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猪骨的优选知识

霸王花猪骨汤的做法 - 霸王花猪骨汤怎么做
  • 霸王花猪骨汤的做法 - 霸王花猪骨汤怎么做

  • 食材明细主料猪骨(适量)霸王花(适量)辅料红枣(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)霸王花猪骨汤的做法步骤1、霸王花泡发。2、飞水备用,去除涩味。3、猪骨飞水后放入锅里。4、放入红枣。5、放入霸王花。6、小火煮45分钟调味即可。7、开动啦。...
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木瓜猪骨汤的做法 - 木瓜猪骨汤怎么做
  • 木瓜猪骨汤的做法 - 木瓜猪骨汤怎么做

  • “这个时候是我们这木瓜开始成熟的时候,一直到冬季都会有木瓜。前几天做木瓜酿,没用完一个木瓜,煲汤可以消耗多点,就买了骨头,亲戚给了一点补好卖的红菌干,怕放长虫,想起来也洗了点放下去。”食材明细主料猪骨(适量)木瓜(适量)辅料姜(适量)红菌(有则放)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗...
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莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法 - 莲子山药煲橄榄猪骨汤怎么做
  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法 - 莲子山药煲橄榄猪骨汤怎么做

  • “清润去臊,适合冬季喝的汤。”食材明细主料猪骨(适量)橄榄(适量)辅料莲子(适量)山药(适量)扁豆(适量)姜(少许)调料盐(少许)果味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法步骤1、焯好水的猪骨。2、莲子,山药,扁豆,姜。3、青橄榄用盐搓洗干净。4、拍扁。5、将所有食材放入砂...
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山药玉米胡萝卜猪骨汤的做法 - 山药玉米胡萝卜猪骨汤怎么做
  • 山药玉米胡萝卜猪骨汤的做法 - 山药玉米胡萝卜猪骨汤怎么做

  • 食材明细主料山药(一根)玉米(一根)胡萝卜(一根)猪骨(500g)调料盐(适量)清水(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山药玉米胡萝卜猪骨汤的做法步骤1、猪骨焯水5分钟。2、焯过水的猪骨用水清洗干净。3、准备山药、玉米、胡萝卜。4、玉米胡萝卜切块。5、把猪骨、玉米、胡萝卜...
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猪骨鱿鱼萝卜汤的做法 - 猪骨鱿鱼萝卜汤怎么做
  • 猪骨鱿鱼萝卜汤的做法 - 猪骨鱿鱼萝卜汤怎么做

  • ““萝卜上市,郎中下岗。”萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴。萝卜营养丰富,民间有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,对防癌,抗癌...
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丝瓜番茄猪骨汤的做法 - 丝瓜番茄猪骨汤怎么做
  • 丝瓜番茄猪骨汤的做法 - 丝瓜番茄猪骨汤怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(适量)西红柿(适量)辅料猪骨汤调味料(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜番茄猪骨汤的做法步骤1、主辅料:丝瓜、猪骨汤调味料、西红柿。2、西红柿切片。3、丝瓜去皮、洗净、切片。4、锅烧开水,放入猪骨汤调味料。5、烧开后放入丝瓜片。6、...
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花生核桃猪骨汤的做法 滋补肝肾润燥-花生核桃猪骨汤 花生核桃猪骨汤怎么做
  • 花生核桃猪骨汤的做法 滋补肝肾润燥-花生核桃猪骨汤 花生核桃猪骨汤怎么做

  • “有着丰富胶原蛋白的猪骨头,搭配花生核桃营养价值高,美容肌肤的同时还可以有通便滋阴润燥的作用哦~”食材明细主料猪骨(500克)核桃仁(20克)花生(50克)辅料盐(5克)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生核桃猪骨汤的做法步骤1、猪骨焯水,洗净。2、核桃仁、花生洗净,浸泡1小时。3、将...
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粉葛赤小豆猪骨汤的做法 【粤菜】粉葛赤小豆猪骨汤 粉葛赤小豆猪骨汤怎么做
  • 粉葛赤小豆猪骨汤的做法 【粤菜】粉葛赤小豆猪骨汤 粉葛赤小豆猪骨汤怎么做

  • “这是一款非常经典的老火靓汤,粉葛和赤小豆一起煮汤,可以清热,去湿,特别是上火的人,多喝有益。所以,广东人喜欢用粉葛和赤小豆一起煮汤,地理因素。”食材明细主料猪骨(600克)粉葛(500克)赤小豆(200克)辅料盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉葛赤小豆猪骨汤的做法步骤1、猪大骨...
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鲜笋猪骨汤的做法 - 鲜笋猪骨汤怎么做
  • 鲜笋猪骨汤的做法 - 鲜笋猪骨汤怎么做

