![椿芽烘鹅蛋的做法 #春季野菜#椿芽烘鹅蛋 椿芽烘鹅蛋怎么做]( "椿芽烘鹅蛋的做法 #春季野菜#椿芽烘鹅蛋 椿芽烘鹅蛋怎么做")
- “每年椿树发嫩芽就那么短短的一段时间，赶紧趁嫩吃起来！椿含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，还有很强的抗癌效果，椿芽和鹅蛋一起炒有追毒和能预防中风的说法！”食材明细主料椿芽（50g）鹅蛋（1个）老姜（适量）辅料调味盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椿芽烘鹅蛋...
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![春芽炒鹅蛋的做法 - 春芽炒鹅蛋怎么做]( "春芽炒鹅蛋的做法 - 春芽炒鹅蛋怎么做")
- “春芽是属于春天的美食，自带一种特殊的香味。在我们四川就喜欢把这个春芽和蛋简单的炒一炒。营养又美味。”食材明细主料鹅蛋（二个）春芽（一把）调料盐（少许）色拉油（一匙）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春芽炒鹅蛋的做法步骤1、椿芽用淡盐水清洗切段儿备用。2、两个鸭蛋...
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![春季野菜：荠菜春卷的做法 - 春季野菜：荠菜春卷怎么做]( "春季野菜：荠菜春卷的做法 - 春季野菜：荠菜春卷怎么做")
- “今天是二月二，龙抬头的日子，民间有吃春卷的习俗，适逢春季，正是荠菜旺盛的季节，荠菜是一种野菜，春季时食用非常好，其药用价值很高，具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外，荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢。”食材明细主料荠菜（500g）猪肉馅（100g...
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![野菜香椿炒蛋的做法 野菜 - 香椿炒蛋 野菜香椿炒蛋怎么做]( "野菜香椿炒蛋的做法 野菜 - 香椿炒蛋 野菜香椿炒蛋怎么做")
- 食材明细主料香椿（1把）鸡蛋（4个）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野菜香椿炒蛋的做法步骤1、准备好的材料。2、放到开水里焯。3、香椿切沫。4、鸡蛋加香椿加少量盐。5、搅拌均匀。6、锅中加油，倒入蛋液。两面煎金黄。7、成品。...
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![香椿拌金豆的做法 #春季野菜#香椿拌金豆 香椿拌金豆怎么做]( "香椿拌金豆的做法 #春季野菜#香椿拌金豆 香椿拌金豆怎么做")
- “香椿含有极丰富的营养。据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克，以及铁和B族维生素等营养物质。1、香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故...
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![香椿芽摊鸡蛋的做法 应季开春第一鲜“香椿芽摊鸡蛋” 香椿芽摊鸡蛋怎么做]( "香椿芽摊鸡蛋的做法 应季开春第一鲜“香椿芽摊鸡蛋” 香椿芽摊鸡蛋怎么做")
- “过去，在北方要是问起上年纪的老人们，“开春后吃啥最鲜？”他们便会异口同声的说；那就属“香椿”了！因此，“香椿”是北方人的最爱。每当春季各种植物刚吐春芽时，人们首选的就是“香椿”，它那紫色的嫩芽刚一冒头，便被人们采来吃，时间也就半个来月，过了便不好吃了！世界上很多国家的“香...
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![香椿拌豆腐的做法 #春季野菜#香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做]( "香椿拌豆腐的做法 #春季野菜#香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做")
- 食材明细主料香椿（150g）豆腐（200g）辅料盐（2勺）味精（0.2匙）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿拌豆腐的做法步骤1、这个季节正是吃香椿的时候，头茬香椿最好吃，提前感受夏天的味道今天就选了新鲜的香椿。2、香椿洗净沥干水份撒上盐搓揉一下腌制30分钟。3、腌制入味的香椿用清水冲...
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![椿芽焖蛋的做法 [徽菜]椿芽焖蛋 椿芽焖蛋怎么做]( "椿芽焖蛋的做法 [徽菜]椿芽焖蛋 椿芽焖蛋怎么做")
- “安徽太和县的香椿芽是地方特产，质地鲜嫩，芳香浓郁。据传早在唐朝时即已成“贡品”，明清两朝已闻名全国，是安徽出口商品之一。椿芽焖蛋是太和县的传统风味，将椿芽包于蛋液之中，经小火焖制，使椿芽的芳香留于蛋内，品浓香诱人，脆嫩爽口。”食材明细主料土鸡蛋（3只）香椿嫩头（1小把）辅料猪...
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![春芽炒蛋的做法 ＃春食野菜香＃春芽炒蛋 春芽炒蛋怎么做]( "春芽炒蛋的做法 ＃春食野菜香＃春芽炒蛋 春芽炒蛋怎么做")
- “春芽，是春季独有的美食！错过了就只能等来年。”食材明细主料香椿（2把）鸡蛋（3个）辅料盐（少许）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春芽炒蛋的做法步骤1、香椿洗净2、这是一个很重要的步骤，用开水焯香椿30秒到1分钟。第一这样做去掉苦涩味，第二颜色变成了嫩绿色。3、香椿切碎...
