![豆豉干锅菜花的做法 - 豆豉干锅菜花怎么做]( "豆豉干锅菜花的做法 - 豆豉干锅菜花怎么做")
- “有机菜花营养价值很高，肉质细嫩、味甘鲜美，烹炒后柔嫩可口，食用后易于消化吸收。和万能老干妈辣酱组合，非常的下饭。”食材明细主料有机菜花（500克）老干妈辣酱（50克）辅料精盐（5克）小香葱（适量）色拉油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉干锅菜花的做法步骤1、准备所需食材2、...
- 5305
![干锅花菜土豆片的做法 - 干锅花菜土豆片怎么做]( "干锅花菜土豆片的做法 - 干锅花菜土豆片怎么做")
- “在餐馆这是道点击率相当高的菜，在家做起来其实也超级方便简单，相比餐馆油更少、辣味少就更健康点。”食材明细主料有机花菜（适量）土豆（1个）辅料五花肉（少许）香肠（1根）蒜末（适量）姜末（适量）小米椒（1个）调料老抽（少许）生抽（适量）郫县豆瓣酱（1勺）白糖（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
- 22991
![干锅菜花的做法 - 干锅菜花怎么做]( "干锅菜花的做法 - 干锅菜花怎么做")
- “简单又好吃的家常菜～”食材明细主料五花肉（50g）菜花（1/4个）木耳（一小把）辅料葱姜蒜（适量）干辣椒（4-5个）调料蚝油（1勺）薄盐味极鲜（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干锅菜花的做法步骤1、五花肉切片，加适量料酒、薄盐味极鲜搅拌均匀，腌制10分钟。2、菜花切小块，用加盐的开水焯...
- 8757
![豆豉花菜的做法 - 豆豉花菜怎么做]( "豆豉花菜的做法 - 豆豉花菜怎么做")
- “脆脆的花菜充满了豆豉饿香辣味。一滴油都不放的美味减脂菜。”食材明细主料花菜（200g）辅料豆豉（1勺）调料盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉花菜的做法步骤1、花菜切成小朵，用盐水浸泡洗净。2、放入盐开水中汆烫断生即可捞出。3、锅热以后放入花菜。4、加入半勺盐...
- 28289
![干锅花菜的做法 好吃的干锅花菜 干锅花菜怎么做]( "干锅花菜的做法 好吃的干锅花菜 干锅花菜怎么做")
- “干锅花菜、包菜、千夜豆腐，都是川湘饭店必备的菜品，每次配蔬菜的时候一定要来一份干锅的下饭菜，他们的要点就是要用些许的猪油。做法都一样，味道就不多说了，非常适合现代人的口味，下饭菜必备。干锅类此前有跟厨友讨论过，是过油还是过水，反正不太建议直接生炒。过油呢！比较费油，饭...
- 17365
![干锅花菜的做法 - 干锅花菜怎么做]( "干锅花菜的做法 - 干锅花菜怎么做")
- “花菜又叫菜花或者花椰菜，口感脆嫩爽口，味道鲜美、是我最喜欢吃的蔬菜之一。花菜做法很多、可荤可素，最受欢迎的做法就是干锅花菜了！今天就给大家分享一下这道菜的做法！”食材明细主料花菜（1个）五花肉（300g）辅料青椒（1只）小米辣（3只）小葱（3根）大蒜（1头）调料东古香格辣（两勺）东古一品鲜酱油（1...
- 20405
![豆豉干锅土豆片的做法 - 豆豉干锅土豆片怎么做]( "豆豉干锅土豆片的做法 - 豆豉干锅土豆片怎么做")
- “豆豉的香味充斥着口腔，在舌头与牙齿间戏耍……”食材明细主料元葱（适量）土豆（适量）金针菇（适量）青椒（适量）香菜（适量）辅料大蒜（适量）豆豉（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉干锅土豆片的做法步骤1、土豆切成半圆片2、金针菇去根，撕条3、青椒，元葱切丝4、...
- 23156
![豆豉鲮鱼炒菜花的做法 - 豆豉鲮鱼炒菜花怎么做]( "豆豉鲮鱼炒菜花的做法 - 豆豉鲮鱼炒菜花怎么做")
- 食材明细主料菜花（1个）辅料豆豉鲮鱼（1罐）调料盐（适量（我没放））咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒菜花的做法步骤1、自家种的菜花。2、切小朵，清洗干净。3、豆豉鲮鱼里的油倒出不要。4、热锅，把豆豉鲮鱼放入炒一下。（豆豉鲮鱼还油，不需要另放油。）5、把菜花放入炒。6、炒至菜...
