![淮山薯焖羊肉的做法 - 淮山薯焖羊肉怎么做]( "淮山薯焖羊肉的做法 - 淮山薯焖羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊肉（适量）淮山（适量）马蹄（适量）辅料大葱（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）淮山薯焖羊肉的做法步骤1、凉水里放两片姜把羊肉放入烧开去掉血腥再用自来水冲掉泡沫待用。2、淮山薯切成块，马蹄整个就可以。3、烧热锅倒入油放入姜片与大葱炒出香味盛起待用...
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![正宗的红焖羊肉如何做好吃又美味]( "正宗的红焖羊肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊腿肉：750辅料料酒：1大勺白糖：15干辣椒：8-10个花椒粒：20-30个蒜：适量盐：3-4勺干百叶结：适量具体步骤1.羊肉洗净，控干水2.锅内放油，油温3成热放白糖，小火炒糖色3.下入羊肉，翻炒到变色4.放入辣椒，花椒，蒜，盐，炒匀5.加...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
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![淮山煲羊肉的做法 冬日暖胃药材汤：淮山煲羊肉 淮山煲羊肉怎么做]( "淮山煲羊肉的做法 冬日暖胃药材汤：淮山煲羊肉 淮山煲羊肉怎么做")
- “今年广州的初冬是暖暖的，倒是多了一种深秋的感觉。不想这么多，别浪费了如此的好天气，出去逛悠一天，晚上煲个有暖冬味道的广式老火汤。浓郁的羊肉味与淡淡的药材味，相乳交融间，有入口即化的淮山，和清甜爽脆的马蹄。熬制几小时的羊肉，外皮仍是爽口的，羊肉则是软硬适中，配料的香味完...
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![羊肉淮山汤的做法 - 羊肉淮山汤怎么做]( "羊肉淮山汤的做法 - 羊肉淮山汤怎么做")
- “这几天气温骤降，此时此刻的你、需要来一碗羊肉汤吗😂😂暖身、暖心、暖胃……”食材明细主料羊排骨（一条）辅料胡萝卜（适量）马蹄（3——4）淮山（适量）玉米（适量）大葱（适量）生姜（2片）食用盐（少许）原味（口味）未知（难度）羊肉淮山汤的做法步骤1、羊排骨用过滤水浸泡一个小时左右后冲洗干净2、锅中放...
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![腊肉炒淮山薯的做法 - 腊肉炒淮山薯怎么做]( "腊肉炒淮山薯的做法 - 腊肉炒淮山薯怎么做")
- “以前我家淮山薯一直都是用于煲汤，看到美食家许多人都用于炒，于是我也试着炒，果然不错，挺爽脆的。只是有个问题不明白，为什么这淮山薯切好用水泡着还会变色？”食材明细主料淮山薯（400克）腊肉（100克）辅料大蒜苗（适量）配料橄榄油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉...
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![五花肉焖淮山的做法 - 五花肉焖淮山怎么做]( "五花肉焖淮山的做法 - 五花肉焖淮山怎么做")
- 食材明细主料五花肉（500克）淮山（500克）辅料食盐（4克）生抽（4克）老抽（1克）鱼露（1克）花生油（4匙）客家黄酒（1勺）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉焖淮山的做法步骤1、淮山去皮，切块用冷水浸泡，备用！2、五花肉切好备用！3、热油锅！4、把五花肉倒入油锅里炒！5、炒至五花肉变颜色即可！6、把配件倒...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![鲜淮山茨实羊肉汤的做法 - 鲜淮山茨实羊肉汤怎么做]( "鲜淮山茨实羊肉汤的做法 - 鲜淮山茨实羊肉汤怎么做")
- “冬天吃淮山有很好的补气效果，是因为淮山的淀粉含量较高，人体吸收了之后，可以为抵御寒气提供较多热量。茨实和淮山可以说是经典搭配，茨实是我们老广经常用来健脾、补肾、祛湿的大众化煲汤材料，可药食两用。这款靓汤有养阴益阳、健脾养肺的功效，同时不会太过温燥，男女老少都能喝...