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![春季野菜有哪些]( "春季野菜有哪些")
- 野菜到底是什么呢?我相信大家都会对它充满着疑惑，好奇它是哪一类蔬菜食品呢?其实所谓野菜，就是指的是可以食用的野生食物或者说是野生蔬菜，它们天然无污染，自由生长在大自然里，具有一定的营养价值和药用价值所在呢!让我们看看有哪些植物属于野菜呢?春季著名野菜一、马齿苋马齿...
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![香椿炒蛋的做法 ＃春食野菜香＃香椿炒蛋 香椿炒蛋怎么做]( "香椿炒蛋的做法 ＃春食野菜香＃香椿炒蛋 香椿炒蛋怎么做")
- 食材明细主料香椿（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒蛋的做法步骤1、香椿洗好切碎2、把香椿放碗里，加三四个鸡蛋3、加鸡蛋，把鸡蛋打花，加盐胡椒粉，打4、锅里加油，烧热，开小火倒入鸡蛋5、在开火大一点6、翻炒7、翻炒两下就可以出锅...
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![香椿拌豆腐的做法 香椿拌豆腐#春季野菜# 香椿拌豆腐怎么做]( "香椿拌豆腐的做法 香椿拌豆腐#春季野菜# 香椿拌豆腐怎么做")
- “香椿，属于春天的味道。据说远在汉代，我国人民便开始食用香椿，并作为贡品，奉献给皇亲国戚享用。有句谚语说：雨前椿芽雨后笋，这雨，说的是谷雨。香椿，以谷雨前采摘为佳。这时候的香椿芽，醇香四溢，鲜香怡人。”食材明细主料豆腐（1块）香椿芽（100g）辅料盐（适量）美极鲜味汁（1勺）砂糖（少许）香油（1勺）...
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![春芽鹅蛋的做法 - 春芽鹅蛋怎么做]( "春芽鹅蛋的做法 - 春芽鹅蛋怎么做")
- “香味浓郁，营奍养宜人。”食材明细主料鹅蛋（1枚）香椿芽（100克）辅料菜籽油（4茶匙）盐（1/3茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春芽鹅蛋的做法步骤1、备鹅蛋、香椿芽。2、鹅蛋打入碗中，放少许盐。3、朝一方向打散、起泡。4、香椿芽去老梗头，在沸水中淖水，切碎。5、将香椿碎倒入蛋液...
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![椿芽烘蛋的做法 - 椿芽烘蛋怎么做]( "椿芽烘蛋的做法 - 椿芽烘蛋怎么做")
- “金黄咸香，皮酥內嫩。”食材明细主料鹅蛋（1枚）香椿芽（1把）辅料菜籽油（1汤匙）盐（1茶匙）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椿芽烘蛋的做法步骤1、椿芽淘洗，用盐水浸泡片刻；2、在沸水过一遍，可减少椿芽中亚硝酸盐含量；3、在冷水中降温，保持脆性；4、切去老梗；5、切成小碎粒。6、鹅蛋打入碗中...
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![烘椿芽蛋的做法 - 烘椿芽蛋怎么做]( "烘椿芽蛋的做法 - 烘椿芽蛋怎么做")
- “香椿炒蛋是大家都熟悉的菜了，我今天做的稍微有点不同，此菜来源于《川味名菜》一书，是从一位朋友那里借来的，这是一本很古老的书，里面记录了在成都的一位名厨所作的菜肴，距今也有四、五十年了，当时还没有燃气，所用的都是碳火，烘椿芽蛋时，是将火上薄薄的盖一层碳末，不燃明火，将椿芽蛋...
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![香椿烘鹅蛋的做法 - 香椿烘鹅蛋怎么做]( "香椿烘鹅蛋的做法 - 香椿烘鹅蛋怎么做")
- “院子里三棵大香椿树，第一茬都是送人了，第二茬就是各种吃。”食材明细主料鹅蛋（1个）香椿（几个嫩芽）食用油（半汤匙）辅料蕃茄酱（适量）调料食盐（0.5克）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿烘鹅蛋的做法步骤1、香椿洗净。2、切末。3、放碗里。4、洗个鹅蛋。5、鹅蛋打香椿末里，放食盐。6...
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![香椿芽炒鹅蛋的做法 - 香椿芽炒鹅蛋怎么做]( "香椿芽炒鹅蛋的做法 - 香椿芽炒鹅蛋怎么做")
- “在每年的春天万物复苏的时候，香椿树开始伸出嫩嫩的枝芽，这些嫩芽成为我们的美味。特别是在春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。”食材明细主料香椿芽（2两）鹅蛋（2个）辅料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香椿芽炒鹅蛋的做法步...
