- “松软滋润的蛋糕,花生香浓郁。我的独创美味。”食材明细主料鸡蛋(四颗)植物油(180毫升)糖(225克)盐(四分之一小匙)牛奶(180毫升)面粉(250克)花生粉(250克)辅料发泡粉(一大匙)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花生蛋糕的做法步骤1、原料2、蛋白加一半的糖,打至硬性发泡。3、蛋黄,牛奶,另一...
- 20968
- 准备时间:无    烹饪时间:40分钟主料花生泥:500辅料蛋:4-5只纯牛奶:适量烤姆:7.5g蛋糕粉:100盐:3水:适量南乳:1-2块具体步骤1.将花生磨成泥!2.把蛋白打成糊3.把蛋糕粉,盐,南乳,蛋黄搅拌好!4.加入纯牛奶和适量花生酱(应个人喜爱可以加椰浆,水果酱。)继续搅拌...
- 14385
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:500绵糖:250低粉:320泡打粉:5花生酱:100辅料sp:20液态油:50奶水:100花生碎:适量具体步骤1.将鸡蛋加绵糖中速搅化,加sp和粉料中速拌匀,高速打发大致30秒钟2.再加入油,奶水拌均,3.装模具,撒入花生碎,入烤箱180/17...
- 4985
- “答应同学要给她做蛋糕吃,于是就做了这个蛋糕卷。由于忘记买奶油,于是就用了花生酱。。。事实证明加了花生酱的蛋糕卷比加奶油更香。。。吃完才发现忘记拍成品图了,就只好拿最后一块拍了张照。。。全程很多照片都忘拍了,见谅啊。。。。”食材明细主料低筋面粉(80)鸡蛋(4)花生酱(...
- 21240
- “诗心作为一双儿女的妈妈,虽然恋爱已经好像是很久以前的事情了,但是,对于初恋的那份感觉,回想起来依然是怦然心动、记忆深刻,也许,这是因为那是我唯一的一次恋爱,也是我的婚姻。这个小小的花束蛋糕,出自一个90后小伙的双手,目的很简单,说是要送她的女朋友一束可以吃的“鲜花”。”...
- 8211
- “这款蛋糕吃起来湿润扎实的。蛋糕上层花生奶油也是一样很精彩。除了有浓浓的花生香还夹有淡淡的椰丝香。有勺子挖着吃,越吃越好吃,嗯....浓浓的,香醇浓郁的花生令人难以抗拒。”食材明细主料花生酱(120克)黄油(200克)面粉(250克)泡打粉(1/2匙)鸡蛋(4粒)细砂糖(180克)辅料奶油(100克)烤香...
- 15882
- 食材明细主料鸡蛋(5个)低筋粉(120克)辅料白砂糖(100克)色拉油(80克)牛奶(80克)泡打粉(1/4小勺)盐(1克)配料鲜奶油(500克)砂糖(60克)果味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)裱花生日蛋糕的做法步骤1、配料集合2、蛋黄3、蛋清4、蛋黄加糖,牛奶,油搅均5、面粉过筛搅匀6、蛋清分三次加入糖打发7、蛋...
- 7977
- “简单的蛋糕,奶油葡萄搭配很爽口,尤其是吃奶油搭配水果口感好。”食材明细主料蛋糕粉(100g)辅料鸡蛋(4个)糖(60g)葡萄(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春花生日蛋糕的做法步骤1、糖,蛋糕粉,鸡蛋,鸡蛋要分开蛋黄和蛋清,尤其是蛋清一定放在无油无水的容器中。2、蛋黄,植物油,水手动...
- 26953
- “老妈生日做的蛋糕,自己做的放心又有心意。8寸蛋糕”食材明细主料低筋面粉(100g)白糖(85g(蛋清用60g,蛋黄用25g))植物油(50g)牛奶或白开水(65g)香草精(几滴(或香草豆荚))鸡蛋(3个)柠檬汁(几滴(或白醋))盐(一点点)辅料金钻植脂奶油(270g)可可粉(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花篮生日蛋糕的做...
- 25287
- “原料:1.花生糖粉:花生仁180g,白砂糖90g2.花生重油蛋糕:鸡蛋3个,黄油223g,低粉205g,细砂糖205g,花生糖粉80g,鲜牛奶55ml,泡打粉4.5ml3.花生奶油:幼滑型花生酱240g,黄油160g,糖粉55g,动物性淡奶油180ml烤焙:烤箱中层,上下火,170度,1小时左右”食材明细主料低粉(205g)黄油(383g)鸡蛋(3个)细砂糖(295...
- 16781
- ““花生酱是一款用花生作为主要原料研磨而成的花生制品。香气浓郁且味道醇厚,用来做烘焙再好不过。。。”正好有四季宝的花生酱试用,就来做这香气浓郁的花生酱戚风。第一次遇到,要把蛋黄打到浓稠的戚风,不知道这是个什么道理。花生酱很稠厚,跟蛋黄搅在一起,感觉浓稠到化不开。...
- 28810
- “过年过节做点花生糕,大人小孩都爱吃,吃了一块还想再来一块~~不过可不能吃多了,会上火滴,小孩子糖吃多了也不太好,可是比外面卖的好吃啊~~”食材明细主料花生(250g)白芝麻(50g)辅料白糖(300g)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糕的做法步骤1、花生洗净,控干水分,放入微波炉盘内...
