- “一红一白,蒜蓉爆锅,简单的调味,尽显食材原味。”食材明细主料有机菜花(200克)辅料胡萝卜(100克)调料蒜蓉(少许)盐(少许)白糖(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香有机菜花配胡萝卜的做法步骤1、有机菜花切小朵,胡萝卜切薄片。焯至断生捞出沥干水分。2、控干水分的有机...
- 22893
- “香干是人们很爱吃的一种豆制食品,能制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后鲜香可口,价廉物美,营养丰富。”食材明细主料香干(2块)胡萝卜(1个)青蒜(260g)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干青蒜炒胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜、香干分别切片2、蒜白和蒜叶分开...
- 8136
- “胡萝卜含有大量胡萝卜素,补肝明目,含有植物纤维,可加强肠道的蠕动,胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品。胡萝卜素因为是脂溶性物质,只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,或同肉类同煨,以保证有效成分被人体吸收利用。”食材明细主料酸...
- 7463
- “菜花有白的有绿的还有紫色的,营养差不多。今天这道菜是用白菜花,西兰花,胡萝卜,香菇组成营养丰富,鲜脆香很好吃的。”食材明细主料香菇(4个)胡萝卜(1根)菜花(半个)西兰花(半个)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇胡萝卜炒菜花的做法步骤1、香菇4个,胡萝...
- 30433
- 食材明细主料菜花(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜末(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜花胡萝卜的做法步骤1、菜花清洗干净。2、锅中烧开水烫一份分钟左右捞出。3、胡萝卜切片。4、锅中热油煸香蒜末。5、倒入胡萝卜翻炒。6、合入菜花翻炒均匀。7、加入盐蚝...
- 24790
- 食材明细主料菜花(适量)红萝卜(适量)辅料葱花(适量)高汤(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒菜花的做法步骤1、菜花掰成小朵。焯水备用。2、胡萝卜切菱形片。3、起锅烧油,把花椒炸香捞出。4、下胡萝卜煸炒。5、下菜花翻炒均匀,加生抽蚝油。6、加高...
- 5102
- ““胡萝卜烧花菜”是一道家常素烧菜肴,有的把“花菜”也叫成“菜花”,叫什么不重要,好吃才是硬道理。菜肴的制作并不复杂,但是在焯制胡萝卜时一定要放一点油,一是增加色泽,二是便于胡萝卜素的吸收。”食材明细主料花菜(1个)胡萝卜(2根)辅料油(10克)盐(6克)白糖(2克)西红柿(1个)葱(适量)原味(...
- 21067
- “胡萝卜所含的维生素是脂溶性维生素,所以只有和油脂结合起来,胡萝卜的营养才会发挥到极致,所以常听电视上的专家说,胡萝卜的最佳吃法是和肉一起炒着吃或者炖肉吃,所以今天就来个五花肉红烧胡萝卜,只是今天做的红烧老抽多一点,上色大了点,不过小放盐不影响口味。”食材明细主料胡...
- 26405
- 食材明细主料菜花(400克)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇胡萝卜炒菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净,切成小片,香菇切成小块,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油,爆...
- 10664
- 食材明细主料腊肉(300g)胡萝卜(300g)辅料葱(10g)姜(10g)蒜(10g)生抽(5ml)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉配胡萝卜的做法步骤1、将腊肉和胡萝卜洗净,切成片2、葱姜蒜洗净切好3、在锅内倒入适量食用油,先放入胡萝卜炒到六层熟,再倒入腊肉一起炒五分钟左右,之后把葱姜蒜和生抽倒入不...
- 18157
- 食材明细主料香菇(适量)胡萝卜(适量)花菜(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇胡萝卜炒花菜的做法步骤1、花菜掰成小朵,在淡盐水中浸泡15分钟清洗干净。2、在沸水锅中焯水2分钟捞出。3、香菇、胡萝卜切片。4、锅中放油,放入香菇、胡萝...
- 29355
- “简单美味的蒜香胡萝卜丝。你家餐桌上有没有同款。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料蒜蓉(适量)调料盐(少许)花椒粒(少许)薄盐生抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净切去头尾,切成均匀的细丝。2、炒锅上火放油烧热,放花椒、蒜蓉炒出...
- 22009
- “菜花搭配胡萝卜,用自己调制的凉拌汁,快手又好吃。很健康的一道家常菜。”食材明细主料菜花(250g)胡萝卜(80g)调料芝麻油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)香甜醋(适量)胡椒粉(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜花拌胡萝卜的做法步骤1、菜花掰成小朵洗干净。2、胡萝卜洗干净切成片。3、...
