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豆豉牛筋炒青椒的家常做法的优选知识

豆豉牛筋炒青椒的做法 - 豆豉牛筋炒青椒怎么做
  • 豆豉牛筋炒青椒的做法 - 豆豉牛筋炒青椒怎么做

  • 食材明细主料牛筋(适量)青椒(适量)辅料油(适量)生抽(适量)豆豉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉牛筋炒青椒的做法步骤1、牛筋切块。2、青椒。3、材料。4、锅中放入适量油烧热后放入牛筋青椒煸炒。5、放入豆豉。6、加入适量生抽。7、翻炒片刻即可。8、装盘。...
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青椒炒牛筋的做法 - 青椒炒牛筋怎么做
  • 青椒炒牛筋的做法 - 青椒炒牛筋怎么做

  • 食材明细主料卤牛筋(适量)青椒(适量)辅料火葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒牛筋的做法步骤1、卤好的牛筋切片,火葱头、姜片、蒜末备用。2、青椒去籽掰成小片。3、热锅冷油,放入葱姜蒜炒香。4、放入青椒翻炒一会。5、放入牛筋翻炒,加...
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青椒炒牛板筋的做法 - 青椒炒牛板筋怎么做
  • 青椒炒牛板筋的做法 - 青椒炒牛板筋怎么做

  • 食材明细主料牛板筋(适量)青椒(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒牛板筋的做法步骤1、牛板筋清洗干净。2、清水浸泡去血水。3、姜和香料准备。4、冷水下锅焯水,洗净浮沫。5...
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青椒豆豉炒肉的做法 - 青椒豆豉炒肉怎么做
  • 青椒豆豉炒肉的做法 - 青椒豆豉炒肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)红辣椒(一个)姜(适量)豆豉(适量)大蒜头(适量)辅料淀粉(适量)米酒(适量)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒豆豉炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉切成薄片(肥肉和瘦肉分开切好)。3、辣椒斜切成片,大蒜头切成末。4...
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青椒酸菜炒牛脚筋的做法 - 青椒酸菜炒牛脚筋怎么做
  • 青椒酸菜炒牛脚筋的做法 - 青椒酸菜炒牛脚筋怎么做

  • 食材明细主料熟牛脚筋(250g)青椒(100g)酸菜(100g)辅料姜(适量)酱油(适量)老抽(少许)黄豆酱(1勺)料酒(1勺)鸡精(少许)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒酸菜炒牛脚筋的做法步骤1、买的熟牛脚筋,也可以买生的自己做(放姜、香叶、八角、料酒、牛脚筋入高压锅用蹄筋键,做出的效果也这样...
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家常青椒炒豆腐的做法 - 家常青椒炒豆腐怎么做
  • 家常青椒炒豆腐的做法 - 家常青椒炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(300g)辅料青椒(1个)蒜薹(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)南德调味料(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒豆腐的做法步骤1、准备一块老豆腐,清洗一下切片。2、辣椒一个,蒜薹一小把,因为家里没葱了,想着把蒜薹切碎炝锅。3、蒜薹切小段,青...
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青椒胡萝卜炒豆筋的做法 - 青椒胡萝卜炒豆筋怎么做
  • 青椒胡萝卜炒豆筋的做法 - 青椒胡萝卜炒豆筋怎么做

  • 食材明细主料青椒(85克)胡萝卜(170克)豆筋(65克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青椒胡萝卜炒豆筋的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、胡萝卜(已洗净去皮切片)、豆筋(已泡发)。2、将胡萝卜下入清水锅中焯开2——3分钟捞出。3、烧锅倒油烧热,下入青椒翻炒...
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青椒豆豉炒花甲的做法 青椒豆豉炒花甲(蛤蜊) 青椒豆豉炒花甲怎么做
  • 青椒豆豉炒花甲的做法 青椒豆豉炒花甲(蛤蜊) 青椒豆豉炒花甲怎么做

  • “花甲,又名蛤蜊,软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。平时多吃点海产品,无论是对身体还是对智力都是很有益的。壳类软体动物尤其开胃,去外面吃,一来怕不卫生,二来怕不新鲜,三来一盘之中,大概有3/4...
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青椒烧牛筋的做法 - 青椒烧牛筋怎么做
  • 青椒烧牛筋的做法 - 青椒烧牛筋怎么做