- 11637
![豆豉煸有机花菜的做法 - 豆豉煸有机花菜怎么做]( "豆豉煸有机花菜的做法 - 豆豉煸有机花菜怎么做")
- “古代西方人认为常吃花菜有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，因此他们把花菜叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。而现代研究发现花菜富含蛋白质、碳水化合物、食物纤维、维生素和矿物质。它具有抗癌防癌、清化血管的作用。菜花中丰富的维生素K能使人的皮肤更健康;丰富的维...
- 13050
![豉香豆干的做法 【川菜】——豉香豆干 豉香豆干怎么做]( "豉香豆干的做法 【川菜】——豉香豆干 豉香豆干怎么做")
- “没想到这样简单的搭配，味道居然很不错，豉香浓郁，鲜咸味厚，还有微微的辣味！”食材明细主料素鸡豆干（300克）辅料美人椒（100克）蒜（3瓣）豆豉（50克）味精（少许）糖（少许）料酒（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香豆干的做法步骤1、主要的材料和配料。2、豆干直接切圆片，蒜切末，美人椒斜刀切...
- 28977
![豆豉腊肉煸花菜的做法 - 豆豉腊肉煸花菜怎么做]( "豆豉腊肉煸花菜的做法 - 豆豉腊肉煸花菜怎么做")
- 食材明细主料腊肉（1小块）花菜（半个）青椒（2个）辅料蒜（3瓣）豆豉（1小勺）干红椒（2个）蒸鱼豉油（1大勺）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉腊肉煸花菜的做法步骤1、先将腊肉洗净，放在高压锅中蒸上十分钟；2、花菜掰成小朵，洗净后放入加入了盐和几滴油的开水中焯一下；3、烧热锅，放少许油，下...
- 20452
![豆豉剁椒菜花的做法 - 豆豉剁椒菜花怎么做]( "豆豉剁椒菜花的做法 - 豆豉剁椒菜花怎么做")
- 食材明细主料菜花（一斤）剁椒（适量）辅料生抽（2勺）白糖（5g）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉剁椒菜花的做法步骤1、菜花准备。2、菜花洗净掰小块，剁椒及辣椒油准备。3、锅中放油，加入豆豉剁椒。4、放菜花炒3分钟。5、加入生抽，白糖和水炒匀，焖2分钟。6、盛出。...
- 29702
![干炸豆豉鱼的做法 【干炸豆豉鱼】 干炸豆豉鱼怎么做]( "干炸豆豉鱼的做法 【干炸豆豉鱼】 干炸豆豉鱼怎么做")
- “又逢一年中秋节，最令人期待的就是一家人围在桌边的那顿团圆饭。在阖家团圆的餐桌上，不能少的食物，肉，鱼，都是必备菜。这次做的这道干炸豆豉鱼，不同于其他鱼的做法，这道鱼是经过高温油炸后，酥脆的外皮包裹了软嫩的鱼肉，双重口感。最后加了豆豉酱翻炒，口感进一步提升，有了不一样的味...
- 4687
![豆豉菜花的做法 - 豆豉菜花怎么做]( "豆豉菜花的做法 - 豆豉菜花怎么做")
- 食材明细主料菜花（适量）胡萝卜（适量）豆豉（适量）辅料蒜（适量）油（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉菜花的做法步骤1、胡萝卜切片，蒜切末。2、锅中加油，加姜片，花椒大料豆豉。3、放入胡萝卜片。4、放入菜花翻炒。5、放入蒜末。6、装盘。...
- 9477
![干锅花菜的做法 干锅花菜（家常版） 干锅花菜怎么做]( "干锅花菜的做法 干锅花菜（家常版） 干锅花菜怎么做")
- “家常菜：干锅花菜开胃下饭菜。”食材明细主料花菜（小半颗）洋葱（半个）辅料青花椒（各1条）蒜头（适量）秘制肉酱（适量）植物油（适量）调料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅花菜的做法步骤1、花菜切小块，洋葱切块，青花椒切段，蒜切片备用。2、起锅烧油，下蒜片，...
- 4069
![豆豉鱼干的做法 - 豆豉鱼干怎么做]( "豆豉鱼干的做法 - 豆豉鱼干怎么做")
- 食材明细主料鱼干（两条）豆豉（适量）辅料生姜（若干）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉鱼干的做法步骤1、两条鱼干用温水洗一遍2、切成小块3、下油锅，炸姜片，然后把鱼干放进去煎4、煎到两面稍微金黄色5、准备豆豉6、豆豉洗净7、铺在盘子底端8、把煎好的鱼干铺上去9、上蒸锅蒸20...
