![黑豆芽千张丝的做法 - 黑豆芽千张丝怎么做]( "黑豆芽千张丝的做法 - 黑豆芽千张丝怎么做")
- 食材明细主料千张（150克）黑豆芽（150克）青蒜（适量）花椒（几粒）辅料调和油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑豆芽千张丝的做法步骤1、黑豆芽清水浸泡。2、千张、青蒜切丝。3、热锅凉油，爆香花椒、青蒜丝。4、放入千张丝炒香。5、放入黑豆芽翻炒均匀。6、加盐、生...
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![蒜泥千张丝的做法 - 蒜泥千张丝怎么做]( "蒜泥千张丝的做法 - 蒜泥千张丝怎么做")
- 食材明细主料千张丝（适量）黄瓜（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥千张丝的做法步骤1、材料如下。2、千张丝放入锅里煮沸。3、取出放凉。4、黄瓜切丝。5、放入盘中。6、大蒜切碎。7、放入盘中。8、分别加入适量生抽香油香醋红油...
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![千张豆芽炒肉的做法 - 千张豆芽炒肉怎么做]( "千张豆芽炒肉的做法 - 千张豆芽炒肉怎么做")
- 食材明细主料千张（适量）黄豆芽（适量）猪肉（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张豆芽炒肉的做法步骤1、食材:千张切丝、黄豆芽、猪肉、蒜末、干辣椒。2、瘦肉里面放入生抽、老抽抓匀。3、再放入一勺食用油拌匀腌制十分钟...
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![肉丝炒千张的做法 - 肉丝炒千张怎么做]( "肉丝炒千张的做法 - 肉丝炒千张怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（200g）千张（100g）辅料小葱（100g）葱（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒千张的做法步骤1、把猪里脊肉切粗丝。2、在肉丝中加料酒、少许盐拌匀，腌制5分钟左右。加入水淀粉，轻轻抓匀，使其上浆。...
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![清炒千张丝的做法 - 清炒千张丝怎么做]( "清炒千张丝的做法 - 清炒千张丝怎么做")
- “千张，我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富，味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千张丝（200克）辅料胡萝卜（100克）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量...
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![千叶豆腐丝炒豆芽的做法 豆豉千叶豆腐丝炒豆芽 千叶豆腐丝炒豆芽怎么做]( "千叶豆腐丝炒豆芽的做法 豆豉千叶豆腐丝炒豆芽 千叶豆腐丝炒豆芽怎么做")
- “这道用千叶豆腐丝，豆芽菜和香辣豆豉酱做成了香辣口味的快炒菜，味道鲜香美味，下饭真的是一级棒哟。夹上一块筷子，嚼下去辣辣的干香，豆芽菜的脆爽，搭配在一起很滋味，既保留了原本豆腐的细嫩，又不失爽滑劲道。那种先浓郁后清香的口感，竟是正如某个人，某个淡泊的人，相处下去慢慢体会，有...
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![凉拌千张土豆丝的做法 - 凉拌千张土豆丝怎么做]( "凉拌千张土豆丝的做法 - 凉拌千张土豆丝怎么做")
- “过年吃的太油腻，来一盘清淡凉菜，凉拌千张土豆丝，开胃菜！”食材明细主料干豆腐（适量）土豆（适量）白菜心（适量）黄瓜（半段）胡萝卜（半段）辅料盐（适量）蚝油（适量）桂花醋（适量）糖（少许）葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）太椒（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌千张土豆丝的做法步骤1、千张用水煮...
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![孜然千张丝的做法 - 孜然千张丝怎么做]( "孜然千张丝的做法 - 孜然千张丝怎么做")
- “干香耐嚼，麻辣味爽。”食材明细主料千张（1张）痩肉（50克）辅料菜籽油（3茶匙）豆瓣酱（1茶匙）料酒（1茶匙）海椒面（1/2茶匙）孜然粉（1/2茶匙）鸡精（1/2茶匙）香菜（4根）花椒（1撮）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然千张丝的做法步骤1、油热、中火，下痩肉丝炒干至变色捞出。2、小火，放豆瓣酱、花椒炒出...
