![河南特色蒸卤面的做法 - 河南特色蒸卤面怎么做]( "河南特色蒸卤面的做法 - 河南特色蒸卤面怎么做")
- “河南有个特色面食，蒸卤面，是个很传统的面食，几乎家家都会做，虽然做法各有千秋，但总是风格一致，都是菜和面条混合蒸出来的。虽然做法不难，但很多人蒸出来面条会结团，或者不够筋道，那么不粘连又筋道的方法看我的分享吧。”食材明细主料细面条（500g）豇豆角（650g）前腿肉（450g）调料料酒（20g）...
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![【河南特色】炒焖子的做法 河南特色菜系❗️家常炒焖子‼️ 【河南特色】炒焖子怎么做]( "【河南特色】炒焖子的做法 河南特色菜系❗️家常炒焖子‼️ 【河南特色】炒焖子怎么做")
- “河南的焖子主要用红薯粉条做成，口感更松软筋道，将粉条碎混合肉末熬煮，最后蒸制而成的“胶状”食材，外形虽上不了“台面”，但却是家喻户晓的一道“名吃”，是百姓家里解馋的一道硬菜，给肉都不换哦。”食材明细主料焖子（300g）辅料芹菜（1颗）红辣椒（1个）大葱（1段）大蒜（2瓣）生姜（1片）木耳（适量）调...
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![河南老家蒸面条的做法 - 河南老家蒸面条怎么做]( "河南老家蒸面条的做法 - 河南老家蒸面条怎么做")
- 食材明细主料软面条（适量）辅料长豆角（适量）西红柿（适量）五花肉（适量）配料油（适量）鸡精（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）葱（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）河南老家蒸面条的做法步骤1、豆角切段2、肉切丁3、西红柿片成片，葱姜蒜切碎备用4、炒菜大家都会，不多说，提...
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![河南蒸面条的做法 - 河南蒸面条怎么做]( "河南蒸面条的做法 - 河南蒸面条怎么做")
- “妈妈的味道#蒸面条一人一个做法，跟着妈妈学的小时候的味道。”食材明细主料薄面条（适量）辅料肉（适量）豆芽（适量）豆角（适量）调料盐（适量）八角（适量）花椒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）河南蒸面条的做法步骤1、准备食材。2、先上锅蒸面条30分钟#趁这个时间把菜炒一下。...
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![河南蒸肉的做法 河南地方特色美食-蒸肉（蒸菜） 河南蒸肉怎么做]( "河南蒸肉的做法 河南地方特色美食-蒸肉（蒸菜） 河南蒸肉怎么做")
- “公公从老家来拿了些老豆角，我就想到了做蒸肉，原材料比较常见，就是不好把握几个关键步骤，前一天特地打电话给妈妈请教一下具体事项。”食材明细主料五花肉（适量）老豆角（适量）土豆（适量）馒头（适量）粉条（适量）辅料面粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料甜面酱（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通...
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![河南家常卤面的做法 - 河南家常卤面怎么做]( "河南家常卤面的做法 - 河南家常卤面怎么做")
- “家常卤面，现在的生活：中餐：今天面条，明天大米。每天如此，偶尔就是卤面和饺子来改改味！！！”食材明细主料面条（500g）辅料豆角（适量）配料花生油（适量）香油（适量）花椒（适量）盐（适量）蒜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）河南家常卤面的做法步骤1、蒸面条冷水开始蒸10分钟2、开始炒豆角，花生油...
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![河南特色蒸面条如何做好吃又美味]( "河南特色蒸面条如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟河南特色蒸面条是一种面食，十分的有营养，蔬菜中富含了丰富的营养素，而面中含有大量的蛋白质、脂肪等等营养素。面食是我们的主食之一，可以利用空闲时间去制作当作早餐去食用，非常的美味，深受人们的喜爱主料面条：5...
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![开一家特色小餐馆的步骤]( "开一家特色小餐馆的步骤")
- 现如今我们的生活已经离不开餐饮二字，在竞争越来越激烈的今天，饮食问题依旧是大家关心的热门问题，餐饮行业火热如初。一日三餐对于人们的重要性不言而喻，只有按时吃饭才能保障身体的健康，保证生活的有序。那么想投资餐饮行业，开一家特色小餐馆无非为一个很好的选择。面对激烈的...
