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鲜肉大包子的优选知识

鲜肉大包子的做法 零失败|家常便饭之“鲜肉大包子” 鲜肉大包子怎么做
  • 鲜肉大包子的做法 零失败|家常便饭之“鲜肉大包子” 鲜肉大包子怎么做

  • “已经很多年没有在外面吃过包子了,有馅的更不会在外面吃,每次都是在家自己包包子饺子吃,我老公很喜欢吃我包的鲜肉大包子,一咬一口,肉汁滚烫。”食材明细主料中筋面粉(500克)温水(250克)酵母(5克)盐(2-3克)辅料猪肉(500克)大白菜(半颗)色拉油(50克)葱姜末(适量)鸡精(适量)酱油(适量)五香粉(适量)老...
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鲜肉大包子的做法 - 鲜肉大包子怎么做
  • 鲜肉大包子的做法 - 鲜肉大包子怎么做

  • 食材明细主料猪前腿肉(2.5斤)面粉(500克)辅料生姜(适量)蒜头(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)鸡精(适量)生抽(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉大包子的做法步骤1、称好面粉500克2、酵母5克撒入温水中静置10分钟3、用筷子搅散酵母4、面粉中加入适量白糖5、加冷水搅成雪...
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三鲜猪肉大包的做法 - 三鲜猪肉大包怎么做
  • 三鲜猪肉大包的做法 - 三鲜猪肉大包怎么做

  • 食材明细主料猪肉(400克)香菇(9朵)芹菜(300克)萝卜(半个)葱(一棵)姜(10克)辅料花生油(30毫升)老抽(10毫升)生抽(10毫升)甜面酱(30克)料酒(10毫升)盐(3克)胡椒粉(2克)鸡精(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三鲜猪肉大包的做法步骤1、猪肉切成碎末,放料酒、老抽、生抽、甜面酱调匀。2、芹菜、萝卜过...
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灌汤鲜肉大包的做法 - 灌汤鲜肉大包怎么做
  • 灌汤鲜肉大包的做法 - 灌汤鲜肉大包怎么做

  • “这个肉包,比汤包大,比包子皮薄,面皮中既裹住了肉馅,也裹住了鲜汤,鲜香肉嫩,皮簿筋软,外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。”食材明细主料面粉(300克)水(180克)盐(1克)酵母(3克)辅料猪肉(400克)香茹(50克)盐(1小勺)生抽(1大勺)蚝油(1大勺)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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鲜肉包子家常做法的做法 鲜肉包子家常做法,鲜嫩多汁,香而不腻,满满肉香的大包子。 鲜肉包子家常做法怎么做
鲜肉包子的做法 美味鲜肉包子 鲜肉包子怎么做
  • 鲜肉包子的做法 美味鲜肉包子 鲜肉包子怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(300g)玉米淀粉(100g)五花肉(300g)胡萝卜(1条)鲜冬菇(10朵)辅料酵母(3g)白糖(1小勺)配料盐(适量)酱油(适量)柱侯酱(适量)鲍鱼汁(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉包子的做法步骤1、300g中筋面粉100g玉米淀粉放入盆里混合均匀2、300g中筋面粉100g玉米淀粉放入盆里...
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豆角鲜肉大包的做法 - 豆角鲜肉大包怎么做
  • 豆角鲜肉大包的做法 - 豆角鲜肉大包怎么做

  • “女儿喜欢吃豆角,素炒、烧肉等各种吃法都不厌,今天来个创新,剁馅包成包子!”食材明细主料猪肉(300克)四季豆(500克)宜宾碎米芽菜(80克)香葱(10克)姜(10克)辅料盐(2茶匙)菜籽油(2汤匙)料酒(1茶匙)花椒粉(2茶匙)橄榄油(2茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)豆角鲜肉大包的做法步骤1、用面粉300...
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三鲜馅大包子的做法 - 三鲜馅大包子怎么做
  • 三鲜馅大包子的做法 - 三鲜馅大包子怎么做

  • 食材明细主料富强粉(4小碗)大虾仁(500g)猪肉馅(600g)鸡蛋(3个)辅料葱(少许)酱油(少许)料酒(少许)盐(少许)油(少许)蚝油(20g)香油(少许)鸡精(少许)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三鲜馅大包子的做法步骤1、适量的温水(40度左右)倒入酵母粉一小袋,白糖5克左右拌均。2、面和成片状。3、发至2到...
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香菇鲜肉包子的做法 【香菇鲜肉包子】 香菇鲜肉包子怎么做
  • 香菇鲜肉包子的做法 【香菇鲜肉包子】 香菇鲜肉包子怎么做