  • 食材明细主料牛筋(适量)薄皮青椒(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒烧牛筋的做法步骤1、青椒洗净去籽,切成小块备用。2、烧好的牛筋提前解冻好备用。3、汤锅加水煮沸,加适量盐入青椒烫半分钟捞出过凉水。4、焯好的青椒。5、热...
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青椒炒面筋的做法 家常菜--青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做
  • 青椒炒面筋的做法 家常菜--青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做

  • 食材明细主料面筋(适量)青椒(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒面筋的做法步骤1、原料洗净备用2、面筋用手撕成条,青椒切丝3、锅里放水烧开,下面筋焯熟4、锅里放油爆香姜蒜,下面筋和青椒炒一炒5、加入适量的盐和蚝油...
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豆豉青椒炒面筋的做法 - 豆豉青椒炒面筋怎么做
  • 豆豉青椒炒面筋的做法 - 豆豉青椒炒面筋怎么做

  • “面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,可分为水面筋,油炸面筋和烤麸三种。喜欢水面筋,加上蔬菜炒来吃特别下饭,属经济型的家常小菜哈。”食材明细主料面筋(150克)辅料青椒(50克)配料大蒜(适量)生抽(适量)豆豉(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉...
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豆豉炒青椒的做法 - 豆豉炒青椒怎么做
  • 豆豉炒青椒的做法 - 豆豉炒青椒怎么做

  • “吃厌了青椒炒肉丝,就想换个花样吃。”食材明细主料青椒(200克)麻辣豆豉(5克)辅料食用油(2勺)生抽(1勺)清水(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆豉炒青椒的做法步骤1、准备食材:青椒去蒂切段,小葱切碎姜切末,麻辣豆豉装碟。2、起锅烧油。3、炒香豆豉。4、下入青椒翻炒。5、加入...
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青椒炒豆豉的做法 - 青椒炒豆豉怎么做
  • 青椒炒豆豉的做法 - 青椒炒豆豉怎么做

  • 食材明细主料豆豉(适量)青红椒(适量)辅料青蒜叶(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒豆豉的做法步骤1、准备好材料。2、青椒切丁备用。3、热锅下少量油将青椒炒至断生。4、下豆豉快速翻炒。5、下红椒和青蒜叶、调入少量味精炒匀。小窍门豆豉本身够咸,所以此菜无需另外...
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豆豉青椒炒排骨的做法 - 豆豉青椒炒排骨怎么做
  • 豆豉青椒炒排骨的做法 - 豆豉青椒炒排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(150g)圆青椒(2个)豆豉(30g)蒜头(3瓣)姜(少许)辅料盐(1匙)糖(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉青椒炒排骨的做法步骤1、豆豉用水冲一下2、蒜头去衣,切碎3、姜去皮,切碎4、排骨洗净,用少许生抽腌一下5、圆青椒切块6、锅中倒入适量油,下豆豉、蒜蓉、姜末,爆香7、倒入...
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豆豉鲮鱼炒青椒的做法 - 豆豉鲮鱼炒青椒怎么做
  • 豆豉鲮鱼炒青椒的做法 - 豆豉鲮鱼炒青椒怎么做

  • 食材明细主料豆豉鲮鱼(105克)青椒(195克)调料盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒青椒的做法步骤1、食材:豆豉鲮鱼、青椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、取豆豉鲮鱼105克去鱼骨、撕成小块,待用。3、起锅倒油烧热,下入青椒翻炒翻炒。4、接着,下入合入豆豉鲮鱼翻炒...
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青椒豆豉炒苦瓜的做法 - 青椒豆豉炒苦瓜怎么做
  • 青椒豆豉炒苦瓜的做法 - 青椒豆豉炒苦瓜怎么做

  • “豆豉的香味融入苦瓜中,让苦瓜的味道就那么苦啦!”食材明细主料苦瓜(1根)辅料青椒(2个)调料菜籽油(2个)豆豉(1勺)盐(适量)生姜(1块)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒豆豉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净剖成两半。2、用勺子把苦瓜里的瓤掏出来。3、苦瓜切成长条。4、放入平底锅里干...
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豆豉青椒炒香干的做法 - 豆豉青椒炒香干怎么做
  • 豆豉青椒炒香干的做法 - 豆豉青椒炒香干怎么做

