瘦肉粉肠汤河粉的做法 - 瘦肉粉肠汤河粉怎么做
- 主食
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
瘦肉粉肠汤河粉的做法步骤
1、备:河粉,葱花,生菜。
2、瘦肉,粉肠用盐抓洗干净后改刀切好,放腌料和姜丝抓匀腌制10分钟。
3、电煮锅放水烧开。
4、倒入装河粉的大碗里,快速搅拌一下下倒掉水备用。
5、电煮锅从新添加水烧开。
6、放入腌制好瘦肉粉肠,先不要搅动让食材浸三分钟。
7、然后大火烧开,放入生菜烫熟,大约煮两分钟左右。
8、将汤倒入河粉碗里摆入生菜,撒点金蒜,葱花更完美。
9、成品图。
10、成品图。
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