![鲜奶葡萄干戚风的做法 - 鲜奶葡萄干戚风怎么做]( "鲜奶葡萄干戚风的做法 - 鲜奶葡萄干戚风怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（150克）辅料白糖（40克）玉米油（30毫升）精盐（少许）葡萄干（若干）鲜奶（100毫升）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜奶葡萄干戚风的做法步骤1、蛋清蛋黄分开、低粉过筛、白糖称量好。2、蛋黄里加入鲜奶、油、精盐、及10克白糖搅拌均匀。3、倒入过了筛的低粉，搅拌...
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![酸奶葡萄干戚风如何做好吃又美味]( "酸奶葡萄干戚风如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋白：5个白醋：1/4小匙蛋黄：5个细砂糖：30低筋面粉：100盐：1/4小匙色拉油：40酸奶：85葡萄干：30辅料具体步骤1.2.分离蛋黄与蛋白,葡萄干用水泡二十分钟,沥干3.将蛋黄和30克细砂糖打至糖溶化、蛋液变浓稠，色拉油和酸奶分...
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![美味葡萄干戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "美味葡萄干戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋粉：85辅料玉米油：40糖粉：60牛奶：40鸡蛋：5个葡萄干：50具体步骤1.称量低筋粉、糖粉、牛奶、玉米油，糖粉分成2份，20g放入蛋黄，40g分3次倒入蛋清2.分蛋清蛋黄3.打发蛋清，蛋清成鱼眼泡时第一次放糖4.蛋清比较粘...
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![鲜奶葡萄干花环面包的做法 - 鲜奶葡萄干花环面包怎么做]( "鲜奶葡萄干花环面包的做法 - 鲜奶葡萄干花环面包怎么做")
- “天使蛋糕模。那时候总以为一种点心，必定要有相应的模具，很不能收揽各式模具，将各类糕点都试遍。然而，做了那么两三次天使蛋糕，并没有感觉这模具的好处，除了赋予蛋糕天使的光环。或许一些特定的场合，我们需要那特别的形式，然而，在更多的时候，我们只在意的是，它的内容。上一次做天使...
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![鲜奶葡萄干棒冰的做法 - 鲜奶葡萄干棒冰怎么做]( "鲜奶葡萄干棒冰的做法 - 鲜奶葡萄干棒冰怎么做")
- 食材明细主料牛奶（150ml）淡奶油（80ml）辅料葡萄干（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜奶葡萄干棒冰的做法步骤1、葡萄干加热水泡开2、容器里倒入淡奶油3、加入适量的白糖4、盖上盒子，开始左右摇晃5、晃几分钟后，会感觉到淡奶油开始不怎么流动了，打开看，已经开始...
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![自制葡萄干戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "自制葡萄干戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料葡萄干：50低筋面粉：80鸡蛋：4个奶粉：20辅料细白砂糖：80牛奶：50泡打粉：2.5g葡萄籽油：50具体步骤1.准备好主料和辅料，要准确称量哦！2.蛋黄加入20g白砂糖用打蛋器搅拌3.打至颜色变浅，变粘稠厚实，然后分三次加入葡萄籽...
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![葡萄干酸奶戚风的做法 - 葡萄干酸奶戚风怎么做]( "葡萄干酸奶戚风的做法 - 葡萄干酸奶戚风怎么做")
- “细腻松软有弹性的戚丰，加上葡萄干更有味道，配上牛奶或咖啡都是不错的选择。”食材明细主料低筋面粉（80G）酸奶（70G）色拉油（40G）鸡蛋（4个）细砂糖（80G）葡萄干（9G）辅料柠檬汁（5滴）泡打粉（3G）朗姆酒（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葡萄干酸奶戚风的做法步骤1、提前把材料准备好，葡萄干...
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![蜂蜜葡萄干基础戚风的做法 - 蜂蜜葡萄干基础戚风怎么做]( "蜂蜜葡萄干基础戚风的做法 - 蜂蜜葡萄干基础戚风怎么做")
- “基础戚风蛋糕，别人都用蔓越莓，我没买到，只好上葡萄干了，虽然不怎么看好，味道还可以”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（100g）辅料砂糖（70g）白醋（适量）色拉油（适量）牛奶（适量）葡萄干（适量）蜂蜜（适量）香草（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蜂蜜葡萄干基础戚风的做法步骤1、把所有材料准备好2、喜欢...
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![葡萄干戚风蛋糕的做法 面包机版葡萄干戚风蛋糕 葡萄干戚风蛋糕怎么做]( "葡萄干戚风蛋糕的做法 面包机版葡萄干戚风蛋糕 葡萄干戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（90g）牛奶（45g）辅料白糖（70g）花生油（40g）葡萄干（20g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干戚风蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋的蛋清和蛋黄用分离器分开。蛋清里分三次加白糖用打蛋器快速打发。第一次的泡泡是大泡泡。2、第二次为细小的泡泡。3、第三次发...
