![腊味煮野菜的做法 - 腊味煮野菜怎么做]( "腊味煮野菜的做法 - 腊味煮野菜怎么做")
- “每年或多或少都会有朋友送一些腊肉，腊肉的味道醇厚咸香易于保存一直深得人们的喜好，但腊肉属于腌制类食品含大量的盐分和亚硝酸盐，所以不能多吃。我家一般都是配着蔬菜一起炒。今天用腊肉和野菜一起煮汤味道也不错，野菜用了当地特有的火镰菜。火镰菜的学名不知叫什么，记事起...
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![红菜苔腊肠面的做法 红菜苔腊肠面（野菜） 红菜苔腊肠面怎么做]( "红菜苔腊肠面的做法 红菜苔腊肠面（野菜） 红菜苔腊肠面怎么做")
- 食材明细主料红菜苔（适量）腊肠（适量）挂面（适量）鸡蛋（1个）辅料生抽（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红菜苔腊肠面的做法步骤1、腊肠切厚片，放入锅中炒。2、待腊肠炒香后，倒入鸡蛋液，待其成型。3、加入三碗清水，待水烧开，放入挂面。4、煮面条的同时，将红菜苔洗净折断。5...
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![蕨菜炒腊肉的做法 春季野菜#蕨菜炒腊肉# 蕨菜炒腊肉怎么做]( "蕨菜炒腊肉的做法 春季野菜#蕨菜炒腊肉# 蕨菜炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（400克）蕨菜（400克）辣椒（5个）辅料盐（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蕨菜炒腊肉的做法步骤1、自然的馈赠蕨菜2、蕨菜洗净下锅焯水煮熟3、用清水冲凉4、撕开5、辣椒切段，蕨菜挤干水份切段6、腊肉切片（腊肉是煮过的）7、起油锅倒入适量底油下腊肉煸炒出...
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![美味的野春笋炒腊肉如何做好吃又美味]( "美味的野春笋炒腊肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟野春笋炒腊肉味道鲜美，营养价值丰富，所需要的食材主要为腊肉、野生春笋。腊肉采用新鲜猪肉精心制作而成，味道鲜美，营养价值丰富，野生春笋口感清脆，味道鲜美，营养丰富，更具有大自然的气息。美味的春笋搭配上腊肉，不...
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![入味的腊肉煮手撕包菜如何做好吃又美味]( "入味的腊肉煮手撕包菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟包白菜，根据地域的不同，又被称为包心菜、卷心菜等等，具有许多药理功效，富含丰富的维生素和植物纤维，经常服用包白菜，对人体的健康大有益处。今天我们要介绍的就是一道以手撕包白菜为主料的菜品：腊肉煮手撕包菜啦...
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![美味的野笋炒腊肠如何做好吃又美味]( "美味的野笋炒腊肠如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟野笋炒腊肠，这是一道现代人都非常爱吃的特色菜品哦！制作过程又十分的简单易学，你也完全可以在自己的工作之余动手尝试呦！笋子下来的季节一定要买上一些制作这道菜。简单的食材经过您的精心加工，相信会成为一道...
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![#爱美食#野蒜腊味炒饭如何做好吃又美味]( "#爱美食#野蒜腊味炒饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：200自制腊肠：1根辅料盐：适量野山蒜：适量油：适量具体步骤1.准备食材。2.野山蒜去外衣保留根须仔细清洗后切成约2厘米多点的长段，腊肠切片。3.锅加少许油烧至温热，将野山蒜（只放蒜头和茎部，叶子暂留备用）和...
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![野生腊鱼仔的做法 - 野生腊鱼仔怎么做]( "野生腊鱼仔的做法 - 野生腊鱼仔怎么做")
- “农家新鲜河鱼自制野生腊鱼仔”食材明细主料腊鱼干（300g）辅料泡椒（10个）生姜（1块）大蒜（3个）料酒（适量）盐（少许）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野生腊鱼仔的做法步骤1、炒锅倒少量油烧热，放入生姜大蒜爆炒2、倒入腊鱼干，再倒入少量料酒翻炒，翻炒后放入水（没过鱼），盖好锅盖煮30分钟，先大火...
