- “在入手烘焙工具的时候得到的这个方子,最早看到名字“杏仁沙布列”……不明白,但是知道是比较高级的点心,因为一般高级货都有着非同一般的名字……我的理解是不是有些奇怪=_=!只是看到图片诱人,而且评价不错,都说很好吃,所以我也想试试看!而且当时买食材的时候也备好货啦哈哈。...
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- “冰箱里一直存有新鲜的银杏仁(俗称白果),那还是去年冷冻到现在了呢。有时放入汤里,有时配菜用。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,延年益寿等功效。今天做这个甜品,本来是想学做杏仁豆腐的,可家里只有一包奶酪布丁粉。我想应该可以,只是该不该叫杏仁豆腐呢?还是应该叫它杏仁布丁更...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料牛奶:840ml糖:120玉米淀粉:30鸡蛋:3纯植物香草精:2tsp盐:1黄油:15辅料具体步骤1.材料:840ml牛奶,65g50g白糖,30g玉米淀粉,2个大号鸡蛋1颗蛋黄,2tsp香草精,一小撮盐,15g黄油2.将鸡蛋,65g糖,盐,玉米淀粉,半杯牛奶(大约120ml...
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- 食材明细主料藜麦(50g)大杏仁(1勺)圣女果(6个)青枣(1个)鳕鱼(1块)辅料白醋(1茶匙)蜂蜜(1汤勺)生抽(1大勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藜麦鳕鱼杏仁沙拉的做法步骤1、藜麦淘洗干净后浸泡。2、鳕鱼室温解冻,切成小粒(最好去皮)。3、用黑胡椒,少许盐和白葡萄酒调匀在一起放入鳕鱼。4、再加...
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- “以前一直以为这个叫生菜,原来叫苦菊,属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评,夏天吃这个是非常好的。”食材明细主料杏仁(15颗)苦菊菜(一小把)圣女果...
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- “秋天就要来了,这个时候,给宝宝给爱人做些润肺的食物,是再适当不过了,很简单的,但是味道很好哦!”食材明细主料杏仁(50克)牛奶(200ML)琼脂(4-5克)辅料水(200200ML)糖桂花(适量)蜂蜜(适量)配料冰糖(30克)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏仁布丁的做法步骤1、将杏仁在温水中浸泡半天后将外皮...
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- “操作简单,口感嫩滑,好吃不容错过”食材明细主料牛奶(300g)淡奶油(120g)杏仁片(50g)白砂糖(50g)杏仁粉(5g)辅料吉利丁片(2片)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁布丁的做法步骤1、准备材料2、将牛奶倒入奶锅中,加入砂糖小火将糖煮化3、加入杏仁粉拌均匀,再加入杏仁片熬煮一会,关火焖...
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- “不知道从什么时候开始,突然爱上了杏仁的那种微微苦涩的味道,搭配牛奶制成布丁,口感柔滑,绝佳的饭后小甜品。没吃过正宗的杏仁豆腐,不过自己觉得也和杏仁豆腐搭边了吧~~~”食材明细主料杏仁露(1罐)牛奶(半袋)吉利丁片(2片)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁豆腐小布丁的做法步...
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- “做面包有几年了,一直不愿意写东西,觉得很麻烦,现在终于有点时间来和大家分享一下了有什么不足的地方多多指教了。”食材明细主料高筋粉(750克)低筋粉(150克)辅料酵母(适量)绵白糖(2勺)盐(1小勺)橄榄油(适量)动物黄油(适量)水(360克)鸡蛋(1个)牛奶(适量)红豆沙(适量)配料汤种(适量)甜味(口味)烤(工艺)一...
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- “在夏天各种甜品和冷饮的点心是大受欢迎,曾在新闻上听说一个棒冰的添加剂有10多种,虽然偶尔吃吃还可以,但是日积月累,积存在人体内的的毒素多的数不清了。前段时间隔壁邻居借我一本黄帝内经里的关于《打开五脏说养生》的书籍,看了以后感触颇深。一个人一生拥有5个玻璃球:健康,...
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- “抹茶风味,相信是很多女性同胞的心头好吧?我自然也不例外。做为一个“抹茶控”,每次在外面看到标着“抹茶”字眼的东西,总是不由自主的停下脚步研究研究,然后再买回家看看。可惜的是,大部分的时候,结果总是令人失望的。抹茶的美丽,我觉得就在于它清新的颜色和微苦回甘的味道。但...
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- “早餐来一个不错哦!好吃不上火,简单美味。最近研究面包有点走火入魔了!不过做出来的面包确实不错哦!味道超级好吃!”食材明细主料面包粉(250克)牛奶(110克)鸡蛋(2个)酵母粉(2克)白糖(15克)豆沙(适量)杏仁片(适量)黄油(20克)辅料盐(1.5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁豆沙小面包的做法...
