![香菜拌千张的做法 - 香菜拌千张怎么做]( "香菜拌千张的做法 - 香菜拌千张怎么做")
- 食材明细主料千张（适量）辅料干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）调料花椒（适量）盐（适量）味精（适量）橄榄油油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜拌千张的做法步骤1、煮开水。2、煮千张。3、煮几分钟捞出沥干水份。4、放入香菜撒上少许盐和味精。5、倒橄榄油爆姜蒜片和干辣椒，花...
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![鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做]( "鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做")
- “鱼香千张丝是一道香辣可口的超级下饭菜。也可以说是素版的‘鱼香肉丝’。用千张来代替肉丝一点都不逊色。千张吸满了香辣的汤汁，特别的好吃。不吃肉的同学可以试试哟。。张；我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。千张的营养价值较高...
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![麻辣拌千张的做法 - 麻辣拌千张怎么做]( "麻辣拌千张的做法 - 麻辣拌千张怎么做")
- 食材明细主料千张（2张）辅料小葱（适量）配料辣椒面（适量）花椒面（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣拌千张的做法步骤1、千张和小葱洗干净2、千张切成菱形3、葱切成末4、奶锅中的水开了以后，倒入千张焯水。5、把水倒掉6、将辣椒面，花椒面和葱，盐，...
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![拌千张三丝的做法 - 拌千张三丝怎么做]( "拌千张三丝的做法 - 拌千张三丝怎么做")
- “凉拌三丝已成为经典的一道佳肴。无论怎么变化，总离不开三样食材。今日，我这一道凉拌千张三丝包含了豆腐皮、胡萝卜丝和黄瓜丝这三样食材。”食材明细主料胡萝卜（半个）黄瓜（1根）豆腐皮（1张）辅料食用油（1勺）食用盐（半勺）蒜末（适量）辣椒面（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拌千张三...
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![香菇油麦菜炒千张的做法 - 香菇油麦菜炒千张怎么做]( "香菇油麦菜炒千张的做法 - 香菇油麦菜炒千张怎么做")
- 食材明细主料油麦菜（1棵）新鲜香菇（140克）千张（180克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇油麦菜炒千张的做法步骤1、食材：油麦菜、新鲜香菇（已在盐水浸泡30分钟清洗、切开）。2、将油麦菜清洗清洗，捞出。3、放在案板上切开。4、将千张放在案板上切开。5、将切好的千张和...
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![菠菜拌千张的做法 - 菠菜拌千张怎么做]( "菠菜拌千张的做法 - 菠菜拌千张怎么做")
- 食材明细主料菠菜（适量）千张（一张）辅料细辣椒面（一小勺）粗辣椒面（一小勺）熟芝麻（一勺）花椒粉（半小勺）盐（适量）生抽（少许）醋（一勺）原味（口味）未知（难度）菠菜拌千张的做法步骤1、菠菜洗净，把叶子和根分开切段2、锅中水开，放少许盐和油，先放菠菜根焯烫半分钟后，再放叶子焯烫半分钟，捞出过凉备用3、千张...
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![拌千张芹菜的做法 - 拌千张芹菜怎么做]( "拌千张芹菜的做法 - 拌千张芹菜怎么做")
- “今天这款少油少盐的热拌菜。感觉还挺清新的。无论做为下饭菜或者下酒菜，都是不错的选择。”食材明细主料千张（100g）花生米（一把）芹菜（四小根）辅料盐（适量）玉米油（适量）丘比沙拉汁焙煎芝麻口味（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌千张芹菜的做法步骤1、备好食材。2、花生米清洗...
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![凉拌千张的做法 凉拌千张/豆腐皮 凉拌千张怎么做]( "凉拌千张的做法 凉拌千张/豆腐皮 凉拌千张怎么做")
- “夏天的餐桌总离不开凉拌菜。千张也叫豆腐皮，各地叫法不一，凉拌千张好吃易做，是超快手的凉拌菜。清爽不油腻，酸爽又开胃。”食材明细主料豆腐皮（1张）胡萝卜（半颗）黄瓜（1颗）洋葱（半个）辅料香菜（3颗）蒜米（6颗）小米辣（6颗）调料生抽（1勺）白糖（1勺）陈醋（1勺）蚝油（1勺）麻油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简...
