- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料淡奶油:150g牛奶:80g速溶咖啡:3包糖:15g吉利丁片:2片可可戚风蛋糕片:2片辅料具体步骤1.1温热的牛奶中分次加入三包速溶咖啡粉搅匀(我用的雀巢三合一那种)2.2加入事先用冰水泡软的吉利丁片,隔温水搅拌均匀3.3淡奶油...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雀巢:100%醇咖啡各色果酱:适量雀巢原味炼乳:适量辅料具体步骤1.在玻璃杯中依次放入橙味果酱、草莓味果酱。2.将炼乳挤在果酱上层。3.最后倒入冲好的雀巢100%醇咖啡。...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:9分钟主料现磨咖啡粉:一大勺炼乳:一大勺沸水:140毫升辅料具体步骤1.将咖啡粉倒入越南咖啡壶2.用金属片压住咖啡粉,轻轻扭转。3.准备一个玻璃杯挤入炼乳。4.将越南咖啡杯放入刚才的玻璃杯中,到入沸水5.盖上咖啡杯的...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黑咖啡粉(非:3合1)牛奶:50毫升搅拌机:适量辅料奶粉:2小勺炼乳:同上具体步骤1.材料宝宝2.将所有固体配料放入搅拌机中。3.把牛奶冲入搅拌机中,充分搅拌均匀,打搅至出现奶泡4.成品5.成品6.成品烹饪技巧所有材料...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟咖啡在这个快时代的社会里,变得越来越重要,也越来越不可缺少。许多上班族每天一杯咖啡已经成了标配,今天我们也来说说咖啡,今天我们要说的是爱尔兰咖啡,很多朋友感兴趣,那就让我们一起来看看,怎么制作吧,自己动手...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冰块:7块巧克力酱:20牛奶:150浓咖啡:37奶油花:1朵辅料淡奶油:200细砂糖:20具体步骤1.提前一晚准备:1、将200克的淡奶油加20克细砂糖,用打蛋器打发,装入挤花袋,将奶油花挤在油纸上,放入冰箱冷冻备用。(一大盒的淡奶...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料意式拼配咖啡豆:适量辅料具体步骤1.使用Lavazza拼配咖啡豆2.开机,温手柄3.温杯4.取适量咖啡豆放入磨豆机,根据咖啡机的性能和咖啡豆的品质,选择相应刻度,磨出粗细合适的咖啡粉5.取粉6.使用压粉锤填压,用力...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料曼特宁:1杯冻奶油:适量威士忌:40ml方糖:1块辅料具体步骤1.爱尔兰咖啡是要用特定的专用杯,杯子的玻璃上有三条细线,第一线的底层是爱尔兰威士忌,并加入一块方糖!“烧杯”是为了将威士忌的酒精挥发走。2.在烧完...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.咖啡机煮咖啡的方法,请看这里:2.牛奶加热后用打泡器打出泡沫,体积是原来的1--5倍;3.耐热玻璃被中倒入蜂蜜,将泡沫牛奶从蜂蜜上注入,最后缓缓注入咖啡,蜂蜜,牛奶,咖啡分为四层,一杯外观很漂亮的饮品就...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料咖啡粉:适量牛奶:适量巧克力酱:适量辅料具体步骤1.取适量咖啡粉放入滴漏勺中2.打出咖啡3.取适量牛奶在不锈钢杯中4.打出奶沫5.将打好的奶沫倒入咖啡中6.用巧克力酱来最后的装饰...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料咖啡豆:12植脂奶:1小杯辅料糖:适量具体步骤1.在烧瓶中注入适量的热水,最好用蒸馏水,然后烧开。2.用98度的开水温杯,简单方便。3.取适量咖啡粉,国际标准12-20克煮一杯,约两平勺。4.煮1分钟左右(蓝山、巴西等需时60...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料虹吸式咖啡壶:1组搅拌匙:1支酒精灯:1个计时器:1副湿布:1条牙买加蓝山咖啡豆:16公克热水:200㏄辅料具体步骤1.将热水倒入下壶。把滤器的链子通过上壶的管子,将链子拉出并且把钩子勾住壶管处,再将上壶装进下壶,并...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料咖啡:一杯朗姆:15方糖:一块辅料具体步骤1.先准备好一杯纯咖啡2.配上皇家咖啡勺,将方糖放在勺子上3.再在方糖上倒上半盖朗姆151,在点上火即可...