![面筋闷小白鱼的做法 - 面筋闷小白鱼怎么做]( "面筋闷小白鱼的做法 - 面筋闷小白鱼怎么做")
- “老人吃鱼的好处多吃鱼对老年人养生很有好处。由于鱼脂肪里所含的脂肪酸，是促进大脑发达的最高物质。它有助于减少大脑的炎症，保护大脑的血液供应。老年性痴呆症，就是因为大脑中这种脂肪酸逐渐减少造成的。但多吃鱼类可补充这种脂肪酸，从而可预防痴呆。且能预防动脉硬化和心...
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![面筋烧白菜的做法 - 面筋烧白菜怎么做]( "面筋烧白菜的做法 - 面筋烧白菜怎么做")
- “这款面筋烧白菜，借鉴了独面筋的做法，咸鲜微甜，味道丰富，面筋非常膨发还有韧劲，白菜软滑，二者结合相得益彰，是一道老天津卫的家常下饭菜。”食材明细主料面筋（一块）白菜（300g）辅料酱油（适量）甜面酱（适量）葱（适量）大料（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）面筋烧白菜的做法步骤1...
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![毛豆面筋烧茭白 的做法 - 毛豆面筋烧茭白 怎么做]( "毛豆面筋烧茭白 的做法 - 毛豆面筋烧茭白 怎么做")
- 食材明细主料面筋（135克）茭白（200克）毛豆肉（185克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆面筋烧茭白的做法步骤1、食材：面筋（已撕开）、茭白（已剥壳清洗切开）、毛豆肉（已淘洗）2、将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的毛豆肉翻...
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![白菜木耳烧面筋的做法 - 白菜木耳烧面筋怎么做]( "白菜木耳烧面筋的做法 - 白菜木耳烧面筋怎么做")
- 食材明细主料面筋（适量）白菜（4大片）干木耳（1小把）五花肉（约100克）辅料葱（适量）生抽（适量）干辣椒（5个）盐（适量）清水（适量）姜（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜木耳烧面筋的做法步骤1、蒸好的面筋切块(面筋做法见另一食谱《辣椒炒面筋》)，五花肉切片(忘了拍照)。2、干木耳提前泡发好，洗...
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![鱼香面筋的做法 - 鱼香面筋怎么做]( "鱼香面筋的做法 - 鱼香面筋怎么做")
- “面筋的口感特别有人性，比肉丝还好吃，这道菜特别适合素食主义者”食材明细主料面筋（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）辅料葱（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼香面筋的做法步骤1、准备食材，面筋2、郫县豆瓣酱3、原材料组合4、面筋手撕...
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![小炒面筋丝的做法 - 小炒面筋丝怎么做]( "小炒面筋丝的做法 - 小炒面筋丝怎么做")
- “在好友家做客时吃到的一道菜，感觉味道不错。买了面筋，今天也就模仿一下，烧了这道菜，面筋QQ的很有弹性，微辣爽口，端上桌就一扫而光。”食材明细主料面筋丝（300克）猪肉（100克）青椒（80克）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）辣椒（适量）蒜（适量）蛋青（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒...
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![糖醋白菜面筋的做法 - 糖醋白菜面筋怎么做]( "糖醋白菜面筋的做法 - 糖醋白菜面筋怎么做")
- “糖醋味是我家女儿最爱的味道，哪怕是午餐就吃一道糖醋白菜面筋，她也能吃下一碗米饭！”食材明细主料白菜（半棵）油面筋（200克）辅料植物油（适量）盐（少许）香醋（2大勺）砂糖（1大勺）鸡粉（少许）生抽（1勺）葱花（少许）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋白菜面筋的做法步骤1、白菜洗净切成条状2、油面...
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![油面筋煮小白菜的做法 - 油面筋煮小白菜怎么做]( "油面筋煮小白菜的做法 - 油面筋煮小白菜怎么做")
- “小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。”食材明细主料油面筋（30克）小白菜（210克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油面筋煮小白菜的做法步骤1、食材：油面...
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![油闷茭白的做法 - 油闷茭白怎么做]( "油闷茭白的做法 - 油闷茭白怎么做")
- “最近是吃茭白的季节，茭白的各种吃法都很美味，今天做了款油闷茭白，既简单又美味，是上班族的快收菜之一哦。”食材明细主料茭白（3个）辅料葱花（适量）配料盐（适量）白砂糖（适量）酱油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油闷茭白的做法步骤1、茭白洗净切块，顺便切点葱花2、热锅放油，油热...