  • “邻居阿姨送了我四棵她自家山上的笋,长的比冬笋大个比春笋小,口感偏冬笋些,因为现在已经是初春了,所以暂且称它为鲜笋吧!以前我煮笋经常会麻口,偶然发现将笋片在油锅中炒几分钟后再加水煮就不麻口了,试了几回,果真不麻了,记录下来分享给大家试试。”食材明细主料笋(2颗)排骨(适量)辅...
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莲藕猪骨汤的做法 【冬季养生菜】莲藕猪骨汤 莲藕猪骨汤怎么做
  • 莲藕猪骨汤的做法 【冬季养生菜】莲藕猪骨汤 莲藕猪骨汤怎么做

  • “莲藕猪骨汤简介据说莲藕原产于印度。早年间被引入我国。荷花是人们所赞美出污泥而不染有着高尚的美德!朱自清的“荷塘月色”大肆赞美夜晚的荷塘。莲藕浑身都是宝。不但花美、果子莲子也是宝啊。莲藕含多种维生素。养颜通气尤其适合老人和女性。莲藕生性寒,有清热凉血作用...
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木瓜鸡脚猪骨汤的做法 【粤菜】木瓜鸡脚猪骨汤 木瓜鸡脚猪骨汤怎么做
  • 木瓜鸡脚猪骨汤的做法 【粤菜】木瓜鸡脚猪骨汤 木瓜鸡脚猪骨汤怎么做

  • “夏天广东人爱用瓜果来做汤,现正是木瓜上市的季节,用木瓜来煲汤成为我家的首选。“木瓜鸡脚猪骨汤”,是一款具有清心润肺、滋润肌肤的美容养颜滋补汤。既能补充酷暑造成过度消耗的营养和水份,又可舒缓因暑热给人体带来的不适。”食材明细主料木瓜(1个)尾骨(500克)鸡脚(6个)辅料姜(3...
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虾仁猪骨粥的做法 - 虾仁猪骨粥怎么做
  • 虾仁猪骨粥的做法 - 虾仁猪骨粥怎么做

  • “这几天炒菜比较少,因为我自己有点感冒咳嗽,但是人不舒服也要给家人准备早餐,于是晚上就约了粥,配入了猪骨及胡萝卜还有虾干,味儿棒棒哒。”食材明细主料猪骨(400克)胡萝卜(1个)虾干(5只)大米(1杯)辅料细盐(适量)冬菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虾仁猪骨粥的做法步骤1、备好...
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猪骨马蹄笋汤的做法 - 猪骨马蹄笋汤怎么做
  • 猪骨马蹄笋汤的做法 - 猪骨马蹄笋汤怎么做

  • “清甜好喝的汤品。”食材明细主料马蹄笋(适量)猪骨(适量)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪骨马蹄笋汤的做法步骤1、准备:马蹄笋,去壳,猪骨。2、猪骨焯水,清洗干净。3、马蹄笋改刀切片后也是要焯水。4、捞出来过几遍清水备用。5、将猪骨,笋片放入电饭煲里添加适量的...
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赤小豆莲藕猪骨汤的做法 - 赤小豆莲藕猪骨汤怎么做
  • 赤小豆莲藕猪骨汤的做法 - 赤小豆莲藕猪骨汤怎么做

  • 食材明细主料莲藕(4节)赤小豆(适量)猪骨(700g)辅料陈皮(2小块)蜜枣(3粒)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)赤小豆莲藕猪骨汤的做法步骤1、莲藕去皮剁块。2、赤小豆洗干净。3、陈皮泡软,刮去白膜。4、猪骨飞水,洗净浮沫。5、把所有材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。6、汤好后,撇去肥油。7...
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淮山猪骨灵芝汤的做法 - 淮山猪骨灵芝汤怎么做
  • 淮山猪骨灵芝汤的做法 - 淮山猪骨灵芝汤怎么做

  • “这次中秋回娘家,在娘家拿了些灵芝,我爸说灵芝有安神的作用,就拿些来煲汤喝。灵芝的作用有很多种的,大家可以去百度一下,我在这里就不说了。”食材明细主料猪骨(适量)灵芝(1个)淮山(适量)红枣(适量)石斛(少许)辅料盐(适量)香菜(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淮山猪骨灵芝汤的做法...
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花生香菇猪骨粥的做法 - 花生香菇猪骨粥怎么做
  • 花生香菇猪骨粥的做法 - 花生香菇猪骨粥怎么做

  • 食材明细主料米(100g)花生(100g)香菇(4颗)猪骨(250g)辅料蒜(3瓣)葱花(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生香菇猪骨粥的做法步骤1、猪骨、花生、香菇。2、香菇切成小块,分别和花生泡洗干净。3、猪骨放入锅中,倒入适量的水,把淘洗干净的...
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家庭版小鲍鱼猪骨汤如何做好吃又美味
  • 家庭版小鲍鱼猪骨汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料淮山:20鲜小鲍鱼:6只枸杞:25猪骨:200辅料盐:适量陈皮:1片生姜:2片具体步骤1.材料;2.猪骨洗净;小鲍鱼清洗干净后再把边上黑黑用刷干净;3.淮山、枸杞、陈皮稍稍浸泡;4.把猪骨和小鲍鱼在沸水中稍焯烫一下;5.所有材料...
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猪骨黄豆汤的做法 - 猪骨黄豆汤怎么做
  • 猪骨黄豆汤的做法 - 猪骨黄豆汤怎么做

