![香葱炒生鱼片的做法 - 香葱炒生鱼片怎么做]( "香葱炒生鱼片的做法 - 香葱炒生鱼片怎么做")
- 食材明细主料生鱼肉（1斤）辅料姜（适量）香葱（3条）蛋清（1只）配料盐（适量）白糖（适量）麻油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱炒生鱼片的做法步骤1、生鱼肉清洗干净，切成双飞鱼片状。2、生鱼片加入盐，糖，蛋白一起搅拌。3、烧热油锅加入姜片，生鱼片一起炒2分钟，最后加入香葱，麻油，葱段翻炒...
- 29357
![香菇香葱炒黑鱼的做法 - 香菇香葱炒黑鱼怎么做]( "香菇香葱炒黑鱼的做法 - 香菇香葱炒黑鱼怎么做")
- 食材明细主料黑鱼肉（20O克（带皮））生香菇（10O克）香葱（50克）辅料油（少许）盐（少许）鸡精（2克）胡椒粉（2克）沙茶（1小包）姜（20克）小圆葱（1只）原味（口味）未知（难度）香菇香葱炒黑鱼的做法步骤1、帶皮黑鱼肉加入适量盐、鸡精、胡椒粉、蛋清、木茨粉、油抓匀腌制好备用。2、香菇、葱、姜切好。3、锅烧热下油、...
- 27953
![葱香野生小鲫鱼的做法 - 葱香野生小鲫鱼怎么做]( "葱香野生小鲫鱼的做法 - 葱香野生小鲫鱼怎么做")
- “野生小鲫鱼味道鲜美，红烧鲫鱼滋味浓郁，放入香葱更增添鲜香之味。”食材明细主料野生小鲫鱼（1斤）辅料香葱（适量）生姜片（适量）配料糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）香醋（适量）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱香野生小鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净控掉水，生姜切片，香葱洗净。2、将洗净的香葱...
- 21423
![葱香馒头片的做法 【葱香馒头片】 葱香馒头片怎么做]( "葱香馒头片的做法 【葱香馒头片】 葱香馒头片怎么做")
- 食材明细主料馒头（适量）辅料鸡蛋（适量）葱（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱香馒头片的做法步骤1、馒头、鸡蛋、葱。2、鸡蛋打成蛋液。3、把葱切碎。4、将馒头切片。5、将馒头片蘸淡盐水中，湿润即可。6、将馒头片蘸匀蛋液。7、煎锅放少许油，放入蘸匀蛋液的馒头...
- 30582
![生鱼片是什么鱼 - 生鱼片怎么做]( "生鱼片是什么鱼 - 生鱼片怎么做")
- 随着时代的发展，物质生活水平的提高，人们在吃的方面变得越来越精致，口味变的越来越挑剔，海鲜野味逐渐被人们推上了餐桌，奉若至宝，尤其是料理生鱼片引入中国之后，更是引起了许多海鲜美食爱好者的推崇，那么这些生鱼片是什么鱼呢?可能有很多朋友并不了解，又有哪些鱼类适合做生鱼片呢，...
- 12676
![葱香榨菜炒肉片的做法 - 葱香榨菜炒肉片怎么做]( "葱香榨菜炒肉片的做法 - 葱香榨菜炒肉片怎么做")
- “早上发过，但是不知道为啥步骤没图了，重发，不知道会不会被管理员屏蔽掉~~~”食材明细主料榨菜（2包）葱（1颗）瘦肉（100g）辅料花生油（20g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱香榨菜炒肉片的做法步骤1、榨菜洗净、肉加入花生油、酱油、蒜蓉、生粉搅匀，腌一会，葱切成三厘米的段备用；2、油锅...
- 19264
![香芹炒鱼片的做法 - 香芹炒鱼片怎么做]( "香芹炒鱼片的做法 - 香芹炒鱼片怎么做")
- “今天选择的是脆肉罗非鱼片，口感非常爽口Q弹。”食材明细主料脆肉罗非鱼片（350克）香芹（适量）辅料姜丝（适量）调料油（适量）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芹炒鱼片的做法步骤1、准备:脆肉罗非鱼肉半条买的时候叫老板帮忙把鱼肉，骨处理好，回来就方便多了。2、鱼肉改刀切片，...
- 7525
![蒜香炒鱼片的做法 - 蒜香炒鱼片怎么做]( "蒜香炒鱼片的做法 - 蒜香炒鱼片怎么做")
- 食材明细主料巴沙鱼片（（半成品））辅料葱花（适量）蒜蓉（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜香炒鱼片的做法步骤1、半成品巴沙鱼片备用。2、蒜头拍扁剁碎备用。3、锅中水烧开。4、放入鱼片焯烫后捞出备用。5、锅中热油放入蒜蓉炒出香味。6、加入...