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![香椿煎蛋的做法 春季养身菜－香椿煎蛋 香椿煎蛋怎么做]( "香椿煎蛋的做法 春季养身菜－香椿煎蛋 香椿煎蛋怎么做")
- “阳春三月，正是采食香椿的季节。记得小时在老家，每到这个时候就会拿起长长的竹棍打门前的香椿树上的嫩芽用来煎鸡蛋。香椿不清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫。还可以提高机体免疫功能，润泽肌肤；香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌...
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![春季野生荠菜盒子的做法 - 春季野生荠菜盒子怎么做]( "春季野生荠菜盒子的做法 - 春季野生荠菜盒子怎么做")
- “春暖花开，万物复苏。春天来了，田间地头长了各种各样的野菜，不少人就喜欢挖些野菜回家吃，尝尝春天的味道。的确，野菜有一定的功效，且风味独特，是许多人期盼春天大地的馈赠。 我也不列外，去挖了些荠菜，来做一道荠菜盒子，我们也叫“塌饼”。”食材明细主料荠菜（适量）鸡蛋（4个）面粉（适量）...
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![香椿炒鸡蛋的做法 春季野菜 - 香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做]( "香椿炒鸡蛋的做法 春季野菜 - 香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋怎么做")
- “简单，营养，新鲜”食材明细主料香椿（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒鸡蛋的做法步骤1、将香椿在加过盐的热水里快速浸泡一下。即去除野菜的涩味，同时也不会让香味流逝。2、切碎。3、鸡蛋加盐打散。4、切好的香椿倒入，搅拌均匀。5、把油...
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![炸香椿的做法 #春季野菜#炸香椿 炸香椿怎么做]( "炸香椿的做法 #春季野菜#炸香椿 炸香椿怎么做")
- 食材明细主料香椿（200g）面粉（2勺）淀粉（2勺）辅料盐（1匙）味精（0.2匙）烧烤料（1勺）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸香椿的做法步骤1、朋友送过来新鲜的香椿好开心准备做一个新鲜的口味炸香椿。2、香椿洗净沥干水份备用。3、面粉和淀粉兑入适量清水调成糊状放入盐和味精调味。4、香椿...
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![春季野菜有哪些呢]( "春季野菜有哪些呢")
- 春天到了，各种蔬菜也大量上市，那么有什么野菜你知道吗？春季野菜有哪些呢？有什么样的功效和作用呢？如何做比较好吃的呢？那么我们就一起来了解一下它的具体功效吧顺便看看有什么样的种类呢，据说是药用价值很高的哦，一起来看看吧。春季万物复苏，很多野菜也跟着长了出来。野菜自然健康...
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![春天的美味“黄金菜”，香椿芽怎么做，家菜不如野菜香]( "春天的美味“黄金菜”，香椿芽怎么做，家菜不如野菜香")
- 市场上，香椿芽应季的时间非常短，过了那几天就没有了，错过要再等一年了，有人要问：“香椿芽怎么做?”其实香椿芽的吃法很多，据不完整统计，香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、油炸香椿、腌香椿咸菜、腌香椿炒鸡蛋、油炸腌香椿、香椿炝锅面……都是超级可口的美食!香椿芽怎么做一、香椿炒蛋1....
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![香椿蛋饼的做法 春食野菜——香椿蛋饼 香椿蛋饼怎么做]( "香椿蛋饼的做法 春食野菜——香椿蛋饼 香椿蛋饼怎么做")
- “这个春天，不知道都在忙什么，反正感觉这是个多事之春。这边的事情还没有搞定，家里又出事了，婆婆意外受伤住院，我们一家三口回去呆了一个礼拜，感觉人整个都要累爬下了。老公的单位最近忙得一踏糊涂，等前天婆婆做完接骨手术，昨天我们就返回了西安。轮流洗个热水澡，换身干净衣服，感觉...
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![香椿煎蛋的做法 ＃春食野菜香＃香椿煎蛋 香椿煎蛋怎么做]( "香椿煎蛋的做法 ＃春食野菜香＃香椿煎蛋 香椿煎蛋怎么做")
- “整个春天弥漫着椿香，切得碎碎的香椿加上几个鸡蛋就是一盘美味，简简单单。”食材明细主料香椿（100g）鸡蛋（3个）红辣椒（1个）辅料植物油（10g）料酒（1勺）盐（3g）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香椿煎蛋的做法步骤1、简简单单的二人世界2、食材准备好3、鸡蛋加盐搅拌均匀4、放入一勺料酒搅...
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![椿芽焖蛋的做法 [徽菜]椿芽焖蛋 椿芽焖蛋怎么做](https://i2.meiweiku.com/d72faa497c4ece0e5f5009/c82fa0536442/887af20b241f/887af20b241f9d52070a580289c4a8-s.jpg "椿芽焖蛋的做法 [徽菜]椿芽焖蛋 椿芽焖蛋怎么做")
