![肉末竹荪炖豆角的做法 - 肉末竹荪炖豆角怎么做]( "肉末竹荪炖豆角的做法 - 肉末竹荪炖豆角怎么做")
- “把老母亲接我家来以后，做的菜都来不及拍照发菜谱啦。木办法，每一餐都要给老太太单独准备饭菜不说，还要往妈妈家跑，去看看老父亲，给老父亲和保姆准备吃的喝的用的。原来我能每天来得瑟，相对是悠闲的时候，且行且珍惜吧。”食材明细主料竹荪（几根）豇豆角（150g）肉糜（80g）辅料食用油（半匙）...
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![竹荪炖鲍鱼的做法 - 竹荪炖鲍鱼怎么做]( "竹荪炖鲍鱼的做法 - 竹荪炖鲍鱼怎么做")
- “竹荪，也叫竹笙、竹菌、竹参，网纱菇，又称“真菌之花”、“植物鸡”等，名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首。竹荪以其身形俊美动人而闻名，其鲜品形态犹如一个穿纱裙的姑娘，甚称“雪裙仙子”。它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能，一向被帝王列...
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![酿竹荪肉末饭的做法 - 酿竹荪肉末饭怎么做]( "酿竹荪肉末饭的做法 - 酿竹荪肉末饭怎么做")
- 食材明细主料竹荪（适量）猪肉（适量）大米（适量）辅料生粉（适量）冬菇粉（适量）糖（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）青蒜碎（适量）虾油（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酿竹荪肉末饭的做法步骤1、竹荪加盐泡发。2、猪肉去皮。3、剁碎。4、加入调料搅拌均匀。5、竹荪去伞花，剪掉...
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![老母鸡炖竹荪的做法 - 老母鸡炖竹荪怎么做]( "老母鸡炖竹荪的做法 - 老母鸡炖竹荪怎么做")
- “鸡汤竹荪，完全不需要其他配菜，来一碗米饭，就着汤，鲜得能吞下舌头，也是冬季温补的汤品之一，竹荪的营养价值很高，经常吃一些是很好的，”食材明细主料乌骨鸡（1/4只）枸杞（数粒）绍兴黄酒（一小勺）盐（适量）辅料干竹荪（10g）干红枣（数颗）姜块（一大块）其他（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老母鸡炖竹荪的做...
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![白菜肉片竹荪海带炖冰豆腐的做法 - 白菜肉片竹荪海带炖冰豆腐怎么做]( "白菜肉片竹荪海带炖冰豆腐的做法 - 白菜肉片竹荪海带炖冰豆腐怎么做")
- 食材明细主料白菜（适量）瘦肉（适量）竹荪（适量）海带（适量）冰豆腐（适量）辅料胡椒粉（适量）黄豆酱（适量）姜（适量）生抽（适量）生粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜肉片竹荪海带炖冰豆腐的做法步骤1、白菜切丝。2、冻豆腐切块。3、海带切丝。4、竹荪泡发洗净。5、肉切片。6、加...
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![竹荪肉汤的做法 鲜美的竹荪肉汤 竹荪肉汤怎么做]( "竹荪肉汤的做法 鲜美的竹荪肉汤 竹荪肉汤怎么做")
- “让我们秋天多喝汤水，滋润自己吧！国庆期间，我妈妈特意给我买了一些竹荪，让我用鸡肉或瘦肉等煲汤喝，这里寄含着她希望儿女健康之心，更是浓浓的母爱之情啊！竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花...
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![竹荪炖玉竹乌鸡汤的做法 - 竹荪炖玉竹乌鸡汤怎么做]( "竹荪炖玉竹乌鸡汤的做法 - 竹荪炖玉竹乌鸡汤怎么做")
- “竹荪炖汤原来可以这么美味，吃到嘴里脆脆的而且味道特别的鲜美。竹荪有着‘雪裙仙子’、‘菌中皇后’之称，外观看起来非常的漂亮。竹荪不只是煲汤还可以在打边炉的时候吃，反正怎么做都好吃；这次我配合了‘海竹’一起慢炖，海竹也是玉竹其中的一个品种，一般的玉竹颜色是比较淡黄...
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![竹荪炖走地鸡的做法 - 竹荪炖走地鸡怎么做]( "竹荪炖走地鸡的做法 - 竹荪炖走地鸡怎么做")
- “为爱而炖”食材明细主料走地鸡（4块）辅料竹荪（4颗）莲子（8颗）枸杞（8颗）小黄姜（2片）食盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）竹荪炖走地鸡的做法步骤1、准备好以上食材2、将竹荪放入清水里浸泡12分钟，利用这个空档时间，将砍好的鸡块清洗过后放入适量的盐腌5分钟以上，然后清洗竹荪，掐头...