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![鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做]( "鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做")
- “鱼香千张丝是一道香辣可口的超级下饭菜。也可以说是素版的‘鱼香肉丝’。用千张来代替肉丝一点都不逊色。千张吸满了香辣的汤汁，特别的好吃。不吃肉的同学可以试试哟。。张；我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。千张的营养价值较高...
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![剁椒千张丝的做法 - 剁椒千张丝怎么做]( "剁椒千张丝的做法 - 剁椒千张丝怎么做")
- “用自己制作的剁椒酱来炒菜,别有一番味道....”食材明细主料千张丝（250克）剁椒（1勺）菠菜（2棵）辅料生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒千张丝的做法步骤1、剁椒1勺,菠菜切段,千张丝切段。2、把菠菜用开水烫一下。3、锅里放油,加剁椒炒香。4、加入千张丝.菠菜翻炒,再...
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![韭菜芽炒千张的做法 - 韭菜芽炒千张怎么做]( "韭菜芽炒千张的做法 - 韭菜芽炒千张怎么做")
- “千张的名称在各个地方的叫法好像都不太一样，在阿拉宁波叫千张，在其他地方有叫干豆腐，干丝，豆干的可是吃法却大同小异，是很不错的豆制品。。。”食材明细主料千张（150克）韭菜芽（190克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜芽炒千张的做法步骤1、食材：千张、韭...
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![小炒千张丝的做法 千张丝 小炒千张丝怎么做]( "小炒千张丝的做法 千张丝 小炒千张丝怎么做")
- “每天一斤豆制品美丽一个女人。搭配了一根胡萝卜、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明细主料千张（400g）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）老干妈辣椒酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒千张丝的做法步骤1、食材处理。2、千张放沸水中搁盐煮1...
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![凉拌千张丝绿豆芽的做法 - 凉拌千张丝绿豆芽怎么做]( "凉拌千张丝绿豆芽的做法 - 凉拌千张丝绿豆芽怎么做")
- 食材明细主料千张丝（105克）绿豆芽（300克）调料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌千张丝绿豆芽的做法步骤1、食材：千张丝、绿豆芽（已清洗）。2、将绿豆芽和千张丝下入沸水锅中焯开捞出。3、用凉开水过过凉。4、接着，将过凉好的千张丝绿豆芽控干水分。5...
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![黑木耳胡萝卜拌千张丝的做法 - 黑木耳胡萝卜拌千张丝怎么做]( "黑木耳胡萝卜拌千张丝的做法 - 黑木耳胡萝卜拌千张丝怎么做")
- 食材明细主料千张丝（145克）胡萝卜（170克）黑木耳（5克）调料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳胡萝卜拌千张丝的做法步骤1、食材：千张丝、胡萝卜（已洗净去皮切成丝）、黑木耳（已泡发）。2、将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。3、放在案板上切成丝。4、接着，...
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![青蒜千张丝的做法 - 青蒜千张丝怎么做]( "青蒜千张丝的做法 - 青蒜千张丝怎么做")
- “#快手素菜#。”食材明细主料千张（200克）青蒜（100克）辅料调和油（适量）盐（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青蒜千张丝的做法步骤1、千张切丝，青蒜切碎。2、热锅凉油，爆香青蒜碎。3、放入千张丝翻炒均匀。4、加盐、蚝油调味出锅了。...
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![黑木耳千张的做法 - 黑木耳千张怎么做]( "黑木耳千张的做法 - 黑木耳千张怎么做")
- 食材明细主料黑木耳（100克）千张（100克）辅料茶油（1勺）盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳千张的做法步骤1、千张，洗净，切条；2、黑木耳泡发；3、洗净黑木耳，沥干；4、热锅，入油，放入千张，稍微煎下，放入黑木耳，翻炒；5、入盐，翻炒；6、再入少许的清水；7、焖锅，收汁；8、出锅；...
