![紫苏螺丝椒炒鸡杂的做法 - 紫苏螺丝椒炒鸡杂怎么做]( "紫苏螺丝椒炒鸡杂的做法 - 紫苏螺丝椒炒鸡杂怎么做")
- 食材明细主料鸡杂（适量）辅料辣椒（适量）紫苏（适量）姜（适量）调料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏螺丝椒炒鸡杂的做法步骤1、鸡杂。2、姜片。3、紫苏洗净。4、辣椒切段。5、锅子烧热放入鸡杂。6、放入鸡肝。7、放入辣椒。8、放入紫苏。9、翻炒调味即可。10、开动啦。...
- 18208
![酸笋紫苏炒石螺的做法 - 酸笋紫苏炒石螺怎么做]( "酸笋紫苏炒石螺的做法 - 酸笋紫苏炒石螺怎么做")
- “中秋节时我们这好多人喜欢吃螺蛳，石螺田螺都好多卖的。我家六一也喜欢吃螺蛳，就买了两斤石螺，中秋节那天炒了。”食材明细主料石螺（适量）辅料酸笋（适量）蒜（适量）豆豉（适量）紫苏（适量）淀粉（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数天（耗时）高级（难度）酸笋紫苏...
- 11389
![紫苏炒田螺的做法 [经典衡东菜]《紫苏炒田螺》 紫苏炒田螺怎么做]( "紫苏炒田螺的做法 [经典衡东菜]《紫苏炒田螺》 紫苏炒田螺怎么做")
- “在衡东县这块土地上，久远之前就有吃田螺放紫苏的习惯。说是端午节期间，吃紫苏田螺可以驱风散寒解毒，小孩子过夏天不会长疮毒。田螺脆嫩，紫苏香味独特，又有驱寒发汗药用效果，是衡东农家一道通常至爱的美味。”食材明细主料大田螺肉（400克）鲜紫苏叶（4克）辅料小红椒（10克）黄剁椒（20克）姜...
- 4890
![螺丝椒烘炒鸡蛋的做法 - 螺丝椒烘炒鸡蛋怎么做]( "螺丝椒烘炒鸡蛋的做法 - 螺丝椒烘炒鸡蛋怎么做")
- “咸鲜入味儿，带花椒的麻香，超下饭😋”食材明细主料螺丝椒（2个）柴鸡蛋（4个）小米椒（2个）辅料花生油（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）螺丝椒烘炒鸡蛋的做法步骤1、螺丝椒，柴鸡蛋，小米椒。2、柴鸡蛋打散。3、螺丝椒切圈，小米椒切斜段。4、锅内...
- 27571
![紫苏炒鸡的做法 - 紫苏炒鸡怎么做]( "紫苏炒鸡的做法 - 紫苏炒鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（500）紫苏叶（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）蚝油（适量）料酒（适量）青椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫苏炒鸡的做法步骤1、配料2、热油，加入大蒜和姜，爆炒3、放入鸡肉，翻炒4、放入调料及紫苏叶，大火炒，至熟5、成品...
- 2214
![紫苏炒螺丝的做法 - 紫苏炒螺丝怎么做]( "紫苏炒螺丝的做法 - 紫苏炒螺丝怎么做")
- “今晚巴西VS荷兰，我在QQ牧场赌巴西赢，应该是没有悬念的一场比赛，嚯嚯!给熬夜看世界杯的亲们准备了一道很不错的下酒菜：紫苏炒螺丝。来!咱们干杯!”食材明细主料紫苏（适量）杭椒（适量）螺（500克）辅料蒜（适量）姜（适量）干小米椒（5个）配料四川风味豆豉辣酱（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗...
- 21919
![紫苏椒麻千层肚丝的做法 凉菜——紫苏椒麻千层肚丝 紫苏椒麻千层肚丝怎么做]( "紫苏椒麻千层肚丝的做法 凉菜——紫苏椒麻千层肚丝 紫苏椒麻千层肚丝怎么做")
- “千层肚也叫牛百叶，毛肚，其实就是牛的瓣胃，成都人喜欢拿来烫火锅或者是凉拌。紫苏一般是日式料理里面作为吃生鱼片的辅料，可以吃出烤鸡的味道。今天我用椒麻味将两种食材调和，做出了一道口感层次分明，香味独特的紫苏椒麻千层肚丝。过程图比较多一点，其实是一道很简单清爽的夏日...
