![莲藕大包的做法 - 莲藕大包怎么做]( "莲藕大包的做法 - 莲藕大包怎么做")
- “我跟北方人一样很喜欢面食。发现自己做的跟外面买的就是有很大区别，颜色上是淡淡的麦子黄没那么白。”食材明细主料莲藕（适量）肉糜（适量）面粉（适量）辅料发酵粉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕大包的做法步骤1、发酵粉用温水化开倒入面粉中间。揉...
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![莲藕大肉水饺的做法 - 莲藕大肉水饺怎么做]( "莲藕大肉水饺的做法 - 莲藕大肉水饺怎么做")
- “莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C及氧化酶成分，现将莲藕加肉馅包成饺子。煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃、益血补心、故主补五脏，有消食、止渴、生肌功效。”食材明细主料大肉馅（250克）莲菜（2节）面粉（适量）辅料料酒（5克）酱油（适量）盐（适量）五香粉（适量）香油（适量）葱末（适量）姜末（适量）五...
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![莲藕肉包的做法 - 莲藕肉包怎么做]( "莲藕肉包的做法 - 莲藕肉包怎么做")
- 食材明细主料莲藕（2节）猪肉（300g）面粉（适量）辅料葱姜水（适量）调料蚝油（适量）五香粉（适量）糖（半勺）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲藕肉包的做法步骤1、35度温水加一勺白糖拌匀，加入适量的酵母粉，倒入面粉和成面团，盖好盖子醒发三个小时至面团发起一倍大。2、猪梅头肉剁碎，加入适量的蚝...
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![莲藕包的做法 - 莲藕包怎么做]( "莲藕包的做法 - 莲藕包怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）莲藕（2节）瘦猪肉（300g）辅料大葱（半根）调料五香粉（1勺）盐（适量）蚝油（2勺）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕包的做法步骤1、面粉加酵母、温白糖水、适量油，合成面团，醒发三、四个小时。2、莲藕洗净去皮，擦成细丝。3、用刀剁碎备用，这样有点颗粒感更好吃。4、瘦猪...
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![大肠炒莲藕的做法 - 大肠炒莲藕怎么做]( "大肠炒莲藕的做法 - 大肠炒莲藕怎么做")
- 食材明细主料大肠（三斤）辅料莲藕（两斤）调料干辣椒（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大肠炒莲藕的做法步骤1、大肠洗干净焯水。2、焯水捞出洗干净。3、切块。4、莲藕薄片。5、大肠炒好水分。6、炒至微卷微黄盛出。7、底油放莲藕炒。8、炒三分...
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![莲藕怎么做好吃 - 莲藕的做法大全]( "莲藕怎么做好吃 - 莲藕的做法大全")
- 莲藕是生活中大家经常都可以吃到的餐桌美食，相信大家并不陌生。莲藕吃起来不仅清脆可口而且做法也是非常多的。用莲藕制作的美食，无论是大人还是小孩都很喜欢吃，而且怎么吃都不会觉得腻。那么，莲藕怎么做好吃呢，让我们一起学习一下吧。莲藕怎么做好吃，莲藕的做法大全1.家常炒莲...
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![莲藕鲜肉包的做法 - 莲藕鲜肉包怎么做]( "莲藕鲜肉包的做法 - 莲藕鲜肉包怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）温水（适量）发酵粉（适量）碱粉（适量）糖（适量）辅料大葱（适量）猪肉（适量）莲藕（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕鲜肉包的做法步骤1、猪肉和大葱，莲藕洗净备用。2、面粉加发酵粉，糖用温水和成软硬...
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![玉米莲藕鲜肉包的做法 - 玉米莲藕鲜肉包怎么做]( "玉米莲藕鲜肉包的做法 - 玉米莲藕鲜肉包怎么做")
- 食材明细主料猪后腿肉（300g）莲藕（100g）玉米（半根儿）葱（适量）姜（适量）植物油（50ml）酱油（10ml）蚝油（10ml）盐（5g）中粉（300g）清水（150ml）酵母（5g）辅料花椒（适量）原味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）玉米莲藕鲜肉包的做法步骤1、清水，面粉和酵母依次放入面包机，开启两个和面程序；2、准备馅儿料3、所有馅儿料...
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![莲藕大骨汤的做法 - 莲藕大骨汤怎么做]( "莲藕大骨汤的做法 - 莲藕大骨汤怎么做")
- 食材明细主料猪大骨（适量）莲藕（适量）红萝卜（适量）辅料盐（适量）姜片（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕大骨汤的做法步骤1、大骨洗净，焯水2、莲藕、红萝卜削皮切大块。姜切片3、所有食材放进电压力锅中。加入适量水。插电选择煲汤键。OK坐等汤好。调入盐，胡椒粉开...
