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卤肉河粉的做法的优选知识

卤肉河粉的做法 - 卤肉河粉怎么做
  • 卤肉河粉的做法 - 卤肉河粉怎么做

  • 食材明细主料河粉(150g)辅料肉糜(100g)菜苔(50g)调料五香粉(适量)食用油(1匙)食盐(适量)酱油(1勺)香葱(1根)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤肉河粉的做法步骤1、五花肉剁成肉糜,香葱切葱花。2、菜苔洗净沥干水份。3、汤碗中放入葱花和一小块火锅底料油。4、热锅热油放少许食盐。5、放...
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卤肉肠粉的做法 - 卤肉肠粉怎么做
  • 卤肉肠粉的做法 - 卤肉肠粉怎么做

  • “最近肠粉吃上瘾了,刚好炖了一锅卤肉,切成小丁洒在肠粉上,北方人爱吃的卤肉搭配南方人爱吃的肠粉,不要太好吃啊,不要太好吃,因为太好吃了,我就抢不上哇,做肠粉的速度赶不上吃的速度。。。”食材明细主料肠粉专用粉(100克)清水(250克)小葱(一棵)卤肉(100克)辅料葱花(少许)姜(少许)肠粉专用酱...
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肉片炒河粉的做法 - 肉片炒河粉怎么做
  • 肉片炒河粉的做法 - 肉片炒河粉怎么做

  • 食材明细主料河粉(适量)瘦肉(适量)辅料酱油(适量)葱(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒河粉的做法步骤1、把河粉切成小条备用。2、把瘦肉切成片加入生粉,鸡粉,酱油,盐,胡椒粉抓均匀备用。3、把葱和香菜切成小段备用。4、锅中下适量的油,待油很...
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肉末烧河粉的做法 - 肉末烧河粉怎么做
  • 肉末烧河粉的做法 - 肉末烧河粉怎么做

  • 食材明细主料河粉(200克)肉末(30克)辅料豆瓣酱(一茶匙半)老抽(一茶匙)鸡粉(半茶匙)蒜末(适量)葱花(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)肉末烧河粉的做法步骤1、准备食材2、起油锅倒入适量底油下肉末炒香,加入一茶匙料酒3、加入豆瓣酱和蒜末爆香4、加入一碗清水5、倒入河粉煮两分钟,加...
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干炒牛肉河粉的做法 - 干炒牛肉河粉怎么做
  • 干炒牛肉河粉的做法 - 干炒牛肉河粉怎么做

  • “干炒牛肉河粉,其实做法一点也不难,准备一个不粘锅,先将牛肉片下锅煎好,再将河粉炒熟就可以,比炒面还方便。口感也比炒面好,吃起来很过瘾。”食材明细主料河粉(1包)豆芽(20克)牛肉片(50克)辅料香葱(2根)调料料酒(1汤匙)生抽(2汤匙)老抽(半汤匙)黑胡椒粉(少许)盐(3克)糖(5克)玉米淀粉(3克)咸鲜(口味)炒(...
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肉牛汤河粉的做法 - 肉牛汤河粉怎么做
  • 肉牛汤河粉的做法 - 肉牛汤河粉怎么做

  • “食在广州,牛肉河粉,简称:河牛。是粤菜地道传统小吃,历史悠久,Q弹劲道,香味独特。在海外只要有广东、香港人在的地方,就能找到河粉吃,可见受欢迎的程度河粉采用广东的优质大米磨成米浆,做成长条的粉。纯天然,无添加,米的选择很讲究,要有掌握韧度比例,水要选择山泉水。在配上鲜嫩的牛...
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扣肉炒河粉的做法 - 扣肉炒河粉怎么做
  • 扣肉炒河粉的做法 - 扣肉炒河粉怎么做

  • “河粉是南方特有的一种米粉,其实就是用普通大米浸泡十几个小时后磨浆蒸成粉皮切成新鲜粉条。”食材明细主料河粉(200克)扣肉(1块)辅料蒜瓣(1片)生菜(半棵)花生油(2汤匙)配料生抽(2汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扣肉炒河粉的做法步骤1、扣肉切成小块,这样方便大火快炒时比较容...
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番茄蛋肉河粉的做法 - 番茄蛋肉河粉怎么做
  • 番茄蛋肉河粉的做法 - 番茄蛋肉河粉怎么做

  • “今天想吃炒河粉,用了酸酸的番茄试,新口味,搜索了一下,用番茄来煮,味道还是不错的,喜欢番茄味的可以试试”食材明细主料猪肉(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量)河粉(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜(适量)油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄蛋肉河粉的做法步骤1、猪肉切丝,放酱油,盐,油...
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肉丝汤河粉的做法 - 肉丝汤河粉怎么做
  • 肉丝汤河粉的做法 - 肉丝汤河粉怎么做