- 2287
![洋葱香菇炒肉片的做法 - 洋葱香菇炒肉片怎么做]( "洋葱香菇炒肉片的做法 - 洋葱香菇炒肉片怎么做")
- “前两天的娃娃菜炒洋葱彤爸跟彤彤都说好吃，看来他们也不抗拒洋葱的味道了，家里还有一个洋葱那我就在来炒一个洋葱美食吧”食材明细主料洋葱（300g）鲜香菇（适量）辅料肉（200g）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱香菇炒肉片的做...
- 29266
![西兰花炒生鱼片的做法 - 西兰花炒生鱼片怎么做]( "西兰花炒生鱼片的做法 - 西兰花炒生鱼片怎么做")
- 食材明细主料西兰花（二个）生鱼（一条）辅料姜（适量）蒜头（5）配料盐（1茶匙）蚝油（2茶匙）麻油（适量）糖（适量）玉米淀粉水（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）西兰花炒生鱼片的做法步骤1、将生鱼起鱼肉，切好，加入鸡蛋白，盐，糖，生粉，麻油腌10分钟。2、西兰花切好，入锅里开水汆水3分钟，加盐备用。3、锅放...
- 16403
![香菇肉片葱炒藕的做法 - 香菇肉片葱炒藕怎么做]( "香菇肉片葱炒藕的做法 - 香菇肉片葱炒藕怎么做")
- 食材明细主料藕（1节）猪肉（150g）洋葱（1个）香菇（3朵）辅料黄酒（适量）酱油（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇肉片葱炒藕的做法步骤1、香菇洗净切片，大蒜切粒，姜切丝。2、藕去皮洗净切片，洋葱洗净切半个。3、猪肉洗干净，切片，肥瘦分开。4、锅烧热，加入少许油，先将肥肉下入锅中煸炒出油...
- 20667
![葱香龙利鱼片的做法 - 葱香龙利鱼片怎么做]( "葱香龙利鱼片的做法 - 葱香龙利鱼片怎么做")
- “龙利鱼吃起来鲜嫩，而且没有刺，给孩子吃不用担心被刺卡住。”食材明细主料龙利鱼柳（1块）粉丝（1小把）香葱（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香龙利鱼片的做法步骤1、粉丝提前用冷水泡软备用。2、龙利鱼斜切成鱼片，加料酒腌制10分钟左右。3、香葱...
- 1957
![生鱼片炒蒜苗的做法 生鱼片炒蒜苗——鱼肉的创新做法 生鱼片炒蒜苗怎么做]( "生鱼片炒蒜苗的做法 生鱼片炒蒜苗——鱼肉的创新做法 生鱼片炒蒜苗怎么做")
- 食材明细主料生鱼片（250克）蒜苗（10克）辅料面粉（20克）淀粉（20克）配料郫县豆瓣（5克）盐（适量）泡辣椒（5克）泡生姜（5克）白糖（适量）大蒜（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）生鱼片炒蒜苗的做法步骤1、准备好材料2、将20克面粉和20克淀粉按1：1的比例放入汤盘里调成糊状。将泡生姜、蒜和泡...
- 11111
![葱香麻辣豆芽鱼片的做法 - 葱香麻辣豆芽鱼片怎么做]( "葱香麻辣豆芽鱼片的做法 - 葱香麻辣豆芽鱼片怎么做")
- “之前吃的不是水煮肉片就是水煮牛肉，就算是水煮鱼也是老味道，今天来个葱香豆芽鱼片看看效果。”食材明细主料草鱼（1条）豆芽（1把）辅料葱（一把）蒜（一小把）花椒面（适量）辣椒面（适量）料酒（少量）淀粉（少量）盐（一勺）红99麻辣烧鸡调料（150克）中辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葱香麻辣豆芽鱼片的做法...
- 12913
![葱椒鱼片的做法 - 葱椒鱼片怎么做]( "葱椒鱼片的做法 - 葱椒鱼片怎么做")
- “鱼片滑嫩，葱椒味浓。”食材明细主料巴沙鱼（500克）黄葱（2根）辅料菜籽油（0.5汤匙）花椒（1撮）泡姜（50克）泡椒（6颗）豌豆淀粉（2茶匙）料酒（2茶匙）胡椒粉（1.5茶匙）盐（1茶匙）味精（0.5茶匙）鸡精（0.5茶匙）葱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葱椒鱼片的做法步骤1、巴沙鱼柳一片、约500克，冷水解冻。2、冲洗后，吸...
- 18322
![洋葱炒黑鱼片的做法 - 洋葱炒黑鱼片怎么做]( "洋葱炒黑鱼片的做法 - 洋葱炒黑鱼片怎么做")
- 食材明细主料黑鱼片（适量）洋葱（适量）辅料胡萝卜（适量）大葱（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒黑鱼片的做法步骤1、食材:黑鱼片、洋葱、胡萝卜片、姜蒜、大葱、小米椒。2、清洗干净的黑鱼片中放入盐。3、放...
