家庭版小鲍鱼猪骨汤如何做好吃又美味
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准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
鲜小鲍鱼 :6只
枸杞 :25
猪骨 :200
陈皮 :1片
生姜 :2片
主料
淮山 :20鲜小鲍鱼 :6只
枸杞 :25
猪骨 :200
辅料
盐 :适量陈皮 :1片
生姜 :2片
具体步骤
1.材料;
2.猪骨洗净;小鲍鱼清洗干净后再把边上黑黑用刷干净;
3.淮山、枸杞、陈皮稍稍浸泡;
4.把猪骨和小鲍鱼在沸水中稍焯烫一下;
5.所有材料一起下锅,加足量水,大火烧开后撇去浮沫,改文火煲2个小时,喝前加盐。
用大一点鲍鱼可切片。
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