![赤小豆汤的做法 - 赤小豆汤怎么做]( "赤小豆汤的做法 - 赤小豆汤怎么做")
- “简单美味，健康营养。赤小豆熬煮成汤，利尿消肿。”食材明细主料赤小豆（100g）辅料纯净水（800ml）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）赤小豆汤的做法步骤1、赤小豆用清水泡一夜。2、放入锅中，加清水。3、盖上锅盖，大火烧开转小火，熬煮半个小时，待汤色呈枣红色关火，OK。4、盛入碗中。5、...
- 4599
![赤小豆粉葛鲮鱼汤的做法 - 赤小豆粉葛鲮鱼汤怎么做]( "赤小豆粉葛鲮鱼汤的做法 - 赤小豆粉葛鲮鱼汤怎么做")
- “赤小豆粉葛鲮鱼汤是我爸最爱喝的广东的特色老火汤之一，清热祛湿去“骨火”，睡落枕了赶紧熬这汤喝，效果不错哦！”食材明细主料鲮鱼（400克）粉葛（500克）赤小豆（50克）辅料姜块（20克）陈皮（1块）无花果（3个）鱼香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）赤小豆粉葛鲮鱼汤的做法步骤1、次小店放白镬里炒至...
- 9100
![赤小豆如何煲汤]( "赤小豆如何煲汤")
- 赤小豆先用清水浸泡30分钟在放入砂锅里煲汤即可。赤小豆在挑选的时候要选择颜色比较红的，颗粒较大的，颗粒干瘪的就是比较差的赤小豆，表面有虫蛀的赤小豆也不要挑选。赤小豆还可以做成：赤小豆排骨汤，赤小豆薏米汤，赤小豆猪蹄汤等。...
- 11048
![薏米赤小豆冬瓜汤的做法 - 薏米赤小豆冬瓜汤怎么做]( "薏米赤小豆冬瓜汤的做法 - 薏米赤小豆冬瓜汤怎么做")
- “这汤清热消暑，减肥瘦身。”食材明细主料冬瓜（1500g）咸猪骨（250g）赤小豆（1把）薏米（1把）辅料蜜枣（2粒）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）薏米赤小豆冬瓜汤的做法步骤1、赤小豆用了泡30分钟。2、薏米泡水30分钟。3、胡萝卜去皮切块。4、咸猪骨用水冲一遍。5、把薏米，赤小豆，咸猪骨和蜜...
- 2412
![粉葛赤小豆猪骨汤的做法 【粤菜】粉葛赤小豆猪骨汤 粉葛赤小豆猪骨汤怎么做]( "粉葛赤小豆猪骨汤的做法 【粤菜】粉葛赤小豆猪骨汤 粉葛赤小豆猪骨汤怎么做")
- “这是一款非常经典的老火靓汤，粉葛和赤小豆一起煮汤，可以清热，去湿，特别是上火的人，多喝有益。所以，广东人喜欢用粉葛和赤小豆一起煮汤，地理因素。”食材明细主料猪骨（600克）粉葛（500克）赤小豆（200克）辅料盐（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粉葛赤小豆猪骨汤的做法步骤1、猪大骨...
- 17615
![薏米赤小豆汤的做法 祛湿---薏米赤小豆汤 薏米赤小豆汤怎么做]( "薏米赤小豆汤的做法 祛湿---薏米赤小豆汤 薏米赤小豆汤怎么做")
- “薏米赤小豆汤的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。薏米它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。我老公就是...
- 25775
![赤小豆骨头汤的做法 - 赤小豆骨头汤怎么做]( "赤小豆骨头汤的做法 - 赤小豆骨头汤怎么做")
- “赤小豆具除湿和消肿解毒的作用。”食材明细主料赤小豆（150克）龙骨（450克）辅料盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）赤小豆骨头汤的做法步骤1、龙骨洗净焯水备用。2、赤小豆洗净备用。3、将龙骨和赤小豆倒入锅中，加入7-8碗的清水。4、加盖，放上气阀，大火煮至上汽，转...