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![千张拌海带的做法 - 千张拌海带怎么做]( "千张拌海带的做法 - 千张拌海带怎么做")
- 食材明细主料千张（95克）海带（35克）辅料蒜蓉辣椒酱（适量）调料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）千张拌海带的做法步骤1、食材：千张、海带（已泡发清洗）、蒜蓉辣椒酱。2、将海带放在案板上切成丝。3、将千张放在案板上切成丝。4、随后，将切好的千张下入沸水中...
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![「首发」香菜拌千张如何做好吃又美味]( "「首发」香菜拌千张如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料千张：250辅料香菜：适量花生油：适量沙姜：适量醋：适量酱油：适量盐：适量蒜头：适量蘑菇精：适量糖：适量芝麻油：适量具体步骤1.千张洗净沥干水分2.切丝待用3.沙姜和蒜头剁蓉；香菜洗净切段待用。4.烧开一锅开水，放入千张...
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![拌海带千张的做法 - 拌海带千张怎么做]( "拌海带千张的做法 - 拌海带千张怎么做")
- 食材明细主料海带（适量）辅料千张（适量）调料葱（适量）材料自制辣椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌海带千张的做法步骤1、水煮开放入千张。2、煮几分钟捞出冷水浸泡。3、放入海带。4、同样煮几分钟捞出冷水浸泡一会儿。5、然后放在大碗中，记得沥干水分。6、撒上少许盐和...
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![凉拌千张丝的做法 - 凉拌千张丝怎么做]( "凉拌千张丝的做法 - 凉拌千张丝怎么做")
- 食材明细主料千张（适量）辅料青椒（3个）小红辣椒（3个）姜丝（少许）原味（口味）未知（难度）凉拌千张丝的做法步骤1、开水煮熟捞出。2、冷水浸泡捞出。3、准备好。4、热爆辣椒丝。5、淋上。6、放入少许盐和香油拌匀。7、😋。...
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![凉拌千张的做法 - 凉拌千张怎么做]( "凉拌千张的做法 - 凉拌千张怎么做")
- 食材明细主料千张（1张）辅料黄瓜（1根）香菜（1小把）大葱（半节）调料盐（适量）味极鲜（适量）香油（适量）辣椒油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌千张的做法步骤1、黄瓜切丝。2、香菜切小段。3、千张切丝。4、大葱切丝。5、加调料抓拌均匀，调料口味可根据自家口味添加。6、爽口凉拌菜就...
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![千张拌菠菜的做法 - 千张拌菠菜怎么做]( "千张拌菠菜的做法 - 千张拌菠菜怎么做")
- “这是老公老家的千张，跟咱们卤过的味道差不多。新鲜的不需要焯水，我这是冰箱冷冻的，所以焯水一下。”食材明细主料千张（200克）菠菜（150克）干辣椒（几个）八角（几块）花椒（小许）大葱（小许）花生油（30克）食盐（1克）鸡精（小许）陈醋（5克）辅料清水（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张拌菠菜的做法步...
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![凉拌千张丝的做法 爽口小凉菜------【凉拌千张丝】 凉拌千张丝怎么做]( "凉拌千张丝的做法 爽口小凉菜------【凉拌千张丝】 凉拌千张丝怎么做")
- “千张就是豆腐皮，武汉都是这样叫，所以入乡随俗了，凉菜用的千张一定要用薄千张，厚千张容易断，没有韧劲，口感不好。到今天上了六道凉菜了，向着我的二十道凉菜菜谱前进，既然在儿子面前夸下的海口，只能前进不能后退，做家长的要做个好榜样！”食材明细主料薄千张（2张）辅料红尖椒（1个）青椒（3个）...
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![黄瓜千张丝的做法 清新小拌菜【香辣黄瓜千张丝】 黄瓜千张丝怎么做]( "黄瓜千张丝的做法 清新小拌菜【香辣黄瓜千张丝】 黄瓜千张丝怎么做")
- “上班的时候,，单位里常做的一道凉拌菜。每次都被消灭的光光的，后来自己也在家做过，但就是做不出那个味道！现在开始学做饭菜，才慢慢悟出原由。学也奇怪，有很多的食材，我以前是一点都不碰的，比如大蒜，香菜，芹菜，姜什么的。可以放，吃的时候我肯定挑出来。不知道是不是有了孩子，要在他面...