- 3835
![豆豉鲮鱼烧菜花的做法 - 豆豉鲮鱼烧菜花怎么做]( "豆豉鲮鱼烧菜花的做法 - 豆豉鲮鱼烧菜花怎么做")
- “用“豆豉鲮鱼罐头”和“油麦菜”搭配烹制菜肴的较多，其实如果自己喜欢的话，用“豆豉鲮鱼罐头”也可以和其它的蔬菜搭配烹制菜肴，这道“豆豉鲮鱼烧菜花”就是用“菜花”作为主料搭配烹制的一道家常菜，值得一试。”食材明细主料菜花（1个）豆豉鲮鱼罐头（1盒）辅料油（10克）盐（5克）葱（适量）...
- 10709
![香干豆豉的做法 豆豉最开胃---香干豆豉 香干豆豉怎么做]( "香干豆豉的做法 豆豉最开胃---香干豆豉 香干豆豉怎么做")
- “我们这的人喜欢叫它们豆岐，豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。【性味】性...
- 6734
![豉汁豆干的做法 - 豉汁豆干怎么做]( "豉汁豆干的做法 - 豉汁豆干怎么做")
- “这么做的豆干，很下饭。”食材明细主料豆干（6片）豆豉（20克）辅料蒜（5瓣）小米辣（2只）葱（2根）生抽（2汤匙）糖（少许）淀粉水（1小勺）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豉汁豆干的做法步骤1、准备好材料。2、豆干切粗条。3、蒜拍碎，辣椒切圈，豆豉稍切几下。4、热油锅，放入豆干煎微金黄盛出。5...
- 4146
![豆豉培根烤花菜的做法 - 豆豉培根烤花菜怎么做]( "豆豉培根烤花菜的做法 - 豆豉培根烤花菜怎么做")
- “据说花菜是一级抗癌蔬菜，适合常吃。老公生病，各种发物都吃不了，再加上口味挑剔，能吃的东西就不多了。今天试着给他做了这款豆豉培根烤花菜，方便又好吃，多加两碗饭。”食材明细主料花菜（150g）培根（100g）辅料豆豉（10颗）蒜瓣（4颗）橄榄油（1勺）盐（少许）生抽（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
- 23871
![培根豆豉烤菜花的做法 - 培根豆豉烤菜花怎么做]( "培根豆豉烤菜花的做法 - 培根豆豉烤菜花怎么做")
- “简单的烤箱菜，也是家庭餐桌的不错选择菜品哦。”食材明细主料培根（2片）散菜花（1棵）蒜（2瓣）小米椒（2根）辅料盐（2克）生抽（5ml）豆豉（10粒）油（15ml）微辣（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）培根豆豉烤菜花的做法步骤1、培根切片，蒜切片，小米辣切成切圈，豆豉切碎。2、散菜花洗净沥干水份备用。3、烤...
- 28561
![豆豉菜花的做法 家常菜 - 豆豉菜花 豆豉菜花怎么做]( "豆豉菜花的做法 家常菜 - 豆豉菜花 豆豉菜花怎么做")
- 食材明细主料菜花（200g）辅料豆豉（适量）蒜（适量）葱（适量）油（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉菜花的做法步骤1、菜花一朵。2、洗干净切条。3、用开水焯一下。4、锅中加油，油热加姜丝和葱丝。5、放入豆豉翻炒。6、放入菜花翻炒。7、放入蒜末。8、放入酱油调味。9、...
- 6730
![干锅豆豉花菜的做法 - 干锅豆豉花菜怎么做]( "干锅豆豉花菜的做法 - 干锅豆豉花菜怎么做")
- “其实做干锅豆豉花菜，放些五花肉或者香肠比较好。不过最近慌着减肥，外加五花肉确实忘了买了。呵呵，其实纯素食也不错！”食材明细主料花菜（1个）红尖椒（4个）生姜（适量切末）大蒜（适量切末）豆豉（少许）辅料盐（少许）白糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅豆...
- 5647
![豆豉干煸有机花菜的做法 - 豆豉干煸有机花菜怎么做]( "豆豉干煸有机花菜的做法 - 豆豉干煸有机花菜怎么做")
- “花菜是生活中的常见蔬菜。花菜营养比一般蔬菜要更丰富，蛋白质，微量元素、胡萝卜素含量均丰富，是防癌、抗癌的保健佳品，所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益。花菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。适用于先天和后天不...
- 25719
![腊肉豆豉炒菜花的做法 - 腊肉豆豉炒菜花怎么做]( "腊肉豆豉炒菜花的做法 - 腊肉豆豉炒菜花怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）有机菜花（适量）辅料油豆豉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉豆豉炒菜花的做法步骤1、腊肉（要肥一点更好吃）洗净，切薄片。2、有机菜花洗净，控干水份，切成小朵。3、炒锅烧热，放入腊肉片，小火将腊肉煸至金黄，将腊肉里的油煎出来。4、放入一小勺油...
- 28765
美味库
