![香煎大排如何做好吃又美味]( "香煎大排如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大排：500辅料生粉：适量油：适量盐：适量蛋：适量料酒：适量面包糠：适量具体步骤1.鸡蛋打撒2.加粉拌匀3.做成蛋糊4.肉洗净刀背拍几下，加料腌10分左右5.面包糠准备好6.肉先在蛋糊中挂一下7.再占面包糠8.入热油锅炸...
- 11377
![超级简单美味的煎大排如何做好吃又美味]( "超级简单美味的煎大排如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大排：4片辅料葱末：适量鸡蛋：适量生抽：适量生粉：少许具体步骤1.将大排的骨头去除，用刀背将大排的两面都排松，大排边缘处如果有筋的话用剪刀剪短，防止煎的时候打卷2.将拍好的大排放入碗内加入适量鸡蛋，生抽（我选的...
- 10487
![香煎猪排的做法 简单营养----香煎猪排 香煎猪排怎么做]( "香煎猪排的做法 简单营养----香煎猪排 香煎猪排怎么做")
- “材料：牛排500g（分割成三片），圆葱丝、盐、黑胡椒粉、老抽、味精少许。做法：1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，煎的时候不会回缩，用料腌制十分钟备用。2、煎制牛排时火候要把握好：既要能够将牛肉表面迅速加热，又不能使肉质的细胞壁破裂，而且最好用厚底铁锅，因为厚厚的生铁导热均匀受热快...
- 16894
![葱煎大排的做法 葱煎大排（5分钟超嫩） 葱煎大排怎么做]( "葱煎大排的做法 葱煎大排（5分钟超嫩） 葱煎大排怎么做")
- 食材明细主料大排（500克）辅料生粉（2勺）黑胡椒（2匙）盐（1匙）姜（适量）葱（6根）糖（1匙）蚝油（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（2匙）油（适量）蛋清（1个）葱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱煎大排的做法步骤1、大排500克，4到5块2、大排正反两面都行刀背横竖敲一边3、加盐，黑胡椒，生粉，蛋清腌制两个小时以上入味4、小...
- 8974
![香煎猪排的做法 - 香煎猪排怎么做]( "香煎猪排的做法 - 香煎猪排怎么做")
- 食材明细主料梅头肉（一块）调料姜（少许）葱（少许）白糖（少许）胡椒粉（少许）生抽（少许）老抽（少许）淀粉（少许）油（少许）蚝油（少许）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎猪排的做法步骤1、梅头肉买回来，清洗干净，对半切开，太厚很难煎熟透。2、用刀背敲打，松弛筋膜，而且腌入味点。3、下调料，按着顺序，姜，葱，白...
- 3353
![香煎鸡排的做法 香煎鸡排(一吃两菜) 香煎鸡排怎么做]( "香煎鸡排的做法 香煎鸡排(一吃两菜) 香煎鸡排怎么做")
- “这道菜是我们家的保留菜，一次可以出两道菜，非常方便。而且这种做法煎出来的鸡排，不仅有金黄的外皮，还有特别香嫩的肉汁。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料胡萝卜（1根）洋葱（半个）配料盐（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）迷迭香（适量）披萨草（适量）香草（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎鸡排的做法步...
- 11016
![香煎牛排的做法 【飞禽走兽】——香煎牛排 香煎牛排怎么做]( "香煎牛排的做法 【飞禽走兽】——香煎牛排 香煎牛排怎么做")
- “这次的嫩肉方法是和糖糖学的，用木瓜汁来嫩肉。做出来的牛肉很滑嫩，很好吃呢。”食材明细主料牛里脊（400克）木瓜（1/3个）胡萝卜（半个）西兰花（1小棵）辅料迷迭香（适量）配料黑胡椒腌料（30克）老抽（5克）蚝油（15克）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香煎牛排的做法步骤1、准备所需要的食材。2、牛...
- 6046
![香煎排骨的做法 - 香煎排骨怎么做]( "香煎排骨的做法 - 香煎排骨怎么做")
- “排骨的营养价值高，对于减肥爱吃香的朋友，热量并非很高！口味咸甜，加上排骨本身的香味，令人流连忘返。”食材明细主料新鲜排骨（两条排骨）辅料蒜头（适量）糖（适量）辅料葱（适量）酱油（1勺）姜丝（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎排骨的做法步骤1、将新鲜的排骨用高压锅压过，去水晾干，或...
- 24836
![香煎牛排的做法 【香煎牛排】 香煎牛排怎么做]( "香煎牛排的做法 【香煎牛排】 香煎牛排怎么做")
- “情人节晚上的西餐是临时想到要做的，所以逛街回来的路上就去超市买了牛排。即便是在英国，我们俩也基本吃中餐，除了偶尔吃意面和披萨。所以今晚的牛排也算我特地花心思表达一下我的心意啦。本来想买黑椒酱的，超市没有卖，就回家自己调了汁。做法非常简单，不过非常好吃，入足了味道...
