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节瓜扁豆蚝豉骨头汤的家常做法的优选知识

节瓜扁豆蚝豉骨头汤的做法 - 节瓜扁豆蚝豉骨头汤怎么做

  • 节瓜扁豆蚝豉骨头汤的做法 - 节瓜扁豆蚝豉骨头汤怎么做

  • 食材明细主料骨头（800）节瓜（1个）白扁豆（15g）蚝豉（4-5个）辅料姜（2片）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）节瓜扁豆蚝豉骨头汤的做法步骤1、备好材料2、骨头焯水3、节瓜去皮切段，白扁豆洗净，蚝豉泡软。4、锅里一次性加够水，放入骨头，节瓜，白扁豆，蚝豉，生姜大火烧开，小火煲2小时。加盐调味...
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蚝豉猪骨雷公根汤的做法 - 蚝豉猪骨雷公根汤怎么做

  • 蚝豉猪骨雷公根汤的做法 - 蚝豉猪骨雷公根汤怎么做

  • “雷公根也叫崩大碗，具有清热解毒的功效。”食材明细主料雷公根（适量）猪骨（600g）蚝豉（手抓1把）辅料蜜枣（3粒）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝豉猪骨雷公根汤的做法步骤1、自家院子种的雷公根，清洗干净。2、猪骨飞水，洗净浮沫。3、蚝豉用水泡一下。4、把所有材料放入电压力锅，按煲...
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苦瓜绿豆骨头汤的做法 清火更清凉-----苦瓜绿豆骨头汤 苦瓜绿豆骨头汤怎么做

  • 苦瓜绿豆骨头汤的做法 清火更清凉-----苦瓜绿豆骨头汤 苦瓜绿豆骨头汤怎么做

  • “上周天气还算过得去，虽然算不上很凉爽，但也算不上很热，郁闷的是，明天开始又要上升到35度了，唉，夏天，怎么才能轻松地渡过呢。这两天还有点小忙，几天没做美食了，天气热，出门真难受呢，今天好不容易空一点，做点骨头汤给小熊喝吧。夏天用绿豆来炖汤是很合适的，还可以用上冬瓜，今天换成了苦...
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蚝豉冬瓜汤的做法 - 蚝豉冬瓜汤怎么做

  • 蚝豉冬瓜汤的做法 - 蚝豉冬瓜汤怎么做

  • 食材明细主料冬瓜（适量）蚝豉（手抓1把）鸡蛋（2个）调料盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝豉冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮，切小块。2、蚝豉洗净。3、汤锅放适量水，放入蚝豉煮开约10分钟。4、放入冬瓜煮约10分钟。5、煮至冬瓜一软透。6、鸡蛋打散。7、慢慢倒垃圾汤中，拌成蛋花，...
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萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法 - 萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤怎么做

  • 萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法 - 萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤怎么做

  • “苦瓜和蚝豉搭配煲汤，有很好的滋阴清虚热的作用。”食材明细主料白萝卜（150克）苦瓜（半根）黄豆（30克）蚝豉（50克）猪腱肉（250克）辅料姜（2片）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法步骤1、准备好材料。2、黄豆浸泡2-3小时；蚝豉洗净稍稍浸泡。3、瘦肉切块焯...
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节瓜蚝豉猪骨汤如何做好吃又美味

  • 节瓜蚝豉猪骨汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪骨：300节瓜：500辅料蚝豉：50蜜枣：2个生姜：3片盐：1勺鸡精：1勺具体步骤1.蚝豉洗净浸软，节瓜刮皮洗净切大块，蜜枣拍扁去核，猪骨洗净斩大件放开水里焯出泡沫捞起。2.瓦煲放适量清水煲开，以上全部材料放进去大火煲沸后转...
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排骨煲蚝豉南瓜粥的做法 - 排骨煲蚝豉南瓜粥怎么做

  • 排骨煲蚝豉南瓜粥的做法 - 排骨煲蚝豉南瓜粥怎么做

  • “这款粥暖胃又养生，蚝豉的味道鲜甜浓郁；南瓜既有养生的作用不愧是秋冬的好滋补。蚝豉也称“蛎干”一种海味，牡蛎（也称蚝）肉的干制品。主产于广东，是广东人民春节必食的菜肴；是一种大众化的海味食品它的肉营养丰富，含蛋白质45～57%。此外还有多量的维生素等，牡蛎属贝类，是贝类养殖的...
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蒜头豆豉炒扁豆的做法 - 蒜头豆豉炒扁豆怎么做

  • 蒜头豆豉炒扁豆的做法 - 蒜头豆豉炒扁豆怎么做

  • 食材明细主料蒜头（适量）豆豉（适量）扁豆（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蒜头豆豉炒扁豆的做法步骤1、扁豆洗干净摘成段。2、锅里倒入橄榄油先爆香大蒜。3、接着把豆豉倒入同时炒出香味盛起。4、爆炒扁豆，加少许水盖了锅盖焖片刻。5、扁豆断生水份也差不多干了，放少许盐糖...
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节瓜鸡骨汤的做法 - 节瓜鸡骨汤怎么做