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雀巢醇咖啡:1袋(雀巢全脂牛奶:150ml杏仁粉:2茶匙美国大杏仁:3粒打泡器:1支咖啡冻:适量辅料具体步骤1.用100ml的热开水冲泡咖啡2.将杏仁粉加入100ml的牛奶中加热溶化后即得杏仁牛奶,再倒入咖啡中搅拌均匀3.取50ml...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜烘焙咖啡:14水:210ml辅料具体步骤1.根据咖啡特性选用新鲜烘焙咖啡豆14克(两平勺)我选用教淡性的耶加雪菲。2.研磨至比白砂糖教细颗粒。3.至温过瓶的手冲器具中以约1:15的水量约14克豆210毫升水的比例冲...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料1.雀巢咖啡纯品:3勺。2.榛仁口味的雀巢咖啡伴侣:3小包猕猴桃:两片。3.雀巢巧克力味夹心:1块方糖:3块小饼干:少许。辅料具体步骤1.在3只雀巢咖啡杯中,分别舀入1勺雀巢咖啡纯品100%纯咖啡,各冲入热水约150毫升;各加...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:130可可粉:15咖啡:适量黄油:125植物油:适量糖粉:50蛋白:1个(1.5t)盐:少许辅料具体步骤1.黄油回室温软化后加糖粉打发。2.加盐,继续打发;3.加入轻微搅拌后的蛋白;4.再次搅打均匀;5.面粉可可粉分别过筛后再次混合...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料橙子咖啡:适量橙子:一个绿茶咖啡:适量抹茶:适量花生牛奶咖啡:适量花生:几颗辅料具体步骤1.橙子咖啡~2.a.把橙子炸成汁;(图4)3.b.把冲好的雀巢醇品咖啡倒入;(图5)4.~橙子咖啡做好。(图6)5.绿茶咖啡~6.a冲泡一杯浓绿...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雀巢咖啡醇品:100%纯咖啡雀巢全仕奶:100ml巧克力粉:适量辅料具体步骤1.先把雀巢全市仕奶加热到60度左右。2.接着倒入杯中三分之一位置,放入打泡器打泡。3.不到一分钟,原来1/3杯的牛奶就打成一杯奶泡。4.马上撒...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雀巢咖啡:一勺糖:少许雀巢伴侣:一勺宜家搅拌器:一个玫瑰:一朵辅料具体步骤1.选择脂肪含量高的牛奶,不能用奶粉,要鲜奶,用搅拌器搅拌一会儿,知道牛奶变成丰富的奶泡。2.2,冲咖啡,雀巢就可以了,或者自己研磨3.3,奶泡放咖...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:13分钟主料全脂牛奶:380ml黑巧克力:50辅料可可粉:10棉花糖:6块具体步骤1.备齐材料;2.黑巧克力隔水溶化,备用;3.取一小锅,倒入牛奶,小火煮至微沸,分次加入黑巧克力溶液,慢慢搅拌至完全溶解;4.分次加入可可粉,搅拌均匀;5.关火,分...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雀巢纯牛奶:250cc雀巢醇品咖啡:一茶匙巧克力粉:半茶匙辅料具体步骤1.先把咖啡杯用开水烫杯(目的是为了保持以后咖啡的温度)。2.将雀巢咖啡放进以烫好的杯子里,用大概80毫升的开水冲泡、搅匀。3.这是重点,也是难...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料速溶咖啡:1勺半全脂牛奶:150ML辅料水:30ML具体步骤1.所有“兵器”们的亮相,牛奶要选择脂肪含量为3.5以上的全脂牛奶;2.先用热开水烫一下杯(倒掉),再加入咖啡粉和热牛奶,倒30-40毫升水,加牛奶的作用是模仿Espresso那...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄豆:50g花生:20g甜杏仁:20g珍珠粉圆:适量辅料具体步骤1.方法一:2.黄豆、花生、薏仁、生杏仁浸泡6小时左右,中途换水两次。3.打将泡好食材装入东菱豆浆机的网罩内,加入适量清水,启动豆浆机自动打磨,熬熟。4.打开...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料拉式奶泡杯:1组长柄汤匙:1支义式浓缩咖啡:30㏄全脂鲜奶:150㏄酪梨泥:9公克辅料具体步骤1.将义式浓缩咖啡倒入容量约180㏄的咖啡杯中,加入酪梨泥搅拌均匀,备用。2.将全脂鲜奶倒入拉式奶泡杯中,插入温度计,隔水加热...
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