![莴笋叶炒南瓜年糕的做法 - 莴笋叶炒南瓜年糕怎么做]( "莴笋叶炒南瓜年糕的做法 - 莴笋叶炒南瓜年糕怎么做")
- 食材明细主料南瓜年糕（240克）莴笋叶（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋叶炒南瓜年糕的做法步骤1、食材：南瓜年糕。2、莴笋叶。3、将莴笋叶洗净捞出。4、放在案板上切碎，待用。5、将南瓜年糕下入沸水中焯软捞出。6、烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋叶翻...
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![莴笋叶炒鸡蛋的做法 - 莴笋叶炒鸡蛋怎么做]( "莴笋叶炒鸡蛋的做法 - 莴笋叶炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3只）莴笋叶（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋叶炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、莴笋叶（已清洗）。2、将莴笋叶放在案板上切碎。3、放入大碗中，打入鸡蛋。4、接着，加适量的盐。5、调味拌匀。6、然后起锅倒油烧热，下入拌好的莴笋叶鸡蛋液翻炒成...
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![小炒莴笋叶的做法 不能丢弃的废物——小炒莴笋叶 小炒莴笋叶怎么做]( "小炒莴笋叶的做法 不能丢弃的废物——小炒莴笋叶 小炒莴笋叶怎么做")
- 食材明细主料莴笋叶（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶放水里洗净后切成5厘米长的段，姜、蒜切片。2、炒锅上火，倒入食用油，下辣椒和花椒小火煸香后放入姜蒜煸出香味。3、...
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![冬笋炒年糕的做法 南方的年味，冬笋炒年糕 冬笋炒年糕怎么做]( "冬笋炒年糕的做法 南方的年味，冬笋炒年糕 冬笋炒年糕怎么做")
- “过年了，吃年糕，吃冬笋，是必不可少的，南方的冬笋是过年的必买的一种菜，冬笋炒年糕，满满的家乡味，浓浓年味。记忆中美味，最爱奶奶做的冬笋炒年糕。冬笋是大自然给人类的回馈，肥大厚实，甜美。是笋中最好吃的一季笋，营养丰富，含丰富的膳食纤维，低热量。与年糕一起炒，简直太完美了，是食物的...
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![里脊肉莴笋炒年糕的做法 - 里脊肉莴笋炒年糕怎么做]( "里脊肉莴笋炒年糕的做法 - 里脊肉莴笋炒年糕怎么做")
- 食材明细主料莴笋（一根）年糕（一根）里脊肉（一小块）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）里脊肉莴笋炒年糕的做法步骤1、材料：莴笋2、年糕3、里脊肉4、将莴笋用清水淋一下。5、放在案板上切成片，待用。6、将里脊肉放在案板上切成片，待用。7、将年糕放在案板...
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![香辣南瓜莴笋炒鸡丁的做法 - 香辣南瓜莴笋炒鸡丁怎么做]( "香辣南瓜莴笋炒鸡丁的做法 - 香辣南瓜莴笋炒鸡丁怎么做")
- “香辣味的烤肉酱用在糯米鸡里好像倒不觉得怎么辣。忽然就觉得，这些烤肉酱都没怎么正儿八经的做过菜。然而，除了纯肉类，又能有些什么素一点的菜品呢？鸡胸肉，配上现成的南瓜莴笋，炒个香辣鸡丁？鸡肉炒老了不好吃，还是先把南瓜焖到软熟，再炒鸡丁比较好。配了一点点洋葱，这似乎是烤肉的...
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![炒莴笋叶的做法 - 炒莴笋叶怎么做]( "炒莴笋叶的做法 - 炒莴笋叶怎么做")
- “百度了一下中国吃网：莴笋叶中的维生素和矿物质非常丰富，营养价值要高于莴笋茎。每100克莴笋叶含维生素A的量是莴笋茎的5.9倍，维生素B1的含量是茎的3倍，维生素B2的含量是茎的5倍，维生素C的含量是茎的3.3倍，钙的含量是茎的1.5倍，铁的含量是茎的1.7倍，锌的含量是茎的1.5倍。莴笋叶...
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![清炒莴笋叶的做法 - 清炒莴笋叶怎么做]( "清炒莴笋叶的做法 - 清炒莴笋叶怎么做")
- “每次去菜市场买菜，莴笋和莴笋叶都是连在一起的。很多时候，我们把莴笋留下，叶子都丢了。其实莴笋叶是可以食用的。公公菜园子种了很多莴笋，我最喜欢吃莴笋尖尖，也就是莴笋最顶部的叶子和莴笋。家里的莴笋实在太多。摘回来再不吃，叶子就要变黄啦。好吧，吃莴笋叶之前，了解一下莴笋...
