![孜然青蒜煎豆腐的做法 - 孜然青蒜煎豆腐怎么做]( "孜然青蒜煎豆腐的做法 - 孜然青蒜煎豆腐怎么做")
- “豆腐的存在历史悠久，相传是前164年，汉高祖刘邦之时就有发明，豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里...
- 19900
![孜然酱豆腐的做法 - 孜然酱豆腐怎么做]( "孜然酱豆腐的做法 - 孜然酱豆腐怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（1块）辅料黄豆酱（适量）孜然粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然酱豆腐的做法步骤1、老豆腐一块，大约一斤。2、稍作冲洗，切块备用，不要切薄了。3、少量的油，将豆腐稍煎两面黄即可。4、一次性放入（小火）：料酒，生抽，糖，黄豆酱，蚝...
- 4843
![孜然煎豆腐的做法 - 孜然煎豆腐怎么做]( "孜然煎豆腐的做法 - 孜然煎豆腐怎么做")
- “关于菜谱的故事，其实就是一个粗糙的女人做的又一道粗糙的但味道尚可的菜^_^”食材明细主料大豆腐（0.5个）辅料孜然（1匙）酱油（1.5匙）蚝油（1匙）番茄酱（1匙）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然煎豆腐的做法步骤1、大豆腐半块，切薄片备用。2、锅中倒入适量油，待油热后滑入豆腐块，盖盖小...
- 21611
![煎孜然老豆腐的做法 - 煎孜然老豆腐怎么做]( "煎孜然老豆腐的做法 - 煎孜然老豆腐怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（适量）辅料白菜（适量）姜丝（适量）配料孜然（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎孜然老豆腐的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油把切成薄片的老豆腐放入中火煎。2、需把两边煎至金黄色放入姜丝煎出香味。3、再把白菜帮子倒入一起大火炒均匀。4、然后再放叶子...
- 19893
![孜然豆腐的做法 香煎孜然豆腐 孜然豆腐怎么做]( "孜然豆腐的做法 香煎孜然豆腐 孜然豆腐怎么做")
- “街头小吃，每次儿子经过都要排队买来几块，我想自己在家做做也很方便啊！”食材明细主料豆腐（适量）香葱（适量）辅料椒盐粉（适量）孜然粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豆腐的做法步骤1、准备材料2、将豆腐先片成几片3、平底锅放油，将豆腐片放入煎至两面微黄4、撒上椒盐粉5...
- 3159
![煎孜然豆腐的做法 煎豆腐--孜然味 煎孜然豆腐怎么做]( "煎孜然豆腐的做法 煎豆腐--孜然味 煎孜然豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（一块）辅料盐（少许）孜然（适量）香葱（适量）蘸辣酱（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎孜然豆腐的做法步骤1、豆腐一块、买的是地锅做的、压的结实水分不是很大、味道也很好。2、把豆腐从中剖开、分成片、不要太厚。3、锅烧热加油把豆腐放进去煎至两面金黄、煎...
- 14094
![孜然豆腐丁的做法 - 孜然豆腐丁怎么做]( "孜然豆腐丁的做法 - 孜然豆腐丁怎么做")
- 食材明细主料豆腐（2块）辅料小葱（2根）盐（2匙）孜然粉（3匙）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豆腐丁的做法步骤1、豆腐切小块加入盐腌五分钟，平底锅加稍多油，油热后加入豆腐，中小火煎2、一面煎好翻另一面3、两面煎好加入葱，孜然粉拌匀即可关火4、喜欢辣的也可加辣椒粉更美味，我家有宝...
- 24708
![孜然青椒土豆的做法 - 孜然青椒土豆怎么做]( "孜然青椒土豆的做法 - 孜然青椒土豆怎么做")
- “孜然青椒土豆，一款家常下饭菜！方便快捷，低脂零负担！”食材明细主料小土豆（三个）青椒（适量）小葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然青椒土豆的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、青椒改刀装盘。3、葱蒜改刀。4、土豆切片用水冲去多余淀粉...
- 11453
![孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做]( "孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做")
- 食材明细主料豇豆（400克）辅料芝麻（少许）葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少许）辣椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将孜然，芝麻，辣椒粉放入盘中待用。3、热锅放油，爆香葱姜末。4...