- 20669
![紫苏炒鸡蛋的做法 紫苏炒鸡蛋——【紫苏系列4】 紫苏炒鸡蛋怎么做]( "紫苏炒鸡蛋的做法 紫苏炒鸡蛋——【紫苏系列4】 紫苏炒鸡蛋怎么做")
- “紫苏是一种保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒的食疗作用。玉食开发出紫苏的系列做法，希望大家喜欢。”食材明细主料紫苏叶（50克）鸡蛋（2-3枚）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒鸡蛋的做法步骤1、紫苏叶50克，鸡蛋2-3枚，盐、...
- 27508
![紫苏螺丝的做法 - 紫苏螺丝怎么做]( "紫苏螺丝的做法 - 紫苏螺丝怎么做")
- 食材明细主料螺丝（适量）辅料紫苏（适量）料酒（（或啤酒））生抽（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏螺丝的做法步骤1、吐沙：水加香油，盐，放置一段时间，洗一遍，再重复一次…2、锅里放油烧热，将豆瓣酱，或剁椒，辣子，姜，蒜爆香倒入螺丝翻炒，加生抽，料酒或啤酒闷半小时（家里烧都...
- 10128
![紫苏假蒌炒花甲螺的做法 - 紫苏假蒌炒花甲螺怎么做]( "紫苏假蒌炒花甲螺的做法 - 紫苏假蒌炒花甲螺怎么做")
- “前段时间去朋友家吃饭，觉得花甲螺特别的好吃，回家我也买来炒，平时我们家领导都不喜欢吃海鲜类的菜的，因为这懒人怕麻烦，所以我也很少买，这次不管他了。”食材明细主料花甲螺（1斤）辅料紫苏（一根）假蒌（2根（南宁白话））姜（3片）蒜（5个）辣椒（喜欢辣的可以放）料酒（适量）配料酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味...
- 22931
![紫苏假篓炒指甲螺的做法 - 紫苏假篓炒指甲螺怎么做]( "紫苏假篓炒指甲螺的做法 - 紫苏假篓炒指甲螺怎么做")
- 食材明细主料指甲螺（500g）辅料紫苏（2条）假篓（2条）蒜米（3头）姜（4片）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）糖（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏假篓炒指甲螺的做法步骤1、材料备用2、紫苏，假篓，姜切丝，蒜米剁碎3、锅烧热下蒜米，姜炒香4、指甲螺进去炒香5、沿锅边倒入料酒，放入少许...
- 12008
![紫苏灼花螺的做法 - 紫苏灼花螺怎么做]( "紫苏灼花螺的做法 - 紫苏灼花螺怎么做")
- “靓”食材明细主料花螺（1斤）辅料紫苏（一把）姜（适量）料酒（2匙）原味（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏灼花螺的做法步骤1、洗干净花螺。2、煲滚水，下花螺和所有輔味3、煮三分半钟，即可食用。可按自己喜好加任何醬料。小窍门煮螺時间主要取決於花螺的大小。一般來說，中等大小的花螺大...
- 28808
![紫苏酸笋炒石螺的做法 - 紫苏酸笋炒石螺怎么做]( "紫苏酸笋炒石螺的做法 - 紫苏酸笋炒石螺怎么做")
- 食材明细主料石螺（适量）辅料紫苏（适量）酸笋（适量）猪肉（适量（半肥瘦））配料辣椒（适量）姜（适量）蒜米（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫苏酸笋炒石螺的做法步骤1、1）买回来的用水用双手搓干净石螺（要反复洗多次）2、2）准备紫苏，酸笋，辣椒，大蒜，半肥瘦猪肉。3、3）炒锅...
