![油爆小河虾的做法 - 油爆小河虾怎么做]( "油爆小河虾的做法 - 油爆小河虾怎么做")
- 食材明细主料小河虾（1斤）辅料彩椒（适量）香葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）芝麻酱（或花生酱，适量）白糖（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油爆小河虾的做法步骤1、新鲜的小河虾清洗干净，控去多余水分。2、姜和蒜切成末备用，彩椒和香葱切末备用。碗汁调...
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![葱爆河虾的做法 - 葱爆河虾怎么做]( "葱爆河虾的做法 - 葱爆河虾怎么做")
- “河虾富含许多微量元素，其中硒含量尤其丰富，硒有很强的抗癌防癌的功能，所以食用河虾对癌症有很好的防治效。河虾肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，虾营养丰富，且其肉质松软，易消化。今天我们就动手操作起来吧！记录2018年12月9日午餐荤菜之一”食材明...
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![油爆河虾的做法 - 油爆河虾怎么做]( "油爆河虾的做法 - 油爆河虾怎么做")
- “初夏时节，河虾大量上市，肉质鲜美，今天做道江南人都爱吃的油爆虾！”食材明细主料河虾（400g）辅料葱（适量）姜（适量）咸甜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油爆河虾的做法步骤1、食材，新鲜小河虾。2、剪去须子，洗净备用，葱姜备好。3、起锅放油，油可以适量多些，油爆油爆就是要多点油，油热后下入...
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![爆炒河虾的做法 - 爆炒河虾怎么做]( "爆炒河虾的做法 - 爆炒河虾怎么做")
- 食材明细主料河虾（1份）辅料料酒（适量）香醋（适量）葱（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒河虾的做法步骤1、虾洗净处理干净，放入一勺料酒一勺生抽一勺香醋一勺盐腌制20分钟。2、锅中油预热。3、放入腌制好的虾翻炒。4、放入适量清...
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![诱人的油爆小河虾如何做好吃又美味]( "诱人的油爆小河虾如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料河虾：120辅料盐：适量花椒：少许油：适量生抽：少许葱：少许具体步骤1.河虾洗净沥干水分2.葱切段，备好花椒3.锅中放油加入花椒葱翻炒4.倒入河虾5.翻炒一会儿加盐6.炒干后加少许生抽7.继续炒干即可烹饪技巧河虾要...
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![油爆河虾的做法 舌尖2之油爆河虾 油爆河虾怎么做]( "油爆河虾的做法 舌尖2之油爆河虾 油爆河虾怎么做")
- 食材明细主料河虾（大个，300g）辅料香葱（一根）配料盐（2g）糖（30g）白酱油（15ml）香醋（15ml）姜汁（5ml）葱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油爆河虾的做法步骤1、河虾洗净后剪掉虾须，虾枪，虾脚，沥干水份。香葱切5cm长的段。2、油爆河虾，我们当然要用真不锈2代健康铁锅，锅中放入大量的油。3、大火烧沸...
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![油爆小虾干的做法 【东北】油爆小虾干 油爆小虾干怎么做]( "油爆小虾干的做法 【东北】油爆小虾干 油爆小虾干怎么做")
- 食材明细主料虾干（30g）葱（适量）辅料干辣椒（2个）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油爆小虾干的做法步骤1、准备虾干，葱、辣椒切碎2、锅中放适量油，放入小虾干爆炒1分钟左右3、放入葱后辣椒翻炒均匀4、装盘即可，因虾干中含盐而且很鲜，所以不需要放任何调料，配碗白粥不错小窍门这个小...
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![油爆小白虾的做法 - 油爆小白虾怎么做]( "油爆小白虾的做法 - 油爆小白虾怎么做")
- “小白虾这么新鲜，那就用最简单的方法做一下吧！”食材明细主料小白虾（400克）白胡椒粉（1克）辅料盐（2克）糖（2克）鸡精（1克）料酒（2克）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油爆小白虾的做法步骤1、小白虾剪去虾须。2、小虾洗干净，加胡椒粉、盐、糖、鸡精、料酒腌制20分钟。腌好后控干水。3、锅...
