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麻禌的优选知识

麻禌的做法 香糯可口的麻禌 麻禌怎么做
  • 麻禌的做法 香糯可口的麻禌 麻禌怎么做

  • “儿时的记忆里重阳节是吃麻禌的,软糯的糯米丸子裹着香甜的芝麻,香香的糯糯的真美味。随着一天天的长大,这些传统的小吃渐渐的淡出人们的视线。我热衷于美食,喜欢尝试做各种各样的美食,今天重阳节了,据说这一天是老人节,有登高赏菊的习俗,可惜啊要看店登不了高山,又没地方可赏菊,唯...
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芝麻麻球的做法 - 芝麻麻球怎么做
  • 芝麻麻球的做法 - 芝麻麻球怎么做

  • “香糯软口的芝麻球,夹着甜甜的豆沙馅料,是道很诱人的小吃。冷热吃都很好吃😋。”食材明细主料糯米粉(250g)豆沙(200g)辅料白芝麻(20g)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻麻球的做法步骤1、准备的食材。2、和好糯米团,准备豆沙馅料。3、糯米皮包住豆沙馅料。4、表面滚一层薄薄...
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芝麻小麻薯的做法 - 芝麻小麻薯怎么做
  • 芝麻小麻薯的做法 - 芝麻小麻薯怎么做

  • “很喜欢麻薯QQ弹牙的味道,迫不及待的做了一盘,没想到很受欢迎,一会儿工夫就吃光了!”食材明细主料麻薯粉(200g)黄油(50g)鸡蛋(一个)辅料黑芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻小麻薯的做法步骤1、麻薯粉加入鸡蛋黄油和成面团2、加入黑芝麻适量3、放入裱花袋4、挤出圆圆...
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芝麻小麻花的做法 - 芝麻小麻花怎么做
  • 芝麻小麻花的做法 - 芝麻小麻花怎么做

  • 食材明细主料中粉(150g)小苏打(2g)砂糖(20g)盐(1g)牛奶(30g)鸡蛋(1个)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻小麻花的做法步骤1、鸡蛋、牛奶、砂糖拌匀2、盆里放入适量的中粉,加入鸡蛋牛奶液(牛奶量自己调整)3、加入适量的熟的黑芝麻4、和成光滑的面团5、盖上保鲜膜松弛15...
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花椒油麻还是麻油麻
  • 花椒油麻还是麻油麻

  • 麻油。花椒是一种固体里面的成分以麻为主的调味品,所以提炼出的麻油味道比较重。而花椒油的味道则以香味厚重为主,比麻油要香一些,适合做水煮鱼这样的特色菜。而麻油可以放在麻辣烫里面增加麻和辣的口感。综合两种植物油的特点都可以制作成麻辣鲜香的菜系。...
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芝麻小麻花的做法 芝麻酥脆小麻花 芝麻小麻花怎么做
  • 芝麻小麻花的做法 芝麻酥脆小麻花 芝麻小麻花怎么做

  • 食材明细主料面粉(100克)糖(适量)辅料鸡蛋(一个)芝麻(适量)配料色拉油(适量)盐(适量)小苏打(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻小麻花的做法步骤1、面粉中加鸡蛋、糖、盐、少许油、小苏打、少量温水和成光滑的面团,醒20分钟.2、醒好的面团揪成小剂子(我揪的如饺子剂大小,袖珍。。...
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芝麻麻花包的做法 - 芝麻麻花包怎么做
  • 芝麻麻花包的做法 - 芝麻麻花包怎么做

  • “简单的麻花包,但是吃起来松软可口,回味无穷!”食材明细主料高粉(200g)辅料糖(10g)黄油(15g)奶粉(8g)鸡蛋(一个)配料盐(5g)芝麻(若干)蜂蜜(适量)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻麻花包的做法步骤1、后油法和面,并发酵至面团的2.5倍大。2、发酵完毕并将面团适度松弛后,将面团七等分,其...
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麻麻鱼是什么 - 吃吃麻麻鱼有什么好处呢
  • 麻麻鱼是什么 - 吃吃麻麻鱼有什么好处呢

  • 鱼肉在我们生活中很常见,我们也比较喜欢吃鱼肉,因为鱼肉富含营养,还有很多蛋白质,肉质鲜美,而且烹调方法也有很多,适合不同的人群吃。在我们国家的每个地区都有。生活中普遍的做鱼肉的方法,就是麻辣,就如同在重庆地区的麻辣鱼。其实,鱼肉的做法有很多,可以红烧鱼,可以水煮鱼,可以清蒸...
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炸麻椒油的做法 麻麻香香——巧炸麻椒油 炸麻椒油怎么做
  • 炸麻椒油的做法 麻麻香香——巧炸麻椒油 炸麻椒油怎么做

