![炒莲子的做法 - 炒莲子怎么做]( "炒莲子的做法 - 炒莲子怎么做")
- 食材明细主料莲子（一盘）瘦肉（适量）辅料红米粒（两颗）绿米粒（三颗）生姜（少量）调料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒莲子的做法步骤1、准备一块瘦肉切丝，用盐、淀粉、油、酱油腌制半小时以上。2、生姜切丝备用，小米粒切小段备用。3、莲子清洗干净备用。4、锅烧热放入...
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![莲子炒莲藕片的做法 【徽菜】--莲子炒莲藕片 莲子炒莲藕片怎么做]( "莲子炒莲藕片的做法 【徽菜】--莲子炒莲藕片 莲子炒莲藕片怎么做")
- “莲子-莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”莲子可养心、益肾、补脾、涩肠...【所有莲子菜谱】藕-莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋...
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![鲜莲子炒虾仁的做法 - 鲜莲子炒虾仁怎么做]( "鲜莲子炒虾仁的做法 - 鲜莲子炒虾仁怎么做")
- “一早朋友送来好几个莲蓬，送了几个自己留下了四个，生莲子带点甜味，味道也很不错。今天凑巧看见蒸蒸日上发了莲梗的菜，这莲还真是宝，从藕、梗、荷叶、莲子、莲子心，连取完莲子的莲蓬也可以做饭时候一起放，这样米饭就很香了。而且对身体都是很有益处的。”食材明细主料莲子（适量）虾...
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![莲子炒豆角的做法 - 莲子炒豆角怎么做]( "莲子炒豆角的做法 - 莲子炒豆角怎么做")
- “又是吃莲子的季节，莲子不是单一的煮糖水、煲汤，其实炒来吃，也很美味。”食材明细主料豆角（250克）莲子（50克）辅料盐（适量）油（适量）酱油（1勺）蒜（1个）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莲子炒豆角的做法步骤1、新鲜豆角，去丝、去二头，洗干净，手撕成3里面左右长度；2、新鲜莲子，洗干净；PS：照片的莲...
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![雪莲子银耳莲子汤的做法 南国梨雪莲子银耳莲子汤 雪莲子银耳莲子汤怎么做]( "雪莲子银耳莲子汤的做法 南国梨雪莲子银耳莲子汤 雪莲子银耳莲子汤怎么做")
- “秋天应该多吃梨。南国梨略带酒香的甜汁和果肉的细滑口感一直是偶的最爱。用它做的甜汤无需加冰糖也很美味。”食材明细主料南国梨（4个）雪莲子（10g）银耳（10g）莲子（10g）辅料盐（少许）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪莲子银耳莲子汤的做法步骤1、准备材料：南国梨去皮切块（如果是熟...
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![鲜莲子炒莲藕丁的做法 - 鲜莲子炒莲藕丁怎么做]( "鲜莲子炒莲藕丁的做法 - 鲜莲子炒莲藕丁怎么做")
- “湖北千湖之省，鱼米之乡.每年夏季大量的鲜莲蓬鲜莲藕上市.莲藕微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜.鲜嫩玉色的莲子是莲藕的种子，新鲜的莲子富含糖类，生食清爽可口.”食材明细主料鲜莲子（1小碗）莲藕（1节）姜（少许）葱（1根）红椒（半个）辅料盐（适量）白胡椒（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
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![柿子椒鸡腿肉炒莲藕的做法 - 柿子椒鸡腿肉炒莲藕怎么做]( "柿子椒鸡腿肉炒莲藕的做法 - 柿子椒鸡腿肉炒莲藕怎么做")
- 食材明细主料去皮鸡腿肉（230开）莲藕（260克）柿子椒（155克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柿子椒鸡腿肉炒莲藕的做法步骤1、食材：去皮鸡腿肉（已清洗）、莲藕（已清洗去皮切片）、柿子椒（已去蒂去籽清洗切开）2、将鸡腿肉放在案板上切成片。3、放入盘中...
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![鲜莲子炒虾仁的做法 爱情保鲜咏荷篇——鲜莲子炒虾仁 鲜莲子炒虾仁怎么做]( "鲜莲子炒虾仁的做法 爱情保鲜咏荷篇——鲜莲子炒虾仁 鲜莲子炒虾仁怎么做")
- “青荷盖绿水，芙蓉披红鲜。下有并根藕，上有并头莲。——乐府《青阳渡》荷花的诗有很多，唯独爱这首浮躁世事，总归洗尽铅华人事如此，婚姻亦如此欣赏荷花清新脱俗、淡雅自赏珍爱自己，珍惜拥有！”食材明细主料虾（200g）鲜莲子（50g）豌豆粒（50g）辅料料酒（2大勺（腌制虾用））淀粉（1小勺（勾芡用））蒜（2瓣）姜（3...