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![香菇茭白炒面筋的做法 - 香菇茭白炒面筋怎么做]( "香菇茭白炒面筋的做法 - 香菇茭白炒面筋怎么做")
- 食材明细主料面筋（130克）新鲜香菇（20克）茭白（55克）辅料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇茭白炒面筋的做法步骤1、食材：面筋（已撕开）。2、新鲜香菇（已清洗切片）、茭白（已剥壳清洗切片）。3、将撕开的面筋用开水泡一下。4、烧锅倒油烧热，下入面筋、茭白和新鲜...
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![油面筋炒小白菜的做法 - 油面筋炒小白菜怎么做]( "油面筋炒小白菜的做法 - 油面筋炒小白菜怎么做")
- “简单快捷的家常菜。”食材明细主料油面筋（200g）辅料小白菜（200g）调料盐（适量）蒜蓉（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油面筋炒小白菜的做法步骤1、油面筋适当改刀。2、小白菜用淡盐水浸泡一会儿，淘洗干净，改刀备用。3、炒锅放油烧热，放蒜蓉炒出香味。4、放入小白菜翻...
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![茭白煨面筋的做法 - 茭白煨面筋怎么做]( "茭白煨面筋的做法 - 茭白煨面筋怎么做")
- “喜欢茭白，喜欢油面筋，喜欢鸡肉。所以，就想到了做这个菜。”食材明细主料茭白（2棵）油面筋（5粒）鸡肉（适量）辅料大蒜（2个切粒）葱花（适量）原味（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白煨面筋的做法步骤1、准备好食材。茭白鸡肉切片，面筋对切。2、锅内放油，下蒜粒，鸡肉片炒香。3、淋入料酒，加茭白片...
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![油面筋烧茭白的做法 - 油面筋烧茭白怎么做]( "油面筋烧茭白的做法 - 油面筋烧茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（215克）油面筋（80克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油面筋烧茭白的做法步骤1、材料：茭白、油面筋2、将茭白剥壳、清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。5、随后，加适量的清水煮开...
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![糖醋面筋白菜的做法 - 糖醋面筋白菜怎么做]( "糖醋面筋白菜的做法 - 糖醋面筋白菜怎么做")
- “今天用白菜梗搭配无锡油面筋做了一个蔬菜！糖醋口味的非常开胃，很受欢迎！”食材明细主料白菜梗（450g）油面筋（10个）辅料鸡粉（少许）色拉油（25ml）醋（20ml）砂糖（2小勺）盐（少许）葱花（少许）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋面筋白菜的做法步骤1、我用的白菜梗切成小块2、完整的油面筋先抠个...
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![油面筋炒白菜的做法 - 油面筋炒白菜怎么做]( "油面筋炒白菜的做法 - 油面筋炒白菜怎么做")
- “百度这样介绍油面筋：一种传统油炸面食，色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高的维生素与蛋白质。油面筋以无锡产的最知名，最早始于清乾隆年间，至今已有260多年历史。无锡，也是我的籍贯地。虽然从小没在那里长大，但也在爷爷奶奶做的饭菜中感受到了一些老家的味道。...
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![面筋炖鱼的做法 - 面筋炖鱼怎么做]( "面筋炖鱼的做法 - 面筋炖鱼怎么做")
- “老大收到一条大鱼，去老大家吃了鱼头炖豆腐之后，又切了一段回来自己焖炖。本来不是想炖豆腐的，但家里没现成的，于是就用面筋配了一下，感觉还是很不错的哦。”食材明细主料草鱼（1大节）面筋（10粒）辅料玉米油（适量）葱（适量）辣酱（适量）料酒（1大碗）生抽（适量）白糖（少许）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时...
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![菜秧鱼面筋的做法 - 菜秧鱼面筋怎么做]( "菜秧鱼面筋的做法 - 菜秧鱼面筋怎么做")
- 食材明细主料菜秧（适量）辅料鱼面筋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜秧鱼面筋的做法步骤1、菜秧洗净切段。2、鱼面筋洗净。3、锅中放油放入菜秧和鱼面筋煸炒。4、加入少许盐和冷水大火炒熟（切记不可盖锅盖）。5、装盘。...