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![油爆小海虾的做法 - 油爆小海虾怎么做]( "油爆小海虾的做法 - 油爆小海虾怎么做")
- “外皮酥脆，虾肉嫩爽。汁水紧紧附着在虾身，口感与味道完美结合，值得您一试。”食材明细主料小海虾（200g）辅料葱（适量）黄酒（4小勺）生抽（2小勺）白糖（2小勺）姜（适量）咸甜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）油爆小海虾的做法步骤1、葱姜切米2、小海虾剪掉须子，锅中放油，油宽一点，烧至七成热，必须高油...
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![爆炒青青小河虾的做法 - 爆炒青青小河虾怎么做]( "爆炒青青小河虾的做法 - 爆炒青青小河虾怎么做")
- 食材明细主料小河虾（适量）韭菜（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒青青小河虾的做法步骤1、将虾洗净后，盛入大碗中，加2勺料酒，少许盐，适量清水，浸泡10分钟左右，冲水沥干；2、韭菜摘洗干净后，切段；生姜，大蒜切末备用；3、锅中倒油（稍多...
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![「美味可口」油爆小河虾如何做好吃又美味]( "「美味可口」油爆小河虾如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜小河虾：500g绵白糖：80g酱油：1汤匙（绍酒：2汤匙（30ml）盐：1茶匙（5g）大葱：1段（5g）姜：1块（5g）香葱：1棵油：800ml（实蚝30ml）辅料具体步骤1.将新鲜小河虾用清水冲洗干净，再沥干水分剪去须脚。2.大葱洗净切成葱花，姜削去外皮切末，香葱...
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![油爆河虾如何做好吃又美味]( "油爆河虾如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料河虾：500辅料料酒：2勺老抽：半勺盐：一小勺白糖：一勺具体步骤1.买一斤新鲜的河虾，洗净。2.配汁水。糖盐老抽料酒3.炸虾。大火，十五秒钟捞起。4.加热汁水，熬到黏稠。5.把虾倒入，翻炒，至汤汁完全与虾融合。在撒上葱花胡...
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![油爆河虾的做法 舌尖上的中国2---油爆河虾 油爆河虾怎么做]( "油爆河虾的做法 舌尖上的中国2---油爆河虾 油爆河虾怎么做")
- “看了舌尖上的中国2里面介绍的这道油爆河虾，口水直流啊。晚上就自己买来按照里面的做法做出来了，终于解馋了。哈。江南水乡，河道纵横，四季有虾，尤以春夏之交，河虾多而味特美，当地有“麦子黄，虾儿旺”之称。春末夏初虾体中的氨基酸最为丰富，口味最佳，且其时虾脑丰满。“虾脑”俗称...
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![油炸小河虾的做法 - 油炸小河虾怎么做]( "油炸小河虾的做法 - 油炸小河虾怎么做")
- “小河虾中含有钙元素、磷元素等矿物质，是构成骨骼和牙齿的重要组成部分，在成长发育的过程中必不可少，因此缺钙的儿童食用河虾还具有补钙、促进骨骼发育的作用。”食材明细主料小河虾（适量）玉米油（适量）辅料黑胡椒粉（少许）食用盐（少许）玉米淀粉（少许）面粉（少许）蛋黄（一个）咸香（口味）炸（工艺）十...
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![美味的油爆小河虾如何做好吃又美味]( "美味的油爆小河虾如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料河虾：200辅料鸡精：适量生抽：适量糖：适量盐：适量料酒：适量醋：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.去掉虾须和虾脚，洗净沥干水分2.炒锅里放油，用大火烧到沸滚时，投入河虾略炸3.见虾壳呈红色、虾头壳、须脚松开，即可4.倒入...
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![油爆椒盐小河虾的做法 - 油爆椒盐小河虾怎么做]( "油爆椒盐小河虾的做法 - 油爆椒盐小河虾怎么做")
- “浓浓的椒盐味道，脆脆的虾子！”食材明细主料小河虾（500克）辅料椒盐（50克）葱花（适量）蒜末（适量）姜片（适量）辣椒段（适量）原味（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油爆椒盐小河虾的做法步骤1、准备食材小河虾洗净，姜切片，辣椒切段，蒜切末，小葱切成葱花2、起油锅（油要多一点）3、烧至五成热下虾子炸4、...
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![尖椒爆河虾的做法 - 尖椒爆河虾怎么做]( "尖椒爆河虾的做法 - 尖椒爆河虾怎么做")
- “突然想吃这个，用油炒的酥酥的，感觉香极了~去市场刚好看到有这种小虾买，也不贵，加入一个尖椒有一点点的辣味和清爽味道，不错呢~”食材明细主料河虾（适量）辅料尖椒（适量）配料蒜米（适量）酱油（适量）蚝油（适量）味精（适量）白砂糖（适量）盐（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒爆河...
