![柿子馒头的做法 - 柿子馒头怎么做]( "柿子馒头的做法 - 柿子馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（500克）胡萝卜汁（265克）糖（20克）玉米油（5克）酵母粉（4克）辅料红豆沙（适量）可可粉（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柿子馒头的做法步骤1、用原汁机把胡萝卜榨成汁，取265克。2、把面粉、胡萝卜汁、糖、玉米油和酵母粉混合，揉成光滑适当的面团，醒5分钟。3、从面团上取...
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![仿真橘子馒头的做法 仿真—橘子馒头 仿真橘子馒头怎么做]( "仿真橘子馒头的做法 仿真—橘子馒头 仿真橘子馒头怎么做")
- “一直以来对仿真食品情有独钟，试几次都不是很满意，这次个人觉得还行，在此作为记录。”食材明细主料老面（60克）高筋面粉（200克）胡萝卜泥（140克）白糖（20克）酵母（3克）辅料盐（2克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）仿真橘子馒头的做法步骤1、用料理机将胡萝卜打成泥。2、将老面、胡萝卜泥、...
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![孢子粉馒头的做法 - 孢子粉馒头怎么做]( "孢子粉馒头的做法 - 孢子粉馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（100g）孢子粉（20g）辅料糖（60g）酵母（20g）水（50g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）孢子粉馒头的做法步骤1、面粉、孢子粉、糖、酵母2、保鲜膜封面3、发酵成型4、切段5、做成圆形。6、成品。...
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![西红柿炒馒头的做法 - 西红柿炒馒头怎么做]( "西红柿炒馒头的做法 - 西红柿炒馒头怎么做")
- 食材明细主料馒头（1个）西红柿（3个）鸡蛋（1个）辅料盐（1勺）酱油（1勺）鸡精（1勺）香油（1/4勺）葱（1段）食用油（3汤匙）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒馒头的做法步骤1、准备好材料2、馒头西红柿切块，葱切片，鸡蛋打散加少许水3、鸡蛋炒熟盛出4、葱炒香，加西红柿炒两分钟，加所有调料翻炒均匀，接...
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![兔子馒头的做法 - 兔子馒头怎么做]( "兔子馒头的做法 - 兔子馒头怎么做")
- “小朋友喜欢吃各种各样的中式早餐，比如：包子、馒头、花卷、饺子、烙饼等等，平时早餐也会经常做各种中式美食。有时会偷下懒不做发酵的包子、馒头、花卷等面食，做这类食物并不复杂，怕的是揉面环节，想蒸出好吃的包子、馒头、花卷面团一定要充分揉到位。偶尔用手揉一两次面团还行...
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![包子馒头的做法 包子&馒头 包子馒头怎么做]( "包子馒头的做法 包子&馒头 包子馒头怎么做")
- “现在外面买不到包子馒头了，今天做些给婆婆妈他们送去。”食材明细主料粉面（两斤）猪瘦肉（适量）猪肥肉（适量）辅料白糖（适量）蚝油（适量）淀粉（少许）发酵粉（10g）猪油，（少许）生姜（适量）大葱（适量）油辣子（适量）料酒（适量）榨菜（适量）醪糟（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）包子馒头的做法步骤1、每个盆里...
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![粽子馒头的做法 - 粽子馒头怎么做]( "粽子馒头的做法 - 粽子馒头怎么做")
- “大家不妨也试着做一做粽子馒头，方法特别简单，我用的是一次性发酵的办法，做起来不浪费时间，做馒头的时候，要想成功率高，最主要的就是揉面，只要把面团揉好了，做出来的馒头就会光滑漂亮，我新入手了一台卡士的新品厨师机，用专业的机器来揉面，可以节省不少体力，而且揉起面团来又快又好，我...
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![梨子馒头的做法 - 梨子馒头怎么做]( "梨子馒头的做法 - 梨子馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）水（140克）油（3克）糖（10克）酵母粉（2克）南瓜粉（少许）辅料可可粉（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梨子馒头的做法步骤1、把所有主料混合，揉成光滑适当的面团。2、取出一点，加入可可粉揉匀备用。3、剩下的分成6等份。4、搓成梨子状，搓得细长点儿。5、底部扎个坑...