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![黄瓜拌千张的做法 - 黄瓜拌千张怎么做]( "黄瓜拌千张的做法 - 黄瓜拌千张怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）千张（适量）辅料盐（适量）香醋（适量）黑芝麻油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌千张的做法步骤1、千张用水洗一下切丝。2、黄瓜切丝备用。3、锅中放水煮沸，倒入千张煮半分钟。4、煮好的千张捞出过凉水，沥干水放碗里。5、放入盐、黑芝麻油、...
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![香菜拌千张丝的做法 - 香菜拌千张丝怎么做]( "香菜拌千张丝的做法 - 香菜拌千张丝怎么做")
- “这是一道很简单的凉拌菜，香菜拌千张丝。”食材明细主料千张（250g）香菜（50g）辅料干辣椒（少许）配料食用油（适量）生抽（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菜拌千张丝的做法步骤1、千张丝焯水，捞出控干待用。2、干辣椒入油锅煸香。3、烹入鸡精。4、烹入胡椒粉...
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![海带丝拌千张的做法 - 海带丝拌千张怎么做]( "海带丝拌千张的做法 - 海带丝拌千张怎么做")
- 食材明细主料海带丝（400g）辅料千张（2张）清水（适量）配料盐（适量）香油（适量）芝麻（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海带丝拌千张的做法步骤1、千张切丝备用。2、海带丝买回来洗净备用。3、锅入清煮沸，把千张丝放下去烫一下，捞起。4、然后把海带丝放下去烫熟，捞起...
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![白菜香干炒千张的做法 - 白菜香干炒千张怎么做]( "白菜香干炒千张的做法 - 白菜香干炒千张怎么做")
- 食材明细主料白菜（120克）香干（80克）千张（60克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜香干炒千张的做法步骤1、食材：白菜、香干、千张2、将白菜清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4、将香干放在案板上切成丝，待用。5、将千张放在案板上切成丝。6、放入大碗中，...
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![黑木耳拌千张的做法 - 黑木耳拌千张怎么做]( "黑木耳拌千张的做法 - 黑木耳拌千张怎么做")
- “千张是大豆做成的，含有大量的优质蛋白，是补充蛋白质的一种好食物，它质朴的颜色相当诱人，千张口感弹韧，不仅营养丰富，而且简单实惠，做法也相当简单。。。”食材明细主料黑木耳（10克）千张（120克）辅料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳拌千张的做法步...
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![香菜胡萝卜炒千张的做法 - 香菜胡萝卜炒千张怎么做]( "香菜胡萝卜炒千张的做法 - 香菜胡萝卜炒千张怎么做")
- 食材明细主料千张（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）调料油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菜胡萝卜炒千张的做法步骤1、香菜、胡萝卜、千张清洗备用。2、香菜切段，胡萝卜、千张切丝。3、锅中放油，先放入胡萝卜翻炒。4、放入千张丝翻炒2分钟，加盐、生抽调味。5、...
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![酱汁拌千张的做法 - 酱汁拌千张怎么做]( "酱汁拌千张的做法 - 酱汁拌千张怎么做")
- “菜品简单易做，清淡爽口，香辣美味，入味十足！”食材明细主料千张（300克）胡萝卜（100克）黄瓜（100克）辣椒粉（5克）蒜（20克）小米辣（5克）辅料白芝麻（10克）调料生抽（15克）米醋（30克）蚝油（10克）盐（1小勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱汁拌千张的做法步骤1、胡萝卜去皮，千张清洗干净备用。2、把胡萝卜、...
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![千张拌鸡蛋干的做法 - 千张拌鸡蛋干怎么做]( "千张拌鸡蛋干的做法 - 千张拌鸡蛋干怎么做")
- 食材明细主料千张（一块）辅料鸡蛋干（一包）调料盐（少量）鸡精（少量）味精（少量）香油（少量）小米辣（三个）蒜（4-5个（打成蒜末））姜（切成丝）辣椒（小半勺）超辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张拌鸡蛋干的做法步骤1、准备千张和鸡蛋干。2、千张洗净切成条，鸡蛋干切成薄片。3、千张过一下热水，用凉水把千张冲...
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![千张拌濑粉的做法 - 千张拌濑粉怎么做]( "千张拌濑粉的做法 - 千张拌濑粉怎么做")
- 食材明细主料千张丝（适量）辅料濑粉（适量）调料葱（适量）油辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张拌濑粉的做法步骤1、煮开水。2、煮泡了10小时的濑粉。3、我用的这种濑粉。4、放入千张丝。5、煮熟捞出沥干。6、放入碗中，加入葱段、盐、味精。7、自制油辣椒...
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