![青椒熏香小鱼干的做法 - 青椒熏香小鱼干怎么做]( "青椒熏香小鱼干的做法 - 青椒熏香小鱼干怎么做")
- “熏香小鱼干是妈妈送的，也是妈妈自制的，大体是买来新鲜的野生小鱼，用稻壳熏，烘培而成小鱼干！这个等我学会后再来详解如何制作熏香鱼干，呵呵！”食材明细主料熏香鱼干（一份）辅料青椒（适量）配料姜（适量）料酒（适量）食盐（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒熏香小鱼干的做法步骤...
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![青椒豆腐干的做法 清爽家常菜：青椒豆腐干 青椒豆腐干怎么做]( "青椒豆腐干的做法 清爽家常菜：青椒豆腐干 青椒豆腐干怎么做")
- “最近某人饮食清淡，所以就做了清爽的家常菜…偶尔换换口味也不错…”食材明细主料豆腐干（200g）青椒（2个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒豆腐干的做法步骤1、豆腐干洗净，切成粗丝；豆腐干食用之前最好用清水洗净，浸泡片刻；2、青椒去蒂去籽，洗净，切成比豆腐干稍微细...
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![青椒小干鱼的做法 - 青椒小干鱼怎么做]( "青椒小干鱼的做法 - 青椒小干鱼怎么做")
- 食材明细主料青辣椒（200g）干鱼（100g）辅料葱（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒小干鱼的做法步骤1、青椒洗干净切丝。2、小干鱼用温水泡一下洗干净，沥干水分。3、葱蒜切好备用。4、锅中加油烧热，倒入小干鱼。5、炸至小干鱼金黄，放...
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![家常熏鱼的做法 - 家常熏鱼怎么做]( "家常熏鱼的做法 - 家常熏鱼怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）辅料姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）大料（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）玉米油（适量）十三香（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常熏鱼的做法步骤1、鲢鱼洗净。2、切小块。3、这个是做料汁用的调料。4、葱、姜、花椒、老抽、生抽、...
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![青椒鱼干的做法 - 青椒鱼干怎么做]( "青椒鱼干的做法 - 青椒鱼干怎么做")
- 食材明细主料鱼干（200g）青椒（100g）辅料老酒（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒鱼干的做法步骤1、鱼干2、青椒切好3、锅内放油放入青椒4、放入鱼干5、加点老酒6、放点大蒜的头这样香一点小窍门鱼干是洗干净晒干的，所以煮的时候不要碰水是最好的...
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![青椒炒鱼干的做法 - 青椒炒鱼干怎么做]( "青椒炒鱼干的做法 - 青椒炒鱼干怎么做")
- 食材明细主料小鱼干（适量）辅料青椒（适量）蒜子（适量）生姜（适量）老抽（适量）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鱼干的做法步骤1、锅中油预热。2、放入小鱼干煎至两边金黄。3、放入一勺老抽。4、放入青椒翻炒。5、放入蒜子生姜翻炒。6、放入一勺盐翻炒两分钟...
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![豉椒蒸熏鱼的做法 【豉椒蒸熏鱼】－－－ - 超下饭的农家菜 豉椒蒸熏鱼怎么做]( "豉椒蒸熏鱼的做法 【豉椒蒸熏鱼】－－－ - 超下饭的农家菜 豉椒蒸熏鱼怎么做")
- “老家的河里有很多很多的野生鱼，父辈们每去打捞一次，都能吃上好几顿，还能制作很多熏鱼或者腊鱼，然后用晒干的辣椒来蒸着吃。这是家家户户都特别喜欢的“美味佳肴”。蒸熏鱼的做法很简单，味道却很鲜美，充满了独特的香气，不油不腻，有点点辣、一点点甜，还有一股自酿米酒的香味。”食...
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![青红椒炒小干鱼的做法 - 青红椒炒小干鱼怎么做]( "青红椒炒小干鱼的做法 - 青红椒炒小干鱼怎么做")
- “婆婆在老家自晒的小鱼干，这样做够味，很下饭。”食材明细主料小干鱼（250克）青椒（100克）红椒（100克）辅料大葱（1段）大蒜（3个）姜（3段）盐（1勺）味精（1勺）酱油（适量）花生油（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青红椒炒小干鱼的做法步骤1、小干鱼洗净2、锅中加水，放入洗好的小干鱼煮15分钟3、煮好...
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![青椒炒小鱼干的做法 - 青椒炒小鱼干怎么做]( "青椒炒小鱼干的做法 - 青椒炒小鱼干怎么做")
- 食材明细主料小鱼干（145克）青椒（1个）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）青椒炒小鱼干的做法步骤1、食材：小鱼干、青椒（已去蒂去籽清洗）。2、将小鱼干去头去内脏清洗清洗捞出。3、将青椒放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入小鱼干和切好的青椒翻炒翻炒至青椒断...