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![鲜莲子炒藕丁的做法 - 鲜莲子炒藕丁怎么做]( "鲜莲子炒藕丁的做法 - 鲜莲子炒藕丁怎么做")
- 食材明细主料鲜莲子（160g）莲藕（160g）胡萝卜（半根）辅料葱粒（适量）蒜末（适量）水淀粉（适量）酱油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜莲子炒藕丁的做法步骤1、食材:新鲜莲子、莲藕、胡萝卜。2、胡萝卜、莲藕切丁。3、配料:葱粒、蒜末、水淀粉。4、将食材用热水焯2~3分钟。5、将...
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![鲜莲子炒肉的做法 - 鲜莲子炒肉怎么做]( "鲜莲子炒肉的做法 - 鲜莲子炒肉怎么做")
- “每到莲子下来的季节我就炒着吃或煲糖水，很清甜。”食材明细主料鲜莲子（500克）瘦肉（150克）辅料蒜（适量）花生油（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜莲子炒肉的做法步骤1、莲子逐个去心。2、处理好莲子后清洗干净放在盆里备用，瘦肉切成片，蒜切碎少许。3、锅先烧热，倒...
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![鲜莲子炒豌豆的做法 - 鲜莲子炒豌豆怎么做]( "鲜莲子炒豌豆的做法 - 鲜莲子炒豌豆怎么做")
- 食材明细主料鲜莲子（适量）豌豆（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜莲子炒豌豆的做法步骤1、食材洗净准备。2、锅中放水烧开，下入莲子焯水2分钟捞出。3、放入豌豆和胡萝卜焯水1分钟捞出。4、锅中放油，下入莲子、豌豆和胡萝卜丁...
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![糖炒莲子糯米粽的做法 - 糖炒莲子糯米粽怎么做]( "糖炒莲子糯米粽的做法 - 糖炒莲子糯米粽怎么做")
- 食材明细主料粽子（4个）辅料白糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖炒莲子糯米粽的做法步骤1、粽子4个去粽叶2、粽子切片，白糖适量3、锅里放一点点水或油烧热，加入白糖4、待糖煮化后，加入切好的粽子翻炒5、炒至糖完全容入在粽子里6、待糖完全容入粽子里出锅即成...
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![莲藕莲子瘦肉汤的做法 - 莲藕莲子瘦肉汤怎么做]( "莲藕莲子瘦肉汤的做法 - 莲藕莲子瘦肉汤怎么做")
- 食材明细主料莲藕（一节）莲子（一把）瘦肉（300g）辅料杞子（15g）姜（2片）调料油（几滴）盐（1匙）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）莲藕莲子瘦肉汤的做法步骤1、食材:莲藕、瘦肉、莲子、枸杞。2、莲藕去皮切块、瘦肉焯水、两片姜去腥。3、把所有食材放入汤盅内。4、汤盅内加入开水，滴入几滴油，加入...
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![莲子煲的做法 - 莲子煲怎么做]( "莲子煲的做法 - 莲子煲怎么做")
- 食材明细主料莲子（250g）辅料西芹（100g）胡萝卜（适量）草菇（4个）墨鱼仔（2个）香菇（1个）姜（两小片）调味盐（少许）糖（几颗）鸡汁（1勺）瑶柱汁（1匙）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲子煲的做法步骤1、食材及调味。2、冰鲜莲子提前解冻好，水开后入锅大火蒸15分钟。3、莲子蒸好再烧开水调入盐，鸡汁，然后加入...
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![莲子汤的做法 - 莲子汤怎么做]( "莲子汤的做法 - 莲子汤怎么做")
- 食材明细主料莲子（适量）辅料水（适量）冰糖（适量）清淡（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲子汤的做法步骤1、莲子用水洗干净。2、然后泡发。3、加入冰糖。4、加入适量的水。盖上盖子。高压锅十五分钟5、成品。...
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![莲子豌豆炒虾仁的做法 - 莲子豌豆炒虾仁怎么做]( "莲子豌豆炒虾仁的做法 - 莲子豌豆炒虾仁怎么做")
- “8月份正值莲子上市的季节，新鲜的莲子具有补脾益肾，养心安神的功效，还能收敛浮躁的心火，让人宁静且容易入睡，被人奉为滋补元气的珍品，大多的做法是拿莲子来煲汤或熬粥。今天我尝试着用鲜莲子来入菜，品尝一种不一样的味道。”食材明细主料鲜莲子（适量）豌豆（适量）虾仁（适量）淀粉（适量）蛋...