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![葡萄干戚风瑞士捲如何做好吃又美味]( "葡萄干戚风瑞士捲如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.低粉：186g泡打粉：6g砂糖：56g盐：2gB.沙拉油：93g蛋黄：186g牛奶：74g蛋白：372gC.塔塔粉：1g细砂糖：2D.葡萄干：100g酥油：100g辅料具体步骤1.材料A过筛材料B拌匀至无颗粒状材料C搅拌至干性发泡备用。2.将作法1所有材料拌匀...
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![葡萄干奶酥的做法 - 葡萄干奶酥怎么做]( "葡萄干奶酥的做法 - 葡萄干奶酥怎么做")
- “葡萄干的酸甜配上蛋黄的酥脆，以及浓郁的奶香，一道老少皆宜的中式点心。”食材明细主料低筋面粉（180克）黄油（80克）葡萄干（60克）奶粉（12克）细砂糖（50克）蛋黄（3个）辅料蛋黄（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葡萄干奶酥的做法步骤1、黄油切小块，隔温水软化至手指可以戳动，先用电动打蛋...
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![葡萄干戚风蛋糕的做法 #烤箱美食#葡萄干戚风蛋糕 葡萄干戚风蛋糕怎么做]( "葡萄干戚风蛋糕的做法 #烤箱美食#葡萄干戚风蛋糕 葡萄干戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（100克）纯牛奶（50g）玉米油（50g）糖（80g）辅料盐（1g）葡萄干（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葡萄干戚风蛋糕的做法步骤1、四个鸡蛋，蛋黄蛋白分离2、蛋黄里放入50克纯奶，调匀3、放入20克糖，调匀4、筛入100克低粉，1克盐，翻拌均匀5、放入适量葡萄干，翻拌均匀6、...
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![葡萄干果奶的做法 - 葡萄干果奶怎么做]( "葡萄干果奶的做法 - 葡萄干果奶怎么做")
- “非常好吃非常香，儿时的味道”食材明细主料牛奶（适量）辅料奶粉（适量）糖粉（适量）砂糖（适量）葡萄干（适量）白开水（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葡萄干果奶的做法步骤1、准备乳粉，同学们可以去买一些奶味比较浓厚的乳粉，那样更好吃2、把乳粉还要糖之类的东西全部都混合在一起3、...
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![葡萄干蓝莓戚风卷的做法 - 葡萄干蓝莓戚风卷怎么做]( "葡萄干蓝莓戚风卷的做法 - 葡萄干蓝莓戚风卷怎么做")
- “一直都很想做出健康好吃的蛋糕给女女吃，可是怕难度很大做不到。今年五月份，终于鼓起勇气尝试烘焙。实验证明，其实烘焙并不太难，只要有耐心，你一定就能做好。这个戚风卷是我女女最爱吃的，以前每次去蛋糕店，她都要买几个解谗。呵呵，自从她妈妈我能自己做出之后，她再也不去蛋糕店了...
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![葡萄干戚风蛋糕如何做好吃又美味]( "葡萄干戚风蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料葡萄籽油：25ml牛奶：25ml低筋面粉：50g鸡蛋：3个白砂糖：55g酒浸葡萄干：80g辅料泡打粉：1/2茶匙盐：2柠檬汁：数滴具体步骤1.准备全部材料（我用六寸中空模）；烤箱提前预热165°；蛋白、蛋黄分开放入盆中2.蛋黄加20g左右的白...
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![自制葡萄干戚风如何做好吃又美味]( "自制葡萄干戚风如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3只辅料面粉：80葡萄干：少许油：10具体步骤1.首先蛋清蛋黄分开，用无水无油的盆分装。2.在蛋清中加少许白糖几滴白醋，打至硬性发泡即提起打蛋器蛋清上出现尖尖的小山峰。3.在蛋黄中加少许糖、油、牛奶搅...
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![葡萄干蔓越莓戚风蛋糕的做法 十寸葡萄干蔓越莓戚风蛋糕 葡萄干蔓越莓戚风蛋糕怎么做]( "葡萄干蔓越莓戚风蛋糕的做法 十寸葡萄干蔓越莓戚风蛋糕 葡萄干蔓越莓戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（180g）鸡蛋（8个）玉米油（120g）牛奶（120g）细砂糖（蛋黄）（40g）细砂糖（蛋白）（100g）辅料香草精（几滴）柠檬汁（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）神级（难度）葡萄干蔓越莓戚风蛋糕的做法步骤1、部分食材集合。2、蛋清蛋黄分离。3、蛋清，（分离蛋清蛋黄一定要放在无水无油的盆里，切记）。4、...
