当前位置:美味库 >

创新口感-双色小蛋糕!的优选知识

双色小蛋糕的做法 创新口感-双色小蛋糕! 双色小蛋糕怎么做
  • 双色小蛋糕的做法 创新口感-双色小蛋糕! 双色小蛋糕怎么做

  • “蛋糕的做法千千万,在基本的做法上做一点小创新,会带来不同感觉的新口味。今天介绍一款双色的小蛋糕。下层把常用的巧克力切成小粒加在原料里,~上层的部分加入杏仁片,吃起来是不一样的口感哦!创新口感-双色小蛋糕!”食材明细主料面粉(180克)发酵粉(5克)辅料鸡蛋(3个)牛奶(2汤匙)黄油(15...
  • 29371
双色棋子蛋糕的做法 - 双色棋子蛋糕怎么做
  • 双色棋子蛋糕的做法 - 双色棋子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(80克)鸡蛋(4个)油(40克)牛奶(50克)糖(75克)辅料红曲粉(少许)糖粉(少许)打发好的奶油(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)双色棋子蛋糕的做法步骤1、蛋白和蛋黄分离,磕入两个碗中。2、主料中的油和牛奶搅拌均匀至乳化无油星,再加入面粉搅拌均匀至无颗粒,蛋黄糊就好...
  • 28684
双色磅蛋糕的做法 双色磅蛋糕教程,基础甜品、口感扎实细腻、茶香味和巧克力味浓郁。 双色磅蛋糕怎么做
双色戚风蛋糕的做法 - 双色戚风蛋糕怎么做
  • 双色戚风蛋糕的做法 - 双色戚风蛋糕怎么做

  • “准备做蛋糕时发现低粉已用完未来得及去买,为了家人能吃上蛋糕现兑制的低粉,此款蛋糕的口感柔软、不塌、不陷弹性好、非常好吃。”食材明细主料低粉(75g)鸡蛋(3个)白糖(45g)牛奶(60g)食用油(25g)辅料红曲粉(1g)盐(1g)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色戚风蛋糕的做法步骤1、...
  • 17503
双色鸡蛋糕的做法 - 双色鸡蛋糕怎么做
  • 双色鸡蛋糕的做法 - 双色鸡蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)皮蛋(两个)火腿肠(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双色鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋加盐,胡椒粉,料酒搅散。2、火腿,皮带切丁备用。3、把切好的火腿和皮蛋丁放入搅拌好的蛋液里拌均匀,封上保鲜膜。4、放入蒸锅上汽后中火蒸20...
  • 22784
双色平盘蛋糕的做法 - 双色平盘蛋糕怎么做
  • 双色平盘蛋糕的做法 - 双色平盘蛋糕怎么做

  • “一盘做出两种口味的蛋糕。”食材明细主料大鸡蛋(4个)牛奶(50g)玉米油(50g)低粉(65g)辅料幼砂糖(50g)调料法芙娜可可粉(5g)玉米油(5g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双色平盘蛋糕的做法步骤1、5克可可粉加5克玉米油提前拌匀(也可用热水)。2、原味蛋糕糊。3、加原味蛋糕糊混合。4、...
  • 21744
双色慕斯蛋糕的做法 - 双色慕斯蛋糕怎么做
  • 双色慕斯蛋糕的做法 - 双色慕斯蛋糕怎么做

  • “夏天了最适合做就是慕斯蛋糕了,这次做个双色的慕斯蛋糕”食材明细主料六寸蛋糕(2片)巧克力(60g)草苺酱(30g)淡奶油(250g)辅料吉利丁片(15g)白糖(30g)牛奶(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕片加入模具里2、巧克力加入牛奶3、下锅里隔水化开4、淡...
  • 5145
双色慕斯蛋糕的做法 火龙果双色慕斯蛋糕 双色慕斯蛋糕怎么做
  • 双色慕斯蛋糕的做法 火龙果双色慕斯蛋糕 双色慕斯蛋糕怎么做

  • “用婀娜多姿形容这款蛋糕是大大不够的。由于水平有限我真的想不出用什么来形容这款香甜美味的火龙果双色慕斯了。火龙果本身是没有什么特出味道的,很清香,还带有一些甜味,火龙果和奶制品混合味道更佳。这款慕斯口感香甜,不腻不燥。还有就是不断吃到香甜的籽,入口有芝麻般地...
  • 22478
双色蛋糕卷的做法 - 双色蛋糕卷怎么做
  • 双色蛋糕卷的做法 - 双色蛋糕卷怎么做

