![秘制酱脆黄瓜的做法 - 秘制酱脆黄瓜怎么做]( "秘制酱脆黄瓜的做法 - 秘制酱脆黄瓜怎么做")
- “这个酱黄瓜口味是咸鲜中带着一丝的微甜，口感是脆脆的，佐粥吃的话，相当不错。个人认为绝对可以和六必居的酱黄瓜相媲美。”食材明细主料黄瓜（6个）青椒（6个）辅料蒜瓣（适量）尖红椒（适量）花椒（适量）生姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）冰糖（适量）老抽（适量）醋（适量）白酒（适量）酱香（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通...
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![酱脆萝卜的做法 - 酱脆萝卜怎么做]( "酱脆萝卜的做法 - 酱脆萝卜怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（200g）盐（2匙）辅料生抽（1勺）醋（半勺）白糖（少半勺）姜（2片）蒜（2瓣）干辣椒（1只）咸鲜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱脆萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮。2、先切片再切成条。3、白萝卜条里放入盐腌2小时，逼出萝卜里的水分。4、利用盐的渗透压，萝卜出了好多水分。萝卜条再过凉水...
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![酱脆萝卜皮的做法 【酱脆萝卜皮】----最受欢迎的餐前菜,好吃不在出身低 酱脆萝卜皮怎么做]( "酱脆萝卜皮的做法 【酱脆萝卜皮】----最受欢迎的餐前菜,好吃不在出身低 酱脆萝卜皮怎么做")
- “这道原本来自农家的家常凉菜，现在已经是我们这里很多饭店餐桌上一定会有的餐前开胃小菜了，受欢迎程度不是其他凉菜可以相提并论的哦，积香、辣、脆和爽口于一身，让你吃一片就停不了口哈。这么小小的一碟起码也要15块了，咱们自己做，成本不过两三块哈，而且超级简单，包你一学就会哦...
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![酱脆萝卜皮的做法 - 酱脆萝卜皮怎么做]( "酱脆萝卜皮的做法 - 酱脆萝卜皮怎么做")
- “酱脆萝卜适合所有季节哦，脆脆的爽口”食材明细主料萝卜（1个）红辣椒（5个）辅料白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱脆萝卜皮的做法步骤1、材料集合，白萝卜辣椒，葱花2、用削皮刀将萝卜表皮削好，洗干净3、削好的萝卜皮放适量盐腌渍20分钟4、腌渍好...
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![XO酱脆鳗如何做好吃又美味]( "XO酱脆鳗如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：1个面粉：5公克芦笋：200公克青椒：适量红椒：适量蒜末：30公克太白粉：5公克水：10?盐：1/2小匙米酒：1小匙XO酱：2大匙糖：1/2小匙鲜鸡粉：1小匙。辅料具体步骤1.)鳗鱼去骨切成8公分小段，每段再顺着纹路切成3片，和材料及调味...
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![酱脆萝卜的做法 清肠食谱酱脆萝卜 酱脆萝卜怎么做]( "酱脆萝卜的做法 清肠食谱酱脆萝卜 酱脆萝卜怎么做")
- “冬天的萝卜爽脆好吃，新鲜，拿一点酱料腌制一下，放在冰箱内下粥下饭都不错。”食材明细主料白萝卜（300克）辅料盐（10克）大蒜（5克）咸鲜（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）酱脆萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮后切片。2、在白萝卜中加入适量盐腌制半个小时。3、准备适量蒜米姜片，泡椒。4、腌制...
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![青酱脆饼干的做法 少油版的青酱脆饼干 青酱脆饼干怎么做]( "青酱脆饼干的做法 少油版的青酱脆饼干 青酱脆饼干怎么做")
- “金像预拌粉试用的第二盒是“牛油味曲奇预拌粉”。包装上给出的曲奇方子是要额外加黄油的，所以预拌粉的强烈的牛油味道是来自香精......嗯，你懂的，自己是不会买的（sorry啊，试用不能只说好话，得实话实说，是不。那啥，要是我以后再也得不到试用了，谁来补偿我捏）其实，虽然叫做曲奇预拌...
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![脆青瓜蘸双酱的做法 - 脆青瓜蘸双酱怎么做]( "脆青瓜蘸双酱的做法 - 脆青瓜蘸双酱怎么做")
- 食材明细主料青瓜（1条）辅料蒜蓉辣酱（适量）黄豆酱（适量）酱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆青瓜蘸双酱的做法步骤1、小青瓜买回来洗干净放冰箱冰两小时(冰过口感更爽脆可口)2、从冰箱取出切条3、装碟子4、两种口味:黄豆酱，蒜蓉辣酱。非常爽口脆嫩，春天的菜...
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![脆皮酱油鸡的做法 - 脆皮酱油鸡怎么做]( "脆皮酱油鸡的做法 - 脆皮酱油鸡怎么做")
- “在家就能做的酱油鸡，简简单单，有手就行。”食材明细主料鸡（二分之一块）辅料红糖片（半块）调料盐（适量）生抽（适量）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆皮酱油鸡的做法步骤1、鸡洗净。2、锅中热油，放入鸡块。3、两面翻煎。4、煎至两面金黄。5、放入半块红糖片糖。6、加入适量的水、盐...
