![姜葱蒜爆炒花蛤的做法 - 姜葱蒜爆炒花蛤怎么做]( "姜葱蒜爆炒花蛤的做法 - 姜葱蒜爆炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500克）生姜（1块）蒜头（1个）芹菜（1棵）蒜苗（1棵）香葱（1棵）辅料料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）姜葱蒜爆炒花蛤的做法步骤1、准备食材，把姜葱蒜洗净，切小段，花蛤吐出泥土泡水后洗净，蒜末生姜备好。2、热锅冷油放入蒜末生姜。（蒜末生姜分两...
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![姜蒜花蛤的做法 清粥小菜——姜蒜花蛤 姜蒜花蛤怎么做]( "姜蒜花蛤的做法 清粥小菜——姜蒜花蛤 姜蒜花蛤怎么做")
- “本来这是一餐饭的两道小菜，还有一个清炒西葫芦，那我发表到一篇结果被退了回来，因为西葫芦太简单，估计大家都做得比我好，那我就只介绍这一道炒花蛤吧！这两道菜都是家常菜，家常得原滋原味，生活如此简单，生活又如此有滋味...”食材明细主料花蛤（450克）辅料姜丝（适量）蒜头（两瓣）原味（口味）炒...
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![葱姜蒜爆炒皮皮虾的做法 - 葱姜蒜爆炒皮皮虾怎么做]( "葱姜蒜爆炒皮皮虾的做法 - 葱姜蒜爆炒皮皮虾怎么做")
- 食材明细主料皮皮虾（400克）辅料油（适量）葱（25克）姜（25克）蒜（25克）生抽（10克）沙茶（2小包）胡椒粉（3克）白糖（3克）原味（口味）未知（难度）葱姜蒜爆炒皮皮虾的做法步骤1、整净后的皮皮虾入锅炒干水份，然后加入适量油炸至外表略黄打起控净油。2、锅烧热下油、葱、姜、蒜爆香，下皮皮虾、糖、沙茶翻炒。3、...
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![葱爆花蛤的做法 - 葱爆花蛤怎么做]( "葱爆花蛤的做法 - 葱爆花蛤怎么做")
- “在大连生活了两年，所以对海鲜超级热爱，回到了北方的家，总是找不到新鲜的海鲜，最近发现一家海鲜排挡的蛤蛎倒是新鲜所以常买来吃。在大连叫这种贝壳为蚬子，家乡这边都叫蛤蛎或者花甲，其实都一样。蚬子，最平民的海鲜，料理方法简单，不管爆炒还是做汤都鲜味一绝，非常适合刚开始学做菜...
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![爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎么做]( "爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎么做")
- “花蛤：一种我最爱吃的食材之一，肉味鲜美，脂肪含量低，肉质又很细嫩，食用蛤肉和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。”食材明细主料花蛤（（花甲））蒜头（适量）辣椒（适量）姜丝（适量）葱（适量）辅料精盐（适量）生粉（适量）清水（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒...
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![姜葱爆花甲的做法 - 姜葱爆花甲怎么做]( "姜葱爆花甲的做法 - 姜葱爆花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（500克）辅料姜（适量）葱（两根）生粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱爆花甲的做法步骤1、花甲洗干净，姜丝，葱节，生粉水备用2、锅里放冷水同时把花甲也放进去同煮3、水开时花甲也炸开了，捞起备用4、锅烧热放油，放姜丝炒香5、放花甲爆炒6、接着放葱节炒7、再放...
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![姜葱爆炒蟹的做法 - 姜葱爆炒蟹怎么做]( "姜葱爆炒蟹的做法 - 姜葱爆炒蟹怎么做")
- “姜葱炒蟹，很久就想试试，在饭店吃过觉得很好吃，蟹的价格比较高也不可能经常上我们老百姓的餐桌啊，今天解解馋”食材明细主料花蟹（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）辣椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜葱爆炒蟹的做法步骤1、蟹洗净斩件用盐、生抽老抽、料酒、淀粉淹入味。2、...
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![葱姜炒花蛤的做法 - 葱姜炒花蛤怎么做]( "葱姜炒花蛤的做法 - 葱姜炒花蛤怎么做")
- “花蛤是我比较喜欢吃的海鲜，煮汤还是炒着吃都很不错”食材明细主料花蛤（300g）辅料大葱（适量）生姜（一块）小米椒（两个）油（适量）盐（适量）生抽（适量）大蒜（两瓣）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）未知（难度）葱姜炒花蛤的做法步骤1、洗好的花蛤，葱姜蒜小米椒准备好2、葱姜蒜，小米椒切好3、锅内放油烧热，爆香葱...