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![正宗韩式炒年糕的做法 正宗韩式炒年糕 做法 - 食谱 ——味湶美食汇 正宗韩式炒年糕怎么做]( "正宗韩式炒年糕的做法 正宗韩式炒年糕 做法 - 食谱 ——味湶美食汇 正宗韩式炒年糕怎么做")
- “味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试，如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”食材明细主料年糕（适量）胡萝卜（半根）葱碎（适量）味湶韩式炒年糕酱料（适量）辅料洋葱（半颗）鱼丸（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）正宗韩式炒年糕的做法步骤1、洋葱、胡萝...
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![炒嫩莴笋叶的做法 - 炒嫩莴笋叶怎么做]( "炒嫩莴笋叶的做法 - 炒嫩莴笋叶怎么做")
- “莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1含量是茎的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍，叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好，此外，叶中还含有大量的钙，如果弃之不食非常可惜”食材明细主料嫩莴笋叶（适量）辅料盐（适量）...
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![素炒莴笋叶的做法 - 素炒莴笋叶怎么做]( "素炒莴笋叶的做法 - 素炒莴笋叶怎么做")
- “大莴笋的叶子这个季节也是非常好吃的哦。”食材明细主料莴笋叶（适量）自制蒜蓉辣椒酱（2勺）辅料盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶清洗干净，沥干水分。2、热锅温油，放入自制蒜蓉辣酱，小火炒香。3、保持小火，充分炒香（自制蒜蓉辣酱是用小米辣、...
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![什么是正宗炒年糕 - 怎么炒年糕好吃正宗]( "什么是正宗炒年糕 - 怎么炒年糕好吃正宗")
- 年糕作为我们中华民族过农历年的传统应节食品，寓意着我们的生活和工作一年比一年的美好进步。通常是用糯米或者米粉，配上糖蒸制而成。中国南北方的年糕制法和口味都有所差异，但始终离不开甜、香、纯这几个特征。吃法上除了加热直接吃用外，最多的是炒着吃，如果问正宗炒年糕可以...
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![莴笋叶炒面的做法 - 莴笋叶炒面怎么做]( "莴笋叶炒面的做法 - 莴笋叶炒面怎么做")
- 食材明细主料面条（80克）莴笋叶（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋叶炒面的做法步骤1、食材：面条（已焯水过凉）2、莴笋叶3、将莴笋叶洗净捞出。4、放在案板上切碎。5、烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋叶翻炒一下。6、接着，合入面条翻炒一下。7、然...
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![辣炒莴笋叶的做法 - 辣炒莴笋叶怎么做]( "辣炒莴笋叶的做法 - 辣炒莴笋叶怎么做")
- “这是妈妈给的一把莴笋叶（其实我们武汉人把莴笋叫做莴苣）”食材明细主料莴笋叶（300克）辅料油（适量）辣椒（适量）盐（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶一把。2、把辣椒蒜洗净切成段。3、莴笋叶洗净切成段。4、油锅爆香辣椒蒜粒。5、倒入莴笋...
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![炝炒莴笋叶的做法 - 炝炒莴笋叶怎么做]( "炝炒莴笋叶的做法 - 炝炒莴笋叶怎么做")
- “清淡爽口，简单易做。”食材明细主料莴笋叶（350g）辅料辣椒干（3个）葱花（10g）盐（适量）味精（适量）橄榄油（15ml）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶，葱花，辣椒。2、锅中加入油烧热先炝辣椒，然后爆香葱花。3、放入莴笋叶，加入盐、味精翻炒。4、菜熟出锅装盘即成。...
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![莴笋叶炒饭的做法 - 莴笋叶炒饭怎么做]( "莴笋叶炒饭的做法 - 莴笋叶炒饭怎么做")
- “以前吃莴笋的时候基本都是把叶子给扔掉的，有次听一位前辈说凉拌的莴笋叶很好吃，煮菜饭也很香，上网查了些莴笋叶的资料，莴笋叶除了有独特的香气，营养还特别丰富，而且含有大量的钙，原来以前丢掉的全是好东西。”食材明细主料莴笋叶（适量）米饭（1碗）咸肉（1块）姜（1块）辅料盐（少许）油（适量）咸鲜（...