  • “最近喜欢做蛋糕卷了。对待生活的态度是不是经常会这样喜欢做什么就做什么早餐来一份美味蛋糕卷不错!”食材明细主料玉米油(50克)酸奶(100克)低粉(100克)鸡蛋(五个)可可粉(10克)辅料白糖(25克(依个人口味))调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双色蛋糕卷的做法步骤1、成品图...
  • 18161
双重口感的做法 【布朗尼芝士蛋糕】双重口感 双重口感怎么做
  • 双重口感的做法 【布朗尼芝士蛋糕】双重口感 双重口感怎么做

  • 食材明细布朗尼蛋糕配料黄油(50G)黑巧克力(50G)细砂糖(50G)鸡蛋(50G)原味酸奶(70G)中筋面粉(50G)芝士蛋糕配料奶油奶酪(210G)细砂糖(40G)香草精(2.5ML)鸡蛋(50G)原味酸奶(50G)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双重口感的做法步骤1、材料:布朗尼蛋糕配料、黄油50G、黑巧克力50G、细砂糖50G、鸡蛋...
  • 16685
可口的双色流心慕斯蛋糕#新如何做好吃又美味
  • 可口的双色流心慕斯蛋糕#新如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时可口的双色流心慕斯蛋糕#新不仅外表好看,吃起来也是极其香甜,永远也忘不掉儿时妈妈做给我吃的味道,双色流心慕斯蛋糕#新因为风味独特,受多数人的喜爱,去甜品店也是必点的一道吃食,它是由奶油和其他各种原料组合...
  • 4874
双色生日蛋糕的做法 - 双色生日蛋糕怎么做
  • 双色生日蛋糕的做法 - 双色生日蛋糕怎么做

  • “儿子十二岁生日,想吃妈妈亲手做的蛋糕,说比蛋糕店里买的好吃多了。听了儿子的话,心里美滋滋的,花了两个小时完成了作品。味道超级棒,婆婆夸我做的蛋糕已经炉火纯青了,公公一口气吃掉了四分之一个。只是本人的摄影技术太差,制作过程的照片都拍虚了,两张成品照是老公拍的。有机会...
  • 5849
双色酸奶蛋糕的做法 斑斓双色酸奶蛋糕 双色酸奶蛋糕怎么做
  • 双色酸奶蛋糕的做法 斑斓双色酸奶蛋糕 双色酸奶蛋糕怎么做

  • “自制的酸奶总会留下一些烤酸奶蛋糕,它和戚风蛋糕一样是我家早餐桌上的常客,做法简单,食材常见,蛋糕的味道更与它的热量成反比,吃起来湿润细腻,柔嫩香滑,吃过后它淡淡的酸奶味道让人回味无穷。千不该万不万不该在下面放蓝莓酱,因为烤好后颜色真不好看,但是口感增加了一丝酸甜还是...
  • 4529
双色蒸蛋糕的做法 - 双色蒸蛋糕怎么做
  • 双色蒸蛋糕的做法 - 双色蒸蛋糕怎么做

  • “想吃蛋糕却没有烤箱,只能去外面买着吃?从此以后不用啦,在家靠这种方法做蛋糕,即使没有烤箱也能成功~更为关键的是,做的时候不用加一滴水,照样能做出松软可口的蛋糕,一家人都抢着吃。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(30克)可可粉(2克)辅料香草精(1g)玉米油(16ml)椰蓉(3g)白糖(10g)杏仁片(3g)葡...
  • 14919
双色蛋糕块的做法 - 双色蛋糕块怎么做
  • 双色蛋糕块的做法 - 双色蛋糕块怎么做

  • “冬日暖阳,下午来杯咖啡配份小甜点悠哉悠哉!立春节气悄然至,冬去春来又是年~”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(30克)可可粉(10克)色拉油(40克)牛奶(40克)绵白糖(10克(蛋黄))淡奶油(150克(加10g白糖))辅料绵白糖(30克(蛋清))草莓(20个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色蛋糕块的做法步骤1、此量是一个...
  • 7547
双色磅蛋糕的做法 - 双色磅蛋糕怎么做
  • 双色磅蛋糕的做法 - 双色磅蛋糕怎么做

