当前位置:美味库 >

香爆脆皮肠的优选知识

香爆脆皮肠的做法 - 香爆脆皮肠怎么做
  • 香爆脆皮肠的做法 - 香爆脆皮肠怎么做

  • “炒脆皮肠,人人都会。有的人会说,就用一点油吗,加点盐吗我这道菜自己炒制辣椒,盐,再加了一点青椒。味道妙不可言开动脑筋,把一道很平常的菜。都要做的,有自己的风格。这才是一个合格的家庭主妇。😍😘😘”食材明细主料脆皮肠(一代)娃娃菜(一个)青椒(一个)花椒(10颗)干辣椒段(3个)辅料黄豆...
  • 6188
脆皮大肠的做法 何小侠脆皮大肠 脆皮大肠怎么做
  • 脆皮大肠的做法 何小侠脆皮大肠 脆皮大肠怎么做

  • 食材明细主料猪大肠(1条)调料麦牙糖(1匙)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脆皮大肠的做法步骤1、猪大肠卤好放凉,卤大肠做法(放在菜谱懒人卤水里卤)。2、拿出麦牙糖。3、麦牙糖加开放锅里化开放凉备用。4、放入大肠刷上糖浆,有条件可以加上红醋色泽更好看。5、均匀刷上,放风干一...
  • 7468
脆皮肠炒面的做法 XO酱脆皮肠炒面 脆皮肠炒面怎么做
  • 脆皮肠炒面的做法 XO酱脆皮肠炒面 脆皮肠炒面怎么做

  • “这是我自己压的面做的面条,口感劲道,像兰州拉面,甚是好吃。除了拌饭酱捞面的吃法,加点XO酱,酱油,麻油炒均匀,也是我最喜欢的吃法。当然,少不了一包脆皮肠或一个酱油煎蛋的配菜。早餐或者正餐,都能满足胃的要求。不是我不喜欢汤面,而是这个高汤太麻烦了太费时间了,还不如干拌来得好...
  • 6248
脆皮肠的做法 - 脆皮肠怎么做
  • 脆皮肠的做法 - 脆皮肠怎么做

  • “外面买的不放心,在家自己动手。小朋友吃的放心。”食材明细主料猪肉(750g)猪肠衣(一根)辅料玉米粒(若干)调料玉米淀粉(30g)白糖(20g)食盐(12g)蜂蜜(15g)生抽(两大勺)老抽(一大勺)葱(两根)姜(三片)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脆皮肠的做法步骤1、猪肉肥瘦2:8,剁成肉粒。2、猪肠衣冲洗三遍,加...
  • 7955
黑椒脆皮肠 - 自制黑椒脆皮肠
  • 黑椒脆皮肠 - 自制黑椒脆皮肠

  • “入冬后,圈里的美食好友都开始晒腊味,自制火腿肠,我也赶紧动手自制脆皮肠,因为猪先生喜欢吃。现在市面上售的添加剂太多,肉也不能保证,有工具,还是自制比较放心。更多的交流,请关注我的微博,博主:Q猪宝宝-yuki”食材明细主料食盐(10克)白酒(40克)黑胡椒碎(15克)奥尔良烤翅腌料(110克)猪肉(2...
  • 22570
爆炒脆鱼肠的做法 - 爆炒脆鱼肠怎么做
  • 爆炒脆鱼肠的做法 - 爆炒脆鱼肠怎么做

  • “看到海鲜超市有卖脆鱼肠,很开心,我最喜欢吃鱼肠和鱼肚了,这样爆炒,好吃入味又不腥,妥妥的干饭神器!”食材明细主料脆鱼肠(350g)辅料洋葱(1个)螺蛳椒(2个)调料盐(适量)料酒(2匙)生姜(适量)生抽(1匙)蚝油(1匙)白糖(适量)香醋(3匙)青剁椒(2匙)小米辣(1个)蒜头(4瓣)食用油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(...
  • 12088
蒜香脆皮肠的做法 - 蒜香脆皮肠怎么做
  • 蒜香脆皮肠的做法 - 蒜香脆皮肠怎么做

  • “昨天做了黑椒脆皮肠,小孩子大爱,今天趁热打铁,又做了蒜香的。老公说夹心肉肥了点,今天买了后腿肉,让超市的师傅绞了。灌肠越来越顺手了,2斤肉很快灌好了。蒜香十足,黑椒和蒜香同样好吃。”食材明细主料绞猪后腿肉(1000g)蒜泥(30g)猪肠衣(2根)辅料生抽(30g)蚝油(30g)盐(10g)白胡椒粉(2g)白酒(2...
  • 9611
脆皮肠 - 自制脆皮肠
  • 脆皮肠 - 自制脆皮肠