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![河南蒸卤面的做法 - 河南蒸卤面怎么做]( "河南蒸卤面的做法 - 河南蒸卤面怎么做")
- “在河南卤面是家家都会做的，有肉的，也有鸡蛋的，火腿的！配青菜也有很多，可以用芹菜、黄豆芽、蒜台、豆角、土豆、青椒、木耳都可以”食材明细主料鲜面条（500g）火腿（1根）青椒（1个）木耳（5朵）芹菜（1棵）西红柿（1个）辅料老抽（5匙）香醋（2匙）浓汤宝（1个）十三香（适量）食盐（适量）食用油（20g）青花椒（5颗）蒜瓣（2个）生...
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![河南卤面的做法 不一样的焖面-【河南卤面】 河南卤面怎么做]( "河南卤面的做法 不一样的焖面-【河南卤面】 河南卤面怎么做")
- “家里面老妈常做卤面，小时候经常吃也就认为卤面就是家里吃的这种，等前两年才知道，家里面经常吃的卤面在外地也叫“焖面”或者“蒸面”，仔细研究了一下其中的不同发现：大致上还是一样的只不过用的面条不太一样，有些细节上和食材上不太一样。而我家常做的【卤面】是河南的叫法，因...
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![河南蒸菜的做法 山寨版河南蒸菜 河南蒸菜怎么做]( "河南蒸菜的做法 山寨版河南蒸菜 河南蒸菜怎么做")
- “这道菜是一次班级聚会的时候第一次吃，当时我就很好奇，那上面是什么东西，面面的，很香。后来出于好奇，上网查原来这是一道河南传统蒸菜，虽然不是那里的人，但是在郑州也呆了一年多了，对那边的饮食也比较了解，特别是这道菜，我就很喜欢，于是自己就想回四川一定要自己做一次。这道菜由于...
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![河北卤面的做法 河北炉（卤）面 河北卤面怎么做]( "河北卤面的做法 河北炉（卤）面 河北卤面怎么做")
- “小时候奶奶经常做，非常好吃，当时使用的是农村烧火的那种大锅，味道好极了，特别是那种焦焦的味道，香极了。不过我当时还小，没有学，现在我是回想着、摸索着做呢，我自己做了好多次了，终于做出了我认为可以的炉（卤）面了，哈哈由于是音译，具体是哪个LU字，我不知道。以后我在研究命名吧，大家也...
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![河南卤面的做法 河南特色面食香喷喷的卤面 河南卤面怎么做]( "河南卤面的做法 河南特色面食香喷喷的卤面 河南卤面怎么做")
- “我做的卤面”食材明细主料细面条（适量）肉丝（适量）豆角（适量）土豆（适量）西红柿（适量）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）河南卤面的做法步骤1、水烧开，细面条上锅蒸10分钟。蒸好后，要全部擞开面条2、肉丝炒一下，放入酱油3、肉丝炒好后放入切好的番茄4、再放入切好的豆角，土豆丝，放盐，味精...
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![有特色的河南抻面如何做好吃又美味]( "有特色的河南抻面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个面粉：300番茄：2个辅料油：适量葱：适量盐：适量番茄酱：适量具体步骤1.面粉放入盆中2.加入盐和冷水3.用筷子搅拌成絮状4.揉成粗糙的稍硬的面团5.饧半小时后再次揉成光滑的面团6.用擀杖擀成厚的大面皮7....
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![河南卤面的做法 - 河南卤面怎么做]( "河南卤面的做法 - 河南卤面怎么做")
- “跟山西焖面是一个东西，优选豆角肉，其他的，包菜，芹菜，豆芽，蒜薹都能焖这个面。。在快餐店是很常见的一道主食，肉菜面都在一起，相当于山东的大包子。。”食材明细主料细鲜面条（1斤）猪肉（适量）包菜（适量）胡萝卜（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）植物油（适量）八角（1个）原味（口味）未知（难度...
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![河南特色美食豆角焖面的做法 河南特色美食豆角焖面！！！ 河南特色美食豆角焖面怎么做]( "河南特色美食豆角焖面的做法 河南特色美食豆角焖面！！！ 河南特色美食豆角焖面怎么做")
- “焖面是河南许昌的一道特色美食，是将肉、豆角等主料和葱姜大料等下锅炒制后，再将面盖在炒好的菜上焖制而成。面吸收了菜的汤汁和香味，油而不腻，软香可口，是当地人特别喜爱的家常美食，也是享誉中原的一道独具特色的面食风味小吃。下面我就给大家介绍一下襄县焖面的家常做法。”...
