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金丝卷的做法的优选知识

金丝卷的做法 传统面食——金丝卷 金丝卷怎么做
  • 金丝卷的做法 传统面食——金丝卷 金丝卷怎么做

  • “也许你见过这个,却不知道它叫什么。也许你听说过“金丝卷”,但不知道实物是什么样子。哈哈~今天我就来帮亲们解开这些疑问哦!”食材明细主料面粉(350g)酵母(3g)鸡蛋(3个)辅料香油(50ml)水(适量)配料盐(5g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)金丝卷的做法步骤1、先做白面团。取150g面粉,...
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金丝卷的做法 花式面点(2)——金丝卷 金丝卷怎么做
  • 金丝卷的做法 花式面点(2)——金丝卷 金丝卷怎么做

  • “制作原理如同刀切法馒头,只不过一张大面皮内还裹着一条条有颜色的面条利用地瓜的天然色泽,做出黄澄澄的细丝即以“金丝卷”命名。为了表现颜色分明的视觉效果,市售产品多以色素制作;但家庭DIY,均以自然、健康为原则,因此,应尽量利用周围的天然食材,同样也能完成”食材明细主料...
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金丝卷的做法 - 金丝卷怎么做
  • 金丝卷的做法 - 金丝卷怎么做

  • “最近差不多一天一款南瓜美食,老妈这天给出了个主题——金丝卷,说是在电视上看到面点大师做的金丝卷黄白相间很漂亮,问我能不能给鼓捣出来。嘿,还别说,以前我做过金丝卷,但是当时面食制作的知识还有欠缺,所以做得太丑,以致于都没能引起老妈的注意吧?这回,咱用南瓜泥揉面做金丝,把白...
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金丝培根如意卷的做法 万事如意--金丝培根如意卷 金丝培根如意卷怎么做
  • 金丝培根如意卷的做法 万事如意--金丝培根如意卷 金丝培根如意卷怎么做

  • “我的选题是热门的D组:团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝本道菜----万事如意:金丝培根如意卷!(大家快来支持投票呀)这是我做的第三道菜。这个题目,想了很久。本来想做形如如意的凉糕卷,但朋友说这道菜取型不如取其意。所以,我选用了形如如意的材料,万事(丝)如意。豆芽、金针菇和...
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蕾丝蛋卷的做法 #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#蕾丝蛋卷 蕾丝蛋卷怎么做
  • 蕾丝蛋卷的做法 #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#蕾丝蛋卷 蕾丝蛋卷怎么做

  • “还有一个月就要过年了,年货备起来。今天突发奇想,想试试今年挺流行的蕾丝蛋卷,结果前面一直失败,差不多做废了七八个,才终于成功。其实不光是烘焙很多事情都是这样的,一开始可能会失败,但是只要在失败中吸取教训,慢慢地顺手起来,就向成功靠拢了。我是用蛋卷机做的,我看很多网友用...
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卷金条的做法 - 卷金条怎么做
  • 卷金条的做法 - 卷金条怎么做

  • 食材明细主料金针菇(300g)培根(10片)辅料蒜末(适量)小辣椒(2根)原味(口味)未知(难度)卷金条的做法步骤1、准备培根,或者肥牛卷,但是培根更好卷2、金针菇焯水3、卷起来备用4、准备蒜末,小辣椒切块5、先油煎6、煎百分之八十熟出锅,然后另起锅蒜末和辣椒爆香,放入少许酱油调味,放入培根卷,放少...
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金丝春卷的做法 - 金丝春卷怎么做
  • 金丝春卷的做法 - 金丝春卷怎么做

  • 食材明细主料网皮薄饼(1袋)韭黄(适量)茶干(适量)肉丝(适量)鸡蛋皮(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)麻辣鲜露(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金丝春卷的做法步骤1、韭黄择洗干净沥水备用2、肉丝放入适量盐,胡椒粉,麻辣鲜露,蚝油腌制片刻3、茶干切丝4、肉丝炒变色后关火与茶干,...
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黄金蛋卷的做法 【湖北】黄金蛋卷 黄金蛋卷怎么做
  • 黄金蛋卷的做法 【湖北】黄金蛋卷 黄金蛋卷怎么做