  • “家里常备一些麻椒油啊、辣椒油啊、葱油啊的,做饭时会给我们带来许多方便。麻椒油是我厨房常备的原材料,做水煮肉片、麻辣烫、拌菜、拌面。。。都用得上。”食材明细主料麻椒(20克)花椒(8克)色拉油(300克)辅料白芝麻(8克)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸麻椒油的做法步骤1、准...
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子姜麻麻鱼的做法 - 子姜麻麻鱼怎么做
  • 子姜麻麻鱼的做法 - 子姜麻麻鱼怎么做

  • “今天有小伙伴私下问菜菜屋家人来客怎么办,除了会做简单的凉拌菜招待,好像也不知道做什么好吃的了。出去吃又嫌不卫生,在家做又是厨房小白。各种纠结。有没有既简单,好看,又好吃,还能拿得出手的大菜(比如鱼啊,肉啊之类下饭的),那简直是拯救厨房小白的天使啊。菜菜屋第一次系上围裙...
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黑芝麻小麻花的做法 烤箱版的黑芝麻小麻花 黑芝麻小麻花怎么做
  • 黑芝麻小麻花的做法 烤箱版的黑芝麻小麻花 黑芝麻小麻花怎么做

  • “小时候,只有到了过年才能吃到炸的麻花,年前二十八或二十九,看到妈妈揉面,并擀开用刀切成条,到了这个时候,妈妈会叫上我,和她一起做。锅里倒入油加热,我和妈妈先将条搓成圆形,再对折拧成麻花,将麻花放油中,慢慢炸成金黄。等第一个炸出来的麻花稍微凉的时候,妈妈掰开一半让我尝尝,酥酥...
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麻酱芝麻饼的做法 - 麻酱芝麻饼怎么做
  • 麻酱芝麻饼的做法 - 麻酱芝麻饼怎么做

  • “用自已磨的芝麻酱,做的麻酱饼,外面沾满了芝麻,咬一口,香脆怡人,好吃停不了口。”食材明细主料发酵面团(适量)芝麻酱(适量)辅料熟白芝麻(适量)配料花生油(适量)酱油(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻酱芝麻饼的做法步骤1、面粉加酵母、温水揉成光滑的面团,醒发至两倍大。2、芝麻...
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麻麻麻辣烫加盟有何优势
  • 麻麻麻辣烫加盟有何优势

  • 随着美食行业的迅速发展,麻辣烫美食也是不计其数,被越来越多的投资者所喜爱,但是在这么多的美食加盟当中到底选择麻辣烫加盟有什么样的优势呢,也是让大多的人为之犯愁,不要苦恼,接下来我就用麻麻麻辣烫这一个投资加盟对象举例说明,一家好的麻辣烫的诞生与他的自身的服务、经营、...
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黑芝麻小麻花的做法 休闲小吃----黑芝麻小麻花 黑芝麻小麻花怎么做
  • 黑芝麻小麻花的做法 休闲小吃----黑芝麻小麻花 黑芝麻小麻花怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)黑芝麻(100克)白糖(50克)大豆油(50克)酵母(2克)牛奶(适量)奶香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻小麻花的做法步骤1、将酵母,黑芝麻,白糖,大豆油放入装有面粉的容器中。2、搅拌均匀,用牛奶慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,饧2小时。3、将饧好的面团放在案板上,搓成长条...
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麻里麻里、好吃的麻辣香锅!
  • 麻里麻里、好吃的麻辣香锅!

  • 由于人们消费观念的转变,促进了饮食行业的快速发展,为市场增添了新鲜的活力,推动了餐饮市场的发展。这对许多商家来说是很好的发展机遇,因此麻里麻里麻辣香锅成为投资加盟行业的重要一员。麻里麻里一直采用最优质的原材料,搭配麻里麻里独有的制作工艺,成就了麻里麻里成为行业的...
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黑芝麻麻叶的做法 - 黑芝麻麻叶怎么做
  • 黑芝麻麻叶的做法 - 黑芝麻麻叶怎么做

  • “麻叶,是端午节的美食之一,童年时生活条件差,特别爱吃、想吃这个,现在生活条件好了,又嫌油炸的不够健康,很少吃了,就是端午时节为了节日需要炸上那么一点。这次做了黑芝麻麻叶,说实话,味道很好,但颜值不高,和白芝麻的麻叶没有味道的区别。”食材明细主料面粉(150克)黑芝麻(20克)辅料调...
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黑芝麻麻花的做法 - 黑芝麻麻花怎么做
  • 黑芝麻麻花的做法 - 黑芝麻麻花怎么做