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![五香熏鱼的做法 春节家宴美味饮酒小菜“五香熏鱼” 五香熏鱼怎么做]( "五香熏鱼的做法 春节家宴美味饮酒小菜“五香熏鱼” 五香熏鱼怎么做")
- “中国传统的春节家宴离不开鱼，吃鱼，以示吉庆有余或年年有余之意。通常热菜都是以整尾的鱼来制作，例如，红烧鱼、干烧鱼、清蒸鱼、糖醋鱼等等都可以，造型以漂亮美味为原则。过去的春节家宴的大菜都已整鸡、整鱼、整虾、四喜丸子、扣肉、全家福等共十二道菜为最讲究最吉利！取十二...
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![小青椒香干炒肉丝的做法 - 小青椒香干炒肉丝怎么做]( "小青椒香干炒肉丝的做法 - 小青椒香干炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料青椒（适量）豆干（适量）五花肉（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）淀粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小青椒香干炒肉丝的做法步骤1、青椒、豆干、五花肉切丝备用，热锅倒入菜籽油,中火烧至7成热,倒入肉丝煸炒至泛黄2、放入豆干、青椒,加盐、白糖少许,关小火3、加少量水淀...
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![青红椒煸小鱼干的做法 - 青红椒煸小鱼干怎么做]( "青红椒煸小鱼干的做法 - 青红椒煸小鱼干怎么做")
- “前几天朋友给我家拿来好多小鱼干，看着鱼干，有点发愁了，因为我从来没有做过啊，不过还好，有美食天下啊！！哈哈，把这个难题交给美食天下吧！让它帮我解决困难！马上登录一搜，关于小鱼干的菜谱，就刷刷的全搜出来啦！经过在美食天下的一番学习，我也会做了！今天就拿出来晒晒我的学习成果！”食材明...
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![小干鱼炒青椒的做法 - 小干鱼炒青椒怎么做]( "小干鱼炒青椒的做法 - 小干鱼炒青椒怎么做")
- 食材明细主料小白鱼干（100克）辅料青椒（150克）红尖椒（一只）配料姜末（少许）料酒（适量）盐（适量）植物油（适量）生抽（少许）味精（少许）醋（少许）中辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小干鱼炒青椒的做法步骤1、1、小干鱼用温水泡十分钟，洗净待用。青椒切成丝，不太细，短一点。红尖椒切成小丁。切一点姜末。2...
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![家常菜青椒炒小鱼干如何做好吃又美味]( "家常菜青椒炒小鱼干如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小鱼干：100青椒：100辅料盐：少许葱：适量花生油：1勺生抽：半勺具体步骤1.这是买来的小鱼干，是个头很小的小鱼干。2.小鱼干用水冲洗一下马上控干水份。3.葱切碎。4.青椒去蒂洗净切丝备用。5.热锅凉油，小火放入小...
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![青椒炒香干的家常做法图解]( "青椒炒香干的家常做法图解")
- 今天给大家介绍的这一道菜品青椒炒香干是到餐桌上非常常见的家常小菜，很是下饭。香干中含有非常丰富的植物蛋白质，也是一道非常有营养的菜品，炒好了家里大人小孩都是非常爱吃的。接下来我给大家讲解一下这道青椒炒香干的做法吧。主料香干：适量青椒：2个辅料小葱：1根姜：2片大蒜：2瓣...
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![家常熏鱼的做法 只能吃河鱼-----家常熏鱼 家常熏鱼怎么做]( "家常熏鱼的做法 只能吃河鱼-----家常熏鱼 家常熏鱼怎么做")
- “自从日本地震后，受日本核泄漏危机的影响，菜场内海鱼都卖不掉，大家只能买河鱼吃呢。其实我不喜欢吃河鱼，也没办法。今买一段草鱼，也就做做熏鱼吧。那天才能吃上海鱼哦。。。。真急死人啦。”食材明细主料草鱼（一段）辅料蒜头（适量）姜（适量）配料料酒（适量）五香粉（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖...
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![家常青花椒鱼的做法 - 家常青花椒鱼怎么做]( "家常青花椒鱼的做法 - 家常青花椒鱼怎么做")
- “到了吃青花椒的季节了，这个时节的青花椒特别香，特别麻，今天做一道川味儿的家常青椒鱼，熟悉川菜的人都知道，川菜的特点是麻辣鲜香。这道菜的特点是麻香味所以他在配药的用法上会和以前的。所以他在配料的用法上和会有所不同，在不掩盖鱼本身的香味儿的同时，重点突出麻味。”食材...