  • “最近得了个四层的蒸锅,于是想着要春节如何利用好它?于是就想起做这黄金蛋卷。一直都非常喜欢吃鸡蛋类的菜,以前学做过蛋饺,而这黄金蛋卷也是从外婆那儿偷师来的。薄薄的蛋皮,包裹上十足丰富的馅料,一层一层的卷起来,看起来是不是非常诱人呢?”食材明细主料鸡蛋(2个)料酒(1勺)姜粉(适...
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枣香金丝卷的做法 - 枣香金丝卷怎么做
  • 枣香金丝卷的做法 - 枣香金丝卷怎么做

  • “由孟老师的银丝卷改编。”食材明细主料红枣(适量)南瓜(适量)中筋面粉(适量)辅料酵母(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣香金丝卷的做法步骤1、南瓜一截。买南瓜时,越红的南瓜越甜。2、南瓜切块,蒸熟捣成蓉。3、南瓜蓉里加面粉,酵母和水。4、将所有材料揉成三光的面团...
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金钱卷的做法 - 金钱卷怎么做
  • 金钱卷的做法 - 金钱卷怎么做

  • “这个颜色很喜庆,也很惹人喜欢,这不还引来蝴蝶的围观啦~”食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)牛奶(105克)鸡蛋(1个)细砂糖(40克)南瓜泥(60克)辅料盐(2克)酵母(3.5克)黄油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金钱卷的做法步骤1、南瓜切块2、将蒸好的南瓜捣成泥状3、将黄油外的...
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黄金卷的做法 - 黄金卷怎么做
  • 黄金卷的做法 - 黄金卷怎么做

  • “黄金卷,我珍藏的私房菜!用干豆腐,芋头,鸡蛋,火腿,搭配食材营养更丰富!口感酥脆,香而不腻,咸而带香。主要食材芋头,增强免疫力、洁齿防龋、解毒防癌、美容乌发、补中益气!”食材明细主料芋头(3个)干豆腐(两张)鸡蛋(两个)火腿肠(两个)葱末(适量)淀粉(两勺匙)香油(少许)辅料盐(适量)糖(适量)黑胡椒粉(少...
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泡椒粉丝蒸金针卷的做法 好吃下饭的素食“泡椒粉丝蒸金针卷” 泡椒粉丝蒸金针卷怎么做
  • 泡椒粉丝蒸金针卷的做法 好吃下饭的素食“泡椒粉丝蒸金针卷” 泡椒粉丝蒸金针卷怎么做

  • “蒸菜保持了菜肴的原汁、原味,各种营养成份不流失。这道酸中带辣,鲜香美味的蒸菜值得推荐哦!”食材明细主料娃娃菜(1颗)金针菇(200克)干粉丝(一小把)泡椒(10个)小米椒(3个)蒜(适量)小葱(适量)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)超辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡...
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碧玉玫瑰金丝卷的做法 “夕餐落英”------碧玉玫瑰金丝卷 碧玉玫瑰金丝卷怎么做
金银卷的做法 蒸蒸日上---金银卷 金银卷怎么做
  • 金银卷的做法 蒸蒸日上---金银卷 金银卷怎么做

  • “按民间习俗讲;腊月二十八把面发,腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹,今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完,在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的...
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抹茶金酱肉丝卷的做法 - 抹茶金酱肉丝卷怎么做
  • 抹茶金酱肉丝卷的做法 - 抹茶金酱肉丝卷怎么做

  • “这个菜可以招待人哦家里来人的时候可以上桌的撒”食材明细主料面粉(适量)肉丝(适量)大葱(适量)辅料抹茶粉(适量)配料豆瓣酱(适量)老抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶金酱肉丝卷的做法步骤1、先来做饼:面粉加入抹茶粉搅拌均匀倒入水和面2、和好的面醒发...
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南瓜金丝花卷的做法 - 南瓜金丝花卷怎么做
  • 南瓜金丝花卷的做法 - 南瓜金丝花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)南瓜泥(100g)辅料白糖(50g)奶粉(15g)温水(200g)酵母(5g)泡打粉(5g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜金丝花卷的做法步骤1、面粉中加入酵母5克,泡打粉5克,南瓜泥100克,白糖50克,奶粉15克,温水200克。2、合成面团醒十分钟。3、把面团分成小剂子搓长条,刷油醒十分钟...
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千丝万缕黄金卷的做法 - 千丝万缕黄金卷怎么做
  • 千丝万缕黄金卷的做法 - 千丝万缕黄金卷怎么做

