当前位置:美味库 >

柠檬脆皮鸡的最正宗做法的优选知识

柠檬脆皮鸡的做法 - 柠檬脆皮鸡怎么做
  • 柠檬脆皮鸡的做法 - 柠檬脆皮鸡怎么做

  • “脆皮鸡,油炸的外皮酥脆,外香里嫩,越嚼越香,脆皮鸡色泽鲜艳,吃了还想吃,”食材明细主料三黄鸡(1000克)柠檬(1个)麦芽糖(1汤匙(脆皮水))浙江红醋(5汤匙(焯水))白醋(3汤匙(焯水))清水(500毫升(焯水))炸鸡油(适量)水浙江红醋(2汤匙(脆皮))辅料盐(1汤匙(鸡表皮))五香粉(10克(腌鸡肚子))胡椒粉(10克(腌鸡肚子))葱结(1扎)姜(4...
  • 29509
柠檬水的正确泡法的做法 柠檬水的正确冲泡方法 柠檬水的正确泡法怎么做
  • 柠檬水的正确泡法的做法 柠檬水的正确冲泡方法 柠檬水的正确泡法怎么做

  • “听说正确的柠檬冲泡方式是这样!”食材明细主料柠檬(1~2个)辅料蜂蜜(适量)凉开水(适量)温水(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)一天(耗时)简单(难度)柠檬水的正确泡法的做法步骤1、将柠檬用硬毛刷彻底洗凈;2、放进冰箱冷冻2小时;3、取出后切片(每个柠檬切15~20片);4、放入密闭的容器中,放入蜂蜜;5、加...
  • 23836
糖渍柠檬皮的做法 柠檬汁的保存与糖渍柠檬皮 糖渍柠檬皮怎么做
  • 糖渍柠檬皮的做法 柠檬汁的保存与糖渍柠檬皮 糖渍柠檬皮怎么做

  • “朋友给了一大袋柠檬,教了我这个保存柠檬汁的好方法,解决了柠檬吃不完而烂掉的烦恼。柠檬皮我用冰糖腌了,也很好吃。”食材明细主料柠檬(适量)辅料冰糖(适量)盐(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)榨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖渍柠檬皮的做法步骤1、柠檬洗净。2、对半切开。3、开始榨汁。4、榨...
  • 15429
柠檬酥皮派的做法 - 柠檬酥皮派怎么做
  • 柠檬酥皮派的做法 - 柠檬酥皮派怎么做

  • “当我看到英国电影《吐司/Toast》时,被里面的柠檬酥皮派严重吸引了。根据英国国宝级美食家、著名食谱专栏作者NigelSlater自传改编的电影,收视率高达25.3%。NigelSlater与继母的互憎与竞争中他才真正登入了超凡厨艺的辉煌殿堂。NigelSlater做好了柠檬派,继母过来品尝后,大声...
  • 2349
柠檬皮酱的做法 - 柠檬皮酱怎么做
  • 柠檬皮酱的做法 - 柠檬皮酱怎么做

  • “夏天的时候买了好几斤的柠檬做了糖腌柠檬泡水喝,那个时候就想着这香香的柠檬皮可别丢了,再加工加工就能做成清香的柠檬皮酱了,于是,每次喝完柠檬茶,都把柠檬皮攒起来放冰箱里冻着,现在茶也喝完了,柠檬皮也攒够了,可以做酱了。”食材明细主料柠檬(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数...
  • 29984
柠檬水的正确泡法
  • 柠檬水的正确泡法

  • 将新鲜的柠檬表面清洗干净,可以用稍微硬一点的毛刷把表面清洗的光滑一点,把洗干净的柠檬放在盐水里面浸泡十分钟,浸泡十分钟之后拿出柠檬,将柠檬从顶端切片,100度的开水会使柠檬水变得很酸,尽量使用温水,也可以使用凉白开,然后将柠檬片放在水里即可。...
  • 25505
海盐柠檬水的做法 正宗海盐柠檬水的做法 海盐柠檬水怎么做
  • 海盐柠檬水的做法 正宗海盐柠檬水的做法 海盐柠檬水怎么做