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![淮山薯焖鸭的做法 - 淮山薯焖鸭怎么做]( "淮山薯焖鸭的做法 - 淮山薯焖鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（适量）辅料潍山薯（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）未知（难度）淮山薯焖鸭的做法步骤1、鸭肉用十三香、生抽、糖腌数小时以便更加入味。2、锅里倒入热先爆炒姜片。3、把鸭肉倒入翻炒片刻添少许水煮沸。4、再把潍山薯倒入盖了锅盖焖约半小时。5、直至淮山薯...
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![淮山焖羊肉如何做好吃又美味]( "淮山焖羊肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:33分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉：适量淮山：适量辅料桂皮：适量八角：适量香叶：适量花椒：适量小茴香：适量葱：适量姜：适量蒜：适量花雕酒：适量红酒：适量白胡椒粉：适量具体步骤1.羊肉切2厘米见方的块，淮山滚刀切块2.羊肉腌制2分钟后下锅焯水，焯水后过...
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![淮山药炖羊肉汤的做法 - 淮山药炖羊肉汤怎么做]( "淮山药炖羊肉汤的做法 - 淮山药炖羊肉汤怎么做")
- “羊肉和淮山都具有温养健脾的功效，适合体虚畏寒的人食用，天气凉了，可以稍微的炖些羊肉吃，抵御寒冷，增加人体热量，身体棒棒的”食材明细主料羊肉（500克）淮山药（1段）红枣（5个）枸杞子（3克）当归（3克）料酒（1汤匙）味精（1茶匙）辅料盐（1茶匙）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）淮山药炖羊肉汤的做法步骤...
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![油咖喱焖淮山的做法 - 油咖喱焖淮山怎么做]( "油咖喱焖淮山的做法 - 油咖喱焖淮山怎么做")
- 食材明细主料淮山（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）油咖喱（适量）鸡精（适量）咖喱（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油咖喱焖淮山的做法步骤1、淮山少许，2、去皮3、切条。4、取不粘锅烧油放进淮山炒匀，5、放少许盐入味，6、备油咖喱，7、开盖看看，油咖喱。8、放少许油咖喱。9、炒匀，10、焖片刻，1...
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![红焖羊肉怎么做才最正宗最美味]( "红焖羊肉怎么做才最正宗最美味")
- 羊肉是非常滋补的一种食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的欢迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除体内的寒气，从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧，今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉，看看红焖羊肉怎么做才会美味好吃。红焖羊肉怎么做才最正宗最美味食材准备：羊肉，大...
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![淮南牛肉汤的正宗做法你会了吗]( "淮南牛肉汤的正宗做法你会了吗")
- 说到牛肉汤，大家都不会熟悉，但是要说到最正宗和最美味的牛肉汤那还的属淮南的牛肉汤了，吃了一次就想吃第二次的味道，这辈子都忘不了。但是牛肉汤的做法有很多种，虽然味道都不错，但都不是最正宗的。下面小编就给大家介绍下正宗的淮南牛肉汤做法哦。一、淮南牛肉汤的正宗做法你会...
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![正宗岐山肉臊子的做法 【改变】-不变的传统【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎么做]( "正宗岐山肉臊子的做法 【改变】-不变的传统【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎么做")
- “上次我做过一次岐山臊子面，里面有关于岐山肉臊子的介绍但是由于相机不给力，这此换了单反决定再战肉臊子不多说，上菜吧。具体介绍看我日志岐山臊子面吧”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱姜（适量）配料生抽（适量）醋（适量）桂皮（适量）八角（适量）料酒（适量）辣椒面（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时...
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![黄焖鸡哪里的最正宗]( "黄焖鸡哪里的最正宗")
- 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦，做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的，很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴，因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱，黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
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![淮山焖鸭子的做法 - 淮山焖鸭子怎么做]( "淮山焖鸭子的做法 - 淮山焖鸭子怎么做")
- 食材明细主料鲜淮山（适量）鸭子（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）柱候酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）淮山焖鸭子的做法步骤1、原料：鲜淮山、鸭子;姜,葱,蒜各少许;盐、柱候酱少许。料酒一瓶盖。2、鸭子切件，飞水（我直接拿开水冲洗一下），通过飞水处理，可除去血污，消除或...