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![水煮千张丝的做法 - 水煮千张丝怎么做]( "水煮千张丝的做法 - 水煮千张丝怎么做")
- 食材明细主料千张皮（3张）辅料生姜丝（适量）干朝天椒（适量）蒜末（适量）豆瓣酱（适量）菜籽油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮千张丝的做法步骤1、切好姜辣椒蒜头2、热油再将生姜、蒜末、辣椒倒入锅中炸出香味3、再放豆瓣酱、盐炒香4、倒入少...
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![海带千张丝的做法 - 海带千张丝怎么做]( "海带千张丝的做法 - 海带千张丝怎么做")
- 食材明细主料海带（适量）千张丝（适量）辅料大蒜（适量）油辣椒（适量）生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海带千张丝的做法步骤1、取适量蒸好的干海带，开水泡软。2、沥干水分。3、豆腐丝煮一下放凉。4、大蒜压碎。5、海带卷起。6、切丝。7、放入盆中。8、加入油...
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![黑木耳拌千张的做法 - 黑木耳拌千张怎么做]( "黑木耳拌千张的做法 - 黑木耳拌千张怎么做")
- “千张是大豆做成的，含有大量的优质蛋白，是补充蛋白质的一种好食物，它质朴的颜色相当诱人，千张口感弹韧，不仅营养丰富，而且简单实惠，做法也相当简单。。。”食材明细主料黑木耳（10克）千张（120克）辅料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳拌千张的做法步...
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![千张丝炒肉的做法 - 千张丝炒肉怎么做]( "千张丝炒肉的做法 - 千张丝炒肉怎么做")
- 食材明细主料千张（适量）猪肉（适量）红辣椒（2个）大蒜头（适量）韭菜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）千张丝炒肉的做法步骤1、准备好食材，千张提前切成丝(韭菜忘记拍了)。2、都切好。3...
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![千张肉丝的做法 - 千张肉丝怎么做]( "千张肉丝的做法 - 千张肉丝怎么做")
- “现在猪肉降价了，爱吃肉的小伙伴们可以大饱口福了。”食材明细主料猪瘦肉（适量）千张皮（1张）青椒（4个）辅料蒜粒（适量）姜粒（适量）调料柱侯酱（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张肉丝的做法步骤1、准备食材。将新鲜猪肉切丝，用料酒、生抽、生粉、胡椒粉、少...
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![双芽清煮千张的做法 - 双芽清煮千张怎么做]( "双芽清煮千张的做法 - 双芽清煮千张怎么做")
- “麻辣不油腻。”食材明细主料海带芽（适量）黄豆芽（适量）千张（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）花椒油（适量）香菜（适量）葱花（适量）小米椒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双芽清煮千张的做法步骤1、黄豆芽洗净。2、千张切细丝。3、香菜，小米椒，葱花。4、锅内适量水烧开，黄豆芽，海带芽...
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![扁豆肉丝炒千张的做法 - 扁豆肉丝炒千张怎么做]( "扁豆肉丝炒千张的做法 - 扁豆肉丝炒千张怎么做")
- “千张劲道，扁豆鲜嫩，加点肉丝，简单美味有营养”食材明细主料猪肉（适量）千张（两张）扁豆（适量）蒜（两瓣）姜（一片）辅料生抽（三勺）醋（一勺）料酒（1勺）糖（半勺）盐（适量）甜面酱（一勺）淀粉（3勺）植物油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆肉丝炒千张的做法步骤1、猪肉切丝，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，...
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![京酱千张丝的做法 - 京酱千张丝怎么做]( "京酱千张丝的做法 - 京酱千张丝怎么做")
- 食材明细主料厚千张（1张）辅料葱白（适量）黄豆酱（1勺）甜面酱（2勺）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）清水（2勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）京酱千张丝的做法步骤1、食材：厚千张、葱白。2、在碗中加入1勺黄豆酱。3、加入2勺甜面酱。4、加入适量的酱油。5、加入适量的蚝油。6、加入适量的淀...
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- 食材明细主料千张（2张）辅料青红椒（各一个）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）葱姜蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣千张丝的做法步骤1、材料2、千张洗净切丝3、葱切段，姜蒜切末，干辣椒切碎4、锅中入适量油，至五成热，入葱姜蒜，辣椒，花椒爆香5、入青...
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