  • 食材明细主料冰水(400ml)老盐(3g)青柠片(5片)辅料引爆点冰糖浆(30ml)冰块(150g)引爆点冷冻柠檬汁(30ml)原味(口味)未知(难度)海盐柠檬水的做法步骤1、放入青柠片。2、倒入冷冻柠檬汁。3、放入两粒冰块。4、再放入青柠檬片。5、放入老盐。6、捣压柠檬片。7、倒入冰块。8、倒入冰水。9、倒...
  • 8557
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
  • 21926
柠檬鸡的做法 - 柠檬鸡怎么做
  • 柠檬鸡的做法 - 柠檬鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡(适量)青瓜(适量)柠檬(适量)香菜(适量)辅料蒜头(适量)调料花生油(适量)盐(适量)陈醋(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡的做法步骤1、鸡肉洗净擦干水份。2、鸡肉加入姜片,少许盐涂抹均匀静置备用。3、蒜头拍扁剁碎备用。4、将鸡肉上锅,大火煮开蒸20分钟,左...
  • 1811
可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
  • 13187
黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道
  • 黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 24268
蜂蜜柠檬皮的做法 - 蜂蜜柠檬皮怎么做
  • 蜂蜜柠檬皮的做法 - 蜂蜜柠檬皮怎么做

  • 食材明细主料柠檬(适量)辅料蜂蜜(适量)甜香(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜂蜜柠檬皮的做法步骤1、柠檬用盐搓洗干净。2、用工具刮出皮(不要刮出白色,以免太苦)。3、取干净的玻璃瓶装入柠檬皮。4、倒入蜂蜜(漫过柠檬皮)晃动均匀即可。5、成品放入冰箱冷藏。小窍门做好的蜂蜜柠檬...
  • 10367
陈皮柠檬膏的做法 - 陈皮柠檬膏怎么做
  • 陈皮柠檬膏的做法 - 陈皮柠檬膏怎么做

  • 食材明细主料安岳柠檬(10个)辅料十年陈皮(50g)小苏打(适量)食盐(适量)调料黄冰糖(1200g)果味(口味)炖(工艺)数天(耗时)高级(难度)陈皮柠檬膏的做法步骤1、陈皮打成粉。2、装入保鲜密封袋。这是提前完成的,所以先保存好。3、黄冰糖打成粉,保存好。4、柠檬先用小苏打浸泡半小时。再用食盐搓洗。...
  • 14134
柠檬脆藕的做法 - 柠檬脆藕怎么做
  • 柠檬脆藕的做法 - 柠檬脆藕怎么做

  • “非常清香甜美的一道菜,因为柠檬汁与柠檬皮的加入,使整个菜都浸透了柠檬的香气,脆生生的藕,甜中略带一丝丝酸,非常爽口。”食材明细主料藕(适量)辅料柠檬(适量)配料蜂蜜(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬脆藕的做法步骤1、藕去皮备用。2、切成薄片。3、入沸水中焯熟。4、...
  • 16835
陈皮柠檬茶的做法 养生又好喝的【陈皮柠檬茶】做法 陈皮柠檬茶怎么做
  • 陈皮柠檬茶的做法 养生又好喝的【陈皮柠檬茶】做法 陈皮柠檬茶怎么做

  • “陈皮它所含的挥发油对胃肠道有温和***作用,可促进消化液的分泌,排除肠道内积气,增加食欲。柠檬富含维生素c,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效,陈皮和柠檬组合在一起那好处可是双重叠加,所以陈皮柠檬茶对于轻养生是很不错的一款新...
  • 5762
陈皮柠檬膏 的做法 - 陈皮柠檬膏 怎么做
  • 陈皮柠檬膏 的做法 - 陈皮柠檬膏 怎么做

  • “入手了一套奈瓷刀,很轻巧、锋利,切柠檬等东西:轻松、不变形、不掉屑!一点不变色,还抗氧化。好健康!陈皮柠檬膏非常好喝,美容养颜,滋阴润肺有奇效,理气平喘,化痰又止咳,熬夜上火,嗓子发干发痒不舒服,很有效果。熬了一夜后,第二天一开盖就闻到柠檬的清香味扑鼻而来,膏体至浓至纯,色如琥...
  • 22182
陈皮柠檬茶的做法 柠檬茶创新饮品|陈皮柠檬茶 陈皮柠檬茶怎么做
  • 陈皮柠檬茶的做法 柠檬茶创新饮品|陈皮柠檬茶 陈皮柠檬茶怎么做

  • “陈皮它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠道内积气,增加食欲。柠檬富含维生素c,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效,陈皮和柠檬组合在一起那好处可是双重叠加,所以陈皮柠檬茶对于轻养生是很不错的一款...
  • 27560
陈皮炖柠檬的做法 - 陈皮炖柠檬怎么做
  • 陈皮炖柠檬的做法 - 陈皮炖柠檬怎么做