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![姜葱爆花蛤的做法 - 姜葱爆花蛤怎么做]( "姜葱爆花蛤的做法 - 姜葱爆花蛤怎么做")
- “身为湘妹子的我却对海味有着莫名的喜爱.只可惜我们所住的地方市场太小,一直都买不到什么水产品.前几天市场突然多了一个水产档,主营虾蟹之类的.这下可对了我的味口了.花蛤肉味鲜美,营养丰富且脂肪含量低(每一百克仅含0.6克),吃再多都不怕胖胖.不仅如此,在中医上来说,蛤...
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![葱姜爆炒花蛤的做法 - 葱姜爆炒花蛤怎么做]( "葱姜爆炒花蛤的做法 - 葱姜爆炒花蛤怎么做")
- “鲜香味美，营养丰富，是一道不可错过的美食！”食材明细主料花蛤（适量）姜（几片）香葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱姜爆炒花蛤的做法步骤1、花蛤用淡盐水浸泡一天后清洗干净备用。2、姜片备好，葱切成段，葱白，葱叶分开放备好。3、锅内倒入适量...
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![爆炒花蛤的做法 - 爆炒花蛤怎么做]( "爆炒花蛤的做法 - 爆炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500g）辅料洋葱（适量）小葱（适量）蒜（适量）姜（适量）干辣椒（5个）调料豆瓣酱（2勺）盐（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒花蛤的做法步骤1、花蛤提前一晚泡水，吐一下泥沙，然后清洗干净。2、烧热水，把花蛤焯水一下，不要焯水太久。3、辣椒切段，姜蒜切粒。4、洋葱和香...
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![姜葱炒白蛤的做法 - 姜葱炒白蛤怎么做]( "姜葱炒白蛤的做法 - 姜葱炒白蛤怎么做")
- 食材明细主料白蛤（350g）辅料姜片（适量）葱段（适量）葱花（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）姜葱炒白蛤的做法步骤1、白蛤洗净，放入加有盐的清水里泡2小时，让白蛤吐出沙子，然后捞出沥干2、锅里放油烧热，下姜片、葱白爆香3、接着倒入白蛤炒至白蛤嘴微开4...
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![葱爆花甲的做法 葱爆花甲(花蛤) 葱爆花甲怎么做]( "葱爆花甲的做法 葱爆花甲(花蛤) 葱爆花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（500g）葱（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆花甲的做法步骤1、花甲买回来后,用盐水泡三个小时以上吐沙2、准备要用到的配料3、把这些材料切成丝或者段4、花甲吐完沙之后,把花甲冲洗几遍,锅里...
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![姜葱粉丝炒花蛤的做法 - 姜葱粉丝炒花蛤怎么做]( "姜葱粉丝炒花蛤的做法 - 姜葱粉丝炒花蛤怎么做")
- “连续一个月了，都没买家禽类吃，最近都主要以海产类、牛肉、猪肉为主。鱼和虾吃多了，也想换点别的吃吃。买菜时看见花蛤很新鲜，于是买了些回来，顺便问档主要了点海水养着带回家。”食材明细主料花蛤（2斤）姜（1小块）葱（半棵）粉丝（1小扎）红辣椒（1个）辅料盐（适量）酒（适量）生抽（适量）葱香（口味）炒（工艺...
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![姜葱爆炒鸭肾的做法 姜葱爆炒鸭胗 姜葱爆炒鸭肾怎么做]( "姜葱爆炒鸭肾的做法 姜葱爆炒鸭胗 姜葱爆炒鸭肾怎么做")
- “鸭胗的韧感很适合用来爆炒，加点姜葱，虽然简单味道却非常不错。刚刚百度了一下，才搞清楚，原来鸡鸭的肾和胗（或肫，指的是鸡鸭的胃）是不一样的东西，我一直把名字搞错了，现在改过来。”食材明细主料鸭胗（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）植物油（适量）葱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱...
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![爆炒花蛤的做法 【安徽】爆炒花蛤 爆炒花蛤怎么做]( "爆炒花蛤的做法 【安徽】爆炒花蛤 爆炒花蛤怎么做")
- “很喜欢吃这种贝壳类的东西，最喜欢大火爆炒，比外面买的干净卫生”食材明细主料花蛤（1斤多）红椒（适量）大蒜（适量）姜丝（适量）辅料生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒花蛤的做法步骤1、花蛤吐沙完以后焯水2、蒜剁成泥，生姜和红椒切丝3、热油炒香姜丝4、下入蒜泥5、...
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![原味葱姜炒花蛤的做法 原味的葱姜炒花蛤 原味葱姜炒花蛤怎么做]( "原味葱姜炒花蛤的做法 原味的葱姜炒花蛤 原味葱姜炒花蛤怎么做")
- “虽说我是一个地道的四川人，可跟着公婆住久了，变得一点都不能吃辣了。特别是海鲜类的东西，还是觉得原味的比麻辣的更好吃，虽然没有麻辣的过瘾，但却很鲜甜。今天这个花蛤，我用的是葱姜炒，葱用的是那种小小棵的香葱，下了很多，吃花蛤肉的时候，连带着香葱和蒜末一起，口感更加的香浓。”...