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![山药莲藕大骨汤的做法 - 山药莲藕大骨汤怎么做]( "山药莲藕大骨汤的做法 - 山药莲藕大骨汤怎么做")
- 食材明细主料山药（适量）莲藕（适量）大骨（适量）辅料生姜（适量）配料盐（适量）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药莲藕大骨汤的做法步骤1、大骨先煮一下，再冲洗一下血水2、山药去皮，切块泡在水里3、莲藕切成滚切状，泡在水里4、生姜切片5、把所有材料都放进高压锅中6、加适量的水熬30分钟...
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![莲藕包子的做法 - 莲藕包子怎么做]( "莲藕包子的做法 - 莲藕包子怎么做")
- “365天，早餐不重样，秋冬的莲藕包，缓解喉咙干燥。包子在中式早餐中占有重要地位，最幸福莫过于早上起来，早餐桌上有一笼热气腾腾的莲藕包子，皮薄、馅多、汁多，味道鲜美，咬一口就能感受到满满的对家人的爱。莲藕性平，味甘、具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃等功效，秋冬天气干...
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![莲藕排包的做法 - 莲藕排包怎么做]( "莲藕排包的做法 - 莲藕排包怎么做")
- “秋天天气变得干燥，多以润燥止渴、养阴清热的食品为主，莲藕就成为了人们餐桌上的常见菜肴。这次的面包配方里，我加入了新鲜的莲藕汁。莲藕汁不仅营养价值高，而且还有助于消化，健胃开胃，清肺等食疗效果。”食材明细主料莲藕汁（120g）鸡蛋清（33g）细砂糖（30g）盐（2g）面包粉（250g）耐高糖酵母（3g...
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![莲藕煨大排的做法 - 莲藕煨大排怎么做]( "莲藕煨大排的做法 - 莲藕煨大排怎么做")
- “莲藕微甜而脆，肉质肥嫩、白净滚圆、口感甜脆，可生食也可做菜，生食堪与梨媲美，而且药用价值相当高。能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者的上好滋补佳珍。煮熟后的莲藕富含铁质，体弱贫血者可以多吃。莲藕富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，...
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![莲藕香菇肉蒸包的做法 - 莲藕香菇肉蒸包怎么做]( "莲藕香菇肉蒸包的做法 - 莲藕香菇肉蒸包怎么做")
- “莲藕肉馅蒸包--咸鲜口味。具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。”食材明细主料发面团（1000克）猪肉（400克）...
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![莲藕肉包子的做法 - 莲藕肉包子怎么做]( "莲藕肉包子的做法 - 莲藕肉包子怎么做")
- “秋天吃莲藕肉包子，咬一口，鲜美多汁，营养丰富味道好。”食材明细主料猪肉（500g）莲藕（2块）葱（适量）姜（1块）辅料花生油（1勺）生抽（1匙）蚝油（1匙）五香粉（1茶匙）调料花椒（适量）香油（适量）盐（1匙）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲藕肉包子的做法步骤1、猪肉加葱、姜剁成肉馅。2、放入生抽、五香粉、...
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![香菇大豆炒莲藕的做法 香菇大豆蛋白炒莲藕 香菇大豆炒莲藕怎么做]( "香菇大豆炒莲藕的做法 香菇大豆蛋白炒莲藕 香菇大豆炒莲藕怎么做")
- 食材明细主料香菇（10克）莲藕（130克）大豆蛋白（20克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇大豆炒莲藕的做法步骤1、食材：香菇（已泡发清洗）、莲藕（已清洗切成片）、大豆蛋白（已泡软）、干辣椒（已剪开）2、烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。3、接着，下入香菇和...
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![莲藕糯米汽水包的做法 - 莲藕糯米汽水包怎么做]( "莲藕糯米汽水包的做法 - 莲藕糯米汽水包怎么做")
- “莲藕糯米汽水包是武汉的传统风味小吃，外脆内软，馅料糯鲜。一口咬下去，滚烫的糯米馅冒着胡椒的香气，非常诱人。其实汽水包的做法和我们江南的生煎包差不多，都不是隔水蒸的，而是靠水的蒸汽将包子蒸熟的，水收干，包子底也煎黄了，吃起来外壳酥脆，香气扑鼻。”食材明细主料面粉（400克）酵...