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![菱角竹荪排骨汤的做法 - 菱角竹荪排骨汤怎么做]( "菱角竹荪排骨汤的做法 - 菱角竹荪排骨汤怎么做")
- “菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益，加点排骨炖汤味道鲜美，营养健康！”食材明细主料猪小排（500克）菱角（10只）竹荪（10根）辅料葱（适量）姜（1块）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菱角竹荪排骨汤的做法步骤1、准备的原料。2、竹荪加清水泡发。3、竹荪去根，...
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![竹荪炖什么]( "竹荪炖什么")
- 排骨，鸡，海蚌，干贝，乳鸽。竹荪的做法有很多，单炖汤就可以和很多的食材搭配使用。在煲汤的时候不需要将竹荪一开始就放入锅中，待小火慢煨汤后在出锅的前15分钟左右放入竹荪。无论是新鲜的竹荪还是干的竹荪都是易熟食材，所以为了保留竹荪的鲜美，只需煮15分钟就好。...
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![竹荪炖鸡翅的做法 - 竹荪炖鸡翅怎么做]( "竹荪炖鸡翅的做法 - 竹荪炖鸡翅怎么做")
- “得到一袋竹荪，想做炖鸡翅，所以向妈妈现学了炖鸡翅。”食材明细主料翅中（1千克）竹荪（35克）辅料葱（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）配料调和油（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹荪炖鸡翅的做法步骤1、打开塑料袋将鸡翅放在盆里，用清水将鸡翅泡开。2、将竹...
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![竹荪炖鸭脚的做法 - 竹荪炖鸭脚怎么做]( "竹荪炖鸭脚的做法 - 竹荪炖鸭脚怎么做")
- 食材明细主料鸭爪（适量）辅料竹荪（适量）调料姜片（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹荪炖鸭脚的做法步骤1、开水烫一下。2、捞出冲洗干净放入锅中加入适量清水。3、放入几片姜片。4、煮开。5、慢慢炖。6、最后加入竹荪，放入适量盐调味。7、20分钟后出锅了。...
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![竹荪炖排骨的做法 - 竹荪炖排骨怎么做]( "竹荪炖排骨的做法 - 竹荪炖排骨怎么做")
- “最近工作太忙，加上特殊时期，我老公说我脸都蜡黄的没有血色。我没当回事，今天又晕了，吃了治疗眩晕的药才好一点。一个只需要坐在电脑跟前动脑子的工作，把自己累成这样，看来我真是老了。据说补血最好的食物就是猪肉。给自己炖个排骨吃。”食材明细主料排骨（400g）竹荪（80g）纯净水（200...
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![竹荪炖鸡的做法 - 竹荪炖鸡怎么做]( "竹荪炖鸡的做法 - 竹荪炖鸡怎么做")
- “营养美味汤品。”食材明细主料鸡肉（200g）竹荪（100g）辅料莴笋（50g）红枣（3个）葱段（1把）调料生姜（1块）盐（适量）葱花（1勺）枸杞（1勺）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹荪炖鸡的做法步骤1、鸡肉洗净后放入冷水中，加入拍扁的姜块炖煮一小时。2、竹荪用盐水泡着。3、汤里加入大枣和葱段继续炖煮...
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![竹荪炖土鸡的做法 - 竹荪炖土鸡怎么做]( "竹荪炖土鸡的做法 - 竹荪炖土鸡怎么做")
- “短裙竹荪炖鸡汤营养价值非常高：1、竹荪具有补气养阴；润肺止咳；清热利湿的功效。（尤其是短裙竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效）2、竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力；3、竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂...
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![清炖竹荪蛋汤的做法 27的烹饪日记——清炖竹荪蛋汤 清炖竹荪蛋汤怎么做]( "清炖竹荪蛋汤的做法 27的烹饪日记——清炖竹荪蛋汤 清炖竹荪蛋汤怎么做")
- “前两天带着家里的老人家们到长宁竹海去呼吸一下新鲜空气~在那边买了新鲜的竹荪蛋~今天拿出来做了两道菜~竹荪蛋即竹荪胚体，由梦荪、孢子、菌盖、外包被四部分构成。梦荪又叫竹荪菇，是未出完的竹荪胚，呈乳白色，蘑菇状，入口清香嫩脆；外包被和菌盖，呈乳白色半透明网状，又叫竹荪花，...
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![竹荪炖鸡汤的做法 【竹荪炖鸡汤】给心灵一碗洁净 竹荪炖鸡汤怎么做]( "竹荪炖鸡汤的做法 【竹荪炖鸡汤】给心灵一碗洁净 竹荪炖鸡汤怎么做")
- “鸡汤的营养价值很高，含有很多的蛋白质、脂肪、钙、及部分维生素。我家就常常会炖些鸡汤来喝。身体虚弱的时候，我会放些当归、党参、黄芪、大枣枸杞什么的，补补气血；天气干燥的时候，我就喜欢放点菌类，清清淡淡的，补补水份，呵呵~~~~竹荪炖鸡汤】就是我比较喜欢喝的一道鸡汤，不仅味...