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![枣子馒头的做法 - 枣子馒头怎么做]( "枣子馒头的做法 - 枣子馒头怎么做")
- “早餐吃一个，能抵一个上午不饿，要比面包好吃，接地气的家庭做法。我家比较喜欢吃面食，每周几乎都要蒸二次馒头，自家做的馒头好吃又安全，偶尔加几颗红枣馒头更香甜了。作为早餐馒头比面包要好吃，口感筋道哈。喜欢的来试下，做馒头也简单。”食材明细主料面粉（600克）辅料酵母粉（5克）温水...
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![栗子馒头的做法 栗子馒头（日式烧果子） 栗子馒头怎么做]( "栗子馒头的做法 栗子馒头（日式烧果子） 栗子馒头怎么做")
- “中秋节过去一个月了，你家还有做月饼剩的月饼馅吗？冻在冰箱里太占地方，再包月饼又太腻了，那么今天就给大家介绍一种消耗剩余月饼馅的做法，好吃又萌的日式小点心——栗子馒头。虽然它叫馒头，其实既不是我们常吃的主食馒头，也不需要发酵，而是一种烤制的日式小点心，也属于和果子的一...
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![辫子馒头的做法 让孩子更有胃口的主食-----【辫子馒头】 辫子馒头怎么做]( "辫子馒头的做法 让孩子更有胃口的主食-----【辫子馒头】 辫子馒头怎么做")
- “馒头是我们生活中很普遍的主食，我家的早餐中常常都有它的身影，吃多了刀切馒头，给馒头换个漂亮的样子，也能给孩子带来更好的食欲。这是前2天做的辫子馒头，孩子很喜欢，说是像吃面包一样吃馒头。这个馒头掰开的时候可以明显的看到拉丝，只是我一个人没办法拍出那效果。想要把馒头...
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![扇子馒头的做法 - 扇子馒头怎么做]( "扇子馒头的做法 - 扇子馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扇子馒头的做法步骤1、面粉加酵母后揉成面团。2、饧发两个小时，至两倍大。3、饧发完毕的面团二次揉后，揪出大小合适的剂子。4、擀面杖擀成皮子。5、将皮子对折。6、再对折。7、用小瓶盖在底部按一个四分...
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![南瓜馒头+包子的做法 南瓜馒头、包子 南瓜馒头+包子怎么做]( "南瓜馒头+包子的做法 南瓜馒头、包子 南瓜馒头+包子怎么做")
- “第一次做馒头，家人有要吃馅的，有要吃实心没馅的，那就都来点吧，这几天也在美食家学习了一些花样馒头的包法，这里露一露，学的不好哈。”食材明细主料面粉（适量）南瓜（适量）辅料酵母粉（适量）油渣（适量）香菇（适量）青菜（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜...
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![包子馒头的做法 用普通面粉制作包子馒头 包子馒头怎么做]( "包子馒头的做法 用普通面粉制作包子馒头 包子馒头怎么做")
- “本制作方法是群管理“延名”师傅跟大家分享的面点基础制作，接下来还会一步步教大家制作更多的面点，有兴趣的朋友请继续留意群公告。”食材明细主料面粉（500g）辅料糖（35g）酵母（5g）猪油（适量）水（260g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）包子馒头的做法步骤1、今天我们说说，普通面粉做包...
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![馒头丸子的做法 剩馒头的美丽变身——馒头丸子 馒头丸子怎么做]( "馒头丸子的做法 剩馒头的美丽变身——馒头丸子 馒头丸子怎么做")
- 食材明细主料剩馒头（2个）辅料鸡蛋（1个）生姜（适量）大蒜（适量）香葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）香油（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）馒头丸子的做法步骤1、食材。2、剩馒头切成碎末。3、葱、姜、蒜切末。4、取一个大的容器，馒头末里加入葱、姜、蒜末、鸡蛋。5、...
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![辫子馒头的做法 - 辫子馒头怎么做]( "辫子馒头的做法 - 辫子馒头怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（400g）辅料纯牛奶（250ml）干酵母（3g）细砂糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）辫子馒头的做法步骤1、把所有材料倒入面包桶中。2、用筷子搅拌均匀，启动一个和面程序。3、然后取出揉成光滑的面团，盖上保鲜膜室温发酵。4、发酵至两倍大。5、取出排气分成五等...
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![橘子馒头的做法 大吉大利之【橘子馒头】 橘子馒头怎么做]( "橘子馒头的做法 大吉大利之【橘子馒头】 橘子馒头怎么做")
- “愚人节快到了，应个景，做个仿真橘子馒头，给大家增添些欢乐和趣味~~做好的橘子馒头放餐桌上，我家小朋友从幼儿园回家。我问她这是什么呀？她看一眼，大声说：橘子!我说：不是。她又看一眼，继续大声：橙子~!哈哈。。。”食材明细主料中筋面粉（200克）胡萝卜泥（145克）糖（30克）辅料酵母（3克）甜香（口味...