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![腊味柠檬手撕野鸡的做法 - 腊味柠檬手撕野鸡怎么做]( "腊味柠檬手撕野鸡的做法 - 腊味柠檬手撕野鸡怎么做")
- “野鸡又名七彩锦鸡。山鸡集肉用，观赏和药用集于一身的名贵野味珍禽。腊味，是属于冬天制作的一道美味佳肴。通常是选用禽类或者是猪牛羊等加速放血宰杀以后。进加以食用，大料腌渍后烘干或者风干。在其体内的水分蒸发。_让盐味和香料味渗入其中。是内而外散发出独有的那腊制...
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![三月三吃野菜煮蛋吗]( "三月三吃野菜煮蛋吗")
- 吃。用艾叶或是荠菜煮鸡蛋，并且放入生姜或是大枣调节和增加鸡蛋的香味。因为艾叶和荠菜都有属于自己本身的香味，混在一起煮鸡蛋难免会有一方的味道过重可以进行调节，而且也可以提高食用价值。这一天除了食用鸡蛋，还会食用蒿子粑粑等等。...
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![煮野菜怎么做好吃呢]( "煮野菜怎么做好吃呢")
- 说到野菜想必不少吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧，野菜是我们日常生活中十分常见的一种菜，对我们的身体健康十分的有好处，可以补充我们每日所需的营养元素，因此受到不少人的喜爱和青睐，那么，煮野菜怎么做好吃呢？不妨我们一起去看看吧。一、煮野菜怎么做好吃呢1、炒食野菜的炒...
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![野芹菜炒腊肉的做法 - 野芹菜炒腊肉怎么做]( "野芹菜炒腊肉的做法 - 野芹菜炒腊肉怎么做")
- “春来野菜香——野芹菜，野芹菜也叫水芹菜，距离上一次吃大概有十年了吧，当时跟小伙伴去灵渠玩，小伙伴看到野芹菜摘了一大把，回来炒腊肉特别好吃。野菜一般都要放比较多的油，用比较肥的腊肉炒正好合适，炒出来的野芹菜细嫩爽口，腊肉也肥而不腻。”食材明细主料野芹菜（一小把）腊肉（一小...
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![山野菜炒腊肠的做法 - 山野菜炒腊肠怎么做]( "山野菜炒腊肠的做法 - 山野菜炒腊肠怎么做")
- “今天用到的山野菜依然是猴腿，之前介绍过，这是一种山野菜，长白山脉的特产。”食材明细主料麻辣味腊肠（2根）山野菜（约400克）辅料葱（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山野菜炒腊肠的做法步骤1、朋友送来的刚刚采摘的山野菜猴腿。2、洗净后焯水，过凉水，再控...
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![野蒜炒腊肉的做法 - 野蒜炒腊肉怎么做]( "野蒜炒腊肉的做法 - 野蒜炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（350克）辅料野蒜（一把）调料小尖椒（2个）酱油（1小勺）鸡汁（1小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野蒜炒腊肉的做法步骤1、如图所示：野蒜切段，小尖椒切节装盘备用。2、如图所示：腊肉清洗干净，切片装盘备用。3、如图所示：油烧热。4、如图所示：倒入腊肉炒香，熬一下。5、如图...
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![腊菜野菜你吃过的吗]( "腊菜野菜你吃过的吗")
- 现在我们大多数时候买菜都是在超市里，超市里蔬菜的品种非常的多，还有那种营养价值更高，价值也更加高昂的有机蔬菜，那么你还知道一些有价值的野菜吗，我们今天就想要给大家介绍一种也具有很高的营养价值的野菜，他的名字就是腊菜。一、腊菜野菜腊菜，又叫野腊菜，一般来说味道是芥菜和...
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![美味的腊鸡腿煮包心菜如何做好吃又美味]( "美味的腊鸡腿煮包心菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟包心菜也叫圆白菜，包心菜十分清甜，而健康无油的腊鸡腿吃起来则干香适口，不油不腻，腊味十足，腊鸡腿煮包心菜是很简单的一道家常菜，荤素搭配有营养、味道还不错。烧锅倒油烧热，下入切好的包心菜和剁好的腊鸡腿后，一...
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![腊野味炒蒜薹的做法 - 腊野味炒蒜薹怎么做]( "腊野味炒蒜薹的做法 - 腊野味炒蒜薹怎么做")
- “朋友送的湖南特产【野味四绝】一直没敢吃。放入冰箱冷冻了。里面有山鸡，野猪，岩豹子，还有麂子。过年的时候拿出用野猪肉炒了蒜薹，被大家一抢而光，我没敢吃，看来不错。今天收拾冰箱又拿出来了，随便拿出一包，炒了蒜薹。尝尝味道还真不错。。。”食材明细主料野味腊肉（200克）蒜薹（200...