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![杭白菜炒油面筋的做法 - 杭白菜炒油面筋怎么做]( "杭白菜炒油面筋的做法 - 杭白菜炒油面筋怎么做")
- 食材明细主料杭白菜（适量）油面筋（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杭白菜炒油面筋的做法步骤1、杭白菜洗净切块。2、油面筋用清水冲洗干净。3、锅中放油放入白菜煸炒。4、炒至白菜变色变软后加入油面筋。5、加入适量盐继续翻炒至面筋入味即可。6、装盘...
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![白菜炖面筋的做法 - 白菜炖面筋怎么做]( "白菜炖面筋的做法 - 白菜炖面筋怎么做")
- 食材明细主料白菜（适量）面筋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜炖面筋的做法步骤1、白菜洗净备用。2、面筋切成长条装盘。3、葱姜蒜切碎备用。4、白菜改刀切块装盘。5、锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香...
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![白洋葱炒面筋的做法 - 白洋葱炒面筋怎么做]( "白洋葱炒面筋的做法 - 白洋葱炒面筋怎么做")
- 食材明细主料白洋葱（355克）面筋（155克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白洋葱炒面筋的做法步骤1、食材：白洋葱、面筋（已撕开）。2、将白洋葱清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。5、烧锅倒油烧热，下入...
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![糖醋面筋茭白的做法 - 糖醋面筋茭白怎么做]( "糖醋面筋茭白的做法 - 糖醋面筋茭白怎么做")
- “平时在我家最常做的就是茭白炒肉丝、茭白炒毛豆籽和油焖茭白。今天一早去菜场，看见本地菜农在卖茭白，一把一把扎好了带着壳的，一问每一把大概1.7斤卖5元。买了一把回家，准备换个做法，做个糖醋味的茭白，里面再加点我家喜欢吃的油面筋。茭白有着它自身的清香味道，虽然不浓烈，但是...
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![小白菜炒豆筋的做法 - 小白菜炒豆筋怎么做]( "小白菜炒豆筋的做法 - 小白菜炒豆筋怎么做")
- “豆筋是黄豆经磨成豆浆，加热，待豆浆表面起膜后，用一根竹棍卷起来。经烘干后去掉中间木棍，其形状就像一根棍子，因此也叫豆棒，类似于腐竹。豆筋色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，经常食用，对预防肥胖症、高血压、糖尿病、心脑血管病非常有益。这次，我用的是刚做好的...
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![面筋塞肉炖白菜的做法 - 面筋塞肉炖白菜怎么做]( "面筋塞肉炖白菜的做法 - 面筋塞肉炖白菜怎么做")
- 食材明细主料面筋塞肉（适量）白菜（适量）油豆腐（适量）红薯粉条（适量）辅料葱（适量）八角（1个）酱油（适量）花椒粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）面筋塞肉炖白菜的做法步骤1、准备适量面筋塞肉。2、红薯粉条提前用热水泡软。3、白菜洗净，切片。4、炒锅预热，倒油，放入葱和八角炒出香味。5、...
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![白辣椒小炒牛筋的做法 - 白辣椒小炒牛筋怎么做]( "白辣椒小炒牛筋的做法 - 白辣椒小炒牛筋怎么做")
- “妈妈自已做的白辣椒，可以和很多食材一起烹调，味道香辣，超下饭的，有机会发篇白辣椒的制作方法哈”食材明细主料熟牛筋（500g）辅料白辣椒（适量）料酒（一勺）蚝油（一勺）姜（三四片）蒜（三瓣）八角（三个）桂皮（一小块）葱（三根）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白辣椒小炒牛筋的做法...
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![韭菜茭白炒面筋的做法 - 韭菜茭白炒面筋怎么做]( "韭菜茭白炒面筋的做法 - 韭菜茭白炒面筋怎么做")
- 食材明细主料面筋（1根）茭白（2株）韭菜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜茭白炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、茭白。2、韭菜。3、将面筋撕开，用开水泡一下。4、将韭菜洗净，并切成段，待用。5、将茭白剥壳清洗一下，并切成粗一点的丝，待用。6、起锅倒...
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