- 8578
![煎大排的做法 特嫩的大排 煎大排怎么做]( "煎大排的做法 特嫩的大排 煎大排怎么做")
- “因为儿子的牙齿不是很好，烂了好几颗牙。吃肉的时候总是要塞牙。而他吃牛排时就不会发生这种状况。所以我想到了把大排用煎牛排的方法。吃起来特别的嫩。他饭都能多吃点！”食材明细主料大排（350g(6片））辅料调和油（适量）配料一品鲜生抽（2勺）东古红烧酱油（1勺）李锦记蚝油（1勺）十三香（适...
- 16852
![香煎鸡排的做法 - 香煎鸡排怎么做]( "香煎鸡排的做法 - 香煎鸡排怎么做")
- 食材明细主料鸡排（适量）辅料姜粉（适量）胡椒粉（少许）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香煎鸡排的做法步骤1、小鸡排清洗干净，去筋膜用刀背敲打一下，加入适量盐，胡椒粉，姜粉，生抽腌制十分钟。2、热锅入油，放入腌好的鸡排煎至定型翻面煎。3、两面煎至金黄...
- 13192
![香煎猪排的做法 一学就会——香煎猪排 香煎猪排怎么做]( "香煎猪排的做法 一学就会——香煎猪排 香煎猪排怎么做")
- “这道菜学起来真的很简单，而且做起来也很快，提前一天腌制好肉，下班回家不需要20分钟绝对就可以搞定，香脆可口，一道荤菜马上就可以上桌啦。”食材明细主料猪里脊（适量）鸡蛋液（适量）面包糠（适量）小粉（适量）辅料番茄酱（适量）沙拉酱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）黑胡椒（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗...
- 1754
![香煎羊排的做法 年夜饭分享【香煎羊排】 香煎羊排怎么做]( "香煎羊排的做法 年夜饭分享【香煎羊排】 香煎羊排怎么做")
- 食材明细主料羊排（适量）海盐（适量）黑胡椒（适量）辅料香草（适量）红酒（适量）黑芝麻牛油果油（适量）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香煎羊排的做法步骤1、羊排洗净淋干水、用海盐、香草、黑胡椒腌制2、羊排洗净淋干水、用海盐、香草、黑胡椒腌制3、锅底淋黑芝麻牛油果油、煎羊排4、上锅...
- 12703
![柠香煎鸡排的做法 【浙江】柠香煎鸡排 柠香煎鸡排怎么做]( "柠香煎鸡排的做法 【浙江】柠香煎鸡排 柠香煎鸡排怎么做")
- “现在的人们在春节期间已经不再注重大鱼大肉，弄上一大桌子的菜肴，像两口之家的年轻人更注重的是吃饭的氛围。煎上2份鸡排，配上一些蔬菜，再喝上一杯红酒，惬意又温馨。”食材明细主料鸡胸肉（1块）西芹（1段）彩椒（0.5个）蒜末（1茶匙）高汤（50克）水淀粉（1汤匙）荷兰豆（50克）食用油（适量）腌料生抽（1茶匙）...
- 28389
![香煎牛排的做法 【天津】香煎牛排 香煎牛排怎么做]( "香煎牛排的做法 【天津】香煎牛排 香煎牛排怎么做")
- “天津是个包容性极强的城市，不仅仅体现在文化，经济，务工等等方面也体现在食物上。偶尔吃个西餐换换口味也不错。”食材明细主料牛肉（一块）辅料红酒（适量）洋葱（少许）盐（少许）黑椒料（适量）生抽（少许）大蒜（少许）生菜（少许）橙子（两片）果酱（少许）黄油（一小块）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎牛排...
- 21066
![香煎牛排的做法 #团圆饭#香煎牛排 香煎牛排怎么做]( "香煎牛排的做法 #团圆饭#香煎牛排 香煎牛排怎么做")
- “红酒，黄油，黑椒，香气浓郁。牛排香嫩😋😍”食材明细主料牛排（一块）辅料黑胡椒酱（一袋）黄油（一小盒）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎牛排的做法步骤1、牛排，黑胡椒酱料，黄油，红酒。2、牛排两面剞斜刀。3、交叉斜刀。4、黄油融化。5、牛排放入。6、小火两面微煎。7、逼出牛肉中...
- 26287
![香煎鱼排的做法 - 香煎鱼排怎么做]( "香煎鱼排的做法 - 香煎鱼排怎么做")
- “从超市买来白鲢去头去尾的冻鱼排，将其化冻之后我就做了一份香煎鱼排。”食材明细主料冻鱼排（2000克）辅料食用油（100ml）食用盐（半勺）姜片（8片）葱段（1节）红线椒（1个）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎鱼排的做法步骤1、鱼排化冻。2、鱼排撒入料酒，食盐，生姜片，腌制半小时。3、将腌制...