  • “学着用【酵头】做了一次蒸包子,感觉就是【中种】方法。PAPA很喜欢这种方法做的包子,他说因为口感很暄软,还带着年轻时吃暄软馒头的感觉。香菇气味诱人,有香菇的肉包子肉汁浓郁可口,让人胃口大增。有时候做好一些放冰箱里冷冻保存好,第二天的早餐又可以搞定了n.n。好久没做包...
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荠菜鲜肉大包的做法 - 荠菜鲜肉大包怎么做
  • 荠菜鲜肉大包的做法 - 荠菜鲜肉大包怎么做

  • “春光明媚,又是山野菜登场之时,荠菜可算是春天山野菜之明星,它足迹遍及南北,且鲜香味美,营养丰富,是人人喜爱的上佳时蔬。”食材明细主料1面粉(1000g)酵母粉(2g)水(适量)主料2荠菜(500g)猪肉馅(500g)葱(适量)薑(适量)调料黄酒(25g)生抽(2勺)盐(适量)鸡精(适量)食用油(50g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通...
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鲜肉包子的做法 - 鲜肉包子怎么做
  • 鲜肉包子的做法 - 鲜肉包子怎么做

  • 食材明细主料前腿肉(500g)面粉(500g)辅料葱(适量)生姜(适量)花椒(适量)发酵粉(3g)清水(250g)鸡蛋(适量)调料生抽(适量)食用油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜肉包子的做法步骤1、面粉加入发酵粉清水揉面。2、发酵好的面团。3、肉馅加入鸡蛋生抽蚝油盐搅拌。4、泡好的葱姜花...
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鲜肉包的做法 第一次包包子——鲜肉包 鲜肉包怎么做
  • 鲜肉包的做法 第一次包包子——鲜肉包 鲜肉包怎么做

  • 食材明细主料中粉(600克)水(300克)细砂糖(20克)酵母(6克)辅料猪肉末(300克)大葱(20克)姜(10克)清水(220克)盐(15克)白糖(10克)黑胡椒(1小勺)老抽(14克)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜肉包的做法步骤1、首先制作猪肉馅,准备好材料。2、大葱,姜加清水一起入料理机打碎,成葱姜水。3、将葱...
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松软三鲜大包子的做法 - 松软三鲜大包子怎么做
  • 松软三鲜大包子的做法 - 松软三鲜大包子怎么做

  • “今天面放的水比较多因为都是老人!所以二次醒发会变形!但完全不影响口感!松软清香!”食材明细主料面粉(500g)发酵粉(8g)植物油(10g)温水(310g)糖(10g)辅料韭菜(适量)鸡蛋(3个)虾皮(适量)调料鸡精(1匙)蚝油(2勺)食用油(2勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)松软三鲜大包子的做法步骤1、准备图上食...
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虾仁鲜肉大包子的做法 - 虾仁鲜肉大包子怎么做
  • 虾仁鲜肉大包子的做法 - 虾仁鲜肉大包子怎么做

  • “简单方便、营养美味”食材明细主料面粉(适量)虾仁(适量)辅料干酵母(适量)葱(适量)姜(适量)配料酱油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁鲜肉大包子的做法步骤1、面粉加干酵母和成面团2、放到温暖处发酵一小时3、猪肉馅加葱姜末、酱油、盐,少许鸡精、...
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鲜肉包子的做法 鲜肉包子全过程 鲜肉包子怎么做
  • 鲜肉包子的做法 鲜肉包子全过程 鲜肉包子怎么做

  • 食材明细主料面粉(一公斤)新鲜啤酒酵母(12克)包菜(两个)鲜肉末(500克)纯净水(500ml)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)配料盐(15克)糖(30克)料酒(适量)酱油(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉包子的做法步骤1、现在天气有点冷了,水要放在火上稍稍加热到30来度左右,手指放进去不烫但温...
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鲜肉大包的做法 好吃的鲜肉大包出炉啦 鲜肉大包怎么做
  • 鲜肉大包的做法 好吃的鲜肉大包出炉啦 鲜肉大包怎么做

  • “好久没有吃到鲜肉大包了,女儿一直在我耳边囔囔着要吃鲜肉馒头。问了朋友以后才买到了发酵粉,于是和面发酵开始了我第一次做包子的经历。哈哈哈!想不到做出来还蛮像那么一回事的。出锅以后赶紧咬一口,里面的汁水就流了出来,久别的鲜肉大包的滋味回来了。”食材明细主料肉糜(50...
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鲜肉小包子的做法 - 鲜肉小包子怎么做
  • 鲜肉小包子的做法 - 鲜肉小包子怎么做