- 18126
![青椒洋葱炒鱿鱼片的做法 - 青椒洋葱炒鱿鱼片怎么做]( "青椒洋葱炒鱿鱼片的做法 - 青椒洋葱炒鱿鱼片怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼（两个）辅料青椒（适量）洋葱（适量）调料油（适量）盐（适量）黑胡椒酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒洋葱炒鱿鱼片的做法步骤1、两个鱿鱼备用。2、青椒和洋葱备用。3、鱿鱼处理干净。4、改花刀切大块。5、洋葱和青椒切丝，鱿鱼片飞水捞干。6、炒锅入油烧热倒入洋...
- 6058
![姜葱炒青鱼片的做法 - 姜葱炒青鱼片怎么做]( "姜葱炒青鱼片的做法 - 姜葱炒青鱼片怎么做")
- 食材明细主料青鱼片（适量）姜（适量）葱（适量）辅料油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱炒青鱼片的做法步骤1、青鱼片（买的腌制好的）。2、姜葱。3、锅中放入适量油烧热后放入姜葱爆香。4、放入鱼片。5、炒至变色后放入适量料酒。6、翻炒至熟即可。7、装盘。...
- 9796
![鱼生片的做法 鱼生片 - 罗非鱼 鱼生片怎么做]( "鱼生片的做法 鱼生片 - 罗非鱼 鱼生片怎么做")
- 食材明细主料罗非鱼（2斤）辅料葱（适量）薄荷叶（适量）香菜（适量）姜（适量）紫苏叶（适量）鱼生草（适量）配料花生油（适量）白醋（少量）生抽（适量）鱼香（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼生片的做法步骤1、放血几分钟后将鱼肉片出。2、片出的鱼肉块用干净的吸水纸包起来（吸掉鱼肉的水分）。3、数分钟后把纸取...
- 14249
![葱香红椒炒牛肉片的做法 - 葱香红椒炒牛肉片怎么做]( "葱香红椒炒牛肉片的做法 - 葱香红椒炒牛肉片怎么做")
- 食材明细主料牛肉（500克）红椒（1颗）大葱（半根）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）生抽（2克）玉米淀粉（一勺）料酒（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱香红椒炒牛肉片的做法步骤1、油锅大火烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大葱红椒。2、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，料酒，生抽腌制半小时，倒入与红椒，大葱...
- 20397
![葱香鱼片的做法 - 葱香鱼片怎么做]( "葱香鱼片的做法 - 葱香鱼片怎么做")
- “草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。”食材明细主料草鱼（1条）葱（50克）辅料姜（1个）蒜（2个）豆瓣（1勺）豆粉（1勺）料酒（1勺）鸡精（1点）泡椒（60克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱香鱼片的做法步骤1、备好食材。2、切下两边的鱼肉块在2刀为一组切片。3、鱼片...
- 25159
![大葱炒黑鱼片的做法 - 大葱炒黑鱼片怎么做]( "大葱炒黑鱼片的做法 - 大葱炒黑鱼片怎么做")
- “黑鱼，无小刺肉多，掌握火候时间，口感脆脆的、鲜美，老少适宜。”食材明细主料黑鱼（1条）辅料油（适量）盐（适量）大葱（30克）姜丝（10克）胡椒粉（5克）蛋清（15克）木茨粉（10克）贵州灯笼椒（4只）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大葱炒黑鱼片的做法步骤1、把黑鱼宰杀干净。2、去骨取肉。3、切成大块带皮的...
- 20912
![香葱炒笋片的做法 【平淡的幸福】香葱炒笋片 香葱炒笋片怎么做]( "香葱炒笋片的做法 【平淡的幸福】香葱炒笋片 香葱炒笋片怎么做")
- 食材明细主料笋（适量）黑木耳（适量）黄瓜（适量）辅料香葱（适量）配料油（适量）淀粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱炒笋片的做法步骤1、笋处理干净，所有材料洗净备用。2、木耳掰小朵，黄瓜和笋切片，香葱切段。3、锅里放水烧开后加入适量盐后放入笋片焯一下...
- 9018
![姜葱炒脆皖鱼片的做法 - 姜葱炒脆皖鱼片怎么做]( "姜葱炒脆皖鱼片的做法 - 姜葱炒脆皖鱼片怎么做")
- 食材明细主料脆皖鱼（适量）辅料酱油（适量）葱（两颗）姜（一小块）尖椒（一个）盐（适量）生粉（适量）鸡粉（适量）料酒（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜葱炒脆皖鱼片的做法步骤1、脆皖鱼切片，用酱油，盐，鸡粉，料酒，生粉腌制十五分钟2、葱切段，姜切片，尖椒切丝备用3、平底锅热锅放油，下去姜片葱白扁香，下...
- 14793
![葱油鱼片的做法 - 葱油鱼片怎么做]( "葱油鱼片的做法 - 葱油鱼片怎么做")
- 食材明细主料乌鱼片（适量）辅料姜（适量）盐（适量）蒸鱼豉油（适量）葡萄籽油（适量）料酒（适量）葱（适量）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱油鱼片的做法步骤1、鱼片加入盐、料酒、姜葱腌制2、葱切碎3、腌制好的鱼片放入盘中放入蒸锅中大火蒸十分钟左右4、锅中放入适量油放入葱花翻炒5、加入...
- 13072
美味库
