- “紫土豆富含花青素,具有增强人体免疫力、延缓衰老、增强体质、抗癌、美容和防止高血压等多种保健作用。第一次买紫土豆,尝试味道是否和普通土豆口感一致,,,,结果证明,炒丝吃差别不大,嘿嘿。”食材明细主料紫土豆(500g)辅料蒜末(2瓣)醋(少量(依照自己口感))调料猪油(适量)盐(适量)花生油(适量)...
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- “紫色土豆营养价值丰富,含有大量的蛋白质、膳食纤维,胡萝卜素、钙、铁等多种营养物质。”食材明细主料紫色土豆(2个)辅料小葱(2根)辣椒段(8小段)调料香醋(2勺)盐(少许)白糖(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜紫色土豆丝的做法步骤1、准备食材。2、土豆去皮...
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- “周末的时候女儿突然跟我说:妈妈,我好久没吃酸辣辣土豆丝了,你做给我吃吗?我:当然,不就一碟酸辣辣土豆丝儿嘛,你就这么点要求啊,哈哈!女儿:我好想好想吃酸辣辣土豆丝哦,酸酸的、辣辣的,我都要流口水了,哈哈!我:那你乖乖听话,妈妈这就去买土豆啊,一会儿就可以吃上了。女儿:好的,你要快点啊...
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- “土豆是我们家最喜欢吃的菜,土豆可以做出各种花样,炖、炒、炸,但对我来说还是爆炒出来的酸辣土豆丝更加可口,美味。”食材明细主料土豆(1个)辅料青椒(1个)干辣椒(4个)蒜头(2个)香葱(3棵)醋盐鸡精(2克)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆丝的做法步骤1、准备好材料。2、土豆切片,码...
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- “美味可口,快手菜。”食材明细主料土豆(一个)豆腐丝(适量)辅料红辣椒(三个)蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝,备用。2、土豆削皮,擦丝,水泡一下,除去多余的淀粉,沥干水分,备用。3、红辣椒切段,蒜切片,备用。4、...
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- 食材明细主料大土豆(一个)调料油(适量)葱丝(适量)盐和五香粉(适量)醋(一点)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒土豆丝的做法步骤1、土豆岔成丝多洗几遍。2、锅中热油放入土豆丝。3、大火翻炒。4、炒制3分左右淋少许醋加入红椒段和葱丝,盐和五香粉翻炒均匀出锅。5、成品上图。6、家...
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- “现在天气一天比一天热凉拌菜也成了餐桌上的主角,今天用紫包菜拌土豆丝,不但色泽好看,而且味道很好。土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和...
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- “家里有人不吃辣椒,就没放,味道还是可以的。”食材明细主料土豆(适量)辅料醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,洗净备用,(去皮的没来及照)2、切好的丝淘洗至水清,再泡一会。沥水。3、炒锅放油,放葱花,倒入土豆丝,加入醋,...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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- 食材明细主料紫甘蓝(适量)土豆(适量)豇豆(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒土豆的做法步骤1、紫甘蓝、豇豆清洗干净,土豆去皮洗净。2、紫甘蓝切丝,土豆切条,用水冲去淀粉沥干。3、锅中放油烧热,下入蔬菜翻炒,加少许水焖烧3分钟至土豆炒熟,加盐...
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- 食材明细主料紫甘蓝(100g)辅料土豆(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒土豆丝的做法步骤1、食材,都洗净均匀切丝备用2、起锅油热下蒜苗丝煸香3、下入食材4、快速翻炒,烹黄酒,会颠勺更好,5、最好会颠勺,快速翻炒,调味,放盐,鸡精即可!6、成品!营养美味。小窍门这个菜一定要大...
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- “早晨去市场买菜,突然发现有卖紫豆角的,这种颜色的豆角还是很少见的,赶紧来一把。这次添加一点豆豉,味道那可是大不一样。”食材明细主料紫豆角(500克)后腿肉(250克)辅料豆豉(适量)大蒜(适量)配料生抽(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒紫豆角...
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- 食材明细主料土豆(适量)紫菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝紫菜鸡蛋饼的做法步骤1、土豆削皮洗净,用刨丝器刨成丝。2、紫菜剪碎放入土豆丝中。3、磕入鸡蛋。4、加两勺面粉。5、加适量盐调味。6、加适量胡椒粉。7、慢慢加入清水。8...