- 10779
- “超简单但是很好吃的家常菜。”食材明细主料胡萝卜(3根)蒜苗(4根)大蒜(6瓣)辅料胡椒粉(少许)酱油(1汤匙)盐(适量)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蒜胡萝卜的做法步骤1、材料非常简单。2、将胡萝卜去皮切成菱形片。3、蒜苗洗净斜切成小段。4、大蒜去皮用刀拍碎。5、热油锅,...
- 10135
- “今晚我做了个凉拌莱想给大家瞧瞧,蒜汁菠菜胡萝卜。我是第一次上传图片,做的不好让大家见笑了。”食材明细主料菠菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜汁(适量)蒜泥(适量)糖(适量)盐(适量)红辣椒面(适量)五香粉(适量)醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜汁菠菜胡萝卜的做法步骤1、把菠...
- 16260
- “经常食用胡萝卜,对身体有很多好处:一是增强免疫力,抗癌防病。如人体内缺乏维生素A,不仅对眼睛、皮肤的影响大,而且抵抗力差,易发生呼吸系统和泌尿系统疾病。倘若常吃胡萝卜,满足人体对维生素A的需要,不仅养眼、养粘膜,不容易得夜盲症和感冒,而且能增强人体的抗病能力,加上胡萝卜含...
- 26648
- 食材明细主料菜花(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜花胡萝卜泥的做法步骤1、菜花、胡萝卜洗净备用。2、菜花拜小块用盐水稍泡。3、锅内入水烧开,滴少许食用油。4、加入菜花稍煮。5、胡萝卜切小片。6、加入锅中。7、煮到菜花和胡萝卜...
- 9205
- 食材明细主料胡萝卜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香粉蒸胡萝卜的做法步骤1、萝卜切丝。2、放少许盐腌5分钟,然后用屉布挤出水。3、挤干水的胡萝卜丝放面粉均匀裹住,保证每根胡萝卜丝都裹着面粉。4、蒸锅煮开,大火蒸5分钟...
- 29781
- 食材明细主料胡萝卜(1个)肉(1块)辅料蒜苗(1棵)蒜(1个)生姜(1块)青辣椒(1个)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜蒜香肉的做法步骤1、瘦肉用生粉,料酒,生姜腌制少许2、胡萝卜切片3、大蒜苗,蒜头,青辣椒,肥猪肉切好4、准备完毕5、先用肥猪肉出油6、再加蒜...
- 14606
- “长豇豆最适合的是干煸和凉拌,本着少油的选择和胡萝卜清炒也不错。”食材明细主料长豇豆(300g)胡萝卜(1个)青椒(1个)辅料小葱(50g)姜(1片)干辣椒(2个)调料生抽(1勺)老抽(半勺)花椒粉(2g)盐(1g)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆角配胡萝卜的做法步骤1、豆角,胡萝卜,青椒洗干净,处理成合适的大...
- 9537
- 食材明细主料青蒜(250g)辅料胡萝卜(半根)香干(3块)葵花籽油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜胡萝卜炒香干的做法步骤1、食材,理净清洗好的青蒜,香干,去皮胡萝卜。2、香干切丝,胡萝卜切起。3、青蒜拍松切段。4、起锅放油下入香干和胡萝卜丝翻炒。5、炒至胡萝卜变软。6、下...
- 10112
- “本来南瓜胡萝卜汁应该做成甜的,但是减肥的人嘴里没味儿啊,甜味也不利于掉肉,于是乎这个蒜香咸味的南瓜胡萝卜汁隆重出锅了,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料南瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香南瓜胡萝卜汁的做法步骤1、南瓜...
- 24052
- “家常的才是大众的。土豆丝和胡萝卜丝的结合,使这道菜顿时靓丽起来,口感也更加丰富,这正是我的追求,用最简单的食材做最爽口的美食。”食材明细主料土豆(1个)辅料胡萝卜(1个)调料盐(少许)花椒(少许)蒜蓉(少许)白糖(少许)生抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香土豆胡萝卜...
- 29217
- 食材明细主料花菜(适量)胡萝卜(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒花菜的做法步骤1、大蒜切块,胡萝卜切片。2、花菜用淡盐水泡5分钟,冲洗后控水,掰成小块。3、锅中放油烧热,放入大蒜爆香,放入胡萝卜翻炒半分钟。4、放一勺黄豆酱...
- 21044
- “胡萝卜营养价值非常高,好多人不喜欢,简单的做法就是最好的美食。”食材明细主料胡萝卜(1个)辅料花生油(适量)蒜末(适量)盐(适量)香醋(半勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜,洗净切好。2、锅内放油烧热,放蒜末炒香。3、倒入胡萝卜,非常一会。4、放盐,一...
- 17600