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![茄子馒头的做法 - 茄子馒头怎么做]( "茄子馒头的做法 - 茄子馒头怎么做")
- 食材明细紫色面团面粉（100g）紫薯泥（80g）酵母粉（1g）牛奶（80ml）绿色面团面粉（50g）酵母粉（0.5g）菠菜汁（25g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茄子馒头的做法步骤1、按比例和面。2、紫色面团分成小剂子，搓成茄子形状。3、绿色面团擀成饼，用模型按出叶子。4、叶子盖在茄子上，醒发至两倍大，上锅...
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![小兔子馒头的做法 - 小兔子馒头怎么做]( "小兔子馒头的做法 - 小兔子馒头怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（200g）胡萝卜（100g）辅料糖（适量）安琪酵母（4g）牛奶（50g）水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小兔子馒头的做法步骤1、胡萝卜切片。2、蒸熟。3、加点水打成泥。4、胡萝卜泥要注意份量倒入100g面粉中，加入2g酵母和2匙糖。5、拌成絮状，没有干面粉就可以了。6、和...
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![橘子馒头的做法 - 橘子馒头怎么做]( "橘子馒头的做法 - 橘子馒头怎么做")
- “可爱的小橘子馒头，能让无趣的馒头也有生命了”食材明细主料普通面粉（2碗）辅料胡萝卜（半根）青瓜（半根）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）橘子馒头的做法步骤1、准备材料2、青瓜和胡萝卜各自加温水炸成汁备用3、一碗面粉加一勺发酵粉，再用胡萝卜汁加进去搅拌均匀揉成光滑面团备用...
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![馒头肉丸子的做法 馒头肉丸子女 馒头肉丸子怎么做]( "馒头肉丸子的做法 馒头肉丸子女 馒头肉丸子怎么做")
- 食材明细主料肉末（适量）辅料馒头（适量）鸡蛋（1个）胡萝卜（适量）配料姜（适量）葱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）香油（适量）盐（适量）淀粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）馒头肉丸子的做法步骤1、先把肉里放葱姜在放蚝油酱油料酒香油盐顺一个方向搅拌2、在放一个鸡蛋淀粉用手弄成小丸子...
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![帽子馒头的做法 - 帽子馒头怎么做]( "帽子馒头的做法 - 帽子馒头怎么做")
- “单张帽子图片是我弄菜谱以来拍的最满意的一张，感觉有点立体感。”食材明细主料小麦面粉（350G）辅料南瓜（适量）紫薯（适量）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）帽子馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟，去皮搅成泥状（紫薯同理）2、南瓜泥、酵母和面醒发3、揉成面团4、像做饺子似的切成面...
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![小兔子馒头的做法 【小兔子馒头】 小兔子馒头怎么做]( "小兔子馒头的做法 【小兔子馒头】 小兔子馒头怎么做")
- “其实已经很久没有自己蒸馒头了，好在业务还算熟练，这做好的造型还算是比较讨喜的吧~可爱的小兔子~~材料：面粉300g，水160g，酵母3g，糖10g，红豆适量”食材明细主料面粉（300g）水（160g）酵母（3g）糖（10g）辅料红豆（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）小兔子馒头的做法步骤1、将酵母和糖倒入面...
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![小裙子馒头的做法 - 小裙子馒头怎么做]( "小裙子馒头的做法 - 小裙子馒头怎么做")
- “孩子喜欢的小馒头。”食材明细主料面粉（195克）红曲粉（5克）水（100克）油（2克）糖（10克）酵母粉（2克）辅料面粉（100克）水（50克）油（1克）糖（5克）酵母粉（1克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小裙子馒头的做法步骤1、把主辅料分别混合，和成光滑适当的面团，盖上保鲜膜醒5分钟。2、用擀面棍把红色面团擀成...
- 26412
![瓜子馒头的做法 - 瓜子馒头怎么做]( "瓜子馒头的做法 - 瓜子馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（250克）酵母（3克）糖（5克）温水（125克）辅料竹炭粉（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瓜子馒头的做法步骤1、成品图。2、量好食材，量同等份食材，酵母糖温水稀释，面和好，温湿处醒发一倍大。3、白面团下等量剂子25克，黑面团下等量剂子30克。4、黑面团擀圆坯，包白面团，包好...
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美味库