- 14733
![赤小豆薏米汤的做法 - 赤小豆薏米汤怎么做]( "赤小豆薏米汤的做法 - 赤小豆薏米汤怎么做")
- “没有芡实了，赤小豆，芡实，茯苓，薏米是祛湿四金刚。只是家里没芡实了，就加了点补脾益肾的黑豆。”食材明细主料赤小豆（2份）薏米（1份）茯苓（1小份）黑豆（1份）辅料纯净水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）赤小豆薏米汤的做法步骤1、取小豆和薏米。2、取茯苓。3、洗净。4、放黑豆，洗净。...
- 10979
![薏仁赤小豆莲子汤的做法 薏仁赤小豆莲子汤---春季养生食疗 薏仁赤小豆莲子汤怎么做]( "薏仁赤小豆莲子汤的做法 薏仁赤小豆莲子汤---春季养生食疗 薏仁赤小豆莲子汤怎么做")
- “春季雨水较多，空气湿度较大。中医专家认为，春季脾胃气虚，易致湿困，外界湿邪困阻脾胃，容易引起人体血气运行不畅，经脉不通，出现疲乏、嗜睡症状。当人体正气不足，抵抗力下降时，“湿邪”就会成为致病因素。所以每到春天，两广地区很多家庭都会经常熬些有袪湿作用的汤水用以调理身体。...
- 26412
![赤小豆粉葛猪骨汤的做法 【广东】赤小豆粉葛猪骨汤 赤小豆粉葛猪骨汤怎么做]( "赤小豆粉葛猪骨汤的做法 【广东】赤小豆粉葛猪骨汤 赤小豆粉葛猪骨汤怎么做")
- “说起煲汤，广东人的饮食文化里不可缺少的一部分，饭前饭后喝一碗，不同节令不同食材，文火煲出健康味。”食材明细主料粉葛（400克）清水（适量）姜块（1块）辅料猪骨（400克）赤小豆（20克）红萝卜（1根）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）赤小豆粉葛猪骨汤的做法步骤1、准备材料。2、猪骨冲洗一遍放入...
- 20731
![赤小豆煲生鱼汤的做法 养生鱼汤--冬瓜赤小豆煲生鱼汤 赤小豆煲生鱼汤怎么做]( "赤小豆煲生鱼汤的做法 养生鱼汤--冬瓜赤小豆煲生鱼汤 赤小豆煲生鱼汤怎么做")
- “鱼汤十分滋补养生我特别喜欢喝鱼汤吃一口鱼肉在美美地喝一口奶白色的鱼汤啊这才是生活”食材明细主料鲫鱼（2条）冬瓜（750克）赤小豆（60克）辅料猪瘦肉（150克）生姜（3片）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）赤小豆煲生鱼汤的做法步骤1、1、赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰...
- 30436
![鲫鱼赤小豆节瓜汤的做法 - 鲫鱼赤小豆节瓜汤怎么做]( "鲫鱼赤小豆节瓜汤的做法 - 鲫鱼赤小豆节瓜汤怎么做")
- “一道营养美味，没有鱼的腥味，还有减肥功效而且老少咸宜的靓汤。赤小豆含有皂草甙物质，具有通便、利尿和消肿的作用，还含蛋白质，碳水化合物，粗纤维4，钙，铁，还有磷，维生素B1、B2、烟酸以及皂草甙等营养物质。可以清血、消除内脏疲劳，对肥胖者，心脏病和肾脏病患者都非常有益。鲫鱼所含...