- 12624
![韭黄紫苏炒螺肉的做法 - 韭黄紫苏炒螺肉怎么做]( "韭黄紫苏炒螺肉的做法 - 韭黄紫苏炒螺肉怎么做")
- “今早想着中午炒螺肉，于是起床去菜市场买韭菜，结果男友一个劲说想吃韭黄，韭黄也可以一样炒，于是韭菜炒螺肉就这么变成了韭黄炒螺肉。”食材明细主料田螺肉（200克）韭黄（1把）紫苏（1小把）辅料辣椒（5个）生姜（10克）大蒜（4瓣）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄紫苏炒螺肉的做法步骤1、将辣...
- 6643
![紫苏炒田螺的做法 - 紫苏炒田螺怎么做]( "紫苏炒田螺的做法 - 紫苏炒田螺怎么做")
- 食材明细主料即食田螺（适量）紫苏（适量）生姜（适量）大蒜（适量）大葱（适量）辅料生抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒田螺的做法步骤1、田螺2、如图3、紫苏大葱切段4、姜蒜备好5、锅子烧热爆香田螺6、放入姜蒜7、放入紫苏大葱8、加入少许生抽即可9、超辣超过瘾...
- 15573
![紫苏炒田螺的做法 下酒菜，小零嘴，紫苏炒田螺 紫苏炒田螺怎么做]( "紫苏炒田螺的做法 下酒菜，小零嘴，紫苏炒田螺 紫苏炒田螺怎么做")
- “炒田螺，很熟悉的,小时候五毛钱一碗，边吃边吮手指，曾经的往事，买回来的田螺一定要用盆清水养两天，在盆内滴上几滴豆油，将田螺壳尖尾端剪去或去掉螺盖，这样，不但利于食时容易啜出螺肉，还利于让味渗进烹调时。一道不起眼的菜，却会让人越吃越上瘾，味道让人忘记不了三五知已相聚，不上馆...
- 26749
![螺丝椒洋葱炒鸡蛋的做法 - 螺丝椒洋葱炒鸡蛋怎么做]( "螺丝椒洋葱炒鸡蛋的做法 - 螺丝椒洋葱炒鸡蛋怎么做")
- “微辣，咸鲜。”食材明细主料螺丝椒（适量）洋葱（适量）柴鸡蛋（4个）辅料玉米油（适量）蒜蓉（适量）花椒（几粒）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）螺丝椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤1、螺丝椒切菱形片，洋葱切小块。2、柴鸡蛋打散。3、锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。4、炒散盛出备用。5、锅里留底油，蒜，花椒...
- 7435
![紫苏辣椒炒鸡丝的做法 - 紫苏辣椒炒鸡丝怎么做]( "紫苏辣椒炒鸡丝的做法 - 紫苏辣椒炒鸡丝怎么做")
- “春天也要吃肉肉，鸡胸肉低脂肪又营养，好吃还不长肉哦。”食材明细主料鸡胸肉（适量）紫苏（少许）青椒（少许）红椒（少许）腌料生抽（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉水（少许）花生油（少许）辅料油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏辣椒炒鸡丝的做法步骤1、备好食材：如图。2、鸡胸肉切丝，(我切得...
- 8503
![螺丝椒炒圆葱鸡蛋的做法 - 螺丝椒炒圆葱鸡蛋怎么做]( "螺丝椒炒圆葱鸡蛋的做法 - 螺丝椒炒圆葱鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料螺丝椒（三个）圆葱（半个）鸡蛋（二个）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（一点）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）螺丝椒炒圆葱鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散备用。2、所需食材改刀备用。3、鸡蛋提前炒出鸡蛋碎。4、锅中热油加入青菜翻炒。5、断生之后加入适量盐和少许蚝油调味。6、这个...
- 12443
![螺丝椒蕃茄炒鸡蛋的做法 - 螺丝椒蕃茄炒鸡蛋怎么做]( "螺丝椒蕃茄炒鸡蛋的做法 - 螺丝椒蕃茄炒鸡蛋怎么做")
- “微辣，咸祥，超级下饭😋”食材明细主料螺丝椒（适量）蕃茄（一个）柴鸡蛋（4个）辅料花生油（适量）蒜片（适量）盐（适量）鸡精（（可选））咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）螺丝椒蕃茄炒鸡蛋的做法步骤1、螺丝椒切斜片。2、西红柿切小块。3、柴鸡蛋打散。4、锅内适量油烧热。（油宽裕些，炒出的鸡蛋松散）5、蛋...