  • 食材明细主料前腿肉(十斤)辅料白糖(100克)黄酒(50克)五香粉(7克)盐(50克)生抽(50克)姜汁(50克)蛋清(两个)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制脆皮肠的做法步骤1、前腿肉备好2、改刀切成小碎块3、然后将所有的材料放到肉里面,搅拌均匀之后腌制五个小时左右,并在中途搅拌几次4、肠衣灌水之后...
  • 8935
家常爆炒脆皮肠如何做好吃又美味
  • 家常爆炒脆皮肠如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟爆炒脆皮肠是一道制作方法超级简单而且味道也还不错的菜品。爆炒脆皮肠的味道特别香,和烧烤做出来的脆皮肠非常像,但是不管是制作方法还是所用时间都比烧烤所要的时间少很多。爆炒脆皮肠特别受小朋友们的喜...
  • 3768
台式脆皮肠的做法 自制Q弹台式脆皮肠 台式脆皮肠怎么做
  • 台式脆皮肠的做法 自制Q弹台式脆皮肠 台式脆皮肠怎么做

  • “脆皮肠是一年四季都可以做的一款快手肠,百搭款,根据此方大家可以做黑椒味,孜然味,咖喱味,蒜蓉味,麻辣味……脆脆的皮咬开肉粒多多,好吃。本方子是微甜的台式脆皮肠配方,3斤量,大概10厘米一根,一共灌了55根左右。”食材明细主料猪后臀尖(1500克(肥瘦2比8))辅料生姜(20克)葱(1根)洋葱(10克)温...
  • 25526
黑椒脆皮肠 - 【武汉】【自制黑椒脆皮肠】
  • 黑椒脆皮肠 - 【武汉】【自制黑椒脆皮肠】

  • “这段时间刮起了一阵儿灌肠风,我也淘宝买了羊肠衣和灌肠器,超市买好猪后腿肉,头天晚上用料理机把肉打碎,第二天在准备配料再搞就轻松多了,带娃的人时间都不是自己的,只能挤时间搞了,四斤肉搞了几个小时,我建议第一次搞个两斤肉,灌起来也不觉得太累,和我一样一边哄娃一边搞,搞得都抓...
  • 23582
馒头片脆皮肠的做法 馒头片与脆皮肠 馒头片脆皮肠怎么做
  • 馒头片脆皮肠的做法 馒头片与脆皮肠 馒头片脆皮肠怎么做

  • “每天早上为孩子准备早餐是一件头疼的事,由其遇到个挑食的孩子😓😓”食材明细主料南瓜馒头(1个)脆皮肠(6个)辅料油(少量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馒头片脆皮肠的做法步骤1、准备好食材。2、把鸡蛋打散,搅拌均匀。3、馒头切成1厘米的厚度。4、馒头片两面裹上鸡蛋液。5、...
  • 18580
爆炒脆猪生肠的做法 - 爆炒脆猪生肠怎么做
  • 爆炒脆猪生肠的做法 - 爆炒脆猪生肠怎么做

  • “爆炒猪生肠、猪肚是爸爸的拿手菜,什么姜葱味、姜葱豆鼓味、咸菜味、胡椒汤味,太好吃了!现在想想都流口水,我们都很爱吃!爸爸很少做菜的,只有过节或来客人时才做。可惜嫁后就很难吃到了,很是想念这味道!于是用儿时记忆父亲做这菜的方法做了这道菜。味鲜美、肠爽脆,真不错,也得到了...
  • 18193
蒜香脆皮肠的做法 纯手工打造深受小朋友追捧的【蒜香脆皮肠】健康零添加 蒜香脆皮肠怎么做
糖果脆皮肠的做法 烤箱版:糖果脆皮肠 糖果脆皮肠怎么做
  • 糖果脆皮肠的做法 烤箱版:糖果脆皮肠 糖果脆皮肠怎么做

  • “有人说,烤箱就是大人们的玩具,将食物放进去,“叮”一声,就能从里面取出香喷喷的食物来;而我们就在这个游戏中,乐此不疲。这道《糖果脆皮肠》是我拿到烤箱后的初体验,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料脆皮肠(16个)抄手皮(16张)鸡蛋(1个)辅料油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖...
  • 17515
葱香脆皮肠的做法 - 葱香脆皮肠怎么做
  • 葱香脆皮肠的做法 - 葱香脆皮肠怎么做

  • 食材明细主料大肠头(适量)辅料大葱(适量)生姜(适量)小葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)老抽(适量)美极鲜酱油(适量)八角(适量)桂皮(适量)白胡椒粒(适量)香叶(适量)干红椒(适量)草果(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香脆皮肠的做法步骤1、新鲜大肠头洗净,入压力锅加适当水、盐...
  • 13339
台式脆皮肠的做法 #御寒美食#台式脆皮肠 台式脆皮肠怎么做
  • 台式脆皮肠的做法 #御寒美食#台式脆皮肠 台式脆皮肠怎么做