- 27617
![赤豆小元宵的做法 【南京】赤豆小元宵 赤豆小元宵怎么做]( "赤豆小元宵的做法 【南京】赤豆小元宵 赤豆小元宵怎么做")
- “民间说法~得过了正月十五，这新年才算结束；这不除夕刚过转眼间又元宵佳节又将临近！元宵节的主角自然是元宵了；平时里吃惯了带馅大元宵的我们，来点与从不同的小元宵也是很棒的；同时也是南京的一道名小吃~赤豆小元宵，更是我们记忆中的美味~~~传统赤豆小元宵的做法~会有桂花和酒酿...
- 5651
![赤小豆莲藕猪骨汤的做法 - 赤小豆莲藕猪骨汤怎么做]( "赤小豆莲藕猪骨汤的做法 - 赤小豆莲藕猪骨汤怎么做")
- 食材明细主料莲藕（4节）赤小豆（适量）猪骨（700g）辅料陈皮（2小块）蜜枣（3粒）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）赤小豆莲藕猪骨汤的做法步骤1、莲藕去皮剁块。2、赤小豆洗干净。3、陈皮泡软，刮去白膜。4、猪骨飞水，洗净浮沫。5、把所有材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。6、汤好后，撇去肥油。7...
- 17660
![烤赤小豆的做法 - 烤赤小豆怎么做]( "烤赤小豆的做法 - 烤赤小豆怎么做")
- “为了搭配烤的薏米，把赤小豆也烤了。即可以直接煮汤，也可以打成粉。”食材明细主料赤小豆（1500g）辅料无（适量）调料无（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烤赤小豆的做法步骤1、赤小豆淘洗干净。2、放烤盘里。3、晾干水分。4、入烤箱。5、上下管200度烤18分钟，中间记得上下两...
- 28964
![赤小豆莲藕汤的做法 - 赤小豆莲藕汤怎么做]( "赤小豆莲藕汤的做法 - 赤小豆莲藕汤怎么做")
- “早上送完小孩去超市，看到莲藕特价，很新鲜，想着很久没喝莲藕汤了，就买了几节，煲个汤，煲完汤的藕又可以当个菜，一举两得。莲藕煮熟具有滋阴补血，健脾益胃的功效。赤小豆利尿祛湿，清热解毒。陈皮理气健胃，化痰止咳。”食材明细主料莲藕（6节）赤小豆（20g）猪扇骨（600g）辅料蜜枣（3颗）陈皮（1个）咸鲜...
- 15620
![胡萝卜赤小豆粉葛汤的做法 - 胡萝卜赤小豆粉葛汤怎么做]( "胡萝卜赤小豆粉葛汤的做法 - 胡萝卜赤小豆粉葛汤怎么做")
- “粉葛又称葛根，广东人喜欢用来煲汤。粉葛功效很多，就不细说了，百度一下全出来了。最近宅在家里，清理厨柜的时候发现了包粉葛干，用来煲汤正好。”食材明细主料粉葛干（150g）胡萝卜（3根）瘦肉（500g）赤小豆（手抓2把）辅料陈村（3小块）蜜枣（3粒）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜赤小豆粉葛...
- 1697
![赤小豆鸡汤的做法 - 赤小豆鸡汤怎么做]( "赤小豆鸡汤的做法 - 赤小豆鸡汤怎么做")
- “鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。赤小豆能利水肿，解毒排脓。莲子有益肾固精、补脾止泻、养心安神的功能。虫草花有滋肺补肾、抗氧化、防衰老、镇静降血压提高机体免疫力等作用。”食材明细主料老母鸡（600）赤小豆（100）莲子（50）虫草花（10）辅料盐（1勺）原味（...
- 2305
![赤小豆粉葛猪骨汤的做法 - 赤小豆粉葛猪骨汤怎么做]( "赤小豆粉葛猪骨汤的做法 - 赤小豆粉葛猪骨汤怎么做")
- “天气潮湿，令人精神晃忽，煲清热祛湿、解肌舒筋的粉葛汤就最好不过。粉葛可清热、去骨火，而且粉葛的纤维丰富，连汤同吃有助清理肠胃。赤小豆粉葛豬骨汤清甜滋润，適合全家老少飲用。”食材明细主料猪骨（400克）赤小豆（60克）粉葛（600克）蜜枣（2颗）辅料姜（2片）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时...