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![莲藕大肉饺子的做法 皮Q馅爽脆的莲藕大肉饺子 莲藕大肉饺子怎么做]( "莲藕大肉饺子的做法 皮Q馅爽脆的莲藕大肉饺子 莲藕大肉饺子怎么做")
- 食材明细主料猪腿肉（500g）莲藕（300g）葱（150g）姜（适量）鸡蛋（1个）面粉（500g）辅料味极鲜（适量）生抽（适量）糖（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕大肉饺子的做法步骤1、取半碗水，水中加少许盐溶解后和面（加盐面会更劲道）水要缓缓倒入面中，拌成如图絮状，再揉...
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![莲藕大肉饺子的做法 - 莲藕大肉饺子怎么做]( "莲藕大肉饺子的做法 - 莲藕大肉饺子怎么做")
- “好吃不过饺子，不管是酸汤饺子还是蘸汁吃都过瘾”食材明细主料面粉（400g）后腿肉（500g）辅料大葱（3颗）生姜（一块）香菜（1颗）大蒜（5粒）鸡蛋（一个）调料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）料酒（少许）蚝油（一小勺）生抽（少许）香油（少许）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕大肉饺子的做法步骤1、给碗...
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![莲藕猪肉包子的做法 - 莲藕猪肉包子怎么做]( "莲藕猪肉包子的做法 - 莲藕猪肉包子怎么做")
- “满塘荷花开过之后，秋来就是收莲藕的时候，秋天的时候吃莲藕对我们的身体有良好的滋补作用。生藕性寒，甘凉入胃，对肠胃脆弱的老年人来说，可能还会有一定的刺激作用。而把藕加工至熟后，其性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。”食材明细主料面粉（600克）猪瘦肉（400克...
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![莲藕大肉丸的做法 - 莲藕大肉丸怎么做]( "莲藕大肉丸的做法 - 莲藕大肉丸怎么做")
- 食材明细主料猪肉（400克）莲藕（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕大肉丸的做法步骤1、准备好食材2、猪肉和藕都剁成末3、肉末放入一个大碗中，磕入一个鸡蛋4、加入莲藕末和淀粉，搅拌均匀上劲5、分成8个均匀的小剂子，团成圆形（团丸子的...
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![莲藕大骨的做法 莲藕大骨汤 莲藕大骨怎么做]( "莲藕大骨的做法 莲藕大骨汤 莲藕大骨怎么做")
- 食材明细主料猪筒骨（适量）辅料莲藕（适量）莲子（适量）配料盐（适量）姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕大骨的做法步骤1、主料准备好2、猪筒骨洗净，冷水下锅，放几片姜，煮出血水后捞出洗净浮沫3、姜切片，莲子洗净去外皮（莲心可去可不去，按自己喜欢）4、莲藕洗净，切1cm左右厚片或切块5...
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![莲藕芸豆大骨汤的做法 - 莲藕芸豆大骨汤怎么做]( "莲藕芸豆大骨汤的做法 - 莲藕芸豆大骨汤怎么做")
- 食材明细主料莲藕（适量）大骨（适量）芸豆（适量）辅料姜片（适量）配料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕芸豆大骨汤的做法步骤1、白芸豆洗净后，加水泡12小时，大骨洗净焯水沥干待用，姜切片。2、锅里加水把所有材料放进去炖40分钟左右，出锅前加适量盐即可。...
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![赤豆莲藕大骨汤的做法 【赤豆莲藕大骨汤】 赤豆莲藕大骨汤怎么做]( "赤豆莲藕大骨汤的做法 【赤豆莲藕大骨汤】 赤豆莲藕大骨汤怎么做")
- “赤小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用，小朋友常食能健康地成长。莲藕，生食能清热润肺，凉血行瘀；熟吃可健脾开胃，利肾去水。猪骨头中的钙含量极高，可以促进小朋友骨骼的生长发育，同时促进细胞发育，提高智...
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![猪肉莲藕馅包子的做法 - 猪肉莲藕馅包子怎么做]( "猪肉莲藕馅包子的做法 - 猪肉莲藕馅包子怎么做")
- “疫情在家，食材每天都是且吃且珍惜的状态。半个莲藕加点肉馅凑合一顿包子，没想到真是有惊喜。儿子一口气吃掉三个，夜宵又毫不客气的吃两个。”食材明细主料面粉（3碗）肉馅（适量）莲藕（半个）辅料酵母（1勺）调料葱花（适量）十三香（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工...
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