  • 食材明细主料面粉(2碗)黑芝麻粉(1勺)辅料鸡蛋(2个)白砂糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻麻花的做法步骤1、把白砂糖食用油放盆里,鸡蛋打进去2、把1中搅拌均匀3、放入面粉和黑芝麻粉揉成较硬的面团醒30分钟4、醒好面团再次揉匀,分成小剂子搓成细长面条5、...
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麻麻鲁麻辣烫加盟代理
麻球的做法 麻球(麻团) 麻球怎么做
  • 麻球的做法 麻球(麻团) 麻球怎么做

  • “很多人问麻球怎么做的?不要紧,在这里就可以学会麻球的做法。并且不用按压,口感酥脆!”食材明细主料糯米粉(725g)水(680g)辅料糯米粉(500g)泡打(20g)白糖(180g)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻球的做法步骤1、将水与主料用手在盆中揉和。2、揉至表面光滑,就可以了,在此之前要烧半桶...
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椒麻小麻花的做法 - 椒麻小麻花怎么做
  • 椒麻小麻花的做法 - 椒麻小麻花怎么做

  • “椒麻小麻花这道菜,可以直接吃,口感生脆,也可以下水煮来吃,烫火锅,口感更佳😊。”食材明细主料面粉(适量)辅料小苏打(适量)盐(适量)花椒粉(适量)十三香(适量)酵母粉(适量)麻香(口味)酥(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒麻小麻花的做法步骤1、面粉中加入少许盐、酵母粉、小苏打、花椒粉、十三香,温水...
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麻麻香的做法 - 麻麻香怎么做
  • 麻麻香的做法 - 麻麻香怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(适量)黑芝麻(适量)食用油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻麻香的做法步骤1、取适量的面粉,白糖和芝麻加适量的清水揉成面团醒一小时左右。2、醒好的面团再次揉匀,擀成面皮。用模具压出饼型,如图。3、用模具压出的饼坯。4、将压出来的饼放...
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芝麻麻糬球的做法 - 芝麻麻糬球怎么做
  • 芝麻麻糬球的做法 - 芝麻麻糬球怎么做

  • “还剩了一小点麻糬粉,竟然给忘了!虽然有一万个关于麻糬的想法,在惰性大发的热天里,还是搞个最省事的芝麻麻糬算了。这一次,按照包装袋上的配比,略减了些糖。面团依旧表现得很稀软,有些粘手,在手上抹油之后就基本可以随意拿捏并且揉搓成球了。居然也能搓成圆滚滚的球形,第一次制作...
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麻食 - 美味麻食
  • 麻食 - 美味麻食

  • 食材明细主料面粉(400g)辅料食盐(35g)酱油(20ml)鸡精(10g)木耳(45g)花生米(80g)胡萝卜(75g)西芹(75g)土豆(75g)西芹叶(60g)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味麻食的做法步骤1、面粉倒入小盆里,加少量盐,分次加入水和面成须状2、再加点水揉成面团光滑,醒到盆里3、准备菜,木耳开水泡开,西芹,胡萝...
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芝麻馅麻球的做法 - 芝麻馅麻球怎么做
  • 芝麻馅麻球的做法 - 芝麻馅麻球怎么做

  • 食材明细主料水磨糯米粉(适量)面粉(适量)黑芝麻粉(适量)白芝麻(适量)辅料白糖(适量)熟油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)芝麻馅麻球的做法步骤1、糯米粉两杯,面粉3/4杯。2、糯米粉加冷水揉成团,面粉加沸水揉成团。3、面粉团冷却后与糯米粉团揉在一起,盖上保鲜膜,醒15分钟。4、芝...
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麻麻黄辣丁的做法 - 麻麻黄辣丁怎么做
  • 麻麻黄辣丁的做法 - 麻麻黄辣丁怎么做

  • “黄辣丁也叫黄骨鱼。在我们四川。大家都喜欢吃这种。采用青花椒鱼的做法来烹饪它特别的美味。又麻又辣,特别的爽口。”食材明细主料黄辣丁(二斤)豆腐(一块)辅料大葱(一根)青花椒(一把)干辣椒(10个)泡姜(一块)大蒜(5瓣)8角(2个)调料豆瓣酱(一匙)生抽(二匙)老抽(半匙)白胡椒粉(少许)鸡精(少许)料酒(少...
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