![农家土豆汤的做法 - 农家土豆汤怎么做]( "农家土豆汤的做法 - 农家土豆汤怎么做")
- “土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价...
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![农家四宝的做法 农家四宝（排骨 土豆 - 玉米 四季豆） 农家四宝怎么做]( "农家四宝的做法 农家四宝（排骨 土豆 - 玉米 四季豆） 农家四宝怎么做")
- “这个菜叫农家四宝，虽说是四种普遍得不能再普遍的原料，排骨、土豆、玉米和芸豆，但也真的基本离不开我们的日常生活，很明显，这个是东北菜，用的是东北大酱来做，是个酱香型的菜，品味较重，有点象大碗酒大块肉的感觉。”食材明细主料排骨（200g）土豆（200g）玉米（1条）四季豆（100g）辅料柱侯酱（2汤匙...
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![农家炖土鸡的做法 - 农家炖土鸡怎么做]( "农家炖土鸡的做法 - 农家炖土鸡怎么做")
- “农家炖鸡，其实在我们四川，农村炖鸡都会少不了一种配菜。就是晒干的各种蔬菜比如说干豇豆干萝卜，干毛豆角这些干菜，配上土鸡独有的清香。别有风味”食材明细主料土鸡腿（二只）干豇豆（二两）生姜（一块）花椒（少许）白萝卜（二个）橘子皮（一个）辅料盐（少许）味精（少许）其他（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![农家土茄条的做法 【徽菜】————徽式农家土茄条 农家土茄条怎么做]( "农家土茄条的做法 【徽菜】————徽式农家土茄条 农家土茄条怎么做")
- “徽菜：在我二十多年的印象里，一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧，家里请客，吃完后，看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似都不那么受欢迎。因为长久以来本地人都习惯接受徽菜独...
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![农家土豆鸡蛋汤的做法 - 农家土豆鸡蛋汤怎么做]( "农家土豆鸡蛋汤的做法 - 农家土豆鸡蛋汤怎么做")
- “这个菜是回老家在一个农家菜馆吃的，食材很普通，但是当时在场吃了的亲朋好友都赞不绝口，连土鸡火锅都被比下去了😁”食材明细主料土豆（四个）鸡蛋（两个）辅料大蒜（四分之一个）葱（1颗）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）农家土豆鸡蛋汤的做法步骤1、锅中放油，打入鸡蛋，煎鸡蛋。2、两面都...
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![农家羊肉汤的做法 - 农家羊肉汤怎么做]( "农家羊肉汤的做法 - 农家羊肉汤怎么做")
- “在老家来说最最正宗的烧羊肉汤的做法，用大白菜和自家做的红薯细粉煮，汤很浓，好了后撒上蒜苗和香菜，加油泼辣子配上馒头或者饼子，美味啊”食材明细主料羊肉（1000G）青萝卜（1小块）白菜（适量）红薯细粉（适量）蒜苗（适量）香菜（适量）大料包（适量）橙皮（适量）姜片（适量）花椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）油泼辣...
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![农家焖烧土鸡的做法 - 农家焖烧土鸡怎么做]( "农家焖烧土鸡的做法 - 农家焖烧土鸡怎么做")
- “欢迎来到农家小院儿！今天为大家送上一道农家美食！这道菜全都选自农家小院的食材！小院儿里的土鸡，小院儿里的蔬菜，墙根儿底下的老坛秘制豆瓣酱，焖出一锅鲜香浓郁的农家焖烧土鸡！不管是下酒，还是下饭，都是最完美的搭配！”食材明细主料土鸡肉（1斤）土豆（1斤）苦瓜（半斤）四季豆米（半斤）辅料豆瓣...
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![农家豆腐汤的做法 - 农家豆腐汤怎么做]( "农家豆腐汤的做法 - 农家豆腐汤怎么做")
- “这是我去年在农村的亲戚家学的，说是汤其实汤很少，虽然素但味道很好很下饭。”食材明细主料北豆腐（1块）辅料葱花（适量）姜片（适量）盐（适量）大料（1颗）咸香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家豆腐汤的做法步骤1、豆腐买回来后，先在冰箱里冷藏一会儿让豆腐排水。2、豆腐切块。3、葱姜大料...