- 22540
![孜然豆腐的做法 - 孜然豆腐怎么做]( "孜然豆腐的做法 - 孜然豆腐怎么做")
- “孜然香煎豆腐，有种烧烤的味道，微微辣，超级下饭。”食材明细主料老豆腐（1块）辅料葱（少许）辣椒（1颗）调料孜然粉（适量）食用油（适量）食盐（适量）柱侯酱（少许）蚝油（1匙）酱油（1匙）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然豆腐的做法步骤1、准备的食材。2、豆腐切成小条状。3、热油放入不粘锅中，加入少...
- 4562
![孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎么做]( "孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（4小块）辅料色拉油（适量）孜然（少许）芝麻（少许）白糖（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒油（10克）辣椒酱（50克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然辣炒豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将豆腐块放入平底锅中煎，煎成金黄色时，离...
- 6192
![孜然香煎豆腐的做法 - 孜然香煎豆腐怎么做]( "孜然香煎豆腐的做法 - 孜然香煎豆腐怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（1块）辅料孜然粉（适量）椒盐（适量）鸡蛋（1个）淀粉（5g）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然香煎豆腐的做法步骤1、豆腐用盐水泡一个小时，去除豆腥味然后切成厚片（厚度大约半厘米）2、鸡蛋打入碗中加淀粉搅拌均匀3、调好的糊到在豆腐片上，让每一片豆腐都裹上一层糊4、锅...
- 9591
![孜然小葱煎豆腐的做法 - 孜然小葱煎豆腐怎么做]( "孜然小葱煎豆腐的做法 - 孜然小葱煎豆腐怎么做")
- “豆腐可以做出许多美味，今天这道用到传统的两样主材，小葱和豆腐，加了些孜然来调味，做法特别简单，还特别节省时间，有心的妈妈们不妨多做给孩子吃吃，有这个菜，能多下一碗饭。”食材明细主料嫩豆腐（一块）辅料小葱（两根）孜然（一勺）白芝麻（一勺）盐（一勺）大蒜（两粒）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
- 30526
![孜然煎土豆的做法 - 孜然煎土豆怎么做]( "孜然煎土豆的做法 - 孜然煎土豆怎么做")
- 食材明细主料土豆（4个）辅料蒜（3瓣）葱（一小把）孜然（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然煎土豆的做法步骤1、土豆洗净放入蒸锅。2、蒸约二十分钟，土豆熟透。3、轻轻一剥，去皮。4、切块5、放入平底锅，温油热锅不会糊6、加上小葱。完成。...
- 25210
![孜然鱼豆腐的做法 - 孜然鱼豆腐怎么做]( "孜然鱼豆腐的做法 - 孜然鱼豆腐怎么做")
- “我特别喜欢孜然的味道，也喜欢吃烧烤，但秋季容易上火，所以不能吃烧烤，做了这道有烧烤味道的孜然鱼豆腐，解解馋吧。”食材明细主料鱼豆腐（150克）红辣椒（50克）青辣椒（50克）木耳（8克）辅料盐（1克）大蒜（4克）孜然（2克）白糖（1克）辣椒粉（2克）九三非转基因花生油（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜...
- 13265
![孜然土豆豆腐的做法 - 孜然土豆豆腐怎么做]( "孜然土豆豆腐的做法 - 孜然土豆豆腐怎么做")
- “家有爱吃豆腐的小朋友，就要不断的为他做出豆腐翻新花样，每次带给小朋友些惊喜。这次，加了几样配菜，洋葱，土豆，还加入了孜然粉。正是因为洋葱与孜然粉的加入，使整个菜有了烧烤的味道，小朋友非常喜欢，非常非常的喜欢我给他创新的豆腐新吃法。”食材明细主料豆腐（200克）土豆（150克）辅料...
- 24280
![香煎孜然豆腐干的做法 - 香煎孜然豆腐干怎么做]( "香煎孜然豆腐干的做法 - 香煎孜然豆腐干怎么做")
- “一款简单美味的北京街头小吃，吃了就上瘾！街边的油炸臭豆干用的油质没底细，还是自己在家做吃得很放心！”食材明细主料白豆腐干（若干）辅料植物油（适量）配料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎孜然豆腐干的做法步骤1、白豆腐干选取几块，洗净，切成四方小块。2...