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![桃胶淮山炖羊肉的做法 - 桃胶淮山炖羊肉怎么做]( "桃胶淮山炖羊肉的做法 - 桃胶淮山炖羊肉怎么做")
- “入秋后最好的汤水，抵御寒冷的冬天来临。”食材明细主料黑山羊肉（250g）桃胶（5粒）姜片（2片）葱（3颗）红枣（2粒）元肉（10粒）辅料盐（适量）白醋（1勺）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）桃胶淮山炖羊肉的做法步骤1、材料详细（如图），姜片，葱段，白醋，黑山羊脖子肉。2、将羊肉姜片葱段加水煮滚（飞水处理），煮开...
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![哪里的水城羊肉粉最正宗]( "哪里的水城羊肉粉最正宗")
- 人们经常说“南方的粉，北方的面”，不过要说起南方的粉来呀，那是种类丰富，万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉，汤汁鲜美，肉片细嫩，再配上滑溜溜的米线，吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢？就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
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![紫白淮山焖猪肉的做法 - 紫白淮山焖猪肉怎么做]( "紫白淮山焖猪肉的做法 - 紫白淮山焖猪肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（1块）紫淮山（150克）白淮山（150克）辅料花生油（5匙）食盐（6克）料酒（1/2勺）白糖（2匙）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫白淮山焖猪肉的做法步骤1、紫白淮山去皮洗干净切段备用！2、五花肉洗干净，切好备用！3、热油锅，把五花肉倒入锅里炒至变色！4、炒变色之后，把所有配料倒入锅...
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![正宗岐山肉臊子的做法 - 正宗岐山肉臊子怎么做]( "正宗岐山肉臊子的做法 - 正宗岐山肉臊子怎么做")
- “陕西的臊子品种繁多，有荤的素的，有干臊子、汤臊子等，但最著名的是岐山肉臊子，其特点臊子油光红润，味鲜香浓厚而不腻，酸辣适口，可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的制作方法选自2014年2月出版的中国厨界权威期刊《烹饪艺术家》，菜谱是由专业厨师曹红科...
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![正宗内蒙炖羊肉的做法 - 正宗内蒙炖羊肉怎么做]( "正宗内蒙炖羊肉的做法 - 正宗内蒙炖羊肉怎么做")
- “超过武胜羊杂割的羊汤一千倍，超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉（1kg）辅料大葱（一整根）花椒（40颗）干红辣椒（1根）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）正宗内蒙炖羊肉的做法步骤1、2斤羊肉入砂锅，倒入清水把肉淹住，开大火煮开。2、将浮沫捞干净...
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![淮山胡萝卜羊肉汤的做法 - 淮山胡萝卜羊肉汤怎么做]( "淮山胡萝卜羊肉汤的做法 - 淮山胡萝卜羊肉汤怎么做")
- 食材明细主料淮山（适量）胡萝卜（适量）羊肉（适量）辅料葱花（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山胡萝卜羊肉汤的做法步骤1、姜拍扁葱切圈2、材料如下3、羊肉飞水备用4、胡萝卜切滚刀5、锅中放入姜胡萝卜6、放入羊肉7、放入淮山8、汤色差不多浓白9、放入葱花...
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![淮山炖羊腩的做法 - 淮山炖羊腩怎么做]( "淮山炖羊腩的做法 - 淮山炖羊腩怎么做")
- “淮山药是我们这里的特产，也叫铁棍山药。这种山药肉质瓷实细腻，削皮后不易氧化发黑，炖熟后很面，特别好吃，营养价值也高。冬天用它来炖羊肉，营养又美味。”食材明细主料羊腩（1000g）胡萝卜（500g）淮山药（500G）辅料当归（5g）大葱（1棵）盐（5g）胡椒粉（2G）姜（15G）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）淮山...
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