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- “非常香酥的饼干,有着丰润的奶油香气,微甜的口感,可以更深刻的品尝抹茶本身的滋味。饼干体用的糖粉,外层裹以颗粒稍粗的砂糖,既有星星闪闪的装饰作用,一口咬下还能咬到砂糖颗粒,让口感更显丰富,更能感受不同形态的糖在甜品中给我们带来的不同魅力。(方子来自《京都午茶时光!日式抹...
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- “最近热衷于做各种口味各种造型的面包,终归于沙拉酱给我的各种灵感吧,这款面包看起来是不是很像切块蛋糕呢,我用沙拉酱涂抹于面包表面,再撒上杏仁碎,给这个面包独特的口味,吃起来非常富于层次感;源于这款面包的特殊性,建议选用沙拉酱时最好用丘比的香甜味沙拉酱,搭在一起会比较协...
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- “据说这是法式甜点中最古老的经典冷盘甜品。做这款布丁胜在不需要烤箱,更胜在这个季节吃最好。首先,它不似冰品,目前吃还太凉;其次,它又QQ糯糯,清凉爽滑;第三,加了杏仁粉。杏仁有抗过敏的功效,春末夏初各种花粉、杨絮、柳絮,让过敏体质的人不胜其烦,多吃点儿杏仁不错哦!更难得的是—...
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- 糯米豆沙饼,一道非常美味的甜品,软软的糯米,香甜的豆沙,这两种食材搭配在一起,想想都会让人流口水,牙口不好的人都可以食用这款甜口噢,那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢?今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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- “布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种,它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实。布朗尼不像普通蛋糕那样松松的,而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味,通常比较甜。布朗尼的由来有个很有趣的故事,据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙,在厨房烘焙着松软可口的巧克...
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- 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)杏仁(适量)豆沙馅(适量)辅料芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙杏仁芝麻饼的做法步骤1、一瓢半面粉2、温水和面3、揉成均匀的面团4、面团用刀分成两份5、把其中的一份面团揉成条状,别太细6、用刀分割出分量差不多的每个小份剂子7、揉...
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- “因为过年在家里无聊,身为宅女又懒得出门,所以偷懒地做布丁吃,和精于此道的是远远不能比了,但是此道甜品唯一的好处在于又快又简单方便,所有材料和工具家里一定都会有,对于又单身又宅的女生再好不过了,这还是我头一次做啊!”食材明细主料牛奶(2盒)辅料杏仁(约50g)砂糖(约20g)冰糖(约50g...
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- “布朗尼(ChocolateBrownie),美国一种很普通的家庭点心。据说是一个胖胖的黑人老嬷嬷本来想制作松软可口的巧克力蛋糕,给果却忘了先将奶油打发,而做出的失败作品。这块原本要丢掉的蛋糕,老嬷嬷一尝,居然意外的美味,布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋...
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- 食材明细主料中粉(300克)黄油(230克)蛋黄(5个)辅料糖(175克)泡打粉(4克)盐(5克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)布列塔尼沙沙饼的做法步骤1、中粉300克+泡打粉4克,混合过筛,备用。2、黄油室温软化,打滑。3、缓缓加入糖,打发。(由于我是一个人又要拍照又要制作,所以只拍了加入糖后的样子...
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- “放假了有很多时间来做点自己喜欢的小吃~~这个小布丁很简单~奶香,杏仁香浓郁~”食材明细主料杏仁露(1罐)牛奶(1袋)辅料琼脂(5g)配料白砂糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏仁奶香布丁的做法步骤1、准备好要用的东东~蜂蜜或者砂糖,冰糖根据自己喜欢~2、琼脂泡软后...
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- “沙拉做法简单,口味清淡,特别适合减肥期的美眉们。沙拉可以把喜欢的各种食材都用来拌一拌,只要自己喜欢,一切都OK!”食材明细主料紫甘兰(适量)生菜(适量)圣女果(适量)辅料杏仁片(适量)腰果(适量)配料橄榄油(适量)沙拉酱(适量)胡椒粉(少量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腰果杏仁沙拉的做法...
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- “情人节就要到了,亲自动手,给心爱的他(她),呈上一份不一样的礼物吧!”食材明细主料低粉(100G)鸡蛋(一只)食用油(75G)豆沙(70G)杏仁(适量)辅料小苏打(1/4T)泡打粉(1/4T)配料细砂糖(70G)盐(1/4T)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁豆沙酥的做法步骤1、原料备用。2、糖粉,低筋面粉、小苏打粉及泡...
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- “《杏仁露布丁》是一份夏日消暑的美味甜点,简单美味易做的一道甜点。这个布丁是很早前就做了,就没去整理它,让它躺在电脑主机内好久,好久的一段时间了。今天就得把它好好整理整理,跟朋友们分享,分享这个冰冰冷冷夏日消暑甜点。。。。”食材明细主料燕菜粉(8克)辅料杏仁露(3汤匙)鲜...
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