  • 食材明细主料河粉(2块)辅料肉丝(适量)小青菜(适量)生抽(1勺)香醋(1勺)生粉(适量)调料猪油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝汤河粉的做法步骤1、河粉提前泡发备用。2、锅中清水煮开,放入腌制好的肉丝煮开(肉丝提前用一勺生抽一勺香醋一勺盐适量生粉捏一下腌制10分钟)。3、...
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猪头肉河粉汤的做法 - 猪头肉河粉汤怎么做
  • 猪头肉河粉汤的做法 - 猪头肉河粉汤怎么做

  • 食材明细主料卤猪头肉(70g)河粉(200g)辅料菜心(4颗)蒜头(3瓣)青葱(一颗)配料盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪头肉河粉汤的做法步骤1、菜心洗干净掰段。蒜头拍扁切碎。葱切葱花。2、锅放适量的水烧开,放少许盐进锅里,把河粉烫熟沥干水,放进大碗里。3、锅放少许油,烧火...
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卤肉汤濑粉的做法 超赞、卤肉汤濑粉 卤肉汤濑粉怎么做
  • 卤肉汤濑粉的做法 超赞、卤肉汤濑粉 卤肉汤濑粉怎么做

  • “哈哈、其实很简单的,每个人都会做哒吖。很香的浓骨汤味、加上清淡的玻璃生、简单自制美味哇、。”食材明细主料濑粉(适量)卤肉(适量)辅料玻璃生(适量)猪骨汤(适量)花生油(适量)配料酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤肉汤濑粉的做法步骤1、先准备好调味料:花生油和酱油2、...
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肉牛肉丸汤河粉的做法 - 肉牛肉丸汤河粉怎么做
  • 肉牛肉丸汤河粉的做法 - 肉牛肉丸汤河粉怎么做

  • “河粉原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白,原味,加入各种食材和调料烹调,可作一天食用的主食。也是广东的早餐店最常见的一种加工食品。”食材明细主料河粉(200克)大牛肉丸(100克)火腿肠(50克)菜心(少许)辅料盐(少许)油(适...
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瘦肉粉肠汤河粉的做法 - 瘦肉粉肠汤河粉怎么做
  • 瘦肉粉肠汤河粉的做法 - 瘦肉粉肠汤河粉怎么做

  • 食材明细主料河粉(200克)粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)金蒜(少许)腌料盐(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉粉肠汤河粉的做法步骤1、备:河粉,葱花,生菜。2、瘦肉,粉肠用盐抓洗干净后改刀切好,放腌料和姜丝抓匀腌制10分钟。3...
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瘦肉鸭血河粉的做法 - 瘦肉鸭血河粉怎么做
  • 瘦肉鸭血河粉的做法 - 瘦肉鸭血河粉怎么做

  • “鲜美的汤粉,在家自己动手做,不用十分钟就端上桌。早餐或宵夜都是不错的哦。”食材明细主料河粉(适量)瘦肉(少许)鸭血(少许)辅料生菜(少许)姜(少许)调料油(少许)盐(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉鸭血河粉的做法步骤1、准备好食材:河粉,生菜,鸭血,瘦...
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五香卤汁拌河粉的做法 - 五香卤汁拌河粉怎么做
  • 五香卤汁拌河粉的做法 - 五香卤汁拌河粉怎么做

  • 食材明细主料河粉(适量)猪肉(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五香卤汁拌河粉的做法步骤1、食材:河粉,猪肉用高压锅煮了十分钟。2、猪肉切片。3、卤汁食材:姜,八角,桂皮。4、卤汁食材加水和酱油煮开。5、加入猪肉小火煮五...
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河北卤面的做法 河北炉(卤)面 河北卤面怎么做
  • 河北卤面的做法 河北炉(卤)面 河北卤面怎么做

  • “小时候奶奶经常做,非常好吃,当时使用的是农村烧火的那种大锅,味道好极了,特别是那种焦焦的味道,香极了。不过我当时还小,没有学,现在我是回想着、摸索着做呢,我自己做了好多次了,终于做出了我认为可以的炉(卤)面了,哈哈由于是音译,具体是哪个LU字,我不知道。以后我在研究命名吧,大家也...
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炒牛肉河粉的做法 - 炒牛肉河粉怎么做
  • 炒牛肉河粉的做法 - 炒牛肉河粉怎么做