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![姜葱炒文蛤的做法 - 姜葱炒文蛤怎么做]( "姜葱炒文蛤的做法 - 姜葱炒文蛤怎么做")
- 食材明细主料文蛤（适量）辅料姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱炒文蛤的做法步骤1、文蛤吐沙后洗净。2、切好姜葱。3、锅中放油下入姜葱。4、加入文蛤。5、加入料酒、盐和水。6、煮至文蛤开口即熟。7、装盘。...
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![姜葱炒蛤蜊的做法 - 姜葱炒蛤蜊怎么做]( "姜葱炒蛤蜊的做法 - 姜葱炒蛤蜊怎么做")
- “呵呵，思思很喜欢吃蛤蜊，可是现在菜市蛤蜊不是很新鲜的，还有天气比较热蛤蜊容易死，碰到里面有一个死的蛤蜊就整盘不能吃了。今天去超市遇到这蛤蜊很新鲜一看就知道刚刚进货的，买了一斤回来炒炒挺下饭的。”食材明细主料蛤蜊（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）辣椒（适量）配料生抽（适量）葱香（口...
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![葱姜爆炒麻辣花蛤的做法 - 葱姜爆炒麻辣花蛤怎么做]( "葱姜爆炒麻辣花蛤的做法 - 葱姜爆炒麻辣花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（750g）辅料葱（适量）花椒（适量）剁椒（适量）干辣椒（适量）辣椒面（适量）韭菜（适量）姜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）葱姜爆炒麻辣花蛤的做法步骤1、食材，新鲜花蛤，用水冲洗干净，倒入麻油放至约1个小时，让花蛤彻底吐尽泥沙。2、准备小料，葱姜，蒜，干辣椒，花椒，剁椒，辣粉。3、锅中...
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![爆炒蒜头花蛤的做法 - 爆炒蒜头花蛤怎么做]( "爆炒蒜头花蛤的做法 - 爆炒蒜头花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（800g）蒜头（两大个）啤酒（一瓶）辅料干辣椒（五个）姜（适量）香菜（3颗）香葱（3颗）油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（一匙）盐（一匙）鸡精（适量）中辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）普通（难度）爆炒蒜头花蛤的做法步骤1、清洗花蛤，把洗好的花蛤放入锅中倒水淹没花蛤，掉一下水，掉了水的花蛤用清水洗...
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![姜葱炒花蛤的做法 - 姜葱炒花蛤怎么做]( "姜葱炒花蛤的做法 - 姜葱炒花蛤怎么做")
- “1,花蛤烫水备用。2,姜葱炒香加适量水。3,调入味料。4,下花蛤勾芡出锅即可。”食材明细主料花蛤（650g）辅料盐（1/3匙）味精（半匙）鸡粉（半匙）糖（少许）湿生粉（适量）姜（一块）水（1勺）生抽（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱炒花蛤的做法步骤1、锅内加水放入花蛤烫至如图2、加入...
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![爆炒姜葱鸡的做法 简易爆炒姜葱鸡 爆炒姜葱鸡怎么做]( "爆炒姜葱鸡的做法 简易爆炒姜葱鸡 爆炒姜葱鸡怎么做")
- “我做的菜都是家常的，很简单易学”食材明细主料白切鸡（适量）辅料姜块（适量）葱头（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒姜葱鸡的做法步骤1、材料；白切鸡，拍扁的葱头，切成小块的姜2、又冒烟后加入葱头姜爆香，加盐3、加入鸡块翻炒至干水分后焖一会4、加...
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![葱姜爆油蛤的做法 - 葱姜爆油蛤怎么做]( "葱姜爆油蛤的做法 - 葱姜爆油蛤怎么做")
- “我觉得这个夏天我和小谷仔吃得最多的就是这个葱爆油蛤了。因为相对于花蛤来讲，我觉得油蛤的肉质更肥润、更鲜美，而且口感很脆，更重要的是，我觉得油蛤没花蛤那么多泥沙，所以炒的时候不用担心因为泥沙问题而影响了口感。哈哈哈，再接着我是个懒妈妈，我觉得这道菜不仅做法极其简单...
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![爆炒花蛤的做法 爆炒蚬子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎么做]( "爆炒花蛤的做法 爆炒蚬子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎么做")
- “一瓶凉啤酒一盘花蛤蝲”食材明细主料蚬子（500G(蛤蝲)）香菜（1小把）小葱（半根）姜（两片）辅料辣酱（3勺）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒花蛤的做法步骤1、姜切丝葱切成葱花香菜切成小段锅内烧热食用油2、下入姜丝煸炒两下下入蚬子(蛤蝲)翻炒加入辣酱和盐调味加入葱花和香...
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