![油渣卷的做法 - 油渣卷怎么做]( "油渣卷的做法 - 油渣卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）温水（150克）酵母（3克）辅料油渣（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）油渣卷的做法步骤1、准备好油渣。2、剁成末，加少许盐拌匀。3、面粉+温水+酵母搅拌均匀，揉成光滑的面团。4、擀成长方形面片。5、铺上油渣。6、卷子长条状。7、切成均匀的小剂...
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![油渣子的做法 熬猪油－－白油 - 油渣子 油渣子怎么做]( "油渣子的做法 熬猪油－－白油 - 油渣子 油渣子怎么做")
- 食材明细主料猪油板（适量）辅料水（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油渣子的做法步骤1、猪油板去皮洗净。2、然后切成小块。3、放到干锅中。4、加半碗水大火煮开。5、再关小火慢慢煮半小时。6、煮到1小时的样子。猪肥肉变成焦黄色。7、最后捞出油渣子。8、油渣子可以留...
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![油渣豆腐皮卷的做法 - 油渣豆腐皮卷怎么做]( "油渣豆腐皮卷的做法 - 油渣豆腐皮卷怎么做")
- 食材明细主料豆腐皮（适量）油渣（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣豆腐皮卷的做法步骤1、黄瓜洗净切丝，拌入少量的食盐。2、猪大油炼成油渣，加少量食盐。3、豆腐皮卷入黄瓜丝和油渣。...
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![家常葱花油渣饼的做法 - 家常葱花油渣饼怎么做]( "家常葱花油渣饼的做法 - 家常葱花油渣饼怎么做")
- “春节剩下的笨猪肉，肥肉全部熬了猪油，余下的猪油渣是宝贝，一直放冰箱里，打算做葱花油渣饼。在记忆里，每当过年的时候，妈妈也会在厨房里熬猪油，剩下的猪油渣，妈妈会盛出来给我们吃，香香脆脆的。还会烙猪油渣饼，简直就是我记忆里最美的饼了，到现在依旧是我觉得最想吃的最香的饼，今天有...
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![家常油渣饼如何做好吃又美味]( "家常油渣饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量猪肥肉：适量油：适量葱：适量辅料盐：适量香油：适量五香粉：适量葱姜：适量八角：适量具体步骤1.大葱切碎、猪肥肉切小丁。2.锅中放清水、放入肥肉丁、葱段、姜片、八角。3.中火做开，改小火，慢慢炼。4.小火5分钟，...
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![黑豆渣花卷的做法 豆渣好去处---------【黑豆渣花卷】 黑豆渣花卷怎么做]( "黑豆渣花卷的做法 豆渣好去处---------【黑豆渣花卷】 黑豆渣花卷怎么做")
- “其实喝豆浆我很少过滤豆渣，都是一起喝掉，偶尔想吃豆渣馒头了，就过滤一次，黑豆浆渣子很多，不过滤就很稠，所以把豆渣过滤出来，咱蒸花卷，一点都不浪费，会过日子的主妇就要巧利用，呵呵，有点自夸哈”食材明细主料面粉（500克）黑豆渣（小半碗）辅料面粉（少许）配料酵母（5克）白糖（20克）水（适量）五香粉（少许...
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![蛋香豆渣卷的做法 - 蛋香豆渣卷怎么做]( "蛋香豆渣卷的做法 - 蛋香豆渣卷怎么做")
- “今天做了特别好吃的豆渣卷，绿豆渣是做焖子的副产品，虽说有点粗糙，加了鸡蛋和少量面粉，口感也细腻很多。”食材明细主料绿豆渣（300克）面粉（50克）鸡蛋（2个）辅料清水（250克）葱（1段）食用油（半勺）调料十三香粉（2克）盐（3克）豆瓣酱（1勺）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋香豆渣卷的做法步骤1、豆渣...
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![家常花卷的做法 - 家常花卷怎么做]( "家常花卷的做法 - 家常花卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）辅料葱（适量）盐（适量）香油（适量）食用小苏打（少量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常花卷的做法步骤1、揉成面团，等待发酵。2、有蜂窝状就发好了。3、揉回原来大小。4、擀成面饼。（越薄越好）5、怱放点食用小苏打，这样防止怱蒸出来变黄。6、先...