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![农家小炒的做法 皖北土味--农家小炒 农家小炒怎么做]( "农家小炒的做法 皖北土味--农家小炒 农家小炒怎么做")
- “这是我们这一家农家土味馆的招牌菜。虽然都是素菜，不过却非常的好吃，香鲜微酸辣，很够味的一道小炒菜。”食材明细主料土豆（一个）胡萝卜（一根）黄豆芽（50克）芹菜（2根）杏鲍菇（半个）辅料木耳（适量）葱姜（适量）蒜瓣（2个）干辣椒（1个）配料盐（适量）酱油（10克）糖（3克）香醋（3克）鸡精（少许）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）...
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![农家鸡汤碗的做法 - 农家鸡汤碗怎么做]( "农家鸡汤碗的做法 - 农家鸡汤碗怎么做")
- 食材明细主料咸草鸡（适量）白菜（适量）盐水方腿（适量）水煮冬笋（适量）蛋饺（适量）辅料虾米（适量）香菇（适量）配料鸡汤（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）农家鸡汤碗的做法步骤1、材料图2、海米提前用温水浸泡半小时备用3、大白菜一颗，去掉外面几层大的叶片，然后一剖为二，注意先不要切掉根，因...
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![农家土豆烧素鸡如何做好吃又美味]( "农家土豆烧素鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟土豆烧素鸡是一道营养价值极高的一道美食，看似它的原材料都很普通，但它的营养却很不普通。用素菜做出了既美味有营养的养生美食，素鸡含有丰富的蛋白质和钙元素，而且土豆中的淀粉以补充人体的所需能量。味道鲜...
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![农家土鸡如何做好吃又美味]( "农家土鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料斩成小块：适量剁辣椒：适量姜：适量蒜混合剁成细末青红椒切丝。：适量辅料具体步骤1.锅内油热后，下斩成小件的土鸡爆去水分，待炒干后盛起暂放一旁；2.锅内另外倒适量底油，油五成热时候下姜、蒜末和剁辣椒，小火慢慢熬至...
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![土豆烧鸡的做法 川味农家菜：土豆烧鸡 土豆烧鸡怎么做]( "土豆烧鸡的做法 川味农家菜：土豆烧鸡 土豆烧鸡怎么做")
- “《土豆烧鸡》是一道川味农家风味菜，土豆和鸡也算是个经典组合，选材简单方便，风味独特，色香味俱全，很受南方人喜欢，特别是喜欢辣味的人可以尝试一下哦~！土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。”食材明细...
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![农家土豆焖饭如何做好吃又美味]( "农家土豆焖饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟去农家乐的时候，当地的美食绝对是旅游的一大特色，每个地方的烹饪方式的不同，食物的美味程度各有差异，我特别喜欢体验没个地方的特色食物，一款农家土豆焖饭满足你的大食欲，鲜嫩的土豆用来焖饭，满满的饭香味，给你一...
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![土豆孬茄子的做法 好吃农家菜 - —土豆孬茄子 土豆孬茄子怎么做]( "土豆孬茄子的做法 好吃农家菜 - —土豆孬茄子 土豆孬茄子怎么做")
- “茄子和土豆的吃法简直可以数上百种，不过今天来点儿不一样的，于是有了这道土豆“孬”茄子。名字很奇怪，为什么叫“孬”呢？因为样子确实不好看，但是这就是一道典型的木有卖相，超有吃相的菜呢！茄子和土豆的最佳搭档，软绵入口，老少皆宜！绝对是饭桌上被扫光光的抢手菜！卖相真的不咋地，但...
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![美味的农家土豆焖饭如何做好吃又美味]( "美味的农家土豆焖饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟去农家乐的时候，当地的美食绝对是旅游的一大特色，每个地方的烹饪方式的不同，食物的美味程度各有差异，我特别喜欢体验没个地方的特色食物，一款农家土豆焖饭满足你的大食欲，鲜嫩的土豆用来焖饭，满满的饭香味，给你一...
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![农家野笋炖土豆如何做好吃又美味]( "农家野笋炖土豆如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟农家野笋炖土豆是南方地区的特色传统名菜之一。主要食材即为竹笋、土豆，配料有姜、肉桂、黄酒等。农家野笋炖土豆有清热解毒、滋阴降火、滋补的功效，其富含蛋白质，营养价值极高，可以补充人体所必须的蛋白质，炖...