  • 食材明细主料青椒(200g)辅料香干(100g)调料豆豉(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豆豉青椒炒香干的做法步骤1、食材,青椒,香干都洗净切好。2、准备豆豉,我这个是豆豉鲮鱼里面的豆豉,鱼吃完了,剩下豆豉。3、起锅放油下入豆豉和蒜末煸香。4、下入青...
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豆豉肉末炒青椒的做法 - 豆豉肉末炒青椒怎么做
  • 豆豉肉末炒青椒的做法 - 豆豉肉末炒青椒怎么做

  • 食材明细主料青椒(40g)五花肉(100g)豆豉(50g)红椒(40g)辅料蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉肉末炒青椒的做法步骤1、青椒粒、五花肉、蒜。2、阳江豆豉。3、油烧热放入肉末煸出油。4、倒入豆豉一起爆香。5、再放入蒜粒。6、肉末的油煸干,蒜和豆豉炒得非常香了,最后倒入...
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豆豉青椒的做法 - 豆豉青椒怎么做
  • 豆豉青椒的做法 - 豆豉青椒怎么做

  • “这是一个小菜,配馒头佐稀饭拌米饭配面条,想怎么吃就怎么吃,比较讨人喜欢。我们常去一家饺子店吃饺子,常常要这个菜,十块钱一份,挺贵的,后来就自己在家做了,米爸爸说这个比饭店的还好吃。”食材明细主料青椒(适量)干豆豉(适量)辅料洋葱(适量)配料生抽(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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家常土豆炒青椒的做法 - 家常土豆炒青椒怎么做
  • 家常土豆炒青椒的做法 - 家常土豆炒青椒怎么做

  • “最简单的菜,只要土豆和青椒!土豆炒到微焦才好吃!”食材明细主料土豆(1大个)青椒(1个)水(适量)油(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆炒青椒的做法步骤1、土豆去皮切丝(不用太太细),青椒洗净切丝。2、一煮锅内倒入适量水和盐,煮开后倒入土豆丝。中火煮4...
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青椒炒面筋的做法 #下饭菜#青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做
  • 青椒炒面筋的做法 #下饭菜#青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做

  • “四季都有面筋出售,青椒炒面筋,加点豆豉,特别的下饭,常吃不腻。水面筋是用面粉制成的,是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许盐,搅匀上劲,形成面团,然后在清水中反复搓洗,把面团中的活粉和其他它杂质全部清洗,剩下的是面筋,将洗好的面筋投入水开水...
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豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎么做
  • 豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎么做

  • 食材明细主料青椒(适量)大蒜(几粒)辅料豆豉(一大勺)豆瓣酱(2克)盐(1克)生抽(1克)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉青椒的做法步骤1、青椒洗干净去蒂待用。2、切断用刀背拍拍待用。3、豆豉,大蒜备齐。4、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,入青椒段。5、煎至两面变软。6、调料汁:温水加豆瓣...
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青椒豆筋的做法 - 青椒豆筋怎么做
  • 青椒豆筋的做法 - 青椒豆筋怎么做

  • 食材明细主料豆筋(20g)青椒(20g)辅料胡萝卜(10g)蟹足棒(2个)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒豆筋的做法步骤1、选用豆筋2、豆筋焯水,切成方块状,胡萝卜切丝,蟹足棒切小块,青椒随意切3、先炒胡萝卜和蟹足棒4、再炒青椒和豆筋,加酱油,少许盐,南德调料,孜然粉...
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青椒豆豉炒牛肉丝的做法 - 青椒豆豉炒牛肉丝怎么做
  • 青椒豆豉炒牛肉丝的做法 - 青椒豆豉炒牛肉丝怎么做

  • “网上有许多青椒炒牛肉的菜谱,我只是加了点豆豉和米椒,味中辣,家人爱吃。这是我第一次发作品,希望不要出糗太大。”食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(适量)蒜白(适量)米椒(适量)配料花生油(适量)豆豉(适量)生抽(适量)料酒(适量)水芡(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒豆豉炒牛...
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豆豉青椒炒牛肉的做法 - 豆豉青椒炒牛肉怎么做
  • 豆豉青椒炒牛肉的做法 - 豆豉青椒炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(100g)辅料青椒(100g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉青椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉和青椒切好备用。2、油热后倒入牛肉翻炒,加入一勺豆豉。3、倒入青椒翻炒,变色后加入盐即可。...
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