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![河南特色小吃加盟]( "河南特色小吃加盟")
- 餐饮提问：河南特色小吃加盟Bin995回答：啊，现在在绵阳这种小店还是很多的，名厨食神这种小吃店也是比较受欢迎的，顾客都喜欢的。开个类似的小店能吸引不少的顾客。...
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![河南家常版卤面条的做法 - 河南家常版卤面条怎么做]( "河南家常版卤面条的做法 - 河南家常版卤面条怎么做")
- “河南版家常味”食材明细主料猪肉（适量）豆角（适量）豆芽（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）生抽（适量）十三香（适量）盐（适量）老抽（适量）香油（适量）水（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）河南家常版卤面条的做法步骤1、豆芽、豆角、洗好，豆角切好,葱姜切好。肉切好用生抽十三香盐拌好2、豆芽和豆角...
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![茼蒿煮面的做法步骤]( "茼蒿煮面的做法步骤")
- 一边想要追求健康，一边想要追求美味，很明显，清汤已经满足不了你的胃了，这可怎么办？有一个主意，就是去面馆子里吃，方便省事，但面馆子里的面油比较多，还有没有其他办法呢？当然有，清汤虽无聊，茼蒿可以添，茼蒿营养价值高，可以促进食欲，这样吧，来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面，这是一道非...
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![蒸卤面的做法 蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条 蒸卤面怎么做]( "蒸卤面的做法 蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条 蒸卤面怎么做")
- “河南人，主食面食吃的最多，面条的吃法很多种😊😊有知名的河南烩面，家常的鸡蛋西红柿捞面，热乎乎的炝锅汤面，南阳的板面等等，🌼🌼🌼今天要做的是把面条配上自己喜欢的菜和肉，在卤汤里过一下，蒸着吃，这里叫做“卤面”😃😃做法也简单易学，要想把卤面做的好吃，不粘不硬面条不成坨，也是有...
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![河南特色面馆加盟哪家好]( "河南特色面馆加盟哪家好")
- 河南特色烩面一直保留着浓郁的地方特色，具有香味独特，食材新鲜的特点，始终是很多消费者喜欢的美食之一。加盟一个荷兰特色面馆品牌，在现在餐饮行业日益繁盛的条件下，具有非常强大的发展前景，可以让每一位投资商都得到有效的资源回报。但是，在这么多的面馆加盟品牌中，哪一个河南特...
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![蒸卤面的做法 河南风味蒸卤面 蒸卤面怎么做]( "蒸卤面的做法 河南风味蒸卤面 蒸卤面怎么做")
- “河南非常普遍的一道菜，口味好，制作简单”食材明细主料细圆面（适量）豇豆（适量）西红柿（适量）肉片（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸卤面的做法步骤1、准备工作2、汤料制作3、成品小窍门1.蒸面...
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![有特色的河南烩面如何做好吃又美味]( "有特色的河南烩面如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉：300面粉：200辅料白芷：2片姜：3片八角：2只青蒜：2根食用碱：少许香叶：2片红枣：4粒食用盐：适量食用油：适量具体步骤1.面粉中加入碱面少许、盐少许，添入100克清水和成面团。2.面团和好饧15分钟后再揉为光滑面团。3...
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![河南蒸面的做法 - 河南蒸面怎么做]( "河南蒸面的做法 - 河南蒸面怎么做")
- “软而筋道，美味健康营养，老少皆宜。”食材明细主料鲜面条（适量）四季豆（适量）肉丝（适量）辅料蒜（少许）姜（少许）木耳（少许）纯净水（少许）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）生抽（少许）料酒（少许）五香粉（少许）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）河南蒸面的做法步骤1、四季豆去筋，洗净，沥干水分，切好备用，如图...
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![河南特色的芝麻叶面的做法 河南特色的芝麻叶面，你也能吃的上 河南特色的芝麻叶面怎么做]( "河南特色的芝麻叶面的做法 河南特色的芝麻叶面，你也能吃的上 河南特色的芝麻叶面怎么做")
- “小时候，在农村生活的我，每年夏季到了采摘芝麻叶的时候，都会跟着母亲挎着篮子，钻进芝麻地去采摘芝麻叶，带回家洗后焯好晒干储存起来。芝麻叶在农村最常见的吃法就是下面条，每次吃时，从碗中挑起长长的芝麻叶送入口中，那独特的香味让人久久难忘。但现在00后的孩子估计都没吃过了，很...
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