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![农家腊味土豆汤如何做好吃又美味]( "农家腊味土豆汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料自家腊肉：适量土豆：一个蒜：适量干辣椒：适量八角：一个葱：适量辅料盐：适量鸡精：适量辣椒酱或豆瓣酱：适量油：适量老姜：适量具体步骤1.准备食材土豆切手指粗的条，煮过的腊肉切小片，蒜，葱，姜切碎2.锅中倒入少许食用油3.油...
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![农家土豆鸭如何做好吃又美味]( "农家土豆鸭如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料光鸭：半片大土豆：1个辅料干灯笼椒：4-5个香叶：2片草果：1个花椒：1小把葱姜：适量酱油：适量啤酒：适量糖：适量具体步骤1.光鸭剁成小块，洗净焯水（冷水下锅）后取出，用流水冲尽血沫。2.取平底锅，不要放油，鸭皮朝下，将鸭块排放进锅...
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![农家茄子拌土豆的做法 农家:茄子拌土豆 农家茄子拌土豆怎么做]( "农家茄子拌土豆的做法 农家:茄子拌土豆 农家茄子拌土豆怎么做")
- “茄子营养丰富，含有蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，有护肝和降低机体血液胆固醇的功效。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子的抗癌性能是其他蔬菜的好几倍，能抑制消化道肿瘤细胞...
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![农家小土豆的做法 - 农家小土豆怎么做]( "农家小土豆的做法 - 农家小土豆怎么做")
- “土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。马铃薯富有营养，是抗衰老的食物之一。”食材明细主料小土豆（适量）辅料葱花（适量）白芝麻（适量）配料盐（适量）辣椒面（适量）油（适量）水（适量）孜然粉（适量）中辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）农家小土豆的...
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![农家土猪炒鸡蛋的做法 - 农家土猪炒鸡蛋怎么做]( "农家土猪炒鸡蛋的做法 - 农家土猪炒鸡蛋怎么做")
- “今天做饭的时候耳边一直单曲循环着《咱们屯里的人》这首歌。越听越土，越土越觉得亲切。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】我的老家哎就住在这个屯我是这个屯里土生土长的人别看屯子不咋大呀有山有水有树林邻里乡亲挺和睦老少爷们更...
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![农家风味土豆焖鸡的做法 农家风味大盆土豆焖鸡--威厨艺 农家风味土豆焖鸡怎么做]( "农家风味土豆焖鸡的做法 农家风味大盆土豆焖鸡--威厨艺 农家风味土豆焖鸡怎么做")
- “鸡块与土豆块相结合，菜品色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，且经济实惠，亲朋聚会食用尚佳”食材明细主料新鲜土鸡（1只）土豆（2个）洋葱（200克）葱（50克）姜（80克）蒜（80克）辅料生抽（适量）老抽（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）农家风味土豆焖鸡的做...
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![农家烧土鸡的做法 - 农家烧土鸡怎么做]( "农家烧土鸡的做法 - 农家烧土鸡怎么做")
- “农家烧土鸡是一道家常美味。鸡肉一定选用农家土鸡，会有特别香浓的鲜味，素菜搭配土豆、莲藕、四季豆、胡萝卜等，营养丰富又多重口感。”食材明细主料土鸡（200克）土豆（1个）胡萝卜（1根）莲藕（1节）四季豆（80克）洋葱（1个）辅料青椒（1根）大蒜（5瓣）葱头（1根）八角（2根）花椒（适量）老抽（适量）豆瓣酱（1勺）料酒（适量...
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![农家豆腐的做法 - 农家豆腐怎么做]( "农家豆腐的做法 - 农家豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（1块）辅料大蒜苗（4颗（或蒜瓣））微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）农家豆腐的做法步骤1、将豆腐放入油锅煎两面金黄。2、煎好的豆腐放入碗中备用。3、起油锅，将蒜瓣放入，放少许水烧开，倒入煎好的豆腐，蒜苗，盐等佐料。4、轻轻拌匀，装盘，成功。...
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美味库