  • 节瓜鸡骨汤的做法 - 节瓜鸡骨汤怎么做

  • 食材明细主料鸡骨（适量）节瓜（适量）辅料姜（适量）生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）节瓜鸡骨汤的做法步骤1、鸡骨剁成小块。2、加入适量生粉生抽盐糖胡椒粉拌匀。3、节瓜切片。4、放入锅里煮熟。5、放入鸡骨。6、放入枸杞煮熟调味。...
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苦瓜黄豆骨头汤的做法 - 苦瓜黄豆骨头汤怎么做

  • 苦瓜黄豆骨头汤的做法 - 苦瓜黄豆骨头汤怎么做

  • “苦瓜性寒味苦，能清暑解毒，黄豆性平味甘，健脾益气。孩子从小吃苦瓜，夏天也不容易长痱子。”食材明细主料苦瓜（2个）骨头（300克）黄豆（100克）辅料淡菜（6个）盐（3克）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）苦瓜黄豆骨头汤的做法步骤1、苦瓜和淡菜洗净。2、洗净后的淡菜。3、今天买的是软骨，夏天煲...
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苦瓜蠔豉排骨汤的做法 苦瓜蠔豉排骨湯 苦瓜蠔豉排骨汤怎么做

  • 苦瓜蠔豉排骨汤的做法 苦瓜蠔豉排骨湯 苦瓜蠔豉排骨汤怎么做

  • “涼瓜有清熱解毒,清脂降壓功能,味甘苦.蠔豉中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化；此老火湯材料搭配恰到好處,排骨,黃豆和蠔豉的香甘味帶起了苦瓜苦味的甘甜,苦中...
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蚝油扁豆的做法 - 蚝油扁豆怎么做

  • 蚝油扁豆的做法 - 蚝油扁豆怎么做

  • 食材明细主料扁豆（适量）辅料蒜（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油扁豆的做法步骤1、扁豆摘除两头及豆筋，洗净，沥干水分。2、蒜头切片。3、炒锅烧热放油，放入扁豆，中小火煸炒，再放蒜煸香。4、待扁豆变色变软断生后，放适量蚝油、盐、少许清水，转大火快速翻炒入...
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豆豉芋头蒸脊骨的做法 - 豆豉芋头蒸脊骨怎么做

  • 豆豉芋头蒸脊骨的做法 - 豆豉芋头蒸脊骨怎么做

  • 食材明细主料脊骨（适量）芋头（适量）调料生姜（适量）料酒（适量）豆豉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉芋头蒸脊骨的做法步骤1、脊骨洗净，冷水入锅，加姜片料酒焯水。2、芋头洗净，切块。3、将芋头和脊骨放入盆中，加入料酒，姜片，生抽和蚝油搅拌均匀。4、加入豆豉拌匀...
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家常烧扁豆的做法 - 家常烧扁豆怎么做

  • 家常烧扁豆的做法 - 家常烧扁豆怎么做

  • 食材明细主料扁豆（500克）豆角（200克）大蒜（适量）葱花（适量）调料玉米油（10毫升）盐（2克）老干妈辣椒酱（一勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常烧扁豆的做法步骤1、成品图来一张，想吃的一起操作起来。2、豆角，扁豆去除老根，洗干净沥干水分备用。3、葱花切断，大蒜去皮切碎。4、油锅起火烧至...
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家常扁豆丝的做法 - 家常扁豆丝怎么做

  • 家常扁豆丝的做法 - 家常扁豆丝怎么做

  • “很神奇的一道菜，不放肉不好吃。放了肉之后，剩下的全是肉，扁豆丝都被抢去拌饭了。是一道非常适合在夏天吃的菜。”食材明细主料扁豆（600g）肉（150g）辅料葱（适量）蒜（半头）干辣椒（3个）调料鸡汁（3勺）蚝油（1勺）胡椒粉（半匙）原味（口味）未知（难度）家常扁豆丝的做法步骤1、扁豆切丝，肉切丝。2、准备好配...
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豆瓜骨头汤的做法 [飞禽走兽篇]－－豆瓜骨头汤 豆瓜骨头汤怎么做

  • 豆瓜骨头汤的做法 [飞禽走兽篇]－－豆瓜骨头汤 豆瓜骨头汤怎么做

  • 食材明细主料猪扇骨（一个）辅料豆干（一杯）苦瓜（适量）配料细盐（一大匙）鸡精（一小匙）葱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆瓜骨头汤的做法步骤1、备好黄豆，苦瓜还有猪骨。2、冷水下锅，将猪肉及黄豆洗净下锅大火炖开后，转小火慢炖至骨头出味，汤底微白。3、苦瓜去籽切块，下至砂锅中。4、汤底开...
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核桃蚝豉猪骨汤的做法 - 核桃蚝豉猪骨汤怎么做