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![爆炒小河虾的做法 - 爆炒小河虾怎么做]( "爆炒小河虾的做法 - 爆炒小河虾怎么做")
- “小河虾营养丰富，味道鲜美。”食材明细主料小河虾（适量）辅料小香葱（一把）生姜（一小块）蒜（三瓣）红辣椒（两个）青辣椒（一个）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）料酒（少许）白糖（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒小河虾的做法步骤1、小香葱葱白切成葱花，葱叶切成长段，切好后分别放入盘里，生...
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![香酥爆炒小河虾的做法 - 香酥爆炒小河虾怎么做]( "香酥爆炒小河虾的做法 - 香酥爆炒小河虾怎么做")
- “爸爸拿来的有机青椒加上婆婆拿来的小河虾，正好做了这道既下酒又下饭香酥小河虾了！美哉美哉！”食材明细主料小河虾（适量）青椒（适量）辅料料酒（适量）花椒（适量）郫县豆瓣酱（1匙）海鲜酱油（2匙）白糖（1匙）陈醋（2匙）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥爆炒小河虾的做法步骤1、小河虾中放入少许...
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![蚝油双椒小河虾的做法 - 蚝油双椒小河虾怎么做]( "蚝油双椒小河虾的做法 - 蚝油双椒小河虾怎么做")
- 食材明细主料小河虾（200克）青椒（2只）红椒（1只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油双椒小河虾的做法步骤1、准备好葱、姜、蒜；2、青红椒分别切丝；3、小河虾剪去虾须，洗净；4、炒锅烧热倒入油爆香葱姜蒜末；5、倒入小河虾...
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![家常油爆小河虾如何做好吃又美味]( "家常油爆小河虾如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料小河虾：适量辅料花生油：适量姜：适量生抽：适量葱：适量具体步骤1.油烧8成热，将虾入锅炸至外壳飞起，迅速捞起2.锅内不留油，下虾下葱姜蒜，用虾的余油将葱姜蒜爆香，下料酒、生抽，快速翻炒上色后立马上一点财神蚝油！李...
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![韭菜爆小河虾的做法 - 韭菜爆小河虾怎么做]( "韭菜爆小河虾的做法 - 韭菜爆小河虾怎么做")
- 食材明细主料韭菜（适量）小河虾（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）白砂糖（适量）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）韭菜爆小河虾的做法步骤1、韭菜洗净切段，小河虾洗净控水2、油烧开3、下入小河虾，爆炒至虾变色4、下入韭菜，翻炒均匀5、放入盐、生抽、白砂糖，炒2-3分钟6、盛出装盘。...
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![油爆小河虾如何做好吃又美味]( "油爆小河虾如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小河虾：适量辅料盐：适量绍酒：适量酱油：适量绵白糖：适量香葱：适量姜：适量大葱：适量具体步骤1.将新鲜小河虾用清水冲洗干净，再沥干水分剪去须脚。2.大葱洗净切成葱花，姜削去外皮切末，香葱洗净切碎。3.中火烧热锅中的油...
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![油爆小龙虾的做法 - 油爆小龙虾怎么做]( "油爆小龙虾的做法 - 油爆小龙虾怎么做")
- “美味佳肴。”食材明细主料小龙虾（1000g）辅料姜片（2勺）蒜片（2勺）辣椒段（100g）调料盐（适量）豆瓣酱（3勺）菜籽油（100g）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油爆小龙虾的做法步骤1、小龙虾洗干净后，去掉头和虾线，剪掉小脚，沥水备用。2、油热以后，放入小龙虾爆炒。3、小龙虾肉收缩后，虾壳变得很红...
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![香爆小河虾的做法 - 香爆小河虾怎么做]( "香爆小河虾的做法 - 香爆小河虾怎么做")
- “初夏时节正是小河虾肥美的时候，虾头有虾籽，尾部肉饱满，吃起来好享受。平时我做河虾是烧，今天来爆河虾，换一种吃法，另外一种美味的体验。”食材明细主料河虾（300克）豌豆（50克）玉米粒（50克）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）蒜（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（...
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