  • “最近网络上很火柠檬膏,朋友圈不少做私房的朋友都有售,尤其在冬季,销量很好,一瓶价格也不便宜。柠檬膏以冰糖、陈皮、柠檬为主料,另外还添加川贝母,胎菊,罗汉果等不同的配料,功效也略也不同。今天我与大家分享的是特适合冬季感冒时冲饮的冰糖陈皮柠檬罗汉果膏。柠檬5个新会陈皮2...
  • 3831
脆皮柠檬虾的做法 - 脆皮柠檬虾怎么做
  • 脆皮柠檬虾的做法 - 脆皮柠檬虾怎么做

  • 食材明细主料大虾(8只)洋葱(1/2个)干淀粉(适量)辅料白糖(40g)清水(1/2杯)柠檬(1/2个)盐(少许)料酒(少许)熟白芝麻(少许)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮柠檬虾的做法步骤1、虾去虾须虾枪虾线开背。用少许盐、料酒腌制15分钟左右。2、柠檬洗净,将柠檬皮擦成茸,取半个的量备用(只用外皮黄...
  • 25687
柠檬酸辣鸡脚的做法 柠檬酸辣鸡脚——最美的不是下雨天 柠檬酸辣鸡脚怎么做
  • 柠檬酸辣鸡脚的做法 柠檬酸辣鸡脚——最美的不是下雨天 柠檬酸辣鸡脚怎么做

  • “窗外的雨淅沥淅沥的,估计今天的羊城又得变成水城了,如果不是走在路上,我是真心喜欢下雨天的,无论是窝在床上看书,摊在沙发上看电视,还是站在高楼上看外边满天的飘雨,当然作为一个吃货,怎么可以少了和此景相配的零嘴呢?最美的不是下雨天,是曾与你躲过雨的屋檐~~~柠檬酸鸡脚,是不是...
  • 14677
柠檬鸡爪的做法 柠檬鸡爪/柠檬鸡脚 柠檬鸡爪怎么做
  • 柠檬鸡爪的做法 柠檬鸡爪/柠檬鸡脚 柠檬鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(一斤半)辅料柠檬(半个)香菜(1根)小米辣(6个)泡椒(3个)调料生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡爪的做法步骤1、把鸡爪剪去指甲斩开并洗净。2、冷水下过放入料酒香叶桂皮八角生姜葱去除腥味,煮13分钟左右。3、将生姜大蒜...
  • 10371
柠檬皮糖的做法 - 柠檬皮糖怎么做
  • 柠檬皮糖的做法 - 柠檬皮糖怎么做

  • “被扒了皮,榨了汁的柠檬壳还有用么?大多数时候都是扔掉的。但这东西真有用:除味,取垢,都很不错。然而,还是觉得有点可惜了。还能。。。。吃?!当然,柠檬皮,有吃法——柠檬皮糖。做法很简单,加糖一起熬,熬啊熬,水分干就成了。不喜欢柠檬皮的苦味,可以漂洗,煮开,把水倒掉后再与糖一起熬。然...
  • 2551
正宗脆皮鸡饭的做法 - 正宗脆皮鸡饭怎么做
  • 正宗脆皮鸡饭的做法 - 正宗脆皮鸡饭怎么做

  • “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)调料酱(50g)辅料盐(适量)食用油(适量)脆皮粉(适量)橄榄菜(适量)...
  • 17022
爽脆柠檬鸡爪的做法 - 爽脆柠檬鸡爪怎么做
  • 爽脆柠檬鸡爪的做法 - 爽脆柠檬鸡爪怎么做

  • “自带彩虹效应的鸡爪,夏天就适合吹吹空调,吃吃冷菜,和个饮料。泡了一晚之后,如果感觉鸡爪还不是特别入味,有可能是调味品太少了,可以再加柠檬和酱油。这一个礼拜就靠这锅鸡爪过日子了,天天吃不过瘾。”食材明细煮鸡爪(700克左右)香叶(5片)八角(2-3个)姜片(若干)白酒(适量)盐(适量)泡柠檬(1个...
  • 4083
柠檬蒜蓉鸡爪皮的做法 - 柠檬蒜蓉鸡爪皮怎么做
  • 柠檬蒜蓉鸡爪皮的做法 - 柠檬蒜蓉鸡爪皮怎么做

  • “在做这道菜之前先在冰箱里冰镇一盆凉开水,带冰块的那种,这样做是为了让鸡爪变得更脆”食材明细主料鸡爪(1斤只)辅料柠檬(2到3片)白醋(3匙)生抽(2匙)辣椒油(2匙)蒜蓉(5瓣)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)麻油(2匙)冰水(1盆)姜(1块)葱头(几头)老酒(2匙)原味(口味)未知(难度)柠檬蒜蓉鸡爪皮的做法步骤1、先把鸡...
  • 1696
专题