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![排骨汤炖竹荪的做法 - 排骨汤炖竹荪怎么做]( "排骨汤炖竹荪的做法 - 排骨汤炖竹荪怎么做")
- “排骨汤的万能搭配之一，炖竹荪。”食材明细主料排骨（10块）辅料葱（1段）姜（1块）花椒（4-5颗）香叶（2-3片）大料（1颗）竹笋（30g）调料酱油（1勺）耗油（1勺）料酒（1勺）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）排骨汤炖竹荪的做法步骤1、排骨洗净。2、凉水下锅焯水。3、准备花椒大料葱姜香叶。4、调料装在茶包里...
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![竹荪肉包的做法 “五花肉”竹荪肉包 竹荪肉包怎么做]( "竹荪肉包的做法 “五花肉”竹荪肉包 竹荪肉包怎么做")
- “这边的新鲜肉是不把五花肉分类的，如果要买，就是从上到下一刀切。买回来自己分成几份，精品无花单独放，其余部分单独放，用非精品部分做的这个菜。”食材明细主料五花肉（100克）竹荪（适量）辅料青红椒（小许）食用油（半汤匙）调料食盐（0.5克）味精（小许）生抽（半汤匙）葱（小许）姜（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小...
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![肉沫竹荪炖冬瓜的做法 - 肉沫竹荪炖冬瓜怎么做]( "肉沫竹荪炖冬瓜的做法 - 肉沫竹荪炖冬瓜怎么做")
- “竹荪味甘微苦性凉，入肝经，可以补气养气，对女性较好，入肺经，还可以起到润肺止咳的功效。此外，还有清热解毒的功效，对于一些身体的燥热，以及肺部肺热都是很有效果的。”食材明细主料冬瓜（200g）竹荪（几个）肉糜（60g）辅料食用油（半匙）清水（适量）调料食盐（0.5g）姜（几片）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简...
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![竹荪炖鸡汤的做法 - 竹荪炖鸡汤怎么做]( "竹荪炖鸡汤的做法 - 竹荪炖鸡汤怎么做")
- “鲜美汤品”食材明细主料鸡腿肉（适量）竹荪（适量）辅料姜（好块）枸杞子（少许）调料扣（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹荪炖鸡汤的做法步骤1、备好食材：如图。2、鸡腿肉剁块，焯水后洗净备用。3、竹荪泡软去杂质，切小段。4、将竹荪，鸡腿肉，一片姜，放入大碗里，加适量的开水，放入电饭煲隔...
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![土鸡炖竹荪的做法 - 土鸡炖竹荪怎么做]( "土鸡炖竹荪的做法 - 土鸡炖竹荪怎么做")
- “夏季天气炎热，出汗较多，要给身体补充能量，鸡汤是不错的美味”食材明细主料土鸡（一只）竹荪（10颗）辅料葱（适量）料酒（一勺）花椒（适量）盐（少许）枸杞（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）土鸡炖竹荪的做法步骤1、鸡块洗净放入锅内焯水，放入花椒.料酒。2、开锅以后，煮5分钟。3、葱姜切...
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![剁椒肉末炖豆角的做法 - 剁椒肉末炖豆角怎么做]( "剁椒肉末炖豆角的做法 - 剁椒肉末炖豆角怎么做")
- “今来一款：剁椒肉末炖豆角，美味下饭，一勺剁椒简直是灵魂所在，感觉有了剁椒，便拥有全世界😄😄家常做法，供大家参考”食材明细主料豆角（适量）肉末（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）剁椒（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒肉末炖豆角的做法步骤1、所需食材准...
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![竹荪炖鹅的做法 - 竹荪炖鹅怎么做]( "竹荪炖鹅的做法 - 竹荪炖鹅怎么做")
- “夏日吃点鹅不错！”食材明细主料鹅（0.5个）竹荪（100克）辅料花椒（1匙）枸杞（1勺）薏仁（1勺）莲子（1勺）百合（1勺）老姜（0.5个）大蒜（5个）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）竹荪炖鹅的做法步骤1、鹅肉过水沥干与姜蒜放入砂锅2、加水，花椒开始炖3、竹荪用白醋和开始泡发洗净4、竹荪准备好时鹅肉已经好...
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![竹荪炖鸡汤的做法 减肥又保健的竹荪炖鸡汤 竹荪炖鸡汤怎么做]( "竹荪炖鸡汤的做法 减肥又保健的竹荪炖鸡汤 竹荪炖鸡汤怎么做")
- “竹荪是名贵的食用菌，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪同时也是食疗佳品，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一，对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。据测定干竹荪中含蛋白质19.4%、脂肪2.6%，碳水化合物总量6...
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