- 9729
- “微波炉也能做蛋糕,试验几次总算是成功了。”食材明细主料面粉(50G)辅料糖粉(5G)炼乳(5G)碎花生(5G)芝麻(少许)牛奶(30G)配料鸡蛋(3个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生味蛋糕的做法步骤1、准备材料:面粉50G,糖粉5G、鸡蛋3个,牛奶30G、炼乳5G、蜂蜜3G、芝麻少许,盐1G材料看个人口味。...
- 20528
- “烤箱O(∩_∩)O~~不断摸索中。本来是用酵母的,我试试改良剂。(因为我做的馒头没有外面的松泡,一个认识的白案师傅给我一包试试看的)”食材明细主料高粉(适量)辅料牛奶(适量)馒头改良剂(适量)油(适量)鸡蛋(适量)花生酱(适量)配料白砂糖(适量)盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生酱...
- 6972
- “这个方子来自诗心,谢谢你们无私的提供!对比以前做的蛋糕卷方子,发现这个卷的面粉量及糖量都少好多,立马尝试,做出来发现非常柔润,配上花生酱,蛋糕的淡甜更突出了花生酱的香甜,非常适合给孩子做下午点心。”食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(40克)细砂糖(40克)牛奶(40克)玉米油(40克)其他(口味)烤(...
- 9950
- “花生和可可都是补充体力的好食品,其中的花生,是长生果呀,被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。而可可更是神仙饮料,其中可可...
- 28023
- 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料白糖(适量)中粉(适量)玉米淀粉(适量)醋(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花生蛋糕卷的做法步骤1、准备好所有材料,蛋清和蛋黄分开哦·~~备用。2、在蛋黄中加入白砂糖,拌匀,再放入油,我用的就是普通的食用油,然后拌匀。3、拌入筛过的面粉,拌匀放边上备...
- 28804
- 食材明细主料安佳奶油(250g)糖(30g)辅料杏仁片(适量)水果(适量)配料鸡蛋(3个)牛奶(54g)沙拉油(36g)低筋粉(60g)白砂糖(36g)淀粉(6g)盐(一点点)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)裱花生日蛋糕的做法步骤1、1.牛奶+油,电动打蛋器低速打1分钟,混合均匀;2.筛入低粉,切拌几下,不见干粉即可。3.放入蛋黄,搅...
- 20653
- 食材明细主料面粉(40克)牛奶(25克)辅料花生酱(40克)鸡蛋黄(3粒)蛋白(3粒)幼糖(5克X3份)配料花生油(25克)幼糖(15克)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生酱蛋糕的做法步骤1、预备好所有的用料,分开蛋白和蛋黄。2、在蛋黄中加入幼糖搅拌至蛋黄变白。3、加入花生酱和牛奶继续搅拌至完全溶合...
- 26245
- “香的不能再香的蛋糕、就是它啦~~~蛋糕松软、底部又酥脆,尤其要表扬这个酥脆的底,居然跟烤箱出品有得一拼。啃一小块就决定了,这蛋糕不去祸害别人了,留着肥自个儿吧,太好吃了~~~舍不得了虽然切的惨不忍睹,还是满心欢喜啊~~切着就很开心,底又酥又脆、很难得”食材明细主料低粉(11...
- 17630
- “昨天的员工生日蛋糕,看到名字以为是个女生,心血来潮就做了个花束生日蛋糕,结果做好之后,被告知那是个男生,哎,这个如何是好?花束蛋糕早就想要做了,主要是简单方便,新手都可以操作,抹面无能的更要选择了,不在乎你的抹面技巧,只要大致是个圆形就行了,所以抹面不好的亲试试吧!”食材明细...
- 25910
- “君之称之为花生奶油蛋糕,我一直想把名字改改,并不是说这个名字不好,而是因为这个名字一听就让人感觉是一款热量很高的蛋糕,而实际上也确实如此。但想了半天也没有想出更好的名字,就不改了吧。在做这款蛋糕的时候,我一边做一边想,热量太高了热量太高了,好在猪猪做这种稍麻烦的蛋...
- 10851
- “这个生日蛋糕好象是前几个月弟弟生日时做的,用了草莓和QQ糖做了简单的装饰,还是用了我唯一的裱花嘴挤了满满的花,很适合新手来操作。”食材明细主料8寸戚风(1个)淡奶油(250ML)辅料糖(20克)银珠糖(适量)草莓(适量)QQ糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简单裱花生日蛋糕的做法步...
- 7741
- “小朋友提前半个月就提醒了我好几次,说她要过生日啦,让我做很多花朵的那种生日蛋糕。虽然西点蛋糕店很多,但是要做到用料安全卫生,无添加剂,还是自己动手做的更放心。正好收到了要做测评的美的蒸烤箱,于是用它给小朋友这款裱花蛋糕。小朋友非常喜欢,自己吃了一大半,家人也很开心...
- 4187
- “在家里烘焙过很多口味的蛋糕,不过这一年半以来一直受到全家喜爱的还是这款花生奶油蛋糕,浓郁香甜的花生奶油配上重奶油蛋糕,二者的重口味组合简直停不下嘴,来一杯普洱,不错的下午茶哦!”食材明细主料鸡蛋(2个)黄油(90克)低筋面粉(115克)糖粉(30克)花生糖粉(45克)牛奶(30ML)花生酱(135克)动...
- 15190