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![脆皮果酱烤鸡的做法 - 脆皮果酱烤鸡怎么做]( "脆皮果酱烤鸡的做法 - 脆皮果酱烤鸡怎么做")
- 食材明细主料仔鸡（半只）辅料小葱（适量）姜片（适量）白芝麻（适量）配料李锦记叉烧酱（适量）蓝莓果酱（适量）新奥尔良腌鸡料（适量）料酒（适量）蜂蜜（适量）果味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）脆皮果酱烤鸡的做法步骤1、原料图。2、仔鸡中放入葱结，姜片，滴入料酒去腥，加入适量新奥尔良腌鸡料，一小勺李锦记叉...
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![酱香脆肉腕鱼的做法 - 酱香脆肉腕鱼怎么做]( "酱香脆肉腕鱼的做法 - 酱香脆肉腕鱼怎么做")
- “老爸老妈在身边的日子，最常吃的就是脆肉皖鱼，它刺少兼肉质爽口，隔两天便买一些回来烹调，炖汤、煎焖、红烧样样尝试一下，尤其这款酱烧版本的，评价相当不错~”食材明细主料脆肉鲩鱼（300克）芹菜（2根）香菜（1棵）蒜苗（1根）生姜（1片）辅料油（适量）豆瓣酱（1汤匙）盐（少许）鸡粉（少许）酱香（口味）焖（工艺）半小时（...
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![爽脆酱腌黄瓜的做法 - 爽脆酱腌黄瓜怎么做]( "爽脆酱腌黄瓜的做法 - 爽脆酱腌黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）杭椒（适量）小红椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）爽脆酱腌黄瓜的做法步骤1、自家种的无公害绿色蔬菜黄瓜。2、刚采摘下来的绿色蔬菜。3、还有刚采摘下来的绿色杭椒。4、黄瓜洗净去瓤。5、...
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![花生酱麦脆球的做法 【花生酱麦脆球】 花生酱麦脆球怎么做]( "花生酱麦脆球的做法 【花生酱麦脆球】 花生酱麦脆球怎么做")
- “再次做花生酱酥球，这次在外面裹上一层麦片，口感脆脆的，而且不咯牙。”食材明细主料花生油（90g）花生酱（100g）面粉（150g）糖（70g）鸡蛋（1个）小苏打（1/2小勺）辅料外层麦片（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花生酱麦脆球的做法步骤1、除了面粉和小苏打，主料全放在一起搅拌。2、主料搅拌均...
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![酱香脆底馅饼的做法 - 酱香脆底馅饼怎么做]( "酱香脆底馅饼的做法 - 酱香脆底馅饼怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（150克）纯牛奶（100克）酵母粉（2克）盐（1克）辅料肉末（200克）葱（10克）姜（5克）青椒（30克）黄椒（30克）红椒（30克）洋葱（30克）黑胡椒酱（10克）生抽（5克）老抽（1克）蚝油（5克）橄榄油（10克）胡椒粉（2克）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香脆底馅饼的做法步骤1、食材称好，8寸不沾披萨深盘备...
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![脆辣酱腌黄瓜的做法 - 脆辣酱腌黄瓜怎么做]( "脆辣酱腌黄瓜的做法 - 脆辣酱腌黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（2根）辅料糖（若干）醋（若干）酱油（若干）蒜（半头）小米椒（4个）盐（1勺）酸辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆辣酱腌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净，切段，放入碗中，加入一勺盐，一勺白糖，腌半个小时2、蒜切片，小米椒切小段，碗里加入生抽:老抽＝5:1，放了5勺生抽，老抽就放1勺，醋:白糖＝5:3，放的米醋，...
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![酱汁姜脆瓜的做法 - 酱汁姜脆瓜怎么做]( "酱汁姜脆瓜的做法 - 酱汁姜脆瓜怎么做")
- “夏季吃黄瓜的好时节，生吃，凉拌，炒都好，今天来做小时候家里常做的酱汁腌黄瓜，爽脆可口，还很简单，一起做吧！”食材明细主料黄瓜（600g）辅料姜片（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酱汁姜脆瓜的做法步骤1、食材，新鲜小黄瓜洗净切条，2、用盐腌制，3、用生抽，姜片，花椒，干辣椒，冰糖熬制。4、熬...
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![麻酱脆卷的做法 - 麻酱脆卷怎么做]( "麻酱脆卷的做法 - 麻酱脆卷怎么做")
- “土耳其市场上有一种制作千层酥的薄饼（baklavayufkası）。一张张长方形的，薄如娟纸。原本用来做土耳其最著名的甜点baklava。不过我今天用它做了一款品茶搭配的小吃，那也是酱香浓郁，口口酥脆。”食材明细主料薄饼（9张）芝麻酱（1小碗）白砂糖（1小碗）核桃仁（1小碗）黄油（1勺）辅料色拉油（1勺）甜...