  • “最近这个东西很是走俏,从超市买来,自己炸酥脆,味道不错😄。”食材明细主料千丝万缕虾卷(一袋)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千丝万缕黄金卷的做法步骤1、食材千丝万缕虾卷一袋。2、直接打开,无需解冻。3、锅中放入适量植物油,烧热,把虾卷放入油中。4、一面变...
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黄金蛋卷的做法 - 黄金蛋卷怎么做
  • 黄金蛋卷的做法 - 黄金蛋卷怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)猪肉(200g)辅料莲藕(适量)葱花(2根)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄金蛋卷的做法步骤1、莲藕选嫩的,吃起来口感才脆甜。2、所有食材切碎放入调料备用。3、鸡蛋加水、加一勺生粉拌匀。4、放些盐调均蛋液。5、锅表面...
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金银丝卷的做法 - 金银丝卷怎么做
  • 金银丝卷的做法 - 金银丝卷怎么做

  • “粗粮细做的金银丝卷,是用面粉、玉米粉和牛奶搭配而做成,有粗有细,有金有银,营养丰富,香味浓郁。”食材明细主料面粉(225克)细玉米粉(75克)辅料酵母粉(4克)泡打粉(4克)白糖(10克)牛奶(170毫升)配料色拉油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金银丝卷的做法步骤1、将金团粉料(面粉75克,细...
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牛奶金丝小卷的做法 - 牛奶金丝小卷怎么做
  • 牛奶金丝小卷的做法 - 牛奶金丝小卷怎么做

  • “白白的面团,用牛奶来和,金灿灿的金丝,用南瓜泥来和。各位注意了,做此种花样面团,咱尽量把面团和的硬一些,硬到什么程度,揉起来费劲!记得小时跟外婆一起做过春节的大枣馒头,我的手都揉起了泡,不停的揉面,不停的往里加面粉,俺这叫呛面。呛面蒸出的馒头,特香。”食材明细主料南瓜泥(适量...
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原味金丝卷的做法 - 原味金丝卷怎么做
  • 原味金丝卷的做法 - 原味金丝卷怎么做

  • “金丝卷,发面食品。切开,里面有惊喜噢,包裹的细条状金丝,柔韧有嚼劲,咬一口,别有风味。”食材明细主料面粉(100克+70克)南瓜(60克)辅料发酵粉(1克+1克)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味金丝卷的做法步骤1、卷皮原料:面粉100克,发酵粉。2、金丝原料:南瓜60克,面粉70克,发酵粉...
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金丝面卷的做法 简单可爱的主食--金丝面卷 金丝面卷怎么做
  • 金丝面卷的做法 简单可爱的主食--金丝面卷 金丝面卷怎么做

  • “在我们家,只要蒸馒头,大都会蒸几个这样的金丝卷。中间的金丝甜甜的,香香的,很朴实也很好吃,这个我一般都是和汤一起吃,但是有时候饿了也会直接来当点心吃,还不错噢,呵呵。”食材明细主料面粉(400克)鸡蛋(100克)辅料酵母(3克)配料白糖(15克)香油(5克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金丝...
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金丝花卷的做法 - 金丝花卷怎么做
  • 金丝花卷的做法 - 金丝花卷怎么做

  • “金丝花卷,口感香甜、暄软,营养美食!”食材明细主料面粉(200克)酵母(3克)糖(2克)辅料南瓜泥(适量)温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金丝花卷的做法步骤1、酵母糖用温水稀释,南瓜泥和面掌握湿度,面团和好,醒发15分钟!2、擀长方形薄面坯!3、刷一层植物油!4、撒一层干面粉!5、从一边...
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金银卷的做法 - 金银卷怎么做
  • 金银卷的做法 - 金银卷怎么做

  • “别总是吃白馒头了,换个花样,填点色彩,让你的餐桌靓起来。金银卷,金银两色,金色用南瓜泥来和,白色面团中添加了牛奶,两色面团都稍稍添加了一点蜂蜜,蒸出来的馒头光滑嫩白,营养倍增。面粉我用的是金龙鱼澳麦面粉,我也是第一次用这面粉这个面粉很细滑,蒸出的馒头有嚼劲而且比一般面粉...
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黄金花卷的做法 - 黄金花卷怎么做
  • 黄金花卷的做法 - 黄金花卷怎么做

  • “黄色的是南瓜和的面,白色是普通面粉和面。南瓜面团做法:1.就是把南瓜切块蒸熟,把皮去掉搅拌,2.拌面粉的时候看你做出的南瓜泥水分而定,一般我是不加水的,加酵母拌好,然后加面粉和,三光就好了”食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜(适量)配料酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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