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![南瓜炒年糕的做法 - 南瓜炒年糕怎么做]( "南瓜炒年糕的做法 - 南瓜炒年糕怎么做")
- 食材明细主料年糕（400克）南瓜（200克）辅料小葱（适量）配料盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜炒年糕的做法步骤1、材料：南瓜200克、年糕400克、小葱些许。2、南瓜削皮切片，年糕切片、小葱叶切碎。3、炒锅预热加入油热后下入南瓜。4、南瓜炒熟另置。5、另起锅越热加入食用...
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![爆炒莴笋叶的做法 - 爆炒莴笋叶怎么做]( "爆炒莴笋叶的做法 - 爆炒莴笋叶怎么做")
- 食材明细主料莴笋叶（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净控水。2、葱蒜和红辣椒备用。3、莴笋叶切大段。4、葱蒜和红辣椒改刀装盘。5、锅中入油烧热倒入葱蒜红辣椒爆香。6、放入莴笋叶翻炒...
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![蒜蓉炒莴笋叶的做法 - 蒜蓉炒莴笋叶怎么做]( "蒜蓉炒莴笋叶的做法 - 蒜蓉炒莴笋叶怎么做")
- 食材明细主料莴笋叶（适量）辅料大蒜（几瓣）调料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜蓉炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净沥干备用。2、切成小段。3、大蒜去皮切碎备用。4、热锅入猪油，小火煸香蒜末。5、放入莴笋大火翻炒至变色，加入适量盐，鸡精调味即可。6、...
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![笋尖炒莴笋叶的做法 - 笋尖炒莴笋叶怎么做]( "笋尖炒莴笋叶的做法 - 笋尖炒莴笋叶怎么做")
- 食材明细主料笋尖（2根）莴笋叶（150克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒莴笋叶的做法步骤1、食材：笋尖（已煮熟）、莴笋叶（已清洗）2、将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好的笋尖和莴笋叶翻...
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![清炒莴笋叶的做法 莴笋两吃之清炒莴笋叶 清炒莴笋叶怎么做]( "清炒莴笋叶的做法 莴笋两吃之清炒莴笋叶 清炒莴笋叶怎么做")
- “莴笋是春冬季常见菜，由于其肉质细嫩，因此生吃、热炒都好吃。很多人都知道，冬季常吃莴笋可以促消化，的确，莴笋可以刺激胃液和胆汁的分泌，且因其含有大量的植物纤维素，能促进肠壁蠕动，所以还有助于通便。长久以来，人们吃莴笋总是把叶子丢掉，殊不知它的营养价值比茎部还要高。莴笋叶...
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![香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法 - 香菇莴笋鸭蛋炒年糕怎么做]( "香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法 - 香菇莴笋鸭蛋炒年糕怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）莴笋（适量）鸭蛋（适量）年糕（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法步骤1、年糕切条。2、鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。3、锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛岀。4、香菇切片，莴笋、胡萝卜切丝。5、锅...
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![冬笋炒莴笋叶的做法 - 冬笋炒莴笋叶怎么做]( "冬笋炒莴笋叶的做法 - 冬笋炒莴笋叶怎么做")
- “莴笋叶里含有人体所需的多种维生素，也有丰富的胡萝卜素、钙、钾、碘。有很好的抗氧化的作用，清热解毒，特别它含有较为丰富的尼克酸，被认为是胰岛素的激活剂，有助于改善糖代谢功能，非常适合糖尿病人。。。”食材明细主料冬笋笋肉（35克）莴笋叶（195克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（...
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![莴笋叶炒蛋的做法 - 莴笋叶炒蛋怎么做]( "莴笋叶炒蛋的做法 - 莴笋叶炒蛋怎么做")
- 食材明细主料鸭蛋（适量）莴笋叶（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋叶炒蛋的做法步骤1、莴笋叶清洗干净。2、下沸水中焯水，捞出过凉。3、挤去水分切碎。4、鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。5、锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出...
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![莴笋叶炒年糕的做法 - 莴笋叶炒年糕怎么做]( "莴笋叶炒年糕的做法 - 莴笋叶炒年糕怎么做")
- 食材明细主料莴笋叶（90克）年糕（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋叶炒年糕的做法步骤1、材料：莴笋叶、年糕2、将莴笋叶清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将年糕拆开包装、取出两根，放在案板上切成片，待用。5、随后，将切好的年糕下入沸水中焯开至软...
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