- 5458
![赤小豆粉的做法 - 赤小豆粉怎么做]( "赤小豆粉的做法 - 赤小豆粉怎么做")
- 食材明细主料赤小豆（500g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）赤小豆粉的做法步骤1、赤小豆洗净沥干，挑出不太好的豆子。2、沥的不太干，先上下管120度烤30分钟。3、翻动一下。4、再上下管180度烤12分钟。凉一晚上。5、再分两次放入研磨机中，打成粉。6、可以多打2次，打细腻。...
- 6878
![赤小豆粉葛排骨汤的做法 - 赤小豆粉葛排骨汤怎么做]( "赤小豆粉葛排骨汤的做法 - 赤小豆粉葛排骨汤怎么做")
- “这是一道清热解毒的清润汤水！【功效】健脾、祛湿、利水。润燥、祛湿——粉葛有清凉降压、清心明目、扩张血管、降血压、抗癌等作用，还有清热解毒、养肝、理气、养颜等医用功效。赤小豆利尿，薏米美白，加上排骨炖成肉汤，鲜甜可口！”食材明细主料排骨（300g）粉葛（300g）薏米（30g）赤小豆（3...
- 28183
![赤小豆搭配什么煲汤好]( "赤小豆搭配什么煲汤好")
- 红枣、莲藕、桂圆、排骨、冬瓜、薏米、红枣、鲫鱼、莲子、玉米、陈皮、醪糟、百合。煲汤前先将赤小豆至少浸泡三、四个小时，浸泡过的赤小豆容易煮熟。宜挑选长而扁圆的赤小豆。从颜色上看，宜挑选平滑的褐色，略带光泽的脐线形赤小豆。用手捏质地坚硬不宜碎。...
- 29749
![赤小豆薏米祛湿汤的做法 - 赤小豆薏米祛湿汤怎么做]( "赤小豆薏米祛湿汤的做法 - 赤小豆薏米祛湿汤怎么做")
- “红豆薏米大家都不陌生，具有利水渗湿，健脾止泻，祛湿除痹，消除人体水肿，健脾益胃功效。之前偶然看到一个食谱有加入另外两味道材料，尝试了也分享给大家。陈皮理气和中，燥湿化痰，利水通便。伏苓利水渗湿，健脾，安神。人体内很容易有湿气，出现浑身发沉，无力以及倦怠等症状。这正好是个日...
- 10841
![粉葛赤小豆煲猪骨汤的做法 - 粉葛赤小豆煲猪骨汤怎么做]( "粉葛赤小豆煲猪骨汤的做法 - 粉葛赤小豆煲猪骨汤怎么做")
- “这是一款清热去湿的汤品。”食材明细主料猪骨（适量）粉葛（适量）赤小豆（适量）辅料薏仁（适量）姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粉葛赤小豆煲猪骨汤的做法步骤1、准备好所有食材：猪骨焯水，粉葛削皮切块，备一块姜，赤小豆，薏仁洗净备用。2、将所有食材放入高压锅中添加适...
- 14640
![赤小豆地瓜圆甜汤的做法 - 赤小豆地瓜圆甜汤怎么做]( "赤小豆地瓜圆甜汤的做法 - 赤小豆地瓜圆甜汤怎么做")
- 食材明细主料赤小豆（适量）地瓜（适量）辅料糯米粉（适量）黄冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）赤小豆地瓜圆甜汤的做法步骤1、赤小豆先洗净泡1-3小时左右2、地瓜切片拿去蒸3、蒸熟趁热捣碎加糯米粉或者红薯粉搅拌均匀，4、加粉的量要酌量，不能太湿也不能太干，基本上不黏手，不会...
- 28858
美味库