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![糖莲子的做法 《宫心计》糖莲子 糖莲子怎么做]( "糖莲子的做法 《宫心计》糖莲子 糖莲子怎么做")
- “看过港剧《宫心计》的朋友都还记得这个糖莲子吧！光王装疯出宫，三好送别，小光王哭着说：“以后离开娘了，好苦啊！”小三好拿了一小包糖莲子塞给光王说：“糖莲子很甜，你觉得苦的时候就吃一粒，苦中一点甜...。”每次光王感觉心里苦的时候就吃上一粒糖莲子，忍辱负重最后得以继承大业！那...
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![莲子米炒藕带的做法 - 莲子米炒藕带怎么做]( "莲子米炒藕带的做法 - 莲子米炒藕带怎么做")
- “说也奇怪，这两种应该不会同时出现的食材居然现在能在市场上同时看到，于是想将它们搭配在一起炒着吃。这是一道非常适合女人吃的佳肴，莲子能安神静心，兼带有美容减肥的功效；而藕带呢，能润喉去燥，使人清爽舒适、消食、止血凉血、清心泻火，清热除烦、安神除烦等功效。因此那些失眠...
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![蜜莲子的做法 - 蜜莲子怎么做]( "蜜莲子的做法 - 蜜莲子怎么做")
- “蜜了好几天了，几乎给忘记了。在这悬着一颗心的等待中，忽然有一根神经触碰到了它。趁着阳光尚好，赶紧让它也见见天日。带着苦心的蜜红莲。。。”食材明细主料莲子（50克）蜂蜜（适量）水（适量）甜味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）蜜莲子的做法步骤1、莲子用清水洗净2、莲子用清水洗净3、...
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![莲藕炒茄子的做法 - 莲藕炒茄子怎么做]( "莲藕炒茄子的做法 - 莲藕炒茄子怎么做")
- “莲藕炒茄子是一道简单的家常美食，制作原料主要有莲藕和茄子等，营养丰富，老少皆宜。”食材明细主料莲藕（100克）茄子（2根）青椒（1个）葱（1根）姜（少许）蒜（适量）辅料油（少许）盐（少许）蚝油（1勺）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲藕炒茄子的做法步骤1、莲藕，茄子，青椒，葱，姜，蒜，清洗干净。2、...
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![炒带壳莲子米的做法 - 炒带壳莲子米怎么做]( "炒带壳莲子米的做法 - 炒带壳莲子米怎么做")
- 食材明细主料带壳莲子米（适量）辅料花生油（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒带壳莲子米的做法步骤1、莲子米用盐水浸泡十分钟。再沥干。2、锅预热，中火，倒油。3、倒入莲子米，翻炒，加盐。4、炒大约四分钟，莲子皮开花，莲子米露出来。关火。5、出锅。...
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![清甜莲子的做法 【粤菜】--清甜莲子 清甜莲子怎么做]( "清甜莲子的做法 【粤菜】--清甜莲子 清甜莲子怎么做")
- “这道粤菜的的特点：莲子松化，味道清新。莲子的功效：清心，去热，止血，涩精。治心烦，口渴，吐血，遗精，目赤肿痛。莲子心主要成分：含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类其中前荷叶碱、牛角...
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![莲子米炒鸡丁的做法 - 莲子米炒鸡丁怎么做]( "莲子米炒鸡丁的做法 - 莲子米炒鸡丁怎么做")
- 食材明细主料莲子（适量）鸡脯肉（适量）毛豆（适量）小米椒（适量）辅料小葱（适量）生姜（适量）配料糖（适量）老干妈豆鼓酱（适量）生抽（适量）料酒（适量）生粉（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲子米炒鸡丁的做法步骤1、准备的食材。2、鸡脯肉切丁，莲子米和毛豆剥好待用。3、鸡脯肉用葱姜，料酒，盐，...
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![莲子串的做法 - 莲子串怎么做]( "莲子串的做法 - 莲子串怎么做")
- “煮粥时，女儿不吃莲子，用竹签串成串，淋上番茄酱，瞬间就把它消灭了。同样的食品，躺在碗里，她不喜欢。爬上竹签，就变成了大爱。终究是孩子。当孩子与自己的想法不同时，不要马上发脾气，或者与他对立，而是想办法曲线救国。俗话说，姜是老的辣，我们做父母的还搞不定你这小毛孩吗。”食材明...
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![莲子炒莲藕片的做法 【徽菜】莲子炒莲藕片 莲子炒莲藕片怎么做]( "莲子炒莲藕片的做法 【徽菜】莲子炒莲藕片 莲子炒莲藕片怎么做")
- “莲子-莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”藕-莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。”食材明细主料莲子（适量）莲藕（1节）辅料枸杞（适...
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