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![酱汁脆皮豆腐的做法 - 酱汁脆皮豆腐怎么做]( "酱汁脆皮豆腐的做法 - 酱汁脆皮豆腐怎么做")
- “豆腐是一道老少皆宜的菜品。无意间发现我家小宝很喜欢吃脆皮豆腐，于是就有了这道爱心值爆棚的美味😄”食材明细主料嫩豆腐（一斤左右）里脊肉（一小块）辅料胡萝卜（小半根）葱花（适量）大蒜粒（4颗）鸡蛋（1个）面粉（1勺）淀粉（2勺）盐（适量）生抽（适量）老酒（一点点）蚝油（适量）糖（1勺）油（一碗）蒜香（口味）炸（工艺）半小...
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![鸡酱脆皮虾的做法 - 鸡酱脆皮虾怎么做]( "鸡酱脆皮虾的做法 - 鸡酱脆皮虾怎么做")
- 食材明细主料沙虾（350克）辅料西兰花（1棵）面粉（80克）吉士粉（20克）鸡蛋（1个）泡打粉（5克）配料泰国鸡酱（80克）淀粉（80克）盐（适量）其他（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鸡酱脆皮虾的做法步骤1、沙虾350克，西兰花1棵。2、虾子剥去外壳，留下尾巴。3、在虾背上开一刀，去掉虾肠。4、放入水中漂洗干净。5、...
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![脆瓜炸酱的做法 - 脆瓜炸酱怎么做]( "脆瓜炸酱的做法 - 脆瓜炸酱怎么做")
- “先挑选肥瘦相间的五花肉切成丁，用凉油煸炒，直至其中油脂煸出，这样吃进口里才会香而不腻；再加入甜面酱和黄豆酱一起煸炒，增加黄豆酱不仅味道更香浓，而且能调节其酱的色泽，不似全甜面酱那么赤黑；加入适量的水将肉丁熬煮软（当然我有泡过脆瓜的水，千万不要浪费，就用它）；煮到七，八成熟时加...
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![酱醋脆青瓜的做法 - 酱醋脆青瓜怎么做]( "酱醋脆青瓜的做法 - 酱醋脆青瓜怎么做")
- “酸酸，甜甜，脆脆，味道太好了，配粥，面，饭什么都配，简直太好吃了。”食材明细主料水果青瓜（6条约700克）辅料蒜头（100克）胡萝卜（少许）小米辣（少许）八角（少许）香叶（少许）花椒（少许）调料酱油（适量）香醋（适量）糖（适量）油（少许）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱醋脆青瓜的做法步骤1、备好食材：如图。2、热...
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![爽脆酱黄瓜的做法 - 爽脆酱黄瓜怎么做]( "爽脆酱黄瓜的做法 - 爽脆酱黄瓜怎么做")
- “初春，盛夏，亦或一碗白粥亦或一碗面条哪怕一个包子，配一碟爽口的酱黄瓜，都能吃出幸福的味道，平凡的热爱生活的小番茄♥”食材明细主料黄瓜（1500克）姜（300克）蒜米（300克）米辣椒（50克）辅料酱油（1000克）粗盐（50克）细盐（50克）白酒（两茶勺）冰糖（一茶勺）酱香（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）爽脆酱黄瓜的...
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![香脆酱汁黄瓜的做法 - 香脆酱汁黄瓜怎么做]( "香脆酱汁黄瓜的做法 - 香脆酱汁黄瓜怎么做")
- “炎炎夏日人们通常会食欲不振，而黄瓜经常被人们作为常见的食材之一，也是瓜中之宝，可以爆炒，煮汤，最常用的就是凉拌，香脆酱香黄瓜条就是用黄瓜为主要食材凉拌浸泡的，所有辅料和黄瓜搭配在一起产生了奇妙的化学反应，使黄瓜更加香脆，让人可以食欲大振。这道菜可以下饭吃，也可以就着粥...
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![酱腌脆瓜的做法 - 酱腌脆瓜怎么做]( "酱腌脆瓜的做法 - 酱腌脆瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（6斤）辅料青辣椒（5个）大蒜（适量）姜（适量）配料老抽（100毫升）盐（100克）白糖（适量）味精（适量）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酱腌脆瓜的做法步骤1、把买回来的黄瓜放置一夜再清洗干净。2、黄瓜切成1寸长的小条装盆备用。3、把盐放进去，和黄瓜进行搅拌要多拌一会，拌匀后腌制1...
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![沙茶酱脆皮虾的做法 - 沙茶酱脆皮虾怎么做]( "沙茶酱脆皮虾的做法 - 沙茶酱脆皮虾怎么做")
- “沙茶酱脆皮虾。”食材明细主料鲜虾（适量）沙茶酱（适量）生抽（适量）料酒（适量）生姜（适量）辅料葱白（适量）盐（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱脆皮虾的做法步骤1、备好材料。2、虾洗净，用剪刀剪去虾脚，挑去虾肠，从虾肚中间剪开，方便入味。3、处理好的虾加少量酱油和盐拌匀...
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