  • “据说磅蛋糕是皇室下午茶必备的甜点,今天就带大家体验下这种皇室的感觉。跟戚风蛋糕轻盈松软的口感不同,这款蛋糕奶香味更浓郁,口感更扎实,如冰淇淋般美味。我做的是香味草搭配抹茶味,也可以做同一个口味的。磅蛋糕加入的黄油比较多,吃了容易发胖,所以一次不要吃太多,偶尔放肆一...
  • 9833
全蛋法双色海绵小蛋糕的做法 全蛋法双色海绵小蛋糕,小小的一个,可爱好吃,小朋友尤其喜欢。 全蛋法双色海绵小蛋糕怎么做
创意双色糯米蒸糕的做法 - 创意双色糯米蒸糕怎么做
  • 创意双色糯米蒸糕的做法 - 创意双色糯米蒸糕怎么做

  • “糯米饭是中国传统主食之一,创意一款双色糯米蒸糕,云南紫糯米及大黄米搭配,双色蒸糕、口感不同、软糯适口、颜值颇高。”食材明细主料大黄米(适量)云南紫糯米(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)创意双色糯米蒸糕的做法步骤1、两种米,一种为大黄米、另一种为云南...
  • 6912
口感极佳的双色绿茶蛋糕卷如何做好吃又美味
  • 口感极佳的双色绿茶蛋糕卷如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:3个低筋面粉:80辅料牛奶:50ml油:60ml绿茶粉:5盐:1/4小匙糖:80果酱:适量具体步骤1.把刚从冰箱里取出的鸡蛋放至室温,黄白分离到两个干净无水无油的容器内,低粉混合过筛备用,175度预热烤箱;2.将蛋黄部分加油和...
  • 27913
口感极佳的双色发糕如何做好吃又美味
  • 口感极佳的双色发糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料玉米面:300面粉:150辅料酵母:3红糖:适量白糖:适量具体步骤1.准备原料。2.把所有除红糖外的原料加少许温水和成面糊,一半倒入蛋糕模具中。3.剩下的一半面糊放入红糖调成红糖面糊。4.轻轻倒入原色面糊中发酵...
  • 29824
双色天使蛋糕的做法 无水无油——双色天使蛋糕 双色天使蛋糕怎么做
  • 双色天使蛋糕的做法 无水无油——双色天使蛋糕 双色天使蛋糕怎么做

  • 食材明细主料蛋白(4个)低粉(80克)可可粉(8克)细砂糖(55克)白醋(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色天使蛋糕的做法步骤1、1、材料准备好,低粉及可可粉分别过筛两遍备用。烤箱180度预热。7寸天使模一个,抹油撒粉备用。2、2、蛋白加入几滴白醋打至粗泡。3、3、分3次加入细砂...
  • 23476
双色海绵蛋糕的做法 - 双色海绵蛋糕怎么做
  • 双色海绵蛋糕的做法 - 双色海绵蛋糕怎么做

  • “为蛋糕调色,为心情调色【双色海绵蛋糕】话说开始做蛋糕,总是那样一开始就收不了手了!,刚好两个侄女过来了,一个接着一个的做吧。前边用色素做了一个彩绘,这个用红曲粉,做个梦幻样的蛋糕吧。还是做海绵,比较方便也比较快呢。吃习惯纯色的蛋糕,换个彩色的,心情也特别好呢,特别是红色...
  • 1847
双色蛋糕的做法 - 双色蛋糕怎么做
  • 双色蛋糕的做法 - 双色蛋糕怎么做

  • “假期家人喜欢吃蛋糕,今天做个双色蛋糕,简单做法不失美味,零色素无添加、美味又营养又健康。”食材明细主料低粉(120g)鸡蛋(5个)白糖(90g)牛奶(70g)食用油(60g)辅料可可粉(2g)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色蛋糕的做法步骤1、准备原料。2、将分离蛋黄与蛋白在两个无水无...
  • 17566
双色杯子蛋糕的做法 双色cupcake 双色杯子蛋糕怎么做
  • 双色杯子蛋糕的做法 双色cupcake 双色杯子蛋糕怎么做

  • “花儿的颜色不是单一的,生活也不是单调的。”食材明细主料奶油奶酪(200克)糖粉(120克)玉米淀粉(40克)马斯卡波尼(60克)辅料香草精(3克)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色杯子蛋糕的做法步骤1、所有原料打发混合,1/3上色(我家公主粉色控,只能酱紫了)2、花嘴是这样的3、粉色倒入花袋4...
  • 4210
口感不错的双色糕如何做好吃又美味
  • 口感不错的双色糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料红豆年糕:4两萝卜糕:4两酱油:1又辣椒酱:1/2大匙香油:少许辅料具体步骤1.)将红豆年糕及萝卜糕分别均切成2公分正方形大小,用竹签依萝卜糕、红豆年糕、萝卜糕的顺序串起,依序串好备用。2.)将调味料拌好备用。3...
  • 16945
专题