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![腊鸭腿煮花菜的做法 - 腊鸭腿煮花菜怎么做]( "腊鸭腿煮花菜的做法 - 腊鸭腿煮花菜怎么做")
- “最近吃腊鸭腿比较多，今天来个简单的腊鸭腿煮花菜。。。”食材明细主料花菜（150克）腊鸭腿（135克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿煮花菜的做法步骤1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、腊鸭腿（已清洗）。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、烧锅倒油烧热，下入清...
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![野水芹腊味炒饭如何做好吃又美味]( "野水芹腊味炒饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料野水芹：250冷大米饭：500辅料盐：适量鱼露：适量橄榄油：适量香肠：适量料酒：适量具体步骤1.准备食材2.野水芹洗净沥干水分加入3克盐揉至变色静置半小时后洗净切碎，香肠用热水洗净后切丁3.热锅倒油4.温油下香肠炒...
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![双腊菜饭的做法 ＃春食野菜香＃双腊菜饭 双腊菜饭怎么做]( "双腊菜饭的做法 ＃春食野菜香＃双腊菜饭 双腊菜饭怎么做")
- 食材明细主料香青菜（600g）糯米（300g）腊肠（2根）腊肉（150g）大米（200g）辅料鸡粉（少许）色拉油（适量）猪油（1勺）盐（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）双腊菜饭的做法步骤1、本地的香青菜洗净2、切成青菜丝3、起油锅放入青菜煸炒4、加点盐和鸡粉炒匀备用5、广东腊肠和腊肉切成小片，放入...
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![腊肉炒野芹菜的做法 - 腊肉炒野芹菜怎么做]( "腊肉炒野芹菜的做法 - 腊肉炒野芹菜怎么做")
- 食材明细主料野芹菜（适量）腊肉（适量）调料干辣椒（适量）姜片（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒野芹菜的做法步骤1、食材:野芹菜用筷子打去粗叶，煮好的腊肉切片。2、野芹菜洗净切段。3、腊肉炒岀油。4、放入干辣椒和姜片煸香。5、放入野芹菜翻炒至变软。6、放入...
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![野山笋烧腊菜如何做好吃又美味]( "野山笋烧腊菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料腊菜：50葱：适量野山笋：400肉末：100蒜苔：3根辅料老抽：适量料酒：适量红尖椒：3个食盐：少许制作时间：20—30分钟具体步骤1.笋子去壳，用水煮开后捞出，放入清水中浸泡，烧的时侯再捞出，用手撕开后切段。2.肉末剁好。3.腊菜一小...
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![煮野菜 - 这几种野菜不尝尝可惜！]( "煮野菜 - 这几种野菜不尝尝可惜！")
- 野菜，顾名思义，一般是指长在山间或路边的无人看管的蔬菜，集天地之灵气，吸日月之精华，是大自然最本真的产物。没有任何农药的浸染，是最纯净、最本真，最绿色的一种产物。自小长在农村的孩子，一定吃过野菜。野菜的制作方法有很多种，今天小编来给大家介绍下煮野菜。煮野菜都有哪些煮出...
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![菜腊鸡腿煮土豆的做法 小白菜腊鸡腿煮土豆 菜腊鸡腿煮土豆怎么做]( "菜腊鸡腿煮土豆的做法 小白菜腊鸡腿煮土豆 菜腊鸡腿煮土豆怎么做")
- 食材明细主料腊鸡腿（180克）土豆（200克）小白菜（170克）辅料竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜腊鸡腿煮土豆的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已剁开）、土豆（已清洗去皮切开）、小白菜（已洗净切开）2、烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿和切好的土豆翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水煮...
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![腊肉炒野辣菜的做法 - 腊肉炒野辣菜怎么做]( "腊肉炒野辣菜的做法 - 腊肉炒野辣菜怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）野辣菜（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒野辣菜的做法步骤1、摘回来的野辣菜摘洗干净。2、锅中水开放入野辣菜焯水一分钟。3、捞岀浸泡在凉水中。4、煮熟的腊肉切薄片，野辣菜挤干水份切碎，准备蒜末和干辣椒...
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