  • 食材明细主料河粉(3包)牛腩(300可)料酒(1勺)食盐(半勺)辅料食用油(2勺)葱(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)十三香(半勺)鸡精(半勺)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炒牛肉河粉的做法步骤1、准备食材:红彩椒,河粉,牛腩。2、牛腩除去颈膜切片后,下油锅快速翻炒,加入食盐和料酒,断生后...
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肉末炒河粉的做法 - 肉末炒河粉怎么做
  • 肉末炒河粉的做法 - 肉末炒河粉怎么做

  • 食材明细主料河粉(300g)肉末(50g)辅料萝卜干(适量)虾米(适量)葱花(适量)香菜(适量)蒜末(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(半勺)胡椒粉(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒河粉的做法步骤1、河粉一人量。2、配菜:肉末、萝卜干、虾米、葱花、香菜、蒜末。3、起锅热油,炒香蒜末。4、倒入肉...
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越南牛肉河粉的做法 - 越南牛肉河粉怎么做
  • 越南牛肉河粉的做法 - 越南牛肉河粉怎么做

  • “一提到越南美食,先让人想到越南河粉。没错,越南河粉是越南百年经典美食,融入了中国和法国的烹饪文化,凭借其独到而特别的味道不但在越南大名鼎鼎,还随着越南移民被传到了世界各地。有记载说,越南河粉最早是由广东移民在20世纪初期带入越南的,如今成为越南的国食,可见中国美食的...
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虾肉酱拌河粉的做法 - 虾肉酱拌河粉怎么做
  • 虾肉酱拌河粉的做法 - 虾肉酱拌河粉怎么做

  • “咸鲜好味道,做法简单。”食材明细主料河粉(500克)虾肉酱(适量)辅料油(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾肉酱拌河粉的做法步骤1、备食材:河粉,葱花,虾肉酱2、海虾肉酱,鲜咸好吃3、热锅不放油,下河粉干炒出米香味4、盛上碟5、锅中放少许油烧六成热,下葱花1分钟,关火6、...
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河南卤面的做法 - 河南卤面怎么做
  • 河南卤面的做法 - 河南卤面怎么做

  • “跟山西焖面是一个东西,优选豆角肉,其他的,包菜,芹菜,豆芽,蒜薹都能焖这个面。。在快餐店是很常见的一道主食,肉菜面都在一起,相当于山东的大包子。。”食材明细主料细鲜面条(1斤)猪肉(适量)包菜(适量)胡萝卜(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)植物油(适量)八角(1个)原味(口味)未知(难度...
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粉肠卤肉的做法 - 粉肠卤肉怎么做
  • 粉肠卤肉的做法 - 粉肠卤肉怎么做

  • “猪粉肠在日常生活还是很常见哒,粉肠要选好粉肠,嚼起来香味充满味蕾。猪粉肠用来卤猪肉很好吃的哟,肉最好选用五花肉,我是家里有人喜欢吃肥肉才用的猪肚那的肥肉。”食材明细主料猪肉(500g)猪粉肠(500g)辅料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉肠卤肉的做法步骤1...
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牛肉炒河粉的做法 - 牛肉炒河粉怎么做
  • 牛肉炒河粉的做法 - 牛肉炒河粉怎么做

  • “好久没有吃炒河粉了、今来一款:牛肉炒河粉,美味爽口,营养均衡哦!家常做法,请您指教。”食材明细主料牛肉(适量)河粉(适量)韭菜(适量)小豆芽(适量)辅料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)五香粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉炒河粉的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、韭菜改...
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午餐肉炒河粉的做法 - 午餐肉炒河粉怎么做
  • 午餐肉炒河粉的做法 - 午餐肉炒河粉怎么做

  • “偶尔吃吃午餐肉,感觉也不错。”食材明细主料河粉(900g)午餐肉(1罐)包心菜(1/4个)鸡蛋(3个)辅料蚝油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)玉米油(适量)蒜(3瓣)葱(2根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)午餐肉炒河粉的做法步骤1、包心菜切丝洗净,下锅炒软备用。2、午餐肉切小条3、葱切葱花4、蒜剁末。...
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肉酱拌河粉的做法 - 肉酱拌河粉怎么做
  • 肉酱拌河粉的做法 - 肉酱拌河粉怎么做

  • 食材明细主料河粉(适量)肉酱(适量)辅料芦笋(三条)酱香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉酱拌河粉的做法步骤1、备河粉。2、备肉酱。3、锅中水烧开把芦笋氽下水捞出来备用。4、河粉也氽下水备用。5、取一碟子把河粉摆放好在中间,芦笋摆周围。6、把肉酱放在河粉上面,吃时拌匀就可以品...
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