  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法 - 核桃蚝豉猪骨汤怎么做

  • “核桃的营养价值都不用多说了，光是以形补形就知道它补哪里了啊，哈哈！小小坚果益处多多，不管是生吃，还是当零嘴，煲汤，做点心，都非常美味有营养！”食材明细主料猪骨（500G）核桃仁（50G）花生（30G）蚝豉（100G）玉米（200G）胡萝卜（200G）辅料蜜枣（2个）姜片（3片）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）核...
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苦瓜黄豆排骨汤的做法 清热坠火 - 苦瓜蚝豉黄豆排骨汤 苦瓜黄豆排骨汤怎么做
节瓜淡菜骨头汤的做法 - 节瓜淡菜骨头汤怎么做

  • 节瓜淡菜骨头汤的做法 - 节瓜淡菜骨头汤怎么做

  • “这是款相当家常的老火汤，最近天气实在太热人会感觉很上火，所以特别熬了老火汤，淡菜可以用干瑶柱或者蚝豉代替。”食材明细主料骨头（250克）猪展肉（250克）节瓜（2个）淡菜（50克）辅料花生米（50克）姜（2片）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）节瓜淡菜骨头汤的做法步骤1、食材主料都是备好。2、...
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豆豉炒扁豆的做法 - 豆豉炒扁豆怎么做

  • 豆豉炒扁豆的做法 - 豆豉炒扁豆怎么做

  • “其实这道菜，不是用豆豉炒的，记得妈妈就爱用自己做的黄豆酱，那黄黄的豆酱配上扁豆一起炒，真是美味啊！可惜那黄豆酱至今我都没学会怎么做，也实在找不到那种黄蒿来做豆酱，因为每次看到妈妈做，就用那种黄蒿，所以做出来的豆酱，远远就能闻到一股特殊的香味，用那豆酱做菜，做鱼，炒肉真是美味...
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节瓜眉豆猪骨鸡脚汤的做法 - 节瓜眉豆猪骨鸡脚汤怎么做

  • 节瓜眉豆猪骨鸡脚汤的做法 - 节瓜眉豆猪骨鸡脚汤怎么做

  • “南方气候清明前后雨水较多，比较潮湿，广东人常喜欢煲去湿汤。节瓜正当时，煲个节瓜眉豆猪骨鸡脚汤，该汤清润可口鲜甜，具有清热祛暑湿、健脾益气力的功效，男女老少皆宜，是春末夏初暑湿天气的家庭靓汤。”食材明细主料节瓜（2个）眉豆（100克）猪骨（500克）鸡脚（10个）章鱼干（1条）辅料姜片（3）盐（适量）...
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冬瓜蚝豉汤的做法 - 冬瓜蚝豉汤怎么做

  • 冬瓜蚝豉汤的做法 - 冬瓜蚝豉汤怎么做

  • “冬瓜和大骨一直是不错的搭配，如今再加入蚝豉，味道更加清鲜可口。”食材明细主料冬瓜（400克）猪脊骨（750克）胡椒粉（1克）水量（1400毫升）辅料蚝豉（8个）姜（6个）盐（3克）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬瓜蚝豉汤的做法步骤1、冬瓜洗净切3厘米见方的块，蚝豉清水泡发2小时，换水备用；2、脊骨凉水...
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凉瓜蚝豉煲西施骨的做法 - 凉瓜蚝豉煲西施骨怎么做

  • 凉瓜蚝豉煲西施骨的做法 - 凉瓜蚝豉煲西施骨怎么做

  • “虽然立秋过了，但太阳伯伯还狠爱玩啊！！每天走到户外，感觉自己好像冰雪奇缘里的雪宝，快要融掉了。赶紧煲个凉瓜汤，下下火😁”食材明细主料凉瓜（3个）蚝豉（手抓一把）西施骨（500g）辅料腊鸭肾（2个）黄豆（手抓两把）蜜枣（3个）鸡爪（5只）姜（一小块）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉瓜蚝豉煲西施骨的做...
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蚝油香菇焖扁豆的做法 家常小炒“蚝油香菇焖扁豆” 蚝油香菇焖扁豆怎么做

  • 蚝油香菇焖扁豆的做法 家常小炒“蚝油香菇焖扁豆” 蚝油香菇焖扁豆怎么做

  • “春季饮食，最好每日多食一些素食和新鲜蔬菜比较好，可保持肠胃通畅。此时和冬季相比较，肉类要减半，在这个季节不宜食肉太多或过于油腻的菜肴。今天做一款家常小炒，叫做“蚝油香菇焖扁豆”，具体做法如下；”食材明细主料水发香菇（100克）四季豆（500克）辅料水淀粉（适量）配料蚝油（20克）酱油（5...
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南瓜豆豉蒸排骨的做法 【南瓜豆豉蒸排骨】 南瓜豆豉蒸排骨怎么做

  • 南瓜豆豉蒸排骨的做法 【南瓜豆豉蒸排骨】 南瓜豆豉蒸排骨怎么做

  • “南瓜是一种亦菜亦饭的营养食品,豆豉也是很好的发酵食品排骨也是大家很喜欢的美味，用清蒸的烹饪方法及健康又美味”食材明细主料小金瓜（适量）排骨（适量）自制豆豉酱（适量）辅料葱姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南瓜豆豉蒸排骨的做法步骤1、...
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