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![油渣白菜的做法 【油渣白菜】 油渣白菜怎么做]( "油渣白菜的做法 【油渣白菜】 油渣白菜怎么做")
- “在一家饭店吃到过这道菜后，那味道就彻底让我惦记上了。不得不说，油渣和大白菜真的是绝配。猪油特有的香味的质感让平淡无奇的大白菜的味道和口感瞬间奇妙起来，白菜帮清脆爽口，白菜叶嫩滑入味，吃起来鲜香四溢。白菜同时也中和了猪油的油腥气和部分油腻感，整道菜香而不腻，回味清...
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![蚝油油脂渣的做法 - 蚝油油脂渣怎么做]( "蚝油油脂渣的做法 - 蚝油油脂渣怎么做")
- 食材明细主料油脂渣（适量）辣椒（1个）洋葱（10克）辅料蚝油（5克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油油脂渣的做法步骤1、捞出来晾凉的油脂渣。2、拣去香料。3、洋葱和辣椒处理干净。4、切小块。5、放油脂渣里，加蚝油。6、搅拌均匀。7、装盘。小窍门如果是油脂渣多多的，配菜也多，要放...
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![葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做]( "葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做")
- “葱油花卷是中式面点中很最普通的一种，很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看，但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等，不适合天天食用，有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀，其用料简单，制作方便，天天吃也不会腻啊。做花卷的花样很多，今这款是初学者最常用的，以后我...
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![油渣饼的做法 - 油渣饼怎么做]( "油渣饼的做法 - 油渣饼怎么做")
- “有时家里的肥肉吃不了，那就炸成油渣，猪油还能炒菜，油渣可以烙饼，偶尔吃一下还是蛮香的”食材明细主料面粉（适量）辅料油渣（适量）花椒粉（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）小葱（2根）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油渣饼的做法步骤1、一般买回来的五花肉或后退肉太肥，那就切下来炸油，油渣可...
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![家常蛋卷的做法 - 家常蛋卷怎么做]( "家常蛋卷的做法 - 家常蛋卷怎么做")
- “自己很爱吃，初中时就会做了^o^”食材明细主料鸡蛋（5个）去皮猪肉（适量）木耳（适量）葱花（适量）花生（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蛋卷的做法步骤1、首先把鸡蛋打散，必须把蛋白和蛋黄搅打均匀，洒少量盐。2、煎蛋皮是很考功...
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![炼油渣的做法 - 炼油渣怎么做]( "炼油渣的做法 - 炼油渣怎么做")
- “冰箱里有一块猪油，炼油渣。大油渣是我小时候的美味，母亲用油渣蒸包子，或者油渣放点盐夹饼，香呀！炼出来的大油（天津人管猪油叫大油）烧茄子最好吃，现在为了健康很少吃这些了。偶尔吃一次还是不错的。”食材明细主料猪油（适量）辅料大料（适量）盐（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
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![油脂渣的做法 - 油脂渣怎么做]( "油脂渣的做法 - 油脂渣怎么做")
- “油脂渣源自民间，是一种制作简便，营养丰富，味道香浓的特色食品。油脂渣吸收了胶东地区百多年民间食品的精华，营养丰富，风味浓郁”食材明细主料猪五花肉（500）辅料盐（适量）烧烤调料（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油脂渣的做法步骤1、猪五花肉切大片，厚一点的那种，然后依据个人...
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![家常卷子的做法 - 家常卷子怎么做]( "家常卷子的做法 - 家常卷子怎么做")
- “家里的电饭煲忽然罢工了，今天蒸了一大锅卷子当干粮。”食材明细主料面粉（500g）清水（适量）辅料食用油（少许）盐（少许）酵母粉（5g）白芝麻（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常卷子的做法步骤1、向面粉中加入酵母粉。2、一边向面粉中注入清水，一边用筷子搅拌成絮状。3、用手揉成一...
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![家常卷饼的做法 烙出软软的【家常卷饼】 家常卷饼怎么做]( "家常卷饼的做法 烙出软软的【家常卷饼】 家常卷饼怎么做")
- “以前在三好街时有一家小摊，里面有卷饼，麻辣烫，旦旦面什么的。最爱吃他家的卷饼，有时要站排等一会儿呢~就看他们在里面现烙饼，感觉很简单。两个面剂，软软的沾上油，叠在一起，擀薄，在入锅煎熟。后来，自己在家也烙过，但没成功，烙出来硬硬了，不好吃。看了别人的做法，自己又试了几次。原来...