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![熏鱼 - 家常版熏鱼]( "熏鱼 - 家常版熏鱼")
- “熏鱼，算是江南传统冷盘了，逢年过年，桌上必是会有这道美味的!做好的熏鱼，色泽酱红入口干香味酸甜，可当零食也可佐酒的美味。自己在家制作不用那么复杂，简单制作一样也能美味非常。”食材明细主料鲢鱼尾（500克）辅料葱姜（适量）红烧酱油（15克）白糖（3克）蚝油（15克）胡椒粉（2克）白酒（5毫升）配料米...
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![家常版熏鱼的做法 - 家常版熏鱼怎么做]( "家常版熏鱼的做法 - 家常版熏鱼怎么做")
- “熏鱼是江浙一带的传统名菜。以其独特的味道、口感酥香，外观红润和耐保存的特点而深受广大食客的欢迎。做熏鱼既可以用草鱼、鲤鱼，也可以用其他鱼的品种，所以食材原料广阔，普及率高。”食材明细主料草鱼（500g）葱段（适量）姜块（适量）花椒（适量）大料（适量）高度白酒（50g）白糖（150g）桂皮（20g）干红...
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![香干鱿鱼炒青红椒的做法 - 香干鱿鱼炒青红椒怎么做]( "香干鱿鱼炒青红椒的做法 - 香干鱿鱼炒青红椒怎么做")
- 食材明细主料青椒（1个）红椒（1个）鱿鱼（1尾）香干（1块）辅料姜丝（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干鱿鱼炒青红椒的做法步骤1、食材：青椒、红椒2、鱿鱼（已洗净）3、香干4、姜丝5、将青红椒切开去蒂去籽清洗一下、捞出。6、放在案板上切成丝，待用。7、将鱿鱼...
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![青椒香干的做法 - 青椒香干怎么做]( "青椒香干的做法 - 青椒香干怎么做")
- “简单的生活，简单的菜肴。”食材明细主料薄皮椒（5个）香干（4块）辅料黄豆酱（一勺半）调料蚝油（2勺）生抽（一勺）干辣椒（3个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒香干的做法步骤1、准备食材，青椒切丝，香干切条，干辣椒切段。2、锅中热油，放入黄豆酱翻炒出酱香味。3、这是懒人方法，把干辣椒，青椒...
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![青椒蒜香小鱼仔的做法 - 青椒蒜香小鱼仔怎么做]( "青椒蒜香小鱼仔的做法 - 青椒蒜香小鱼仔怎么做")
- 食材明细主料干小鱼仔（适量）辅料青椒（适量）蒜头（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒蒜香小鱼仔的做法步骤1、小鱼仔清洗沥干水蒜头拍碎青椒去籽切条。2、鱼仔同蒜头一起下锅炒炒到鱼仔金黄。3、加入青椒炒至青椒变色快熟时放入少量生抽蚝油胡椒粉调味翻炒片刻即可出锅...
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![农家青椒炒香干的做法 - 农家青椒炒香干怎么做]( "农家青椒炒香干的做法 - 农家青椒炒香干怎么做")
- 食材明细主料香干（适量）青椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家青椒炒香干的做法步骤1、材料洗净，香干切成片，青椒切块2、热锅加油，倒入香干翻炒片刻加入少许盐继续翻炒3、将青椒倒入翻炒青椒开始有点变色加入白糖，味精和少许水，翻炒几...
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![青椒炒熏肠的做法 - 青椒炒熏肠怎么做]( "青椒炒熏肠的做法 - 青椒炒熏肠怎么做")
- 食材明细主料熏肠（2个）青椒（3个）辅料姜丝（适量）蒜粒（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒熏肠的做法步骤1、熏肠切片青椒切块。2、锅里不给油把青椒干煸会。3、倒入油蒜粒姜丝翻炒。4、倒入熏肠。5、大火翻炒。6、给点少许清水和生抽。7、无需过多调味料。8...
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![青椒炒茶干的做法 家常小炒--------【青椒炒茶干】 青椒炒茶干怎么做]( "青椒炒茶干的做法 家常小炒--------【青椒炒茶干】 青椒炒茶干怎么做")
- “很简单的家常小炒，虽然立秋了，但是武汉还是在夏天中，中午做饭是需要很大的勇气，在厨房呆久了汗流浃背，就想着做些简单的饭菜，又能符合家人胃口的小菜，这道小菜是再简单不过了，少许油，适量调味汁，少许酱油调色，不需要过多的调料，一样的美味！”食材明细主料青椒（3个）茶干（8块）辅料姜丝（少许...
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