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![酸奶葡萄干戚风的做法 - 酸奶葡萄干戚风怎么做]( "酸奶葡萄干戚风的做法 - 酸奶葡萄干戚风怎么做")
- “明天就是西方情人节了，今天就做了一个戚风蛋糕来凑下热闹，其实在任何的年龄段都需要一点点的浪漫为平淡的生活增点乐趣和惊喜，就象一道菜里的盐，呵呵。。。。。”食材明细主料鸡蛋（4个）发酵酸奶（180克）玉米油（40克）白糖（40克）低筋面粉（80克）葡萄干（几粒）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难...
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![葡萄奶油戚风蛋糕的做法 - 葡萄奶油戚风蛋糕怎么做]( "葡萄奶油戚风蛋糕的做法 - 葡萄奶油戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕，一款简单却美味的蛋糕，其实也可以玩多花样的，上网无意中发现了一个方子，根据自己改良后，就做成了这款葡萄奶油戚风蛋糕，这个戚风比平时的戚风口感要更滑，入口即溶，蛋糕体也比较细腻，加入了葡萄干，口感更丰富，而且酸酸甜甜的，很是美味。”食材明细主料低筋面粉（50克）淡奶油（60...
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![葡萄干戚风的做法 - 葡萄干戚风怎么做]( "葡萄干戚风的做法 - 葡萄干戚风怎么做")
- “这世上有种蛋糕，是奶油蛋糕的基础，它，就是戚风。而对于像老爸老妈等人来说，更喜欢戚风，而无须外面厚重的奶油。自己从小就喜欢吃奶油蛋糕，而长大后除了生日，很少吃奶油了。店里面的多是植脂并不健康，自制的动物性奶油又容易发胖。最重要的是，戚风本身的口感已足够好吃。这次做的...
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![葡萄干戚风蛋糕的做法 - 葡萄干戚风蛋糕怎么做]( "葡萄干戚风蛋糕的做法 - 葡萄干戚风蛋糕怎么做")
- “新的一年开始了，分享一个香甜可口的蛋糕，让我们的生活甜甜蜜蜜吧。”食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（50克）清水（60克）糖（70克）低筋面粉（80克）辅料葡萄干（一把）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）葡萄干戚风蛋糕的做法步骤1、取两个无油无水的干净的盆，将蛋清蛋黄分开。2、在蛋黄盆中加入...
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![自己做的葡萄干戚风如何做好吃又美味]( "自己做的葡萄干戚风如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：3个牛奶：40ml白糖：55低粉：85色拉油：35ml辅料葡萄干：适量二锅头：适量具体步骤1.备低粉，白糖，鸡蛋，葡萄干，二锅头，牛奶。2.葡萄干用二锅头微泡，再冲泡沥水备用。3.蛋黄3个，牛奶40ML，色拉油35ML，糖5克拌至在一起。4....
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![红酒葡萄干戚风蛋糕的做法 - 红酒葡萄干戚风蛋糕怎么做]( "红酒葡萄干戚风蛋糕的做法 - 红酒葡萄干戚风蛋糕怎么做")
- “那日看到一个红酒的葡萄干戚风蛋糕，忽然一亮。红酒用来做过面包，还从来没想到用它来做蛋糕。而做蛋糕要比面包来得方便快捷许多，更容易投入行动。瞅个空当，就做起来。省略了将红酒加热的步骤，感觉这一步完全没必要。因为，据说加热红酒是为了让酒精挥发，但是烘烤蛋糕的高温应该...
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![葡萄干芝麻戚风蛋糕的做法 葡萄干芝麻 - 八寸戚风蛋糕 葡萄干芝麻戚风蛋糕怎么做]( "葡萄干芝麻戚风蛋糕的做法 葡萄干芝麻 - 八寸戚风蛋糕 葡萄干芝麻戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕组织膨松，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。它把蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。如果家中有人过生日，作为打底蛋糕坯，抹上奶油大快...
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![南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法 电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕 南瓜葡萄干戚风蛋糕怎么做]( "南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法 电饭锅南瓜葡萄干戚风蛋糕 南瓜葡萄干戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（6个）辅料低粉（60g）南瓜泥（150g）细砂糖（60g）色拉油（50ml）葡萄干（50g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜葡萄干戚风蛋糕的做法步骤1、先把南瓜切片蒸熟2、蒸熟的黄瓜用勺子捣成泥3、所有的材料准备好4、鸡蛋分出蛋白，蛋黄。注意装蛋白的容器必须是干净的不能有一...
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美味库