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![家常卷馍的做法 - 家常卷馍怎么做]( "家常卷馍的做法 - 家常卷馍怎么做")
- 食材明细主料面粉（300）辅料咸鸡蛋（适量）土豆丝（适量）辣椒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常卷馍的做法步骤1、取适量面粉，加入开水，搅拌均匀2、待面粉不烫手时，和成面团3、揪出一块面团，揉成条条，切成段4、取一块杆成薄片，尽量薄点5、待锅烧开时，放在篦子上蒸，盖上锅盖，接着杆下...
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![猪油渣炒豆渣的做法 - 猪油渣炒豆渣怎么做]( "猪油渣炒豆渣的做法 - 猪油渣炒豆渣怎么做")
- 食材明细主料豆渣（适量）小葱（适量）猪肥肉（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪油渣炒豆渣的做法步骤1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入锅中。4、将油脂炸出。5、放入豆渣。6、准备好葱段。7、加入盐调味。8、加入小葱。9、翻炒均匀即可。10、好香呀又有点咸...
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![家常辣椒炒猪油渣的做法 平民菜肴也会让鲍翅黯然失色-----家常辣椒炒猪油渣 家常辣椒炒猪油渣怎么做]( "家常辣椒炒猪油渣的做法 平民菜肴也会让鲍翅黯然失色-----家常辣椒炒猪油渣 家常辣椒炒猪油渣怎么做")
- “估计很多人都和我一样有猪油渣情结，我一直这么认为，#健康的东西不美食，美食的东西不健康#，这句话需要自己好好理解，再好吃的东西也不要过量，适可而止就行，在如今这个添加剂泛滥的年代里面，你又能吃啥呢？以前小时候经历过计划经济，所以在那个年代经历过的人，无不对于猪油渣有情节，如...
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![黑豆渣花卷的做法 - 黑豆渣花卷怎么做]( "黑豆渣花卷的做法 - 黑豆渣花卷怎么做")
- “打豆浆过滤掉的豆渣扔了实在可惜，今天就蒸了一屉花卷，家人都说好吃！”食材明细主料面粉（适量）豆渣（适量）辅料清水（适量）酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑豆渣花卷的做法步骤1、黑豆渣中加入面粉，酵母粉用清水化开，与面粉混合，放温暖处发酵至两倍大。2、发酵好的面团加...
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![油渣香葱花卷的做法 【油渣香葱花卷】 油渣香葱花卷怎么做]( "油渣香葱花卷的做法 【油渣香葱花卷】 油渣香葱花卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（500克）辅料油渣（适量）葱绿（适量）配料水（适量）酵母（适量）白糖（适量）盐（适量）葱香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）油渣香葱花卷的做法步骤1、油渣，葱绿。2、葱切末，油渣切泥，再加适量盐，搅拌均匀待用。3、面粉，水，酵母，适量盐，糖混合成的面团，发酵排气后。4、擀成长方形的片。5、...
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![油菜拌油渣的做法 - 油菜拌油渣怎么做]( "油菜拌油渣的做法 - 油菜拌油渣怎么做")
- “去买的新鲜梅花肉，带肥肉。纯肥肉直接吃都不喜欢，就把它们熬成油渣来吃吧。”食材明细主料油菜（几棵）油渣（适量）辅料无（适量）调料大蒜（三颗）食盐（半克）鸡精（小许）陈醋（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油菜拌油渣的做法步骤1、油菜洗净。2、切段。3、锅烧开水，先放菜梗煮开锅。4、...
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![家常卷饼的做法 - 家常卷饼怎么做]( "家常卷饼的做法 - 家常卷饼怎么做")
- 食材明细主料中筋粉（150g）黄瓜（1根）猪肉（100g）辅料油（1匙）盐（1匙）黄酒（1匙）生粉（1匙）老抽（1匙）辣椒酱（1匙）水（1勺）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常卷饼的做法步骤1、中筋粉和水搅拌醒30分钟2、平底锅加热，倒入一勺面糊摊开3、周边翘起取出4、黄瓜洗净切丝，猪肉洗净切丝放入碗中，放黄酒和生...
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![豆渣花卷的做法 - 豆渣花卷怎么做]( "豆渣花卷的做法 - 豆渣花卷怎么做")
- “每天打豆浆剩下的豆渣含有大量粗纤维，扔了实在可惜，于是蒸了豆渣花卷，好吃不浪费。”食材明细主料豆渣（适量）面粉（适量）辅料酵母粉（适量）调料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆渣花卷的做法步骤1、将豆渣放在盆里，加入适量面粉，少量酵母粉混合均匀，加入清水活成光滑面团...
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