- 6448
![香煎羊排的做法 羊排两吃之一----香煎羊排 香煎羊排怎么做]( "香煎羊排的做法 羊排两吃之一----香煎羊排 香煎羊排怎么做")
- “按照压力煲上按键功能，我们能做的东西还是有限，其实，大家大可不必被上面的名字限制了思维，煲粥不一定只能煲粥，牛羊肉也不一定非要牛羊肉的功能，活用这些菜单，可以做出更多的美味。大家在看“顶级厨师”的时候可以看到很多人用压力煲，45分钟内做一道美味，要是平时，煲个粥蒸个米饭...
- 12409
![香煎牛排的做法 #Harthsun珐琅铸铁牛排煎锅试用#香煎牛排 香煎牛排怎么做]( "香煎牛排的做法 #Harthsun珐琅铸铁牛排煎锅试用#香煎牛排 香煎牛排怎么做")
- “Harthsun珐琅铸铁牛排煎锅，珐琅铸铁、进口釉彩，大红的颜色增加了过年的喜庆气氛，厚实的锅底储热性更好，更节能，食物受热更均匀。开锅首试煎牛排，体验健康烹饪，轻松煎出牛排，还加了蔬菜和面条，自我感觉营养与颜色俱佳。”食材明细主料牛排（适量）西兰花（适量）胡萝卜（适量）圣女果（适量）面条...
- 18496
![香煎牛排的做法 #快手懒人餐#香煎牛排 香煎牛排怎么做]( "香煎牛排的做法 #快手懒人餐#香煎牛排 香煎牛排怎么做")
- “天冷了，吃点高蛋白的牛排吧，黑胡椒味，鲜嫩无比，而且做法简单，营养美味，正适合“保胃”哦。”食材明细主料牛排（1份）鸡蛋（1个）黄油（8克）辅料猕猴桃（1个）西红柿（半个）番茄酱（适量）洋葱（少许）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎牛排的做法步骤1、锅热后，放入5克黄油，2、黄油化了以后，将牛排放...
- 10914
![香煎鸡排的做法 馍+香煎鸡排 香煎鸡排怎么做]( "香煎鸡排的做法 馍+香煎鸡排 香煎鸡排怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱头（适量）蛋清（适量）淀粉（适量）面包屑（适量）面粉（适量）发酵粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎鸡排的做法步骤1、鸡胸拍松（好入味），如果块大可以分成2快。2、放盐、料酒、糖、葱头丝、胡椒粉腌1小时。3、腌好的...
- 17012
![香煎牛排的做法 香煎牛排（家庭版） 香煎牛排怎么做]( "香煎牛排的做法 香煎牛排（家庭版） 香煎牛排怎么做")
- “最近这几年，全国各地都出现了不少的牛排馆。但是在外面吃牛排价格小贵。在超市买的半成品呐，大家都会担心这个冻牛肉不太卫生。今天自己就动手做一份牛排，我用了十块钱的新鲜牛肉做了两块。虽然味道比不上外面餐馆的，但是哄小朋友吃还是可以的哟。而且制作的方法非常的简单...
- 20491
![香煎子排的做法 - 香煎子排怎么做]( "香煎子排的做法 - 香煎子排怎么做")
- 食材明细主料猪排（250克）水饺（250克）辅料干辣椒（适量）芝麻（适量）配料盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎子排的做法步骤1、猪排砍成小块2、猪排砍成小块3、水饺4、锅内烧油8成把猪排和水饺炸好5、把水饺摆好6、锅内烧油放干辣椒煸香，放姜蒜米，放排骨，盐，加点水，等汁收干即可...
- 28165
![香煎肉排的做法 全能搭档－－香煎肉排 香煎肉排怎么做]( "香煎肉排的做法 全能搭档－－香煎肉排 香煎肉排怎么做")
- “先给大家说个好消息：昨天带阳阳同学去超市，买完东东后，超市有抽奖活动。让阳阳同学去抽奖，没想到中了三等奖！奖品是鲁花花生油5L装，好开心呀！前天老公还说，今年中秋节，单位福利中没有食用油了，感觉好遗憾，没想到，阳阳同学的好手气，给俺抽了一桶回来！为了奖励阳阳同学，让她吃大肉肉灿烂...
- 16489
![香煎羊排的做法 - 香煎羊排怎么做]( "香煎羊排的做法 - 香煎羊排怎么做")
- “我今天分享的香煎羊排也用到了一些西式的调料，这样处理的羊排不会有过重的膻味儿，跟我们日常吃的羊肉，孜然，辣椒粉金牌组合有很大区别，口味偏西式一点，我搭配了土豆和小番茄做配菜，这样一份羊排不仅好吃，能量也是够的，特别适合营造烛光晚餐的氛围感！”食材明细主料羊排（4块）小番茄（...
- 30188
美味库