  • “冬季天冷,想御寒,多吃肉。外卖的脆皮肠,一是添加剂太多,香的腻人;二是里面除了淀粉,实在没啥肉可吃,还是自己做的好,货真价实。吃上一根,还真顶饿。”食材明细主料猪肉(5斤(肥瘦2:8))台式脆皮肠调料(200克)红曲粉(约3克)葱姜水(200克)淀粉(80克)辅料盐渍羊肠衣(8根(长短不一))咸甜(口味)煮(工艺...
  • 15851
香煎脆皮肠的做法 - 香煎脆皮肠怎么做
  • 香煎脆皮肠的做法 - 香煎脆皮肠怎么做

  • “成天加班,疲惫不堪的人,失恋痛哭的人,梦想受挫意志消沉的人,忘却日常乐趣的人,被沉重的工作压得透不过气的人,因上司蛮不讲理满腹牢骚的人,置身幸福之中欢欣雀跃的人——让大家吃饱喝足、心满意足,满面笑容回家的治愈天堂——深夜食堂语录看了深夜食堂里面菜品,改良的香煎脆皮肠...
  • 18843
香味诱人的爆炒脆皮肠如何做好吃又美味
  • 香味诱人的爆炒脆皮肠如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟记得小时候妈妈总不让我吃一些腌制的小零食,尤其是火腿肠,她就觉得不知道别人制作过程,不健康卫生,我总是偷偷地买来吃,至今还忘怀不了那些味道。火腿肠不仅仅可以拿来当速食的小零食,还可以用来入菜,像火腿芝士...
  • 15247
脆口爆浆香肠的做法 - 脆口爆浆香肠怎么做
  • 脆口爆浆香肠的做法 - 脆口爆浆香肠怎么做

  • “爆浆香肠确实味道相当好,香脆可口,芝香浓郁,一口咬下去,会爆浆会拉丝。小孩子的口味就喜欢这种,孩子他妈被迫无奈又做一次,还专门买了孩子专属的珍妮珍馐的儿童香肠,无添加剂,原汁原味,大块肉肠,这一盘上桌,就被抢光了,边吃边夸做的太好吃了,太香了。用料”食材明细主料儿童香肠(4根)...
  • 26889
精品脆皮肠的做法 精品♦脆皮肠 精品脆皮肠怎么做
  • 精品脆皮肠的做法 精品♦脆皮肠 精品脆皮肠怎么做

  • 食材明细主料猪肉(500g(前夹子肉))鸡蛋(4个)辅料香肠调味料(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)精品脆皮肠的做法步骤1、用料理机把肉绞碎2、准备好的肠衣套在灌肠头上面,加肉3、灌好之后用绳子困成小段4、放在通风口吹死4-5个小时5、然后冷水下锅煮20分钟6、煮...
  • 16457
炒脆皮肠的做法 - 炒脆皮肠怎么做
  • 炒脆皮肠的做法 - 炒脆皮肠怎么做

  • 食材明细主料脆皮肠(2根)大蒜(适量)红辣椒(一个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒脆皮肠的做法步骤1、准备好食材,脆皮肠切成薄片、红辣椒斜切、蒜苗切成小段。2、起锅烧油,油七成热时,下蒜苗和辣椒翻炒断生。3、下脆皮肠翻炒均匀,加盐、鸡精、...
  • 18531
脆皮大肠的做法 - 脆皮大肠怎么做
  • 脆皮大肠的做法 - 脆皮大肠怎么做

  • 食材明细主料卤猪大肠(适量)调料花生油(适量)蜂蜜(适量)白醋(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)脆皮大肠的做法步骤1、提前卤好的猪大肠备用(可参考卤大肠菜谱)。2、将大肠晾起风干备用。3、碗中加入适量蜂蜜和少量白醋,搅拌均匀。4、风干好的大肠均匀刷上蜂蜜汁。5、锅中热油,...
  • 3980
脆皮肠面的做法 - 脆皮肠面怎么做
  • 脆皮肠面的做法 - 脆皮肠面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)脆皮肠(适量)辅料老干妈香辣酱(适量)调料生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮肠面的做法步骤1、挂面。2、煮熟捞出来。3、脆皮肠。4、脆皮肠切花刀。5、锅子烧热放入肠仔。6、煎出花来。7、码盘洒上炒好芝麻。8、假装在吃西餐哈,开动啦...
  • 2462
串串香脆皮肠怎么煮
  • 串串香脆皮肠怎么煮

  • 直接下锅煮即可。超市售卖的脆皮肠是经过加工处理后的半成品,可以直接放入汤中焖煮熟后食用,也可以将其划开后做成章鱼形状煮熟食用,这样可以美化菜肴的同时也可以使得脆皮肠更加入味。脆皮肠除了煮食,还可以放入锅内煎食或是烤食等等。...
  • 28147
专题