面的做法 羊肉 - 羊肉汤面 羊肉汤面怎么做
  • 羊肉汤面的做法 羊肉 - 羊肉汤面 羊肉汤面怎么做

  • 食材明细主料羊肉卷(适量)挂面(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)调料白菜(适量)葱(适量)香菜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉汤面的做法步骤1、羊肉卷焯水。2、煮面条,煮软即可。3、白菜切丝香菜葱切沫。4、锅中加水烧开,放入焯好的羊肉白菜,再加一...
  • 21795
烤羊肉串与羊腰的做法 烤羊肉串&羊腰 烤羊肉串与羊腰怎么做
  • 烤羊肉串与羊腰的做法 烤羊肉串&羊腰 烤羊肉串与羊腰怎么做

  • “羊肉的营养价值高,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历...
  • 27409
羊肉汤的做法 秋冬进补 之 羊肉汤 羊肉汤怎么做
  • 羊肉汤的做法 秋冬进补 之 羊肉汤 羊肉汤怎么做

  • “浓香型”食材明细主料羊肉(1000克)辅料米酒(50克)沙参(适量)玉竹(适量)生姜(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)羊肉汤的做法步骤1、羊肉剁小块,下锅加料酒炒香。2、加水,加沙参和玉竹,大火滚至肉烂汤浓。调味只需加盐即可。3、美味看得见...
  • 22494
请问在哪可以学到正宗的牧羊堂原汤羊肉粉与加盟?
  • 请问在哪可以学到正宗的牧羊堂原汤羊肉粉与加盟?

  • 餐饮提问:请问在哪可以学到正宗的牧羊堂原汤羊肉粉与加盟?dai98回答:南宁五一路保利城牧羊堂源汤羊肉粉总店Yego猫小人回答:南宁五一路保利城牧羊堂源汤羊肉粉总店啊C冷凝回答:重庆九旺源必须选...
  • 3067
羊肉汤-羊多多的做法 懒人最爱的羊肉汤 羊肉汤-羊多多怎么做
  • 羊肉汤-羊多多的做法 懒人最爱的羊肉汤 羊肉汤-羊多多怎么做

  • “不管是要减肥的人儿,还是女人,还是老人,晚上多喝点汤总是好的,羊多多试用得到了好吃的羊肉肉,看到羊腿肉,一下就想做个羊汤喝,虽说羊汤不难做,但是本人比较懒,做的也是懒人版的羊肉汤,味道非常鲜美哦,就是没有色相。”食材明细主料羊腿肉(2两)香菜(2大根)大葱(1根)辅料盐(适量)水(适量)花生...
  • 23993
羊肉汤的做法 简单美味的羊肉汤 羊肉汤怎么做
  • 羊肉汤的做法 简单美味的羊肉汤 羊肉汤怎么做

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料白萝卜(适量)木耳(适量)粉丝(适量)青蒜(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料花椒(适量)草蔻(适量)肉蔻(适量)茴香粒(适量)草果(适量)良姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)白芷(适量)丁香(适量)盐(适量)米醋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉汤的做法步骤1、原料:...
  • 20888
羊肉泡馍与凉拌羊肉的做法 羊肉泡馍➕凉拌羊肉 羊肉泡馍与凉拌羊肉怎么做
  • 羊肉泡馍与凉拌羊肉的做法 羊肉泡馍➕凉拌羊肉 羊肉泡馍与凉拌羊肉怎么做

  • “过年剩下的羊骨头,今天给拿出来了,做了一羊两吃。欢迎你们来品尝啊!”食材明细主料羊腿骨(适量)辅料粉丝(适量)泡馍(适量)调料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)醋(适量)辣味鲜(适量)香菜(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊肉泡馍与凉拌羊肉的做法步骤1、原料。2、羊腿骨解冻...
  • 13844
专题