- 16195
![孜然豆腐包的做法 - 孜然豆腐包怎么做]( "孜然豆腐包的做法 - 孜然豆腐包怎么做")
- 食材明细主料豆腐（500克）辅料青辣椒（3个）配料孜然（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然豆腐包的做法步骤1、先把面加酵母，水搅拌成雪片状。2、搅拌好的面片揉成光滑的面团盖上湿的屉布进行发酵。3、把主料和配料准备好。4、把豆腐切成小丁状，炒锅加油，油热后...
- 27010
![香煎孜然土豆的做法 - 香煎孜然土豆怎么做]( "香煎孜然土豆的做法 - 香煎孜然土豆怎么做")
- 食材明细主料土豆（2个）辅料孜然味烤鸡料（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎孜然土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净，切块。2、土豆块冷水入锅，开锅后煮5分钟左右。3、将土豆捞出沥干水分，加入适量孜然味的烤鸡料。4、晃动盆子，让土豆均匀地裹上调料，静置10分钟入味。5、不粘...
- 2712
![蒜香孜然土豆的做法 - 蒜香孜然土豆怎么做]( "蒜香孜然土豆的做法 - 蒜香孜然土豆怎么做")
- “土豆换个新吃法，蒜香味十足，下饭又美味，简单易学！”食材明细主料小土豆（适量）辅料油（适量）孜然（适量）辣椒粉（适量）烧烤料（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜香孜然土豆的做法步骤1、成品图！2、看着就溜口水！3、小土豆适量，洗干净去皮，用刀一切为二！4、大火上锅...
- 17821
![蒜蓉孜然豆皮的做法 - 蒜蓉孜然豆皮怎么做]( "蒜蓉孜然豆皮的做法 - 蒜蓉孜然豆皮怎么做")
- 食材明细主料泡发豆皮（300克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）孜然粉（1勺）白芝麻（5克）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉孜然豆皮的做法步骤1、泡发豆皮切段。2、准备蒜蓉。3、锅中烧油炒香蒜蓉。4、下入豆皮翻炒后加入食盐、孜然粉和白芝麻。5、倒入生抽，翻炒均匀后关火盛盘。...
- 26369
![孜然蒜香煎鱼的做法 - 孜然蒜香煎鱼怎么做]( "孜然蒜香煎鱼的做法 - 孜然蒜香煎鱼怎么做")
- “甘香的孜然蒜香煎海鲩鱼肉，好吃！其实，主要鱼的肉质好，无论怎样做都是好吃的！”食材明细主料海鲩肉（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）花生油（适量）生粉（适量）配料孜然粉（适量）海鲜酱油（适量）糖（适量）鸡粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然蒜香煎鱼的做法步骤1、海鲩肉、孜然粉、蒜未、香...
- 22174
![青蒜香煎豆腐的做法 - 青蒜香煎豆腐怎么做]( "青蒜香煎豆腐的做法 - 青蒜香煎豆腐怎么做")
- “喜欢青蒜独有的清香，无论与什么搭配都会将食材的味道诱引得回味无穷。今天选择豆腐和洋葱混搭，土洋结合，通过青蒜从中调和，豆腐的豆腥味淡化了，洋葱的辛辣被掩盖了，反而让青蒜的清香融合了豆腐和洋葱，既提升了营养的吸收，也增加了菜品味道的层次，算是无意中得一美味。”食材明细...
- 15227
![孜然豆腐皮的做法 - 孜然豆腐皮怎么做]( "孜然豆腐皮的做法 - 孜然豆腐皮怎么做")
- “既下饭，又省钱，还省事的菜肴。”食材明细主料豆腐皮（4张）彩椒（半个）辅料辣椒粉（适量）香菜（适量）醋（适量）蒜（适量）糖（适量）白芝麻（适量）孜然（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然豆腐皮的做法步骤1、把4张豆腐皮卷成卷，切成一条条，如图。2、把豆腐皮放开水里，加少许盐，煮2分钟，捞出控干...
- 9731
![孜然烤豆腐的做法 - 孜然烤豆腐怎么做]( "孜然烤豆腐的做法 - 孜然烤豆腐怎么做")
- “好吃会上瘾的孜然烤豆腐，外焦里嫩，抵挡不住的诱惑，从此告别路边摊吧，在家也可以轻轻松松搞定，而且更加低脂健康！ACA空气炸烤箱特别给力，一机多用，包含了空气炸锅和烤箱的功能，绝对不会被闲置，解馋无油酥脆酥小吃做起来，烤箱还设计了急速烘烤，果蔬烘干、旋转翻炒，发酵解冻等等功能，可...
- 13951
美味库