  • 食材明细主料猪骨头(适量)黄豆(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪骨黄豆汤的做法步骤1、猪骨头剁块后洗净。2、黄豆提前泡半小时。3、生姜切片。4、锅中放入冷水、猪骨头、生姜煮至沸腾再煮几分钟,把骨头捞起。5、沙锅中放入生姜片、泡好的黄豆...
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五指毛桃猪骨汤如何做好吃又美味
  • 五指毛桃猪骨汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五指毛桃:5g辅料盐:1/2茶匙姜:2片蜜枣:1枚扇骨:150具体步骤1.锅下水烧开后,放扇骨飞水洗去血沫。2.五指毛桃、蜜枣洗净放冷水中泡10分钟,沥干水份待用,将飞过水洗净的扇骨放入炖盅。3.再将五指毛桃、蜜枣和姜放进...
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猪骨莴笋汤的做法 下奶汤系列之猪骨莴笋汤 猪骨莴笋汤怎么做
  • 猪骨莴笋汤的做法 下奶汤系列之猪骨莴笋汤 猪骨莴笋汤怎么做

  • “给宝宝满满的爱”食材明细主料猪棒骨(适量)莴笋(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪骨莴笋汤的做法步骤1、猪骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗净2、莴笋去根去皮去叶,洗净切滚刀块3、锅中加水没过猪骨,大火烧开4、放姜、料酒小火炖煮2个小时...
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黄豆猪骨苦瓜汤的做法 - 黄豆猪骨苦瓜汤怎么做
  • 黄豆猪骨苦瓜汤的做法 - 黄豆猪骨苦瓜汤怎么做

  • “清热解暑黄豆猪骨苦瓜汤。”食材明细主料猪骨(三块)黄豆(两把)苦瓜(一个)辅料姜(六片)纯净水(适量)枸杞(少许)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄豆猪骨苦瓜汤的做法步骤1、猪骨备用。2、焯好水的猪骨。3、姜洗净,切片。4、苦瓜洗净去两头。5、切成两段,用筷子去掉苦瓜瓤,...
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赤小豆粉葛猪骨汤的做法 【广东】赤小豆粉葛猪骨汤 赤小豆粉葛猪骨汤怎么做
  • 赤小豆粉葛猪骨汤的做法 【广东】赤小豆粉葛猪骨汤 赤小豆粉葛猪骨汤怎么做

  • “说起煲汤,广东人的饮食文化里不可缺少的一部分,饭前饭后喝一碗,不同节令不同食材,文火煲出健康味。”食材明细主料粉葛(400克)清水(适量)姜块(1块)辅料猪骨(400克)赤小豆(20克)红萝卜(1根)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)赤小豆粉葛猪骨汤的做法步骤1、准备材料。2、猪骨冲洗一遍放入...
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猪骨汤的做法 补钙、养颜、催乳——猪骨汤 猪骨汤怎么做
  • 猪骨汤的做法 补钙、养颜、催乳——猪骨汤 猪骨汤怎么做

  • “自从有了我家炜炜后,母乳一直是我注重的事情,因为母乳喂养宝宝更健康。但是后来发现母乳喂养一段时间后我的小腿肚就会疼,之前一位是累的呢。后来到老妈家住了一段时间,老妈每天这汤那汤的煲发现腿肚子竟然不疼了,这时候我才发现原来是被我家炜炜吃奶吃的我却营养了!(因为之前...
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羊肉猪骨汤的做法 - 羊肉猪骨汤怎么做
  • 羊肉猪骨汤的做法 - 羊肉猪骨汤怎么做

  • “寒冬腊月,必须喝一汤,那叫一个香啊!羊肉猪骨汤,营养大补,不上火,抵御寒冷的美食!”食材明细主料鲜羊肉(100克)猪骨(三块)辅料大枣(4颗)枸杞(一把)姜(2片)葱(2段)大蒜(2颗)香菜根(3个)香叶(一片)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肉猪骨汤的做法步骤1、猪骨用...
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淮山节瓜猪骨汤的做法 - 淮山节瓜猪骨汤怎么做
  • 淮山节瓜猪骨汤的做法 - 淮山节瓜猪骨汤怎么做

  • “以下是我家中常备的汤料,煲猪骨汤、鸡汤都可以用。淮山:也叫山药,益肾气、强筋骨、健脾胃、助睡眠等功效,是一种价廉物美的上等食品。枸杞:润肺,清肝,滋肾,益气,生精,助阳,补虚劳,强筋骨,祛风,明目。桂圆:有补脾养血、益精安宁的作用。蜜枣:有补血,养颜,健胃,益肺,调胃,减肥之功能。莲子:具有...
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