  • 食材明细主料猪肉(一斤半)辅料香葱(适量)调料姜(适量)五香粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉小包子的做法步骤1、葱头切丝,姜切丝,泡纯净水制作葱姜水。2、28分梅头肉搅碎,加入一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,适量五香粉,适量盐,适量白糖...
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鲜肉大葱包的做法 - 鲜肉大葱包怎么做
  • 鲜肉大葱包的做法 - 鲜肉大葱包怎么做

  • 食材明细主料猪肉(250克)大葱(1根)洋葱(50克)面粉(300克)酵母粉(3克)水(适量)糖(30克)辅料生抽(2匙)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(1/2匙)姜末(适量)香油(2匙)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉大葱包的做法步骤1、猪肉剁碎、大葱和洋葱切碎备用2、炒锅烧热加入少许色拉油将洋葱超软,放凉3、将猪肉泥...
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肉三鲜包子的做法 - 肉三鲜包子怎么做
  • 肉三鲜包子的做法 - 肉三鲜包子怎么做

  • “最近家里的面粉长虫子长得厉害,得抓紧消耗,所以馒头包子花卷轮流上,冻在冰箱里吃着方便。”食材明细主料面粉(500克)清水(适量)韭菜(一把)肉馅(一碗)虾仁(半碗)辅料酵母粉(5克)生抽(两勺)老抽(一勺)蚝油(一勺)料酒(一勺)盐(适量)鸡精(半匙)十三香(少许)花椒油(几滴)香油(半勺)葱花(适量)食用油(适量)咸鲜(口味...
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香菇鲜肉大包的做法 - 香菇鲜肉大包怎么做
  • 香菇鲜肉大包的做法 - 香菇鲜肉大包怎么做

  • “香菇和鲜肉的完美结合,做成的肉包,营养又美味。”食材明细主料面粉(适量)辅料香菇(适量)鲜肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇鲜肉大包的做法步骤1、和好的面团,排气揉匀2、调好的香菇肉馅3、将面团分割成面剂子4、捏成圆坯5、包入肉馅6、这张图清楚些7、包好,醒发15...
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鲜虾大肉包的做法 - 鲜虾大肉包怎么做
  • 鲜虾大肉包的做法 - 鲜虾大肉包怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)猪油(适量)温水(适量)糖(适量)辅料猪肉(适量)鲜虾(适量)大葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)花椒(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜虾大肉包的做法步骤1、取适量面粉加发酵粉,糖,猪油,用温水和成面团发...
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大肉包子的做法 - 大肉包子怎么做
  • 大肉包子的做法 - 大肉包子怎么做

  • “传说中的大肉包子,这个点才出锅,那就当做夜宵吧。”食材明细主料面粉(500克)猪肉馅(500克)辅料葱(250克)姜(一小块+适量的水)酵母(3克)白糖(5克)水(250克)调料耗油(一大勺)生抽(一大勺)盐(适量)鸡精(一小勺)芝麻油(少量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大肉包子的做法步骤1、把所以食材准备好。...
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新三鲜大包子的做法 - 新三鲜大包子怎么做
  • 新三鲜大包子的做法 - 新三鲜大包子怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)西葫芦(3个)鸡蛋(2个)虾米(1碗)辅料温水(适量)酵母(适量)配料玉米油(适量)味精(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)新三鲜大包子的做法步骤1、将西葫芦切成丝。2、再剁碎,挤出水分。3、将鸡蛋炒碎,盛出。4、将鸡蛋与西葫芦混合。5、倒入虾米。6、放入...
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大葱鲜肉包的做法 - 大葱鲜肉包怎么做
  • 大葱鲜肉包的做法 - 大葱鲜肉包怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)碱粉(适量)猪肉(适量)发酵粉(适量)辅料大葱(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大葱鲜肉包的做法步骤1、取适量面粉,发酵粉用温水化开慢慢加入。2、面团软硬适中发酵一个小时,最近比较冷,可放到温暖处发...
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鲜肉大包的做法 - 鲜肉大包怎么做
  • 鲜肉大包的做法 - 鲜肉大包怎么做

  • “自己做的大肉包,汁多馅鲜,鲜香适口,味道特别的好,小朋友直呼吃一个不过瘾的。”食材明细主料面粉(400克)酵母(5克)温水(250克)猪肉(500克)冬笋(50克)荸荠(100克)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(少许)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉大包的做法步骤1、用温水把酵母融化。2、倒...
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