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- “这是一道经典的小炒,可当主食也可当菜,夹馍和卷饼都是很不错的哦。”食材明细主料土豆(1个)猪肉(50克)辅料香芹(少许)红辣椒(少许)蒜末(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)油(少许)生粉(少许)糖(少许)酱油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒肉丝的做法步骤1、备食材:土豆,猪肉,香芹,红辣椒,蒜末...
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- 食材明细主料紫土豆(适量)肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫土豆炒肉片的做法步骤1、肉切片2、紫土豆去皮切丝3、葱、姜切丝4、肉片加入料酒、生抽、生粉、盐、胡椒粉腌制15分钟5、热锅凉油,爆...
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- “茄子丝和土豆丝一起炒,再加上一点点尖椒,是个味道很好的快手菜,而且它既有茄子香,又有土豆香味。”食材明细主料茄子(1个)尖椒(半个)葱(1克)花椒粉(半茶勺)辅料土豆(1个)盐(半茶勺)鸡精(半茶勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄丝炒土豆丝的做法步骤1、准备好原材料,土豆要去皮洗净2、...
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- 土豆洗净,切长条,然后放到盐水浸泡,刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快,炸的时候不要着急,也不要放太多的薯片,因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼的清香油,因为这种油会给土豆原有的味道。...
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- “这个菜酸甜脆爽,夏天吃再舒服不过了”食材明细主料紫甘蓝(大半棵)土豆(四个)辅料白芝麻(适量)蒜碎(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)玉米胚芽油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝紫甘蓝土豆丝的做法步骤1、准备好材料,切成丝2、土豆丝焯熟3、过一下...
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- “这是本人的处女作(其实准确的说是我发表菜谱的第一部作品),希望大家给出宝贵意见。”食材明细主料土豆(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)白醋(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒土豆丝的做法步骤1、土豆丝的做法:1,土豆挑大个的,我认为中间要平,两头也平的土豆最好切丝...
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- 食材明细主料紫甘蓝(1小颗)辅料土豆(1个)胡萝卜(1个)调料蒜末(适量)橄榄油(适量)玫瑰海盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)胡萝卜紫甘蓝炒土豆丝的做法步骤1、食材,紫甘蓝,土豆,胡萝卜。2、全部洗净切丝备用。3、起锅放橄榄油下入蒜末煸出香味。4、下入食材。5、翻炒均匀煮熟,调味...
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- “土豆丝要想炒的一根是一根的,就得用切的不能用工具”食材明细主料土豆(2个)辅料洋葱(一个)辣椒(2根)配料盐(2勺)味精(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒土豆丝的做法步骤1、准备原料2、土豆一定要用刀切的,洋葱辣椒切丝,土豆放水里洗2遍,目的是为了去除土豆的淀粉,这样炒起来就...
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- “这款土豆丝软软的,很适合小宝贝吃!”食材明细主料土豆(3个)辅料盐(1小勺)花椒粉(1小勺)葱末(适量)蒜末(适量)豆油(1大勺)水(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒土豆丝的做法步骤1、3个土豆去皮洗净备用。2、土豆插成丝泡于水中。3、捞出土豆丝备用。4、1大勺豆油烧热爆香...
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- “味道鲜美,紫色土豆富含花青素,炒出来脆嫩。”食材明细主料紫土豆(3个)辅料青椒(3个)调料盐(适量)油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒紫土豆的做法步骤1、紫土豆去掉皮切成丝,用水泡着备用。2、油热以后,放入青椒爆香。3、放入紫土豆丝翻炒。4、炒到紫土豆变软,加入盐调...
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- “紫土豆富含花青素,除对致癌物质有抑制作用外,还可以增强人体免疫力,延缓衰老,增强体质,增强视力。”食材明细主料土豆(2个)葱(一根)辅料盐(适量)醋(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒紫色土豆丝的做法步骤1、2个土豆,洗净,去皮。2、削成丝状。3、热锅加油,放入葱,姜等...
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- 食材明细主料土豆(285克)肉丝(85克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒土豆丝的做法步骤1、食材:土豆、肉丝。2、将土豆洗净,去皮。3、放在案板上切成丝。4、用清水冲洗掉土豆里的淀粉。5、随后,将土豆丝下入沸水中焯开2分钟后捞出。6、...
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