- 27793
![紫苏炒石螺的做法 紫苏炒石螺丨大嘴螺 紫苏炒石螺怎么做]( "紫苏炒石螺的做法 紫苏炒石螺丨大嘴螺 紫苏炒石螺怎么做")
- “螺蛳价虽廉，味却美，吮吸之下，便可吃的有滋有味，有声有色，心情也变得悠闲自在，上好石螺配上紫苏三两，加当红好欢螺螺蛳粉卤水调味，螺中有味，回味无穷，可谓一绝，真的很柳州。”食材明细主料螺蛳（3斤）酸笋（150克）紫苏（适量）辅料花椒（适量）葱白（3根）姜片（适量）大蒜（3颗）香叶（3片）卤水（1包）红油（适量）盐（2勺）...
- 24353
![紫苏炒螺的做法 - 紫苏炒螺怎么做]( "紫苏炒螺的做法 - 紫苏炒螺怎么做")
- 食材明细材料石螺（480克）紫苏（15克）姜（1块）蒜（4瓣）指天椒（1只）盐（1/2茶匙）辅料生抽（1/2汤匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒螺的做法步骤1、石螺剪去螺底，洗净；2、将配料洗净，切好；3、热锅，倒入花生油；4、放入姜片、蒜炒香；5、倒入石螺，翻炒；6、加入紫苏，约炒1分钟；7、放入指天椒、盐、生...
- 25613
![紫苏田螺的做法 - 紫苏田螺怎么做]( "紫苏田螺的做法 - 紫苏田螺怎么做")
- “清明节前的田螺最肥美。”食材明细主料田螺（1000g）紫苏（适量）辅料韭菜（适量）豆瓣酱（适量）泡椒（适量）生姜（适量）超辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫苏田螺的做法步骤1、田螺洗净，夹掉尾巴，水里加几滴油吐沙一个钟，再洗干净。2、锅里放油，炒生姜，泡椒，豆瓣酱。3、加水煮开后放入田螺。4、...
- 19331
![紫苏拌鸡丝的做法 - 紫苏拌鸡丝怎么做]( "紫苏拌鸡丝的做法 - 紫苏拌鸡丝怎么做")
- “很多人不爱吃鸡胸肉，觉得又柴又老，其实不然，吃法对了，鸡胸肉可是超美味的。鸡胸肉的组织很适合做鸡丝，可以选择煮熟或蒸熟，手撕成丝，加入调料拌匀就能吃，看起来是不是很简单呢？凉拌鸡丝虽看起来简单，但有个步骤必不可少，这个步骤决定做出来的鸡丝爽口与否，今天我将把这个关键步骤分...
- 9180
![螺丝椒木耳炒鸡蛋的做法 - 螺丝椒木耳炒鸡蛋怎么做]( "螺丝椒木耳炒鸡蛋的做法 - 螺丝椒木耳炒鸡蛋怎么做")
- “微辣，咸鲜，孩子喜欢的下饭菜。”食材明细主料螺丝椒（一个）木耳（适量）柴鸡蛋（4个）辅料小米椒（适量）调料蒜（适量）葱（适量）玉米油（适量）花椒（几粒）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）螺丝椒木耳炒鸡蛋的做法步骤1、螺丝椒切菱形片。2、泡发的木耳。3、柴鸡蛋打散。4、锅里适量...
- 27808
美味库
![紫苏炒田螺的做法 [经典衡东菜]《紫苏炒田螺》 紫苏炒田螺怎么做](https://i1.meiweiku.com/d72faa497c4ece0e5f5009/c82fa0536442/887af20b241f/887af20b241f9d54040f5a078dceaf-s.jpg "紫苏炒田螺的做法 [经典衡东菜]《紫苏炒田螺》 紫苏炒田螺怎么做")
